Reprise du message précédent :
Re,

Qu'appelles-tu une cafetière basique ? Une cafetière filtre ? Ce sont de très bonnes cafetières - pas toutes, certes - qui permettent d'extraire correctement les cafés !

Après si tu veux boire des expressos, oui, une machine auto est ce qu'il te faut.

Et comme je te l'ai dit en face, Delonghi c'est très bien !

 
 
Oui j’ai une cafetière à filtre mais vraiment bas de gamme  
 
Alors oui j’aimerai bien voir des espressos et où des cafés en mug ......  
 
Après une cafetière à filtre de bon acabit ça coûte combien ? Merci  

La Moccamaster est l'une des plus connues, elle est parfaite hormis la plaque chauffante que je conseille de désactiver (une cosse à enlever, du scotch isolant et basta).

Je trouve les filtres bien plus adaptés aux boissons longues. Je ne comprends pas l'engouement pour les mugs de café en machines automatiques, ça fait beaucoup d'eau pour si peu de mouture (sauf pour les machines qui ont une fonction spéciale), et je trouve ça plutôt fort, agressif pour le matin, mais après chacun est différent et à ses préférencesbien sûr  

Suivant où tu habites, tu peux te rapprocher d'un artisan torrefacteur qui pourra te conseiller au mieux suivant tes besoins .

 
 
Je ne peux pas me déplacer ( santé toussa ) mais c’est possible de faire des mugs en machines automatiques ?  
 
Merci je prend note  

Oui bien sûr que c'est possible, c'est un expresso treeeeeeees rallongé, mais ce n'est pas un café filtre.

 
 
Bonjour  
 
Est ce qu’avec ses deux machines on peut aussi faire des espressos ?  
 
Merci  

 
 
Ça n’aura pas le même goût que un café filtre ? Merci

Absolument pas. Un filtre c'est une caresse le matin, c'est doux, léger, aromatique.

Un café long d'une machine auto bah c'est un expresso rallongé, y'a de la mousse, du corps.

Certaines Delonghi ont la fonction "Mug Café" qui permet d'extraire à basse pression, mais il y en a quand même  

Merci bcp il faut que je regarde mieux merci

 
Sino y'a Melitta Aromafresh, bien moins chère que la Moccamaster

Pffff vous faites ch..r!
 
ça me donne envie de basculer dans ce monde et quitter ma cafetière ESE (La Piccola Sara Classic   ) et ma dolce gusto (café du matin)!!!

promo pas trop mal sur VP sur 2-3 delongui...
 
De rien...

Chérie? J'ai une idée pour mon 1,2,3ème cadeau de Noël....

J'ai acheté une Magnifica S Smart il y a 2 semaines et à raison de +/- 5-7 cafés par jour + les tests des premiers jours, aujourd’hui elle m’avertit qu'elle doit être détartrée.
 
J'ai réglé la dureté de l'eau sur la machine au maximum, j'utilise également le filtre à eau fourni avec la machine.
 
Dois-je m’inquiéter? Perso, ça me semble excessif, j'avais en tête un détartrage tous les 2 mois.
 
Pour ce qui est des consommables (filtres à eau et détartrant), les produits de la marque sont hors de prix... vous achetez quelle marque et où?
 
Edit :
En lisant le manuel , j'ai trouvé réponse à ma question
 
Le détartrage est nécessaire après une période de fonctionne-
ment prédéterminée qui dépend de la dureté de l'eau réglée.
La machine est réglée en usine sur le niveau 4 de dureté. Il est
possible de programmer la machine en fonction de la dureté
réelle de l'eau courante dans les différentes régions, en rendant
ainsi l'opération de détartrage moins fréquente.
 
Du coup je baisse à 3

Celle que j'ai au travail a fait 6000 cafés en 1 an et elle a eu droit 3 détartrages. je trouve que cela faisait joli le bouton rouge qui clignotait.
 
je lui ai fait un 4eme détartrage + nettoyage en profondeur car elle commençait à fatiguer
 
 
 
-nettoyage graissage infuseur
simple
https://www.youtube.com/watch?v=0xuldcfNSZ0
plus approfondi
https://www.youtube.com/watch?v=7fnKbVccdWM
 
-démontage complet de la vanne découlement
https://www.youtube.com/watch?v=h6itann68HM
ça, c'est quand elle est vraiment fatiguée,  
je rappelle 6000 café avec entretien... qui laissait à désirer.
Cette pièce vaut 35€, mais je l'ai simplement démonté/détartré, ça a suffit.
Un simple détartrage aurait peut être suffit, mais quitte à sortir les tournevis
 
c'est ce dernier point qui a été le plus radical surtout quand on voit quelle commence à moins couler

Quand vous parlez de la magnifica s vous parlez de celle ci?https://www.centredurasoir.com/fr/machine-espresso-automatique-magnifica-s-smart-noir-par-de-longhi.html . on e fait bien enfler au canada ou c'est normal les prix? compter 2000$cad ttcdonc 1300/1400euros

https://www.dealabs.com/bons-plans/ [...] -b-2016539
388€
 
celle dont je parlait dans le message précédent etait une 22.110 (289€ il y a 1 an)  
 
 
je viens de regarder une video de la 23.260https://www.youtube.com/watch?v=XJwJ0WFAg8kla difference que je vois avec l'entrée de gamme ?des led avec des symboles de grains de café, de tassesmais la logique de fonctionnement, et l'intérieur est identique
ex: sur la 22.110 pour avoir un café corsé, on tourne la molette.  
sur la 23.260 pour avoir un café corsé, on appui plusieurs fois sur un bouton pour avoir un gros grain allumé
c'est smart, c'est différent, c'est plus cher. Mieux, plus pratique....j'en doute
 
il y aussi la carafe a lait, la classe.sur une basique, je fais mousser le lait dans la tasse, puis je fait couler un café dessus, puis je nettoie que la buse
sur une plus smart, avec carafe, ben on a plus de chose à nettoyer en fin de compte

L'électronique c'est sympa, surtout le tactile avec plein de modes programmés. Après, plus il y a de composants, plus il y a de chances que l'un d'eux tombe en panne... Mais ça c'est aléatoire
 
Mais en général, manuellement, ça peut se faire, sauf qu'il faut rester à côté pour gérer à la place de la machine.  
 
Si c'est pour chez soi, je prendrais la "simple". Pour un bureau, petit resto, la seconde (ça évite que plein de monde trifouille les boutons). Je connais une épicerie qui fait vente de repas à emporter (ou sur place en temps normal), volume de cafés vendus réduit  pour une grosse machine, ils ont pris une delongui qui doit être dans les 1300/1500 €, ça fait le taf
(volume réduit car la plupart des clients vient chercher le repas du midi et ont une cafetière au bureau mais il doivent le proposer pour les 2-3 autres clients)

 
Aurais-tu une référence de graisse alimentaire pas délirante en tarif et trouvable facilement ?
   

J'ai acheté cette graisse chez maxicoffe : https://www.maxicoffee.com/tube-gra [...] 52134.html
Mais j'avais une certaine réticence à l'utiliser car pas enchanté par le fait qu'elle entre nécessairement en contact avec l'eau au moment de l'extraction, Delonghi ne préconise pas de graisser l'infuseur (seulement de le nettoyer régulièrement) : https://www.google.com/url?q=https: [...] oBqaV3nl0w

Le café est naturellement un peu gras, ça suffit peut-être effectivement si la machine n'est pas encrassée.

j'ai pris la même graisse estampillé delonghi, je trouve cela cher. Mais il en faut pas beacoup. juste de quoi mettre une pellicule sur les joints.  
 
J'ai ma machine qui se mettait en défaut parfois, la cinématique de l'infuseur ne se terminait pas. En démontant j'ai constaté en fin de course un point légèrement plus dur. En regardant bien j'ai constaté au fond du puit de l'infuseur que cela avait frotté. Donc je pense que mettre de la graisse (on parle d'un film de graisse ...)et surveiller que son infuseur est souple, est important.

 
huile à base de vaseline, trouvable en pharmacie  
(conseil de huilage bamix...)

Tu n'avais pas une languette de test avec la machine? ça ne se règle pas au hasard!
 

Il y a toute une gamme. Lors de l'achat de ma mère, le vendeur Boulanger (pas tapé) lui a clairement dit que la mécanique était la même et seules les fonctions présentes ou directement accessibles différenciaient les modèles.

et le vendeur a raison
 
il y a plusieurs gamme, si on parle purement de mécanique, entrailles
 
un apercu ici :  
https://www.miss-pieces.com/pieces- [...] 46877.html
 
 
je vois 3 principales gammes
 
l'ancienne, du genre ESAm, large, ouverture par l'avant
l'actuelle, ou pas trop vieille, du genre ETAM, FEB, pas trop large, ouverture a droite
et les modèles les moins large, qui ont certains composant placé différement pour gagner en largeur
 
les différences restante sont le  look, l'electronique

Vous arrivez à faire du latte art avec votre magnifica S ?

C'est pas la machine le problème

je confirme, je pense que une machine qui permet de faire mousser le lait avec de la vapeur permettra de faire du latte art.
https://www.youtube.com/watch?v=LNUv2UDZICM
part contre il y a ART dans cette histoire.  
Autant dire que c'est plus l'expérience de celui qui le fait qui donnera un bon résultat
 
pour ma part, je fait mousser le lait dans la tasse, puis fait couler un café dessus.
 
c'est pas du latté art !? surement pas !
mais c'est la méthode la plus facile, rapide et qui donne le moins de chose a nettoyer a la fin  
 
Tu veux dessiner des cœurs    ?

On dit moulin.

 
  J'ai un Moulin à café Graef CM800EU à vendre après être passé à une auto.
 
Mais pour une machine comme la tienne vas plutôt faire un tour sur le topic dédié https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0800_1.htm (attention, topic de malades   ,les mecs font des mods sur leurs machines pour surveiller les températures et autres paramètres)

 
+1 même avec un Aeroccino de nespresso, on y arrive. Y arriver sans prendre de cours et dès la première fois, ça s'appelle la chance du débutant. Recommencer l'exploit à chaque tentative, ça s'apparente au don

Acheté en décembre 2018 donc plus garantie (2 ans) bon état. 80 € fdpout (prix hfr, je l'ai mise à 100 sur lbc)

Ouai nan malgré les tutos etc j’ai pas encore réussi    
Je mousse peut être mal le lait ou mes verres sont pas adaptés.

Drapeau
 
Reçu une DéLonghi Magnifica S Smart.
Bon, maintenant :
- installer la bête
- trouver le bon café à mettre
- apprendre à dompter la machine
 
Comme pas mal de monde, c'était Nespresso jusque maintenant
 
Des conseils ? Je vais bien sûr essayer de chopper des infos sur le topic mais le temps de lire les 100 pages...

bonjour,
Jusqu'à présent, on a à la maison 3 cafetières :une saeco Philips manuelle pour faire les expressos et utiliser les dosettes ESE, une cafetière filtre basique pour le matin, et une expresso Philips l'Or.  
On voudrait se débarrasser de ces 3 cafetières et acheter une machine à grains.
J'hésite entre ces deux modèles :     https://www.maxicoffee.com/expresso [...] -3616.html
  ou.                                                      
    https://www.hightech.leclerc/petit- [...] 9328655-pr
le prix des deux sont sensiblement les mêmes.
Cette machine servira bien sûr pour les expressos mais aussi pour le café du matin.
Qui pourrait m'aider à choisir ?
Merci d'avance.

les delonghi envoi de l'eau au démarrage et a l'extintion. c'est pour rincer le circuit.
donc, cela consomme de l'eau, pas des masse, mais il ne faut pas oublier la taille du réservoir
 
la première a un réservoir de 1.8l
la seconde a un réservoir de 1.4l (normal c'est le modèle compact)
pour ce point je choisi la première
 
autre point:
le reversoir de la première est a droite et s'enlève par devant (pratique)
le reversoir de la seconde est a l'arrière et s'enlève par le haut (moins pratique, pour moi du moins)
pour ce point je choisi la première

 
A noter qu'une cafetière automatique ne sait faire que du café typé espresso. Même dilué pour servir une grande tasse, ca n'aura pas les mêmes caractéristiques qu'un café filtre. Donc si tu aimes ton café du matin fait avec une cafetière filtre, ben tu risques d'être déçu/frustré.

merci pour les réponses .
La première semble donc mieux .
Quant au café du matin, perso, je bois juste l'équivalent d'un mug, et encore. C'est surtout ma femme qui boit son café filtre le matin avec du lait . À la rigueur, on peut garder la cafetière filtre ...

C'est pas le volume le problème, c'est la méthode d'extraction.