Reprise du message précédent :
 
Non.
Je sais plus. Putain, c'est vieux...

Je ne connais pas cette machine mais de ce que je vois sur la photo, elle semble réglable. C'est le modèle habituel qu'on retrouve sur plusieurs machines. Comme dit Trota, il suffit de tourner le raccord pour mettre le petit ressort en tension et faire monter la pression.

Pas sûr que l'OPV de ma Silvia soit réglable ; pas de contre-écrou comme sur le schéma eu milieu de cette page http://expresso.cultureforum.net/t [...] lio-silvia

J'ai ajouté un modèle sans contre-écrou sur mon Oscar et c'est quand même réglable. Tu visses/dévisses à la main par contre mais ca va, ca ne bouge pas tout seul  
Sinon, bizarrement, j'avais du rajouter une petite entretoise à l'intérieur de l'OPV pour mettre le ressort encore plus en tension car même OPV vissée à fond, je ne dépassais pas les 6/7 bar de pression.

Méthode du volume d'eau refoulé pour la mesure de la pression ?

Non j'ai installé des manos en façade de mon Oscar  

photo

 
Et le moulin, il est silencieux le moulin ?
 
(ps : j'ai le même souci  )

 
FYP  

 
Bah franchement, je trouve ça plus simple de bricoler des machines plus "haut-de-gamme". C'est surtout parce qu'il y a beaucoup plus de place à l'intérieur !
PS : je m'étais fait la même remarque que toi lorsque j'avais ma Gaggia Classic et que je voyais ce que les autres faisaient.

Oscar  II  
Tu as un tuto sous le coude ?

 
Effectivement    Vu que c'est dans ma signature, j'avais pas précisé...
Alors non, j'ai pas de tuto mais je peux faire quelques photos de l'intérieur histoire de montrer où je me suis "piqué" sur le réseau.
J'ai aussi ajouté une OPV. Vu que c'est un peu plus compliqué que sur la version 1, Gianni ne vend pas de kit tout fait donc ça peut être intéressant.

Oui, s'il a une manivelle...

Dites  
le moulin ici : https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] htm?ca=1_s
Il est fait pour mettre des sachets en dessous ?
Utilisable/modifiable pour remplir un PF ?

 
Utilisable sans modif certainement ! Le prix à l'air étrangement correct    
 
Attention que la photo de dos où on voit la marque est une photo du net je pense.. pas la même trémie.

Ouaip, fais gaffe
 
j'ai retrouvé cette annonce chez les pros :  
 
http://www.materiel-professionnel- [...] 4b3f4.html

Merci,  
pas le même prix, en effet.

c'est toi qui as fait les découpes dans la facade?  
à part que les deux manos sont pas parfaitement alignés, l'install semble vraiment propre.  

 
Ils sont alignés sur le bord droit de la machine    

faut des burnes pour découper l'inox d'une machine neuve

Effectivement, ils sont quasi-alignés sur le bord droit (3/10e de mm d'écart). J'ai fait les 2 trous à la scie cloche de 41mm. J'ai fait la découpe dans mon appart' sans établi avec la tôle qui n'est pas très rigide donc je suis satisfait du résultat.
Nota : sur la gauche, l'habillage autour du groupe s'élargit en allant vers le bas donc c'est ce qui peut te faire croire que c'est pas aligné

 
J'ai hésité mais bon, c'est couillon, j'avais 2 manos qui ne servaient pas...

Les entrailles de la bête    
 
Pour l'OPV
 

 

 

 
Pour les manos
 

 

 

 

 
 
Pour le matos :
- OPV : modèle dispo chez elektro's  
- manos et tés : kit mano pompe-chaudière dispo chez elektro's  
- tube PE jaune : Legris 1025U 4x6
- raccords pour tube PE : Legris gamme 31xx
- tube transparent : tube cristal 6x9

   
 
Jolie cette Oscar II

Avis aux bricoleurs

Rancillio avec résistance HS sur LBC

 
c'est pas WAF compliant.    
toi(ou gaston) qui bricole pas mal, tu saurais comment savoir quel thermocouple (il y en a deux) est défectueux sur une "fausse" expresso (Krups 936)

Avec un multimétre http://www.handpuzzles.com/comment [...] ultimetre/ ?

- Surtout en vue de l'utilité  

Le Mano chaudière si tu as mis un sirai réglable ça s'entend

L'utilité réelle du mano pompe, j'en conviens... ! Disons que c'est pour se faire plaisir.
Le Sirai est prévu prochainement sinon. J'attendais de voir la place qu'il me restait.

Question moulin,
Qui a déjà vu/utilise/connaît le santos n°4 (prévu pour les sachet à la base, avec meules de 63,5mm).
Est il possible de l'utiliser pour remplir un PF sans que ce soit trop contraignant ?
Faudra t'il du coup ne mettre que la quantité de café souhaité dans la tremie ?

 
 
Je commence à sentir les limites de la Senseo, je trouve le résultat fadasse avec la quasi totalité des dosettes testées, au point que quand je suis au boulot, je vais souvent me servir un espresso au distributeur à la place, à défaut de mieux. Sauf que le matin, le week end, en congés, j'ai pas le choix. Je ne peux pas me permettre une machine à espresso maintenant, je partirais donc sur la solution moulin manuel + cafetière à piston en attendant. Liste prévue :  
- Hario Skerton  
- Cafetière Melitta 0.35L @Leclerc (moins cher qu'internet et sans frais de port)
S'il y a un truc à revoir/rajouter, n'hésitez pas.
 
Dans la foulée, trois questions :  
- Les cafés en grains sur maxicoffee sont ils suffisamment corrects pour profiter de la commande du moulin ? L'idée serait d'en prendre un peu au hasard pour tester, et développer mon goût parce que je ne saurais pas dire ce que j'aime/j'aime pas
- Les cafetières à piston, hormis sur les trucs vraiment pas chers (j'en ai vu à 4€ à Leclerc..), il y a une vraie différence de qualité ? J'ai l'impression que ça joue surtout par rapport au design, hors matériaux
- Sachant que je vais consommer un paquet de 250g de café un peu moins de deux semaines, des pots à confiture ou bocaux en verre peuvent ils convenir pour conserver le café ?
 

Franchement hormis le design et la solidité des matériaux, une cafetière à piston ou french press c'est pas très compliqué et ça ne changera pas le goût...( S'il y a des trous dans la grille je ne dis pas mais sinon...)

Pour le café tu peux le conserver dans un truc hermétique de préférence pour pouvoir le mettre au congelo ou frigo. Si congelo perso je recommande de splitter en petites doses pour éviter la condensation quand tu le sors (mais j'habite dans un endroit chaud et humide en été donc à Paris ça doit être moins problématique). Évite les plastique ou les trucs imprégnés de l'odeur du contenu d'avant.. ( mais normalement si métal ou verre ça va, sauf pour les partie du couvercle qui fait joint...)

Et pour maxi,  oui,  il y a moyen de trouver son bonheur dans leur offre de café

pour les pistons, la marque Bodum est bien solide en principe.
par contre tu devrais tester les cafetières italiennes, perso je trouve que le gout est plus intense que la piston, plus proche de l'expresso.
 
pour le café j'utilise une boite en fer hermétique, mais dans un placard. il faut absolument la mettre au frigo?  

Perso de mon expérience auprès ouverture d'un paquet.

Après deux jours en placard j'ai presque plus de crema le café est plus ou moins naze. Au frigo ça tient au moins 3/4 jours (sûrement plus mais j'ai fini avant à chaque fois), et au congelo sous vide après deux mois c'est toujours au top (pareil sûrement plus longtemps mais j'en consomme trop pour en avoir du plus vieux).

Après en extraction douce ou même bialetti j'imagine que c'est beaucoup plus souple...

Du coup, dans la version "congelo", tu remets ton café sous vide à chaque fois après utilisation ? Je visualise pas trop le truc.