Reprise du message précédent :
Sont-ce bien des pavés de carottes ?  

 
Mais oui, et des carottes bio.
C'est vrai que ça ne vaut pas la laitue au glyphosate du big mac au mac do  

Non, les carottes, sans moi
 
Le dernier Quick près de chez moi va passer BK.
 
J'aime bien BK aussi, je vais grossir

https://youtu.be/XoDY9vFAaG8

C'est quoi cette saloperie vegane lô ?

 
J'attendais ce genre de critique un peu niaiseuse sans aucun argument de fond...
 
Pour toi : un excellent burger avec un vrai bon steak qu'on trouve sur grenoble en centre ville ::
 

 
 
Heu-reux????
 
Et les frites sont à tomber.
De mémoire, dans les 12-13 euros. Plus cher, mais ça les vaut largement.

C'est un menu enfant vu la quantité de frites ?

 
c'est une photo pour leur site, pas ce que tu as sur place.  
Il y a plus de frites et elles sont servies dans une corbeille. Et surtout c'est trompeur parce que les frites sont beaucoup plus grosses qu'au mac do.
Frites cuites dans la graisse de canard de mémoire (recette belge )
 
Tout comme le burger qui est servi différemment.

Ça donne tellement pas envie.
 Edit: je parlais du truc aux carottes là

 
C'est du troll ?
Déjà que pour moi, l'intérêt du burger repose uniquement sur son côté industriel et qu'au contraire un truc maison ne propose pas un plat gustativement intéressant/cohérent mais là... Du Pain avec des lentilles (corail) ??? Du chou aux herbes de provence avec une sauce au paprika et à l'ail ??? Et au milieu de tout ça des carottes crues ? Manquerait plus que le steak soit du poulet ou un truc vegan. Encore que le poulet aurait moins l'avantage de se marier avec le curcuma et le paprika.
Non moi je propose de rajouter un coulis menthe-fraise et du bacon mariné dans du cerfeuil.
 
Association des saveurs et textures : 20/20.
 
Faut être un minimum critique à un moment... On dirait qu'on a demandé à un gamin de 6 ans de faire un burger à partir d'une liste d'ingrédients.

J'aimerais justement pouvoir manger plus de burger VG dans les fast food mais celui là j'en voudrais pas

 
   
 
Tu m'as tué.
Tu nous la fait carrément à l'envers.    
Vive l'industriel et à bas les burgers maisons!    
 
Non mais tu es sérieux en disant qu'un burger maison ne peut pas être "gustativement intéressant/cohérent" ???
c'est un raisonnement complètement.... comment dire.... j'en perds mes mots.    
 
 

Non, une bonne viande n'a rien à faire dans du pain. À quelle moment peut-on trouver ça bon un steak haché juteux avec du pain qui va effacer la saveur et former une pâte en bouche ? C'est déjà pour moi le principal problème.
Le concept pain + viande m'échappe complètement, faut vraiment vivre dans le Nord et être élevé au sandwich américain pour pouvoir apprécier ça.
 
De même, un bon steak avec un bon fromage, à quel moment on se dit que ça va ensemble ? Bizarrement il n'existe pas d'autres recettes qui tentent le coup...
 
Et maintenant on veut me vendre du pain avec un steak, du fromage et des légumes crues ? Mais c'est quoi vos recette que vous mangez habituellement ? C'est des choses qu'on ne voit jamais nulle part ailleurs, il y a peut être un raison.

 
Tu m'as l'air d'être un fortiche toi question cuisine!!!
La culture de la mal bouffe dans toute sa splendeur et la remise en question du fait maison au profit de l'industriel.    
 
Le restaurant dont je parle à Grenoble vient de participer il y a quelques jours au championnat de France de meilleurs burgers.
La recette en vidéo :
 
https://www.ledauphine.com/isere-su [...] XJGvocUSGY
 
Le steak charolais apparait à la 12ème seconde
et pour la cuisson de ce même steak, c'est à partir de 1mn09
Pour la tomme de savoie, je te laisse chercher à quel moment elle apparait
 
bon visionnage

Ce qui donne le goût, la sensation de « bon » d’un burger mcdo et autres restaurants rapides du même genre, c’est uniquement la sauce.
 
Dès que tu supprimes la sauce, tu te rends compte que le sandwich est vide. J’ai déjà essayé de le manger décomposé. C’est juste un pauvre steak (souvent semelle) et une feuille de salade et une très fine tranche de tomate.
 
Et la consistance vient uniquement du pain qui te fait gonfler le ventre.
 
Une fois que t’as mangé comme ça, tu vois les burgers différemment.

 
exactement

Savent plus quoi faire pour ces concours qui intéressent pas grand monde.
Comme souvent pour ces trucs la, impossible de le manger correctement avec les mains, on en fous partout, ca va se péter en morceaux et il est difficile d'apprécier les saveurs ensembles, les légumes d'antan dessus c'est de la connerie, bref next.
 

On est d'accord, un burger c'est juste du gras, du sel, un certaine consistance avec un petit goût apporté par la sauce. C'est pour ça que ça n'a aucun sens d'en faire des maisons.
 
 

De quoi tu parles ? Je dis juste que ça n'a aucun sens de vouloir faire de la bonne bouffe à partir d'un modèle de mal bouffe.
J'ai été élevé à la tomme de savoie, et ça n'a absolument rien à faire sur un steak. Dans une soupe ou avec de la confiture, pourquoi pas, mais pas avec un steak. Je ne sais pas, achète-toi un steak et met de la tomme par-dessus puis revient me dire que c'est bon...
Je te parle d'association de goûts et de textures et tu me réponds ?
Je n'ai absolument rien compris de ce qu'il faut voir. Le steak socopa immonde recouvert d'un kilo de sel avant la cuisson puis foutu sur une plaque inox ? La tomme de savoie toute blanche et pas faite ? Donc là on est entre l'industriel et le gastronomique, y'a ni la technique ni la qualité d'ingrédient et c'est tant mieux, ça empêchera de gâcher de bons produits.

Tu veux pas vraiment dedrap. osef de ce que tu penses.

Mais moi aussi je fais mes burgers maison toussa ne me juge pas    
Et le bio chez les restaurateurs au passage    
 
J'aime pas les carottes pour etre tout à fait honnete sauf dans le bourguignon, mais alors dans un burger et de cette epaisseur    
Tente betterave à la place
 
ET pour finir en malbouffe c'est Kebab avec mon Turque szur qui fait lui meme ses broches et le double steackhouse. Sans frites

honnetement ca donne pas envie, les carottes juste tranchées, qui n'ont même pas l'air travaillées ... si tu fais du vegan, fais au moins l'effort de bosser chaque ingrédient.

C'est bien, mais c'est pas du tout le sujet, ici c'est les fast food indus.
Crée toi ton topik artisan du Burger.

Si la Kacherout interdit de mélanger la viande et le lait y a une raison effectivement...

a la base le sandwich mr sandwich qui n avait pas le temps de manger, il a demandé son repas entre 2 tranches de pain

hamburger, c un sandwich vendu sur le port d hambour pour ceux qui allait manger sur le bateau

donc vous mettez ce que vous voulez dans vos hamburger entre 2 tranche de pain rond

 
Je vois que les mcdo cacher remplace le fromage par un substitut en effet.
 
Et ça m'a fait découvrir ça :  
http://hackthemenu.com/
 
Un site qui référence les menus "secrets" quelqu'un en a déjà essayé ?

Non mais je sais pas où vous habitez mais vers chez moi les burgers en resto ou foodtruck on est plus autour de 12 euros le menu que de 6, soit deux fois plus cher qu'un McDo.
Et les vrais bons burgers c'est plutot 12 euros le burger frites seul sans boisson.
 
Alors oui c'est meilleur mais c'est pas du tout la meme gamme de prix, McDo ça reste correct pour le prix (celui d'un jambon beurre)

Dans la même gamme de prix que le McDo c'est uniquement les burgers des pizzeria/kebab. Ca te cale, mais niveau qualité on doit être proche de la viande surge pour iench.

 
6€ le menu?
 
on est plus dans les 7-8 non?
 
et sinon, quelqu'un avait proposé une optimisation du genre menu mc first + big mac pour 8€.
D'autres pistes pour optimiser a budget moindre?

Ce midi ça sent le big mac et egg  

Dans le nord en friterie c'est facile de trouver un menu burger frites sauce soda dans les 8€.  
Mais c'est du très classique, pain et fromage indus, parfois un steak "boucher" quand même.

 
Après, 6e un burger végétarien c’est pas compliqué non plus. 6e avec de la « bonne » viande dans un food truck, jamais vu non plus.

J'ai omis un détail en parlant de viande dans du pain, je parle de viande "bouchère" (je ne sais pas s'il y a un terme) et non de la charcuterie.
 
Au niveau du prix c'est difficile de juger, en effet, en foodtruck c'est plus 11-13 € une formule burger + frites + boisson mais il est aussi clair, qu'en dehors de la qualité des ingrédients il y en a plus à manger.
Pour moi un McDo c'est un menu + un truc à 2 € (p'tit wrap, cheeseburger ou petit burger du moment) soit environ 9 € alors qu'un menu de foodtruck me cale bien.

J'ai la carte de fidélité MacDo !
Je me la pète à donf.
1 € = 1 point. 15 points = 1 café dégueu offert.

d'après les conditions, tu peux aussi avoir un hamburger
 
j'ai regardé, j'ai déjà fait une commande, j'ai zero points
 
tu as combien de points par euro dépensé ?

De toute façon un des avantages principaux de mcdo c'est que tu sais ce que tu vas bouffer.
 
Effectivement si tu penses que c'est dla merde faut ptetre éviter, mais si "ça fait ltaf" c'est excellent.
 
Alors que (en tout cas à Paris) y a des tonnes de snacks/grecs où sans aller dans le créneau du hdg tu peux bouffer plein de trucs différents, sauf que sans recommandation tu sais jamais trop sur quoi tu vas tomber. C'est un peu comme prendre un cocktail dans un bar de quartier sans qu'un pote te l'ai recommandé, tu prends des risques.

 
oui et non!
 
sur le papier, oui
 
dans les faits, on fonction des mcdo/de l'heure, tu as une expérience radicalement différente

 
Oui, j'ai regardé, je crois que ça va jusqu'à 75 points pour bénéficier d'un menu Best Of.
 
J'ai pas encore testé, j'ai seulement récupéré une carte en resto hier.
J'imagine qu'il faut la passer à la borne de commande pour s'identifier avant chaque achat.

Le programme de fidélité McDo France
Si votre restaurant favori propose un programme de fidélité  vous pouvez l'activer si vous le désirez. Ce n'est pas automatique!
 
Ce programme  vous permet de cumuler des avantages à chaque commande passée dans le(s) restaurant(s) participant(s) au même programme (dans la limite de 3 commandes par jour et par compte client).
 
Pour cumuler, pensez bien à vous identifier avant chaque commande !
DÉCOUVREZ LE PROGRAMME DE FIDÉLITÉ
Simple :
1€ = 1Point
Vous cumulez des points simplement en vous identifiant lors de chaque commande en ligne, au comptoir, aux bornes ou au McDrive*
*Selon les modes de commandes proposées, dans la limite de 3 commandes par jour et par compte client
Rapide :
Pas besoin d'attendre longtemps pour profiter de vos avantages ! Dès 15 points, vous pouvez bénéficier des premiers avantages ou choisir de continuer à cumuler pour obtenir un Menu Best Of™.
Bon :
Rien que les produits McDonald's™. Nous avons privilégié vos produits préférés : hamburger, boite de 4 ChickenMcNuggets™, McFlurry™… À vous de décider en fonction des vos points cumulés.
Un produit offert par palier atteint pour toute commande passée sur le site mcdonalds.fr, l'application mobile McDo France, au comptoir, au McDrive ou sur la borne de commande après avoir renseigné votre identifiant client. Cumulable avec d'autres promotions en cours.
Palier 1 : 15 points = 1 BOISSON CHAUDE au choix offert(s) selon la disponibilité des menus en restaurant OU 1 PETITE BOISSON au choix offert(s) selon la disponibilité des menus en restaurant OU 1 HAMBURGER offert(s)
Palier 2 : 30 points = 1 CHEESEBURGER offert(s) OU 1 CROQUE McDO™ offert(s) OU 1 4 CHICKEN McNUGGETS™ offert(s)
Palier 3 : 45 points = 1 SUNDAE au choix offert(s) selon la disponibilité des menus en restaurant OU 1 MCFLURRY au choix offert(s) selon la disponibilité des menus en restaurant OU 1 PATISSERIE au choix offert(s) selon la disponibilité des menus en restaurant
Palier 4 : 60 points = 1 SANDWICH au choix offert(s) selon la disponibilité des menus en restaurant
Palier 5 : 75 points = 1 MENU BEST OF™ (ROYAL™ DELUXE OU ROYAL CHEESE™ OU BIG MAC™ OU ROYAL™ BACON OU 6 CHICKEN McNUGGETS™ OU McCHICKEN™ OU TRIPLE CHEESEBURGER BACON OU FILET-O-FISH™ OU McWRAP™ POULET CRUDITES OU DOUBLE FILET-O-FISH™ OU NEUTRE OU 280™ ORIGINAL OU McWRAP™ POULET BACON & NEW YORK OU McWRAP™ CHÈVRE OU CBO™) au choix offert(s) selon la disponibilité des menus en restaurant
Le nombre maximum de points cumulables sur ce programme est de 200 points, dans la limite de 3 commandes par jour et par compte client.

Ouais enfin c'est juste pas comparable, le Mcdo tu y vas par flemme
Parce qu'effectivement pour 5 balles t'as moyen de faire un truc maison qui dépote bien...
Pour le coté scandaleux ça doit beaucoup dépendre du franchisé. Perso je ne vais que dans un gros Mcdal (Atlantis à coté de Nantes), la qualité est plutôt constante, quasi irréprochable à chaque fois.