Reprise du message précédent :

 
Et l'anglais ça va ?  
 
https://tazzine.de/payment-delivery
 

Quelqu'un connait ce modèle ?

http://www.leboncoin.fr/vi/934729337.htm

Dosette on dirait ?

 
 
ESE only

Tant pis, je suis sur une autre affaire

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A ceux qui ont testé, Rok + Porlex, ça le ferait en voyage?

L'encombrement de la Rok n'est pas très réduit (mais on peut glisser le moulin dans la boîte en métal de celle-ci), cependant côté café ça le fait

Je pensais n'emmener que la machine dans un sac en tissu parce que la boîte a l'air vraiment encombrante.
Et j'hésitais avec la Flair qu'on trouve en Angleterre apparemment.

salut,
je viens de me faire un peit double de yirgacheffe wote de cataldi, wha la claque !!!
 
 
sinon j'ai envie d'essayer le V60, l'investissement a l'air minime, ça donne quoi comme type de café, plus allongé j'imagine ?

Ah ba ça n'a pas grand chose à avoir avec un espresso, c'est beaucoup plus long et moins concentré. Assez déroutant au début  
Après on s'y fait et on arrive à sentir quand il y a plus ou moins de corps. Par contre je trouve que la moindre amertume est très désagréable, pour que ça soit intéressant il faut un bon moulin bien adapté, et des grains de qualité torréfié très clairs. Un Yirgacheffe de Cataldi doit être sympa en V60    
J'ai encore du mal à obtenir un rendu bien aromatique / acidulé, mais quand j'y arrive c'est très sympa.

Y a des gens ici qui alternent entre café "normal" et décafféiné sur une machine à espresso manuelle?
J'ai souvent envie de me faire un bon espresso le soir mais j'évite histoire d'arriver à dormir quand même
 
J'ai testé les dosettes ESE en déca, mais bon ma Rocket a pas l'air très adaptée à l'ESE, ca donne un résultat buvable mais ca reste très loin d'un vrai espresso donc bof...
Du coup j'ai pensé à plusieurs solutions:
 
1/ Faire du single dose: c'est vraiment pas pour moi, pas envie de peser mes grains, ca va me souler très vite
2/ Acheter un deuxième moulin : pas WAF du tout, et plus vraiment la place
3/ Acheter une 2ème trémie pour mon mignon: ca parait être le plus simple/moins cher, mais même en fermant la trémie via la tirette, il doit rester pas mal de grains en-dessous je pense...
4/ Acheter du déca moulu en même temps que mes grains chez Pfaff. Ils proposent  du moulu pour espresso, mais bon peu de chances que ce soit juste la bonne mouture pour ma machine...
5/ Moudre un petit stock de deca de temps en temps avec le Mignon, mais je sais pas trop comment ca vieilli en moulu...
 
Bref, quelqu'un à une solution magique/bonne idée?
 
Merci !

Un moulin manuel sinon. Mais l'idéal serait deux mignons, mébon.....

+1 pour le moulin manuel.

La 2ème trémie, comme tu le dis, il va toujours y avoir des restes. Puis tu vas devoir modifier ton réglage à chaque fois que tu passes d'un café à l'autre...
Le moulu s'oxyde en très peu de temps (même au frigo) donc moudre d'avance, c'est à oublier aussi.

Si on intègre dans l'équation la paresse et la simplicité moins la fraîcheur, c'est pas si absurde se moudre à l'avance, moi j'essaierais quand même une fois

le single dose c'est pas mal, quand t'as la balance à cote de la machine et du moulin, ça prend 5 secondes.  

Pour le mignon, en enlevant la trémie (si c'est bien rempli c'est déjà galère)
Il reste l'équivalent d'un portefiltre 1t environ à moudre... Ça fait pas mal...

Je ne prends du coup pas de déca comme ça pas emmerdé

trop gros pour ma cuisine et mon utilisation, mais super bon prix, surtout vu l'état des meules: https://www.leboncoin.fr/electromen [...] tm?ca=12_s

Je me demande si je ne vais pas remettre la vapeur sur ma Audrey

J'ai peur de mal dormir en voyant l'emplacement de la molette vide

 
Terrible moulin, très difficile d'en trouver moins cher dans cette état ici en Belgique.

 
Ca paraît être la seule solution qui ne nécessite ni un gros investissement de temps, ni un gros investissement d'argent.

Par contre c'est pas forcément idéal non plus quand on change de café. Il faut à chaque fois re-régler le moulin et enlever la rétention.

Eh bien, j'ai reçu ma commande Pfaff et je dois bien reconnaître que le 7th Heaven (que j'avais commandé une fois y'a bien longtemps sans souvenir particulier) passe vraiment très très bien.  
 
Je n'aime pas utiliser les termes techniques des spécialistes car j'ai l'impression d'être pédant, mais l'attaque (les premières saveurs, quoi, eh je suis pas un pro hein) est effectivement un mélange entre une note douce type fruits (je ne perçois pas vraiment dans ma tête l'agrume vanté sur le paquet) et une très légère trace d'acidité bien dosée. Puis là il me reste un peu en bouche de manière pas désagréable. Faudrait que je décompose un peu plus que ça mais globalement, "il est bon"
 
Le mélange est vraiment le seul grain qu'un vrai amateur doit mettre dans sa trémie. Et sur ce après avoir volontairement tenté de redéclencher une guerre de puristes je vais me faire un Yrga

- Utilisé en moulu pendant les vacances dans mes cafetières italiennes La Tierra Bio une nouveauté agréable plus doux que le gout italien mais très parfumé, il existe en grains à essayer pour les amateurs de qualité....
 

Salut,
 
La Reneka Duo que j'ai restaurée il y a quelques temps n'a jamais fonctionné après l'envoi (pas de problème lors des essais chez moi, les cafés étaient d'ailleurs plutôt très bien extraits), le disjoncteur saute dès qu'on la branche (interrupteur ouvert).
 
Je viens de passer un peu de temps sur Skype avec l'acheteur pour essayer de localiser le court-circuit, et il semblerait que le problème vienne du thermostat bilame de vapeur :
- celui-ci apposé sur la chaudière, la résistance entre la phase (en sortie du thermostat donc) et la masse est nulle (= problème) ;
- celui-ci décollé de la chaudière, la résistance entre la phase (en sortie du thermostat donc) et la masse est infinie (= pas de problème).
 
Sauf erreur, on peut en conclure que le circuit est relié à la chaudière (et donc à la masse) par ce thermostat.
Celui-ci est maintenu par une plaque métallique et un ressort qui fait le tour de la chaudière.
Ça n'est pas très logique vu la conception d'un thermostat bilame, mais je me dis que le courant doit passer par cette plaque métallique...
 
Une autre idée ?
 

 

 
 
 
Quand tu la branche, donc froide, le contact du thermostat est fermé pas ouvert
 
edit : ok après relecture je crois comprendre ce que tu as voulu dire    
 
Suite à ton check, il faut changer le thermostat pour continuer les investigations.

Il était bien HS (résistance nulle entre la surface de contact et une des deux bornes).

Maintenant c'est la pompe qui ne démarre plus
Dégoûté, tout fonctionnait avant l'envoi.

Qu'il vérifie toutes les connexions, il y a souvent une cosse qui se défait avec le transport...

Peux confirmer pour les cosses, les vis et le reste, cf. y'a quelques temps un simple trajet d'une heure en voiture avec la S27 : tout à resserrer, ça futyait par les bornes de la résistance. Alors en cas d'envoi...
 
Et là je suis en train de mettre sa race à un paquet de 7th Heaven.

Buvez du café ! Deux nouvelles études qui démontrent son bienfait :

https://twitter.com/Le_Progres/stat [...] 9961370624

3 tasses/jours conseillées.

 
Plutôt content du résultat  
L'espace est exigu pour se permettre de laisser trop de mou dans le cablâge, j'ai bien galéré à raccorder le PID  
La pompe FoT est en effet plus silencieuse  
Par contre, dès que j'avais fini de bricoler, je regrettais déjà d'avoir vendu la Silvia  
Sans doute mon côté perfectionniste un peu déçu de savoir que tous ces câbles étaient un peu serrés dans cette carrosserie  

Salut la compagnie !
 
Quelqu'un aurait un tamper mieux que celui de base en plastique à me vendre à vil prix ?
 
 

J'ai aussi le tamper plastoc de ma Lelit, je recherche quelque chose de correct en 57mm, en neuf ça fait cher le bout de feraille.
 
sinon des avis sur celui là:
 
https://www.amazon.fr/MagiDeal-Poig [...] amper+57mm

Comment fais-tu ?

- Ce n'est qu'une illusion penche la tête à 90° et tu vas voir l'image comme elle était

18 g ça ne jointe plus, 17 g ça coule en 20 secondes.
Plus fin ça risque de bloquer...

Je reprends les essais demain

En moulu dans un filtre il est très sympa aussi.
Il se mari bien avec les viennoiseries d'un petit dej estivale  

L'état de mon filtre aveugle après l'avoir oublié avec du pully caff dedans pendant 15 minutes :

C'est normal ?

Pour des questions écologiques, je veux éviter d'utiliser de l'eau en bouteille pour ma machine. Vu que l'eau du robinet est assez peu calcaire dans le coin, est-ce qu'un passage régulier à l'eau + acide citrique sera suffisant pour préserver ma machine ?

Je l'essaye dès que j'ai terminé le paquet rose en cours