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Auteur Sujet :

Vodka -) c'est bon avec quoi ? (recettes inside)

n°11757417
Hulk_
Je peux pas j'ai piscine
Posté le 07-06-2007 à 22:37:24  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
La vodka carrefour je trouve que ca va plus que bien pr el prix, bien meilleur que de la poliakof de merde [:vomi]


---------------
Vivement qu'android soit moins médiocre pour qu'il y ait une vrai concurrence pour les iphone afin que ceux ci baisse de prix.
mood
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Posté le 07-06-2007 à 22:37:24  profilanswer
 

n°11759467
woulf
Lurker intensif
Posté le 08-06-2007 à 09:16:07  profilanswer
 

cornich a écrit :

ouais c'est plutot pour faire des melanges sucrés bonbons^^ (tagada, malabar, carambar, arlequin
 
ya des bouteilles a moins de 10€ qui sont pas trop mauvaises ?


 
pour moi toute vodka a moins de 10e est de l'alcool a bruler bon pour finir la soirée quand t'as deja 3g dans chaque bras :o

n°11760750
cornich
Posté le 08-06-2007 à 11:52:47  profilanswer
 

même pour faire des mélanges? paske jme vois mal faire ça avec de la zubrowska... :p

n°11763044
mega-squal​l
Posté le 08-06-2007 à 15:31:35  profilanswer
 

Je vous propose une petite recette :
 
Vodka - citron - mandarine
 
Vous pouvez moduler de cette façon en fonction de vos goûts :

  • 1 dose pour 1 litre = légèrement aromatisé
  • 2 doses pour 1 litre = aromatisé
  • 2 doses pour 75cl = sympa
  • 3 doses pour 75cl = goûtu
  • 3 doses pour 50cl = très goûtu !

1 dose = Un demi citron pour deux mandarines
 
 
Opérations :

  • Commencez par enlever de la vodka de votre bouteille ...
  • Epluchez le demi citron et les mandarines
  • Insérez les zestes dans la bouteille
  • Mixez les fruits et filtrez
  • Ajoutez le filtrat dans la bouteille
  • Fermez et secouez vivement


Si vous aimez la vodka légèrement aromatisée, laissez la bouteille ouverte quelques jours histoire de refaire des levures.
Ensuite refermez là et laissez fermenter encore trois mois minimum.
 
Mettez 3 heures au freezer avant de servir.
Et si vous avez soif, prévoyez plusieurs bouteilles, elles ont du succès ...
 
Sinon je suis en train de tester une nouvelle recette de vodka fraise, je vous tiens au ... jus ? ^^

n°11765639
cornich
Posté le 08-06-2007 à 19:39:52  profilanswer
 

sympa ta recette :p
 
moi c'est décidé j'me fais la sobieski, c'est pas pour boire pur de toutes façons, juste pour des mélanges... et puis une acheté une remboursé à carrefour et auchan..
 
8€50 les 2 bouteilles c'est honnete, en esperant que mon mal de tête sera honnête lui aussi^^

n°11767131
poutrella
Contributeur net
Posté le 08-06-2007 à 22:11:38  profilanswer
 

8,50 les 2 teilles c'est tt bénéf  :o  
pour les mélanges elle passe bien sans être exeptionnelle évidemment

n°11768484
woulf
Lurker intensif
Posté le 09-06-2007 à 08:49:21  profilanswer
 

cornich a écrit :

sympa ta recette :p
 
moi c'est décidé j'me fais la sobieski, c'est pas pour boire pur de toutes façons, juste pour des mélanges... et puis une acheté une remboursé à carrefour et auchan..
 
8€50 les 2 bouteilles c'est honnete, en esperant que mon mal de tête sera honnête lui aussi^^


 
La ya pas a hesiter :o de l'alcool a bruler a 4euros le litre je prend  [:dawa]

n°11768524
palos_de_l​a_frontera
Posté le 09-06-2007 à 09:12:10  profilanswer
 

cornich a écrit :

sympa ta recette :p
 
moi c'est décidé j'me fais la sobieski, c'est pas pour boire pur de toutes façons, juste pour des mélanges... et puis une acheté une remboursé à carrefour et auchan..
 
8€50 les 2 bouteilles c'est honnete, en esperant que mon mal de tête sera honnête lui aussi^^


 
8.50 les deux Sobeski a Auchan, t'es sur ? (70cl ou 1l ?)
 
Cela dit la sobieski-orange, ou sobiesk-pomme etc (tous les mélanges avec un seul jus passe très mal car elle est vraiment dégueulasse :/)
 
Cela dit pour faire macérer du malabar 2 jours dedans c'est niquel [:cerveau lent]  
 

Spoiler :

Par contre je vous déconseille de croquer les malabr à la fin [:cerveau dawa psycho]


n°11768526
palos_de_l​a_frontera
Posté le 09-06-2007 à 09:13:44  profilanswer
 

mega-squall a écrit :


laissez fermenter encore trois mois minimum.


 
Je pense que c'est la phase la plus dure de la préparation :D

n°11771155
cornich
Posté le 09-06-2007 à 16:13:46  profilanswer
 

je pense que c'est la bouteille de 70cl... elle est à moitié prix avec les cartes de fidelité auchan et carrefour (à auchan t'en achetes 2 t'en as une de remboursée, à carrefour t'en achétes une et t'as 4€25 de remboursé, bref ça revient au même...)... et comme maman est une fidèle du shopping elle a les ca-cartes^^
 
par contre si on laisse macérer + longtemps on sentira moins le mauvais gout de la sobieski? ou c'est pareil? paske les mélanges sont pour le mois de juillet donc je peux les préparer maintenant et les alisser macérer un mois... c'est quoi le mieux? ;)
 

mood
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Posté le 09-06-2007 à 16:13:46  profilanswer
 

n°11771506
woulf
Lurker intensif
Posté le 09-06-2007 à 16:42:59  profilanswer
 

cornich a écrit :

je pense que c'est la bouteille de 70cl... elle est à moitié prix avec les cartes de fidelité auchan et carrefour (à auchan t'en achetes 2 t'en as une de remboursée, à carrefour t'en achétes une et t'as 4€25 de remboursé, bref ça revient au même...)... et comme maman est une fidèle du shopping elle a les ca-cartes^^
 
par contre si on laisse macérer + longtemps on sentira moins le mauvais gout de la sobieski? ou c'est pareil? paske les mélanges sont pour le mois de juillet donc je peux les préparer maintenant et les alisser macérer un mois... c'est quoi le mieux? ;)


 
Laisse macerer le plus longtemps possible. (mais goute de temps en temps si t'as peur que ce soit trop sucré)

n°11771596
poutrella
Contributeur net
Posté le 09-06-2007 à 16:54:15  profilanswer
 

et à la fin tu filtres :o

n°11777441
palos_de_l​a_frontera
Posté le 10-06-2007 à 12:36:38  profilanswer
 

cornich a écrit :

je pense que c'est la bouteille de 70cl... elle est à moitié prix avec les cartes de fidelité auchan et carrefour (à auchan t'en achetes 2 t'en as une de remboursée, à carrefour t'en achétes une et t'as 4€25 de remboursé, bref ça revient au même...)... et comme maman est une fidèle du shopping elle a les ca-cartes^^
 
par contre si on laisse macérer + longtemps on sentira moins le mauvais gout de la sobieski? ou c'est pareil? paske les mélanges sont pour le mois de juillet donc je peux les préparer maintenant et les alisser macérer un mois... c'est quoi le mieux? ;)


 
Perso on avait fait macérer 2 jours je crois et c'étais déja pas mal :o

n°11808483
NeoY2k
Posté le 13-06-2007 à 13:00:43  profilanswer
 

La sobiesky pour mélanges douteux ça passe. Sinon dla eristoff ça reste keumem achement bon :) enfin c'est mas préférée quand on reste dans les vodka "de supermarché" (inclus donc absolut, smirnoff, poliakov, etc...) .
 
Pour mister Pika, désolé je n'ai pas grande connaissance en Tequila, mais je trouve qu'en blanche, la San Jose se boit bien. En tout cas je préfererai toujours qu'on me sorte une bouteille de San Jo à une bouteille de smirnoff (et comme les deux coutent à peu près le même prix...).
Pour les Tequila dorée mauvaises, je ne savais pas, j'ai eu la chance de ne jamais en boire de mauvaise! xD ! Mais celle servie ici en tout cas est délicieuse, ça doit être une vieillie un an je pense, sans doute pas plus... Quoiqu'elle a en effet une couleur de whisky et à presque 5€ le verre ici en UK (le verre de glennfiddish est à 3€), heureusement qu'elle est bonne.
 
A ne jamais boire: la Rachmaninoff. Française. A gerber? Mourir? sur place. Fait plus mal au crane qu'elle bourre la geule. Le pire: se dire que du coup on la fera passer avec des fraises tagada. Fraises dissoutes en quelques heures O_o et le truc passe directement de la langue au sang. Non seulement c'est imbuvable, mais ça file un de ces mal de crâne... On était allé à un concert de punk avec, on l'a offerte avant de rentrer à un honnête punk qui était là en touriste et avait le palais sec. Le pauvre :S

Message cité 1 fois
Message édité par NeoY2k le 13-06-2007 à 13:07:05
n°11825099
NeoY2k
Posté le 14-06-2007 à 22:53:04  profilanswer
 

Je comfirme xD j'ai cru mourir ac ce truc xD

n°11826646
PeNNeR
Posté le 15-06-2007 à 03:26:25  profilanswer
 


 
j'ai une Chopin au congélo qui n'attend que d'être ouverte  :sol:  
 
J'ai même les kiliszki qui vont avec ^^

n°11831651
Bwab
Posté le 15-06-2007 à 17:49:51  profilanswer
 

Salut les passionés de la bouteille :D
 
J'suis un débutant encore et demain je fête les 18 ans d'un pote, j'aimerais faire une Vodka Diabolo Grenadine mais je sais pas trop comment doser, j'ai peur que cela soit trop sucré et donc imbuvable.
 
Si quelqu'un peut me renseigner sur le dosage, je le remercie d'avance.

n°11906879
pegase77
Posté le 23-06-2007 à 07:38:11  profilanswer
 

bonjour a tous  voila un topic qui me plait   :D , je viens de le decouvrir
je cherche une vodka , la vodka zoladkowa gorzka, vodka polonaise
savez vous ou je peux m en procurer en france ou connaissez vous un site en vendant ????
mille merci d avance

n°11908962
poutrella
Contributeur net
Posté le 23-06-2007 à 15:41:54  profilanswer
 
n°11908973
poutrella
Contributeur net
Posté le 23-06-2007 à 15:44:06  profilanswer
 

page 10, un gars en avait rammenner de pologne apparemment :  
 
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 350_10.htm


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°11908992
poutrella
Contributeur net
Posté le 23-06-2007 à 15:48:27  profilanswer
 

c'est dla vodka amer, un truc de dégustation quoi pas adapté à un usage plus.. :d


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°11909368
poutrella
Contributeur net
Posté le 23-06-2007 à 17:02:13  profilanswer
 

oué c'étais ce site là y'a plein de choix tt de même :o


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°11909658
palos_de_l​a_frontera
Posté le 23-06-2007 à 17:54:27  profilanswer
 

J'ai testé jeudi soir pour la fête de la zik un nouveau truc.

 

Enfin c'est plutôt mon boss qui m'a fait découvrir ça : Vodka + Werthers Original [:nico54]


Message édité par palos_de_la_frontera le 23-06-2007 à 17:54:44
n°11909685
PIKACHU
Suce la vie à pleine bouche
Posté le 23-06-2007 à 17:58:39  profilanswer
 


 
ou sinon cliquer sur le drapeau anglais  [:ken masters]


---------------
Midnight HOT! Midnight HOT! In a few moment on FashionTV!
n°11909895
pegase77
Posté le 23-06-2007 à 18:31:36  profilanswer
 

mille merci pour toutes ces reponses, je vois qu il y a beaucoup d amateurs ,)
je regarder tout ca de pres

n°11909939
pegase77
Posté le 23-06-2007 à 18:37:34  profilanswer
 

arf malheureusement pas de zoladkowa gorzka sur ces sites :(
je vais continuer mes recherches

n°11931361
mega-squal​l
Posté le 25-06-2007 à 14:43:17  profilanswer
 

Voila, comme promis une petite recette sympatique.
J'ai même réussi à rendre de la Poliakov buvable de cette manière !!
Si, si !! Je tiens un échantillon à disposition pour le prouver =P
 
Vodka - fraise
 
Pour cette recette il vous faudra, pour 3 litres :

  • Une barquette de 250g de fraises
  • Une bouteille d'un litre de pur jus de fraise -- pensez à faire marcher l'agriculteur local !
  • Deux bouteilles d'une litre chacune de vodka
  • Deux récipients de 33cl


Opérations :

  • Comencez par laver les fraises
  • Enelevez les queues des fraises
  • Coupez les fraises en quatre, histoire qu'elles passent le goulot
  • Retirez un tiers de chaque bouteille de vodka dans les récipients
  • Mettez un tiers de la barquette dans chaque bouteille de vodka
  • Complétez les bouteilles avec le jus de fraise
  • Videz le reste de la barquette dans la bouteille de jus
  • Complétez la dernière bouteille avec la vodka des récipients
  • Agitez le tout et laissez le fraises "prendre la vodka"
  • Lorsque les fraises commencent à tomber au fond des bouteilles, c'est prêt
  • Mettez au freezer et servez givré


En pratique, il devrait vous rester environ 15~20cl de vodka et les queues de fraises.
Vous pouvez les mélanger et laisser macérer assez longtemps, ca n'est pas spécialement mauvais =P
Ca, par contre ca se sert à température ambiante !
 
PS: Je tiens à préciser que je ne suis pas responsable des gueules de bois du lendemain.
Préparez vous à en subir quelques unes car on ne sent pas l'alcool passer ...


Message édité par mega-squall le 25-06-2007 à 14:47:31
n°11932853
Profil sup​primé
Posté le 25-06-2007 à 16:23:30  answer
 

Mais y'a plus rien à boire? Je veut dire tout est absorbé par le fruit, et on mange le fruit qui a un gout de pasteque, c'est bien ca? :o

n°11933118
poutrella
Contributeur net
Posté le 25-06-2007 à 16:42:51  profilanswer
 

bha je suppose qui doit quand même rester dla vodka parfumée à la pastèque si tu met une teille entière :o


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°11933190
poutrella
Contributeur net
Posté le 25-06-2007 à 16:48:21  profilanswer
 

ptin jessaie ça des qu'il fait chaud :d
 
t'es où ?


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°11933804
NeoY2k
Posté le 25-06-2007 à 17:37:13  profilanswer
 

Bande de chanceux moi jsuis en angleterre ça fait deux jours qu'il n'y a pas eu d'éclaircie :(
 
Du coup jserai plus tenté par le rhum d'un coup là :S

n°11934509
poutrella
Contributeur net
Posté le 25-06-2007 à 18:32:52  profilanswer
 

[:aras qui rit]  


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°11934678
Profil sup​primé
Posté le 25-06-2007 à 18:44:16  answer
 

Attend, le coup de la pasteque je comprend pas.
Apres avoir attendu 3ou 4 heures tu fais quoi? t'ouvre la pasteque? t'a pas la vodka qui coule partout?

mood
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Posté le   profilanswer
 

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