Reprise du message précédent :

franchement ca doit bien faire 10 ans que j'ai le mien ?
hormis le truc qui doit pousser pour faire des quartiers de tomates qui ne tient pas trop, tout le reste est toujours au top.
par contre faut prendre le truc original, pas une pale copie.
j'ai le bac qui commence a fendiller un peu (c'est que du plastoc), le jour ou ca craque, j'en reprends un autre direct

pour une fois que c'est dans ce sens    

Mais
La reput' que je me traîne

  Je le trouve sous ce nom là.
 
Et tips de flemmard pour le caldo verde : on trouve du chou déjà émincé finement au rayon congelé des supermarchés portugais.

Les supermarchés portugais    
 
En mandoline, j’ai une Börner, c’est du même genre que les trucs de camelots et ça fait plus de 10 ans que j’ai la mienne.
C’est moche (d’autant plus que j’ai un modèle blanc qui se tâche) mais ça fait le taf.
Évidemment, quand j’ai le temps, c’est avec couteaux japonais

Ce soir soupe de légumes variés : navet, panais, carottes, céleri et poireaux. Très simple mais très bon!

Ce soir flemme, je fous tout au four et je mixe après.

Bonjour.

Est ce que l'easy soup est efficace avec des mélanges de légumes surgelés pour soupe ?

Ce soir soupe de carottes au curry avec une pointe de gingembre.

Ma mère le faisait. Ça ne pose pas de souci, de toute façon ça chauffe en premier donc ça décongèle. Le mixage est en fin de programme.

J'ai fait la semaine dernière une soupe courge musquée et choux de Bruxelles, les enfants ont adoré !

merci pour vos réponses    
 
louloute,
 
tu lève un frein à un éventuel achat.  
 

 Bonne idée de remonter ce topic après les fêtes  

Ici on s'est fait un dernier repas de fête aujourd'hui, j'en ai soupé maintenant (pour rester dans le thème )

https://www.youtube.com/watch?v=iCb9g7jimmo

Pas de soup maker ici
 
Mais soupe quand même
 
Une courgette, un oignon, du curry, piment, une fois cuit j'ai ajouté de la ricotta, mixer plongeant et voilà.

La meilleure soupe que j’ai pu manger je pense, c’est celle D’ottlonghi, basée sur un Dahl plus liquide.. bien addictive
 
Il faut aimer la coriandre, slurp, le curry et le lait de coco
 
https://youtu.be/XyJje2LkzdM?si=k_4dNB2aFESArsdA.

 
Pas de souci, n’hésite pas à me dire si tu as aimé !

 
L’hiver approche, tu auras le temps !
Sinon ce we,j’ai fait une soupe à l’oignon, un classique mais ça devient rare d’en manger qui ne proviennent pas d’un sachet de poudre

Petite question pour ceux qui ont un soup maker. Vous avez lequel et en êtes vous content ?
Potentiellement ça pourrait m'intéresser mais un qui ne prenne pas trop de place

J’ai un companion mais avant j’avais un soup maker Moulinex tout bête. Super achat

merci merci

Je dois avoir un blender je ne m'en sers jamais.
J'ai un mixer plongeant pour faire les soupes , sur des trucs que je fais cuire a l'IP mais souvent j'ai flemme
Là pour raison de santé il est bien que mon mari mange une soupe par soir, du coup je me dis que ça peut être pratique si ça va vite et que j'ai juste à mettre des legumes surgelés et de l'eau dans la machine

Ça te fait gagner du temps. Je le lançais en arrivant le soir et pendant le temps de cuisson j’allais me doucher ou je faisais autre chose.
Je l’ai aussi offert à mes parents qui avaient un mixeur plongeant. Maintenant ils en mangent régulièrement.

Drap !
On a commencé la saison en faisant 12L de soupe à la tomate (oignons rissolés, un peu de carottes, plein de tomates et on met tout en bocaux).
Je vais aller lire vos différentes recettes  

Moulinée ou en morceaux ?

Ici, c'est toujours la bagarre. Ma compagne aime bien les moulinées et moi les soupes claires avec de gros morceaux. Bon, le velouté met tout le monde d'accord par contre

Pour ce soir j’ai fait une soupe à l’oignon trouvée sur Instagram : https://www.instagram.com/reel/Cyyd [...] ZucG4waA==
Je vous dirai si c’est bon. Je l’ai fait la veille car généralement je trouve ça meilleur pour les soupes à l’oignon.

velouté ou rien chez moi

Ici c'est velouté ou bouillon+morceaux ou grosse gadoue+morceaux. Les moulinés mettent tout le monde d'accord : on déteste

Hier soir, soupe nouvelle pour moi et je trouve interessante. Un potimarron, 3 carottes, 1 pdt, du curry et 2/3 vache qui rit, 1/2 bouillon gras.
Pas mal du tout je trouve

question pour les possesseurs de soup maker : les fromages que vous pouvez mettre dans la soupe (vache qui riz, tartare, etc) vous le mettez au début ou à la fin quand c'est bien chaud et vous melangez vigoureusement ?

J’ai goûté ça hier et je recommande totalement la recette. Ca prend du temps mais ça vaut vraiment le coup

Je mets juste avant le mixage généralement, genre 5min avant.

Tout à la fin, en passant la girafe pour la part, pour adapter le goût final et la consistance

ah mais on peut arreter le bouzin en cours ?

J’ai un trou sur le haut pour faire ça.

J’ai testé et c’est très sympa  
J’ai juste ajouté des allumettes de bacon au moment de faire revenir les oignons (mais ça c’est pour toutes les soupes) et je n’ai pas mis du curry mais un mélange curry-romarin-piment doux qui apporte une petite touche « légumes rôti »

Tant mieux si ça t’a plu et que tu as pu l’adapter à ta convenance