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  repas de noël : vos recettes!

 



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Auteur Sujet :

repas de noël : vos recettes!

n°4344418
krapaud
Posté le 05-12-2004 à 21:00:10  profilanswer
 

je sèche cette année sur le repas de noël.  
Vous avez déjà trouvé vous?
 
pour ma part j'hésite entre de la volaille et du gibier pour le plat :/
 
dur de choisir :'(

mood
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Posté le 05-12-2004 à 21:00:10  profilanswer
 

n°4344447
Marl Borro​w
Posté le 05-12-2004 à 21:01:56  profilanswer
 

La dinde aux marrons :vomi:
Le truc le plus sec qui puisse exister.


Message édité par Marl Borrow le 05-12-2004 à 21:03:12

---------------
One trip, One noise
n°4344461
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:02:44  profilanswer
 

Du sanglier aux airelles [:huit]
Ou un chapon
Ou de la pintade
Ou une oie
 
Ou un macdo :'(

n°4344473
justelebla​nc
Posté le 05-12-2004 à 21:03:21  profilanswer
 

une oie !
des cailles !!
des pigeons !!
du poisson ( ça change )


---------------
http://www.laurentboucard.com/
n°4344499
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:05:11  profilanswer
 

Ah et des dattes fourrées a la pate d'amande en dessert [:huit]

n°4344550
Pigal'addi​kt
Fuir le bonheur...
Posté le 05-12-2004 à 21:08:35  profilanswer
 

Cereal_Killer a écrit :

Du sanglier aux airelles [:huit]
Ou un chapon
Ou de la pintade
Ou une oie
 
Ou un macdo :'(


 
+1 pour le chapon
mais le chapon bressan, 4ème produit gastronomique du monde derrière le foie gras, le homard et la truffe. [:huit]


---------------
...de peur qu'il ne se sauve.
n°4344697
krapaud
Posté le 05-12-2004 à 21:18:08  profilanswer
 

y'a tellement de recettes que c'est hyper difficile de choisir.
 
J'étais pas mal tenté par du poisson mais y'a des réticences dans la famille :D
Et la volaille on en bouffé régulièrement... :'(
 
ptêtre de la biche [:huit]

n°4344791
Bresse
EVERYTHING IS§§§⭐⭐
Posté le 05-12-2004 à 21:24:40  profilanswer
 

krapaud a écrit :

je sèche cette année sur le repas de noël.  
Vous avez déjà trouvé vous?
 
pour ma part j'hésite entre de la volaille et du gibier pour le plat :/
 
dur de choisir :'(


 
un riz cantonnais :sol:


---------------
He was a cop and good at his job, but he committed the ultimate sin and testified against other cops gone bad. Cops that tried to kill him but got the woman he loved instead...
n°4344848
krapaud
Posté le 05-12-2004 à 21:28:30  profilanswer
 

trop cheap!

n°4344880
Bresse
EVERYTHING IS§§§⭐⭐
Posté le 05-12-2004 à 21:30:47  profilanswer
 

et si je rajoute des crevettes plus rince doigts?!


---------------
He was a cop and good at his job, but he committed the ultimate sin and testified against other cops gone bad. Cops that tried to kill him but got the woman he loved instead...
mood
Publicité
Posté le 05-12-2004 à 21:30:47  profilanswer
 

n°4344882
Zangalou
PlayJV
Posté le 05-12-2004 à 21:30:57  profilanswer
 

des pattes au gruillère ?
 
Je sais pas :) des choses pas habituelles ^^ du steak de bison ou de la viande spéciale ...

n°4344898
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:32:28  profilanswer
 

krapaud a écrit :

trop cheap!


 
Des darnes d'espadon, c'est deja moins cheap? :o
 
Si vraiment pas de poisson, (quoique l'espadon soit assez neutre..)
Une choucroute de Noel :o

n°4344916
krapaud
Posté le 05-12-2004 à 21:34:02  profilanswer
 

Bresse a écrit :

et si je rajoute des crevettes plus rince doigts?!


 
j'suis pas très crevettes :D

n°4344923
krapaud
Posté le 05-12-2004 à 21:34:25  profilanswer
 

Cereal_Killer a écrit :

Des darnes d'espadon, c'est deja moins cheap? :o
 
Si vraiment pas de poisson, (quoique l'espadon soit assez neutre..)
Une choucroute de Noel :o


 
une choucroute de noel? :??:

n°4344952
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:37:57  profilanswer
 

krapaud a écrit :

une choucroute de noel? :??:


 
http://gite.talon.free.fr/pages/choucroute2000.htm
 
Ambiance déconne assurée :jap:  
 
(En fait la choucroute de Noel n'a de Noel que le nom :o )

n°4344960
krapaud
Posté le 05-12-2004 à 21:38:48  profilanswer
 

[:boidleau]
 
désolé, à noël j'aime bien faire péter la bonne chère ;)


Message édité par krapaud le 05-12-2004 à 21:39:24
n°4344970
justelebla​nc
Posté le 05-12-2004 à 21:39:55  profilanswer
 

du chat


---------------
http://www.laurentboucard.com/
n°4344983
krapaud
Posté le 05-12-2004 à 21:41:16  profilanswer
 

chat vaut rien!

n°4344994
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:42:48  profilanswer
 

krapaud a écrit :

[:boidleau]
 
désolé, à noël j'aime bien faire péter la bonne chère ;)


 
Pensez aussi au choix des vins si vous etes amateurs  [:huit]

n°4344997
RykM
t'as de beaux gènes, tu sais..
Posté le 05-12-2004 à 21:43:22  profilanswer
 

Cereal_Killer a écrit :

Du sanglier aux airelles [:huit]
Ou un chapon
Ou de la pintade
Ou une oie
 
Ou un macdo :'(


 
Bonne idee ca  [:huit]

n°4345008
zcoold
Do the impossible
Posté le 05-12-2004 à 21:44:12  profilanswer
 

omelette norvégienne, moules à la marinière, crevettes, huitres, canapés divers (foie gras, saumon etc...) et fruits déguisés (noix et dattes fourrés à la pate d'amandes), escargots, dinde farcie avec marrons à part etc...  
 
bien sûr tout fait ou préparé maison :love:


---------------
(屮゜Д゜)屮 - Lightning strikes again! - L'écriture inclusive c'est de la merde
n°4345009
justelebla​nc
Posté le 05-12-2004 à 21:44:15  profilanswer
 

krapaud a écrit :

chat vaut rien!

du veau :o


---------------
http://www.laurentboucard.com/
n°4345013
justelebla​nc
Posté le 05-12-2004 à 21:44:45  profilanswer
 

abats !!!
rognon, coeur, fraise, cervelles etc :d


---------------
http://www.laurentboucard.com/
n°4345017
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:45:05  profilanswer
 


 
Elevé sous la mère il fond dans la bouche [:huit]

n°4345020
RykM
t'as de beaux gènes, tu sais..
Posté le 05-12-2004 à 21:45:24  profilanswer
 

zcoold a écrit :

omelette norvégienne, moules à la marinière, crevettes, huitres, canapés divers (foie gras, saumon etc...) et fruits déguisés (noix et dattes fourrés à la pate d'amandes), escargots, dinde farcie avec marrons à part etc...  
 
bien sûr tout fait ou préparé maison :love:


 
Moules marinieres  [:aloy]

n°4345025
gira
Posté le 05-12-2004 à 21:45:38  profilanswer
 

krapaud a écrit :

y'a tellement de recettes que c'est hyper difficile de choisir.
 
J'étais pas mal tenté par du poisson mais y'a des réticences dans la famille :D
Et la volaille on en bouffé régulièrement... :'(
 
ptêtre de la biche [:huit]


Pour une fois achète la ailleurs que chez Carouf :D


Message édité par gira le 05-12-2004 à 21:46:53
n°4345026
justelebla​nc
Posté le 05-12-2004 à 21:45:38  profilanswer
 

Cereal_Killer a écrit :

Elevé sous la mère il fond dans la bouche [:huit]

Elevé sous la mer il se noie :o ( de veau )


---------------
http://www.laurentboucard.com/
n°4345030
RykM
t'as de beaux gènes, tu sais..
Posté le 05-12-2004 à 21:45:52  profilanswer
 

De l'autruche  [:huit]

n°4345032
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:45:59  profilanswer
 

justeleblanc a écrit :

abats !!!
rognon, coeur, fraise, cervelles etc :d


 
Give me give me give me http://forum.presence-pc.com/images/perso/ami%20a%20usage%20unique.gif

n°4345040
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:46:54  profilanswer
 

justeleblanc a écrit :

Elevé sous la mer il se noie :o ( de veau )


 
Finalement je retire, la télé rend con :d

n°4345059
zcoold
Do the impossible
Posté le 05-12-2004 à 21:49:04  profilanswer
 

RykM a écrit :

Moules marinieres  [:aloy]


 
ah bon je savais pas :whistle:


---------------
(屮゜Д゜)屮 - Lightning strikes again! - L'écriture inclusive c'est de la merde
n°4345076
zcoold
Do the impossible
Posté le 05-12-2004 à 21:51:18  profilanswer
 

enfin la recette de ma maman est simple: faire dégorger les moules et bien les nettoyer, puis les cuire dans une grosse poelle couverte avec du beurre et du vin blanc et des échalottes émincées, puis mettre de la chapelure à la fin et bien touiller -> divinement bon :love:


Message édité par zcoold le 05-12-2004 à 21:51:26

---------------
(屮゜Д゜)屮 - Lightning strikes again! - L'écriture inclusive c'est de la merde
n°4345085
gira
Posté le 05-12-2004 à 21:51:46  profilanswer
 

Zangalou a écrit :

des pattes au gruillère ?
 
Je sais pas :) des choses pas habituelles ^^ du steak de bison ou de la viande spéciale ...


De buffle:
La viande de buffle est très diététique car le gras n'est pas mélangé au maigre et reste autour. Ce n'est pas une viande persillée. Elle est pauvre en cholestérol et possède un très bon goût, pas fort du tout. Elle se cuisine comme toutes les autres viandes

n°4345100
RykM
t'as de beaux gènes, tu sais..
Posté le 05-12-2004 à 21:53:23  profilanswer
 

zcoold a écrit :

enfin la recette de ma maman est simple: faire dégorger les moules et bien les nettoyer, puis les cuire dans une grosse poelle couverte avec du beurre et du vin blanc et des échalottes émincées, puis mettre de la chapelure à la fin et bien touiller -> divinement bon :love:


 
Pareil chez mo moman  :jap:  
 
Mais y a qq variantes ==> creme + basilic par exemple  [:huit]

n°4345107
Cereal_Kil​ler
updated
Posté le 05-12-2004 à 21:54:07  profilanswer
 

RykM a écrit :

Pareil chez mo moman  :jap:  
 
Mais y a qq variantes ==> creme + basilic par exemple  [:huit]


 
ou curry, ou roquefort, ca pootre [:huit]
 

n°4345110
zcoold
Do the impossible
Posté le 05-12-2004 à 21:54:14  profilanswer
 

par contre le cheval spa terrible [:vomi]  enfin je trouve ça dégueulasse, sans compter qu'un cheval ça ne se mange pas! (spécial dédicace aux cavaliers et amoureux des chevaux ;) )


---------------
(屮゜Д゜)屮 - Lightning strikes again! - L'écriture inclusive c'est de la merde
n°4345126
zcoold
Do the impossible
Posté le 05-12-2004 à 21:55:01  profilanswer
 

RykM a écrit :

Pareil chez mo moman  :jap:  
 
Mais y a qq variantes ==> creme + basilic par exemple  [:huit]


 
oh ouiiiii :love:


---------------
(屮゜Д゜)屮 - Lightning strikes again! - L'écriture inclusive c'est de la merde
n°4345132
zcoold
Do the impossible
Posté le 05-12-2004 à 21:55:25  profilanswer
 

Cereal_Killer a écrit :

ou curry, ou roquefort, ca pootre [:huit]


 
jamais essayé, vais tenter :)


---------------
(屮゜Д゜)屮 - Lightning strikes again! - L'écriture inclusive c'est de la merde
n°4345134
RykM
t'as de beaux gènes, tu sais..
Posté le 05-12-2004 à 21:55:30  profilanswer
 

zcoold a écrit :

par contre le cheval spa terrible [:vomi]  enfin je trouve ça dégueulasse, sans compter qu'un cheval ça ne se mange pas! (spécial dédicace aux cavaliers et amoureux des chevaux ;) )


 
Jamais essaye ca  [:figti]  
 
Par contre, a ce qu'il parait, l'une des meilleures viandes rouges qui existe, c'est....
 
 
...la baleine  [:airforceone]

n°4345143
Pigal'addi​kt
Fuir le bonheur...
Posté le 05-12-2004 à 21:56:19  profilanswer
 

RykM a écrit :

Jamais essaye ca  [:figti]  
 
Par contre, a ce qu'il parait, l'une des meilleures viandes rouges qui existe, c'est....
 
 
...la baleine  [:airforceone]


 
au moins c'est original.. :D


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...de peur qu'il ne se sauve.
mood
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Posté le   profilanswer
 

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