Reprise du message précédent :
 
 
Merci  
 

The Barn, OK. J'ai entendu dire qu'ils étaient passés sur des volumes énormes (process quasi industriel) et que la qualité avait baissé (mais pas les prix).
Tant mieux si c'est toujours bon

 
D’accord. Pour ma part, je vise une simple chaudiere, parce que question place, passer deja d’une Ascaso Basic a un de ces monstres, ça risque d’être limite niveau WAF
 

 
Ça confirme mon ressenti. Un PID c’est au final simple de fonctionnement (oui oui), et ça permet en bonus de régler la température.  
 
Mon utilisation de la vapeur reste malgré tout assez limité, surtout qu’il n’y a pas forcément besoin d’attendre la stabilité pour avoir de la vapeur (sur la Basic, avec certes son réservoir microscopique, passer de la température café à la vapeur ça doit prendre 1 minute), pas certain qu’un HX soit un gros plus dans mon cas.
 
Maintenant je m’interroge malgré tout sur la MaraX, qui semble associer les 2 mondes, avec un PID (pas vraiment réglable) et une sorte de HX. Quels sont les retours sur cette machine ? Je crois que quelqu’un ici en a une ?

Y a des tutos pour mettre un PID sur une lelit pl41?

J'imagine qu'il faut découper dans la face avant pour l'intégrer

 
Un PID c’est juste un thermocouple (capteur de température), un relai et une unité de contrôle. A part le thermocouple à placer sur la chaudiere, le reste tu peux le mettre un peu ou tu veux

Tu parles du module sur lequel est affichée la température et sur lequel on peut éventuellement faire les réglages ?

Parce que l'unité PID en elle-même, c'est un composant électronique tout moche, qu'on ne souhaite pas tellement montrer.

Si tu veux l'intégrer sans aucun truc qui dépasse, tu vas devoir passer par une étape de découpe plus ou moins compliquée. Si tu as un Dremel (ou équivalent -Proxxon Micromot rulez-) avec des disques adaptés ça peut être simple. Découpe, inclusion du module, fixation avec un double face balaise. Sinon.... bof.
Ou alors tu colles le module de contrôle sur la facade, c'est moins joli mais c'est moins de boulot aussi, et tu fais passer les fils qui vont au PID par un petit trou.

sachant qu’une fois réglé tu n’y touches pas si souvent, je calerais ca sous le couvercle dans le compartiment avec le réservoir à eau si j’en n’avais pas déjà un

 
   
oui effectivement pour moi intérêt d'un PID c'est quand il est réglable, sinon ça réduit de beaucoup l'intérêt

14 balles le paquet, c'est cher....

Après y a moyen de le caser à l'intérieur et de poser l'écran à côté je pense. Il y a des kits adaptables / DIY universels? Et surtout un tuto  

la maraX je viens de regarder, ça a l'air un meu évolué comme système, si tu ne fais pas trop souvent de latte, je conseillerai plutot une simple chaudière double température
sur ma ecm, bon c'est un peu chiant faut attendre quelques minutes pour faire un cappuccino, vider la chaudière etc, mais en utilisation occasionelle ça le fait

 
Vider la chaudière ?

pas complétement mais il faut ouvrir régulièrement la vanne vapeur pour que l'eau s'echappe
et une fois le lait moussé, actionner la pompe pour la reremplir

sinon en terme de conso (si ma prise connectée chinoise est a peu pres fiable) je suis a 0.3kwh pour une heure de chauffe + 1 café

ça reste delirant pour un Espresso mais c'est pas enorme dans l'absolu.

 
Ah oui, d’accord
 
La Classika PID reste une bonne candidate, du coup. Va falloir que je lise plus sur la MaraX, aussi ; elle m’intrigue cette machine

Ca se revend un Niche Zero blanc ? Genre combien ? (acheté début 2019, assez peu utilisé (filtre, aeropress, piston), bien entretenu, nickel)

Vous avez 259 MP!    

 
Très fortement intéressé

Je dirais le prix d’achat x 2 environ  

Aller on va goûter l'édition 2021 !

 
j'attends ton retour
 je suis sur mon dernier paquet de chez Celtik, et j'ai bien envie de me faire une commande Pfaff pour changer  

Le colombie Celtik, bien boisé comme je l'aime

slt,  
 
J'ai une cafetière italienne bialetti que j'ai acheté y a 3 mois je prend habituellement café moulu Lavazza, Carte noir, j'aimerais montais un peu en gamme que me conseillez vous les amis (dans un prix raisonnable ) ?

Déjà, d'acheter un moulin pour pouvoir utiliser du café en grain ça change pas mal e résultat, même pour du café de grande surface.

du lidl

 
on est deux sur le forum (à ma conaissance), strom18 et moi-même. Niveau conso énergétique, elle est en permanence allumée (entre ~7h30 et 15h30). Il y a un mode veille mais le temps qu'elle se remette à chauffer, c'est long et j'ai calculé que ça revient au même: ça doit tourner à ~25cts/jour. Elle consomme pas mal d'eau mais y'a un mod très simple pour rediriger l'eau dans le système et éviter de gaspiller le surplus qui sort de l'OPV. Du coup je vide le bac 1 fois / semaine à peu près. Niveau régularité thermique t'as 3 modes:
- 0 (91-92)
- 1 (93-94)
- 2 (95-96)
T'as ce genre de vidéo qui pourrait t'intéresser si tu veux en avoir le cœur net https://www.youtube.com/watch?v=TvI [...] litinsider (t'as les autres modes aussi sur la chaine du gars)
Comme tu peux voir, t'as une variation d'environ 1 degré, ça me semble tout à fait honnête Du fait de son fonctionnement un peu différent d'une HX traditionnelle, faut laisser un certain temps entre 2 shots (minimum 60s). T'as aussi le fonctionnement HX normal activable sur demande (avec un bouton sur le côté). Ils appellent ça mode Coffee ou mode Steam. Perso je suis tjs en mode Coffee, température au plus bas, et t'as même pas besoin de flusher. strom18 a l'air + calé que moi, essaie de lui envoyer un MP peut-être si t'es intéressé
 

 
ah yes tu me dira, j'avais bien aimé !
 

 
C'est un de mes préféré celui là

Commande reçue    
 

Merci pour le partage je vais tester la marque Pfaff en café moulu elle a l'air plebsiscité avant d'acheter un moulin pour passer au grain de café. Ne me fouettez pas je suis un novice d'âgé seulement 22 ans on apprend à tout âge.

moulu ????  

Pas de moulu ici !!  

achete toi un moulin hario manuel a 30e si t'as pas de sous

D’ailleurs à ce propose y’a quoi de bien en moulin manuel pour moins de 100 euros ? C’est pour les vacances avec un picopresso  
 
Merci d’avance

 
 
Bonjour ici,
 
J'ai pris un peu de temps à lurker ce passionnant topic avant de foutre en l'air ma Nespresso et de dépenser des brouzoufs dans une petite machine et un moulin    
 
Pour des raisons pratiques, j'ai jeté mon dévolu sur un moulin 1zpresso JX-PRO. Pour la machine, un petit tour sur LBC et j'ai trouvé cette (G3)FERRARI    
 

 
Je vous avoue que j'ai ramé avant de sortir un bon café  
 
Premier paquet pris dans un supermarché qui vend du café en grain d'un torréfacteur mais qui ne devait pas être frais. Je décide donc de laisser tomber et je me rends directement chez un torréfacteur de ma ville et me fait conseiller. Je repars avec le mélange maison et un mélange italien.  
 
Premier essai du mélange maison    
 

 
Il faut encore que je trouve des tasses de bar et que je pratique pour sortir de meilleurs café mais c'est un réel plaisir à préparer  
 

Bienvenue

Bienvenue  

Fais gaffe, le café sort trop chaud et a fait fondre ta tasse

Bienvenue à toi

Elle est canon la g3    
 
Regarde pour des tasses Ancap   (après y’a d’autres marques aussi   )

Welcome

Je ne réponds pas à ta question mais suis intéressé par ton retour sur la picopresso....
J'envisage d'en acheter une pour changer de mon handpresso...

 
Pas de soucis mais ça sera après les fêtes je pense