Reprise du message précédent :
On m'a offert un Kawasaki 1981 PDA

 
T'as de bons amis

 
Comme le lézard.  
Je me suis pris un Element of Islay CL1. C'est bon?
 

Si tu aimes le Caol Ila : Oui.

do want y goûter

Hello les amis
 
je vais me payer une ou deux bouteilles (avec l'enveloppe que j'ai eu pour mon départ de ma boite )
 
j'ai la possibilité de me prendre quelque chose dans cette liste :
 
The Yamazaki 12 ans : 58,36€
Royal Lochnagar Distiler ed. : 51,36€
Caol Ila Distiler ed. : 51,19 €
Talisker Distiler ed. 1999 : 51€
Jefferson's Reserve : 53€
Millstone : 72€
 
vous me conseillez quoi comme truc vraiment sympa  
 
merci

 
Royal Lochnagar Distiler ed. : 51,36€ -> entendu de très bon retour
Talisker Distiler ed. 1999 : 51€ -> tbien

ok c'est deja pas mal  
d'autres avis ?
 
@++

J'aurais pris le Talisker aussi, et le Yamazaki (parce que j'en n'ai pas ) ou le Caol Ila (parce que j'aime les Islay et que je ne connais pas les autres ).

lol, ca m'avance pas vraiment
 
Voila ce que j'ai a la maison
 
- Talikser 10ans  
- Jameson 12 ans  
- Oban Distiller's edition (daté de 1993)  
- The Belgian Owl
- The singleton
- bushmills 10
- Jura Origin
 
donc il me faudrai, dans la liste des potentiels achats, quelque chose de complementaire voir de tres différent
 
des avis?
 
je vous met la liste de mes choix possible :  
The Yamazaki 12 ans : 58,36€  
Royal Lochnagar Distiler ed. : 51,36€  
Caol Ila Distiler ed. : 51,19 €  
Talisker Distiler ed. 1999 : 51€  
Jefferson's Reserve : 53€  
Millstone : 72€  

en restant dans ta gamme de prix :
- ardbeg 10y en islay (très tourbé)
- cragganmore en speyside
- un petit japonais (ex : Takesturu 12y dans les premiers prix - ou Nikka from the barrel en 51°)

 
je viens de remettre laliste de mes choix possible  
 
@++

Vous pensez quoi du Monkey shoulder? Pour le prix je me suis laissé tenter par curiosité.
 
Au passage Highland Park 12 mon fond de cave, j'y reviens toujours rien à faire , après vous avoir lu j'ai aussi pris pour goûter: Nikka 12 et je me tate sur quel Caol Ila prendre pour commencer en restant dans le raisonnable.

Moi j'aime pas le HP 12, c'est le Oban mon fond de cave
Caol Ila ou Bowmore pour commencer dans les Islay

Je suis fan du Lagavulin 16 ans.
J'ai essayé plein d 'autres whisky mais c'est celui ci que je preferre.
Je viens d'ailleurs d'acheter la version 1994 double matured.Je vous ferai un petit topo.
 
Avez vous des whisky se raprochant du Lagavulin a me conseiller?J'ai essayé Ardberg,Caol ila,BIG PEAT mais le Lagavulin reste mon preferré.

 
Ben... Ardbeg, Caol Ila, Big Peat...  
 
Ha merde...
 
Le Peat Monster ?
Un bon petit Laphroaig ?

Pitite question : est-ce que quelqu'un à déjà goûté un Suntory Hibiky, j'aimerais bien savoir ce que ça donne ?

C est bon ;o

 
 
en 12, j'ai été un poil déçu, j'attendais bcp plus, je conseillerai plutôt un yoichi 12 voire 15

 
 
Comme quoi des gouts et des couleurs : j'ai acheté le HP 12 en me basant sur les avis lus ici, je suis assez déçu.
Je trouve qu'un Laphroaig 10y est beaucoup + riche en saveur/longueur/
 
 

 
Cela fait lgtps que je n'ai pas re-gouter un Oban. Je me souviens plus, c'est mieux que le MacCallan 12Y ?

Oban moi ca passe pas. Mac Callan c'est tout en douceur.
Assez opposés ces 2 là

 
J'espère bien, je suis passé en prendre une bouteille en sortant du boulot.
 

 
Hormis quelques Nikka que je possédais tous, ils n'avaient rien d'autre, mais je note pour ma prochaine visite    
 
En tout cas j'ai beaucoup aimé au nez lorsque j'ai ouvert la bouteille...
 

 
Ca a surtout rien à voir

Il en faut pour tous les goûts, le HP12 n'a pas plus à tout le monde alors que je le trouve très bon, au contraire la plupart boivent volontier du Jack alors que rien à faire j'ai l'impression d'avoir quelqu'un qui se vernit les ongles à côté de moi dès qu'on ouvre la bouteille  
 
Enfin jusqu'à maintenant jamais déçu des suggestions faites ici par les connoisseurs

Premières impressions du Hibiki : pas forcément mon Japonais préféré mais une agréable découverte.

Très doux, fruité, la première mise en bouche ne m'a pas emballée plus que ça, mais il se libère progressivement.

Plutôt léger en alcool comparé à mes autres Japs, c'est sans doute le plus "grand public" de tous, une sorte de Dalwhinnie du soleil levant.

Je crois que je le réserverais pour les fins de repas où il fera merveille.

J'ai eu la chance de gouter a un Bunnahabhain de 1978, un pur régal, doux et terrien en même temps, long en bouche, fin et puissant    
 
Pour ma part, Bunnahabhain est au Whisky ce que Delamain est au cognac  

petite dégustation hier soir à bagnols sur ceze avec un des négociants de lmdw
 
au menu :
 
redbreast 12
great king street
un speyside nommé coconut cream ( http://www.onlywhiskyshop.com/coco [...] 0.z.fr.htm )   surprenant
un bourbon Evan williams (2001 il me semble)
un kilchoman summer 2010 release
un HAKUSHU Heavily Peated
 
 
le hakushu sort naturellement du lot, le kilchoman est plaisant, bien qu'une note en bouche ne me plaît pas, à goûter qd ils feront du 10 ans, mais voilà le prix...
 
enfin le speyside m'a surpris, j'y ai presque trouvé une note artificielle...
 
le redbreast a fait succès auprès des non amateurs de tourbés et des femmes -> toujours une valeur sûre bien que je lui préfère la version 15 ans
 
 

Hello les picoleux,
 
Je découvre depuis peu le "vraie" Whisky et c'est un des rare alcool fort que j'apprécie réellement, j'ai une bouteille de Glenlivet 12 ans et ça change vraiment des Whisky bas de gamme.
 
Sinon je viens de voir au Carrefour market en bas de chez moi une bouteille de Lagavulin de 16 ans 70cl  à 46€, c'est moi ou c'est vraiment pas cher ?

C'est le prix

Ben sur le net c'est plus cher d'ou ma question.

Certaines boutiques françaises du net jouent plus sur le choix que sur les prix  
Rien d'étonnant à trouver les plus courants moins chers en supermarché.

C'est le prix.
http://www.whiskybase.com/whiskies [...] whiskyid=9

A'Budnah à 52€ chez Julhes
 
Je l'ai trouvé plutot pas mal

 
J'ai pris un bowmore sur tes conseils et je regrette pas, très bon !
en plus à 22€ la bouteille j'ai pas réfléchi longtemps
 
Merci donc

Bon j'ai fait un peu le tour des revendeurs et des aéroports mais depuis les tristes évènements au Japon ça devient difficile de ne serait-ce que trouver des produits, et quand c'est possible les prix ont (évidemment) fait un sérieux bond ... Ne serait-ce que pour le Yamazaki 18y passé de 85€ à 120/130€
 
A votre avis: faire des stocks tant qu'ils sont encore dispo ou bien se faire une raison ?

je pense que c'est pour ça que Carrefour à sa foire n'en avait pas alors qu'il était sur le catalogue  

pareil, j'ai cherché du yamazaki et j'en ai pas trouvé. j'ai fait des cavistes sur paris, grande surface, meme nicolas et rien et rien, y a que du nikka.

Suite à ce topic : http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 9449_1.htm
 
Je me suis demandé si ce serait une bonne idée de tenter avec du whisky. Un "bas de gamme" qu'on laisserait vieillir, pour voir l'évolution.
 
Quelqu'un a tenté ?

Offert et goûté ce week-end :
 

 
Je cherchais un truc assez doux, ce Nikka All Malt est pas mal de ce côté-là. Il manque de profondeur mais ça fait un whisky d'apéro qui a bien plu à l'ami qui nous recevait. En échange je l'ai aidé à torpiller les bouteilles de Bowmore qu'il a acheté par erreur (il ne connaissait pas trop et il s'avère qu'il n'aime pas du tout la tourbe...). Pas cher (25 ou 27 €), par contre encore une forme de bouteille pas pratique pour verser, les premiers verres dégoulinent à côté  
 
Je me suis fait au passage piéger par Nicolas Julhès, je comptais rester 5-10 minutes pour choisir et éventuellement goûter 1 ou 2 trucs, finalement j'y ai passé 3/4 d'heure et ai bu plein de trucs très différents (Peat Monster, Springbank, 2 autres trucs produits par Springbank sous des noms de distilleries disparues, etc). J'ai appris au passage que le bougre est aussi consultant pour plusieurs grosses boîtes de spiritueux, on sent bien la passion derrière le côté moulin à paroles

edit: c'est quand même dommage que Nikka ait pas revu sa forme de bouteille, on retrouve le même problème sur le Nikka From The Barrel (je dis ça pour les derniers d'entre vous qui n'auraient pas possédé un bouteille de FTB ).

Bah perso ma bouteille de FTB était vendue avec un petit verseur (et deux verres) très pratique

Sinon, ce weekend, de passage en Champagne, j'ai testé le Guillon... ben c'est franchement pas bon
On était un grand groupe, donc le gars était un peu trop débordé pour détailler ce qu'il nous servait, mais leur whisky de base (40 ou 42° je ne sais plus) a vraiment eu du mal à descendre... il pique/arrache plus que certains cask strenght bus en Ecosse, sans compter un sale goût chimique, ou de brûlé...
Les versions tourbée et finish sauternes ne sont pas beaucoup mieux...