Reprise du message précédent :

Non ça doit faire la dose d'une semaine voire un peu plus par sachet.

pareil, je consomme 250g en 10-12 jours environ.

Je fais pareil, ça marche très bien.
Et je confirme aussi les 30% d'augmentation depuis 1 an (je viens de vérifier mon historique de commandes).  
La bonne nouvelle c'est que le prix n'a pas changé ces 2 derniers mois    

 
Sympa l'affiche, elle vient d'où ? Générée par IA ?

Je cherchais des recettes pour voir si le ratio de moustacko existait  

ça vient de : https://choisirsonpercolateur.com/l [...] appuccino/

 
Entre 2023 et 2025, tu trouves des liens "vite fait" avec google + 50 % d'augmentation.  
 
Mon salaire n'a pas fait ça

Perso je divise les sachets de 250g en 3 poches sous vide pour congeler. La poche de 83g me fait 2 à 3 jours
Le seul truc chiant c'est la consommation de film, faudrait que je trouve un système avec des poches réutilisables plutôt que la machine qui scelle

 
Un genre de bocal avec une pompe à vide  
Ou un sachet avec une valve Comme les compactor pour les fringues la

ça existe, mais le prix est un peu délirant pour ce que c'est : https://bonjourbocup.fr/collections/all

tiens je suis tombé sur une pub Terre de Café L'arbre à café, ils ont du Bourbon Pointu, c'est assez rare. Quelqu'un a déjà gouté ? le prix est délirant aussi. 55€ les 100g, sachant qu'il y'a fort à parier que le 1er shot soit raté

Si t'as une machine à vide comme Foodsaver, avec le kit ad-hoc tu peux utiliser des bocaux type "Mason Jar" avec capsule réutilisable.
C'est très efficace. J'en ai plein à la maison pour conserver sous-vide des tas de trucs comme le café, les biscuits secs, etc...

L'autre jour je reçois la newsletter Tanat, avec 2 geishas à 130 et 150 euros le paquet, je me dis quand même ils abusent pour des paquets de 200g
Après vérification c'est des paquets de 19 grammes

   
 
la blague...  
 
ils ont quoi de spécial ?

 
hein ? j'ai peur de mal comprendre, 150 euros les 19g ? c'est + cher que le Finca Deborah chez Substance

Je viens de commander chez Cataldi.
 
4 cafés en mi-2020, 32€, ports gratuits à partir de 1kg
5 cafés fin 2025: 54€, ports gratuits à partir de 1,25kg
 
 

 
Pardon j'ai été médisant, c'est 4x15g
https://tanat.coffee/boutique/best- [...] gn12-n280/
 
Le paquet à 150 balles est sold out

 
Et ils sont "moins cher" que là
https://www.larbreacafe.com/product [...] 2017071431
 
Et pour ceux qui ont déjà eu droit aux débats sur les cables et les meubles HiFi, l'eau vortexée ! Quelqu'un a essayé ?
 
https://www.larbreacafe.com/collect [...] rl-osmodyn

 
my bad, c'était bien L'arbre à Café dont je parlais, et non terre de café

Ça doit être un marché de niche ça !

Le prix sur l'île c'est plutôt 30€/100g
J'ai jamais trouvé ça incroyable, c'est doux/léger mais pas de quoi s'en relever la nuit (d'ailleurs ça tombe bien, il est moins chargé en caféine)

 
J'ai tendance à réutiliser les sachet de cafés : ils ont un zip et une valve... c'est pas bien ?

Ah c'est très bien aussi, c'est juste que pour de la conservation longue (+ de 3 mois) j'aime bien avoir l'équivalent d'un sachet de café au congélateur (si j'ai plus rien d'autre), sous-vide ça limite la formation de cristaux d'humidité
La valve elle sert surtout quand ton grain vient d'être torréfié et qu'il va rejeter un peu de co2

 
Yes, mais ça me permet de faire du "presque sous vide" en appuyant dessus

En même temps le CO2 c'est bon pour la conservation : ce n'est pas oxydant et ça tue les bactéries.

Oui mais c'est pas ça le problème, le but c'est d'éviter que le sac éclate

Je sais que les thermoblocs c'est le mal mais que penser de ceux de machines hdg style Zuriga E2 ou Ascaso Duo Steel Pid qui utilisent des thermoblocs et semblent plébiscités ?

Merci pour votre éclairage

Tu diras ça aux anaérobies, tiens

Zuriga pour moi c'est inconnu au bataillon je ne sais pas où tu as vu ce modèle plebiscité.

L'Ascaso Duo Steel c'est pas non plus pour moi super haut de gamme.

Reste qu'on lit que c'est correct

Si je reformule peut être que ca va te détendre aussi
Qu'est ce que les thermoblocs de ces machines ont de différents par rapport à des thermoblocs de machines lambdas ?  Si il existe une différence.

Ben Zuriga même réponse, inconnu au bataillon. Est-ce une marque récente un truc un peu marketing/insta etc... ? J'en sais trop rien.

Ascaso c'est déjà une marque plus établie, maintenant tu sais il y a pas beaucoup de comparaisons de ces technos.
Un thermoblock, si tu tires 3-4 cafés à la suite t'auras pas une stabilité thermique de fou.
C'est lié à la technologie.
Bon, si tu veux juste un café j'imagine que ça fait l'affaire.

Mais est-ce que si tu pars sur un thermoblock il ne vaut pas mieux taper dans les occasions de chez Ascaso justement, que tu peux toucher pas chères d'occasion ?
Plutôt qu'une machine neuve et chère d'une techno somme toute sommaire.

Et les machines hdg c'est plutôt des groupes saturés / doubles chaudières. Mais le budget n'est pas le même, les contraintes non plus.

1.15€ la bouteille d'1,5L la Volvic en Belgique  

Même si objectivement ça reste un mouv défendable, les flush et back flush à la Volvic sont durs psychologiquement.  

C'est ce que je fait perso, mais j'arrose mes plantes avec le bac d'eau, y'a du café dedans, elles adorent

Et la Volvic c'est dégueulasse quand même

Pas pire que la Vitel

Hépar nous ça, s'il te plaît  

Sérieusement, Oscar 2 reçue ici pour remplacer la petite sœur. Même après un détatrage en profondeur j'ai l'impression que la stabilité thermique n'était plus au top sur la v1, mes shoots sont légèrement plus savoureux sur la nouvelle. Je soupçonne la présence d'un opv dessus comme la pompe laisse entendre une très claire baisse de régime après quelques secondes, obligé de moudre un peu moins fin vs v1 pour rester dans la fourchette 25-30sec.

Autre changement notable est un "clac" audible quand j'enclenche la pompe, et puis elle a quand même 10.000x plus la classe que l'autre en full plastique (gris en plus)  

Si ya des bricoleurs sur Perpignan :
 
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Tiens je savais pas qu'on trouvait du bourbon pointu aussi au Brésil    
 
pour une infusion c'pas mal faudrait que je teste  
 
https://www.instagram.com/p/DSXNp-5AuUf/
 

Pas cher la Unica !  
J'ai trouvé une annonce qui devrait vous intéresser sur leboncoin
 
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C'est vrai qu'il y a de bonnes affaires sur LBC    
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Le jeu des différences