Reprise du message précédent :
c'était pas spécialement contre toi hein
mais c'est assez flagrant de constater que beaucoup vont privilégier la quantité à la qualité (non pas que ce qui est acheté correspond à de la merde hein ). Beaucoup ici (je m'inclus dedans ) ne franchiront pas les 100€ sur une quille mais ils pourront sans problème se prendre 3-4 bouteilles à 40-60€ dans le mois

 
Ils sont pas si mal niveau prix quand je fais la comparaison sur le net, ou alors j'ai pas les bons sites

je demandais car c'est une cuvée spéciale pour le laphroaig mais ouais sans age à plus de 100€ je suis pas prêt, clairement

Pas grave...
 
Tu participes à la loterie et tu le revends ensuite !!    
 
Ce système de loterie fait des milliers d'envieux qui seront prêts à mettre le prix!!

 
Ouaip, t'as raison.
J'ai fait le compte hier : 14 quilles ouvertes dans le placard, des entrées de gamme que j'ai moins envie de finir que de goûter autre chose.
Conclusion : faut vraiment se mettre aux samples ou aux bouteilles plus chères.

 
Donne les moi (si c'est du tourbé )

bonjour tout le monde

débutant accepté ?

je cherche une petite sélection de 3 - 4 bouteilles
pour ciblé mon goût.

les blends
les "bas" de game JB ,clan ect ...

j'ai que le fouroses qui commence a être bien , http://www.killingtime.com/Pegu/wp [...] -Label.jpg
déjà gouté un bourbon ,très fort "fumée"  ,pas trop pour moi ....

si vous avez une petite sélections avec les grande lignes
que je trouve vers ou me tourné    

plus que bienvenue

 
Si tu viens en Corse cet été tu peux m'aider à les finir.

C'est très bien les blends !!! (quand s'est bien fait...)  

Alors pour le sherry tente un benriach 10 ou 15 ou glendro 12 ou 15y
Le fume un talisker 10 ou Storm  
Le iode un rock oyster
La tourbe un coal ila 12 ou lagavulin 16
Le fruité un cardhu 15 ou redbreast 12
Reste le minéral et le floral voir le viandé mais là c'est pas mal déjà.

Presque que des quilles à moins de 50€ dans ce que je t'ai donné

pas dit le contraire , en tout cas tout ceux que j'ai acheté au super marché ...... no comment ..

royal !!
merci a toi

Les blended de chez compass box sont très bon.

 
J'ai toujours rêvé d'y aller

 
Salut.
3-4 bouteilles pour faire le tour de la palette aromatique des single malts du marché c'est une équation impossible mais allez, voilà une short list d'incontournables pas chers pour poser les bases :
- Ardbeg 10, Laphroaig 10 ou Lagavulin 16 en tourbés d'Islay
- Talisker Storm (10 si tu en trouves) ou Highland Park 12 pour les îliens maritimes
- Benromach 10, Balvenie DoubleWood ou Glenlivet 15 pour le Speyside
- Nikka Pure Malt Black ou Redbreast 12 pour sortir d'Ecosse
 
Tu as bien bien d'autres possibilités mais avec ceux-ci, trouvables presque partout, tu commences pas trop mal.
 

J'ai absolument pas ce problème, y a aucun quille dans ma cave qui ne me fait pas envie (apres evidemment y a des préferences mais aucun whisky que je n'ai pas envie de boire parce que je trouve la bouteille moins bonne).
Faut peut etre juste mieux cibler tes achats.

chères et décevantes ça existe aussi et ça te donne envie de revenir à des OB bien faits à 40€

C'est pas tant le fait que tes bouteilles soient trop entrée de gamme c'est surtout que ton palais à du évoluer rapidement et tu avais acheté bcp au début qui ne te plaisent plus forcément ajd.

Moi j'ai très peu acheté pendant 3-4ans et goûté pas mal de style du coup je sais ce que je veux absolument/ce que je veux découvrir. J'ai commencé à acheter

 
Voila, ca revient a ce que je dis. Mieux choisir ce que tu achetes
Ca viendrat aussi quand tu auras une meilleure connaissance de ce que tu aimes vraiment.

chères et décevantes ça existe aussi et ça te donne envie de revenir à des OB bien faits à 40€

C'est pas tant le fait que tes bouteilles soient trop entrée de gamme c'est surtout que ton palais à du évoluer rapidement et tu avais acheté bcp au début qui ne te plaisent plus forcément ajd.

Moi j'ai très peu acheté pendant 3-4ans et goûté pas mal de style du coup je sais ce que je veux absolument/ce que je veux découvrir. J'ai commencé à acheter vraiment que depuis 1an et demi j'ai que des trucs qui me tardent d'être ouverts et les entamées je veux pas les flinguer trop vite donc j'ouvre sans scrupules  

Tout le topic qui va prendre une caisse de 12 le jour de la réouverture  

Sinon zumbi comme je pouvais pas afford un vieux Bunnah j'ai pris le Bunnah 12yo 2003 sherry butt  SV pour LMDW 57%6 @125€.

Ça devrait être sympa déjà  

Nondiju que c'est cher pour un 12y (LMDW oblige). Tiens nous au courant apres degustation, ca m'interesse.

edit: sur whiskybase y a de bon retour, ca devrait etre une bien belle bouteille
https://www.whiskybase.com/whisky/7 [...] in-2003-sv

 
   
 
bon ils bossent sur le problème donc c'est pas mort!  

Ma prochaine bouteille sera relativement collector, ca sera un Craigduff 1973 Signatory, autrement dit un Glen Keith tourbé 1973. Elle coute la peau du cul heureusement je pourrais gouter avant achat.
J'ai deja gouté y a deux semaines un Glenisla de 37y signatory qui est aussi un Glen Keith tourbé, et j'ai trouvé ca vraiment très bon. La tourbe est vraiment très élégante, presque timide. C'est très complexe, le verre évoluait pas mal sur la dégustation. On avait du mal a trouvé les traceur de Glen Keith sur la poire et le poivre, pourtant c'etait fruité et on sentait fort le coté Speyside mais en très rond.

 
 
Zumbi : je suis d'accord, et à budget constant je vais essayer d'acheter moins mais mieux.
Mais en fait c'est pas tant une question de cibler les achats (mes bouteilles me plaisent presque toutes, y'en a que deux que je regrette) que de satisfaire une curiosité qui est plus grande que le plaisir que je vais retirer à boire toujours les mêmes choses.
Ce qui, avec toutes mes bouteilles ouvertes et une limite de temps de deux ans pour les boire, commence à poser problème.
 
D'ailleurs c'est une bonne question : c'est quoi le nombre de bouteilles ouvertes max que vous vous autorisez ?

Hallelujah  
 
D2 le retour prochainement à moi la caisse de 12
 
Perso je n'en ouvre plus une quinzaine je dirais.
 

j'ai pas de limite. Par contre tout ce que j'achete, j'ouvre et je goute a la maison au calme apres achat. Je ne fais pas de spéculation.
Je pense être a 92 quilles ouverte, mais c'est un détail, je ne cherche pas spécialement le nombre.

la je dois en avoir 8 ouvertes et c'est déjà plus que le max de 5 que je m'étais fixé

 
     
 
La plus ancienne a quel âge ? (d'achat)
J'imagine que tu reconditionnes un max en demi-bouteilles.
 
Sinon pour faire diminuer mon stock d'entrées de gamme je vais peut-être le splitter et proposer aux noobs un pack de samples pour débutants qui m'aurait été bien utile il y a qq mois.
Le pack du père labat, 12 fioles d'OB à petit prix pour le prix d'une bouteille.

D2 c'est dailydram ?
semble la référence, prix ? , choix ?

là j'ai commander à Master of Malt  , whisky.fr plus cher et n'avais pas tout ...

Pas bête le set pour débutants

C'est quoi tes 2 regrets par curiosité ?

Je ne sais pas je ne me souviens pas mais surement plus de 2 ans.
Non je reconditionne pas, je le laisse en l'état dans la bouteille d'origine.
Et avant que quelqu'un demande, je n'ai pas vu une dégradation du whisky dans mes vieilles bouteilles, juste une amélioration.

Pour info le Glenisla que j'ai mentionné avoir gouté plus haut est un embouteillage de 2013, et a l'ouverture de la bouteille mon pote du club de whisky n'avait trouvé aucune tourbe, la tourbe est venu avec l'aération prolongée de la bouteille.
C'est pour ca que je laisse le whisky dans leurs bouteilles d'origine, le whisky évolue et peut amener pas mal de trucs supplémentaire ou different avec le temps. (alors qu'avec un reconditionnement on risque de passer a coté)

 
Si y'a du tourbé hein encore une fois

Non, DrankDozijn, site néerlandais qui a des promos intéressantes, mais ne livre plus en France (pour l'instant) : http://www.drankdozijn.nl/

merci Fdaniel je bookmark

vue les prix !!!

En reparlant de The Circus, SV lui à mis un petit 82  
 

Je comprends pas les notes au centième près, ni les notes tout court. Rien qu'en fonction de notre fatigue on peut percevoir un whisky différemment, mais en plus le whisky évolue avec le temps.

 
Tres d'accord avec sauf sur certaines bouteilles tourbees ou on perd assez rapidement en intensite j'ai trouve. Tres marque dans le cas de ma bouteille de Talisker Friends of the Malt qui est a 50% (quantite, pas alcool).