Reprise du message précédent :

 
Sur les modèles que je ciblais chez Reishunger il est en Inox. Après en Corée ou à Hong Kong y en a même où le bol est en inox (mais pas inox nu, y a un revêtement).
Je crois que si je passe sur HK je me ferai plaisir, surtout que c'est du 50Hz là bas...

Tout dépend de la puissance de ton cuiseur de riz.
C'est lui qui détermine quel câble utiliser. Pas la prise sur lequel tu le branche.

Bonjour !  
Je viens de m'acheter un Cuckoo CR-0331. Vous savez si je peux adapter un panier vapeur ?  
Merci  

 
Bonjour,
 
petite question du coup, sur les ZOJIRUSHI, le couvercle est aussi en alu ?
 
merci !!

Petit retour sur le Yum Asia Bammboo, il est vraiment au top !
 
Je ne fais que du riz thai (Golden Phoenix) et du riz Japonais et c'est un régal, bien mieux qu'à la casserole et surtout sans prise de tête pour les durées

 
Bon je réponds à ma question après contact avec Yumasia :  
 
The inner lid of the Bamboo and Sakura are both coated aluminium (this is a special coating to stop oxidisation and discolouration and it also seals it completely). The inner lid of the TSQ10 rice cooker is uncoated aluminium
 
Donc en gros, le bamboo et Sakura ont le couvercle en alu avec un traitement qui le selle complétement. En revanche, le ZOJIRUSHI est aussi en alu mais sans traitement.
 
Du coup, mon choix se portera sur le bamboo ou Sakura.
 
Il y a t-il une grande différence entre le bamboo et le Sakura qui est la version induction ?
 
Qu'est-ce que l'induction apporte de plus ?  
Ce n'est pas moins fiable à long terme ?
 
Merci !!

Je ne peux pas te dire si c'est mieux car je n'ai pas testé le Sakura mais des commentaires et avis que j'ai lu l'induction apporte un petit qqch en terme d'uniformité de cuisson.
J'avais demandé à Yumasia et ils m'avaient dit que tous leurs employés utilisaient le modèle bamboo.
 
Perso je préfère aussi le design du bamboo mais ca c'est perso
 
Après honnêtement je ne pense pas que la différence soit vraiment majeure entre les 2 mais je laisse les connaisseurs en parler

 
Merci pour ta réponse !
 
j'aurais une autre petite question ?
 
C'est possible de cuire seulement 1/2 cup de riz (100 gr) ?
Il sera bien cuit uniformément ou il faut en mettre obligatoirement plus ?
 
merci !

je n'ai testé qu'avec 1, 2 ou 3 cup de riz

 
1/2 cup de riz (+/- 80 gr)  c'est peu comme quantité pour un 8 cup, perso avec mon 3 cup cuckoo la quantité mini que je prépare c'est 3/4 de cup.

Après pourquoi ne pas faire plus en une fois pour que ca te fasse plusieurs repas ? Rechauffer à la vapeur rend le riz presque aussi bon que directement sorti du rice cooker

 
Merci pour vos réponses !
 
Du coup, pour le réchauffer à la vapeur, tu mets le riz dans un récipient que tu mets ensuite dans le panier vapeur du rice cooker ? et tu mets ensuite le rice cooker sur fonction vapeur ?
C'est bien cela ?

J'utilise juste un cuit vapeur et je mets ma passoire avec le riz dedans sur le cuit vapeur pendant 5 min le riz est réchauffé et pas sec comme au micro onde

Si tu réchauffes dans un récipient fermé, le riz ne sèche pas au micro ondes.

 
+1
 
je congèle mon riz rouge / noir en petite portion puis je le réchauffe au micro-ondes avant de l'ajouter au jasmin, comme ça la cuisson est toujours réussie.  

C'est pas dangereux de réchauffer dans un tupperware fermé hermétique ?

Non, c'est jamais réellement hermétique de toute façon. En général l'étanchéité est plutôt assurée dans l'autre sens (dépression du contenu).

merci à tous pour vos réponses.
 
Du coup, vu la faible quantité que je cuisine à chaque fois, je pense que je vais m'orienter vers le Panda de Yum Asia

C'est peut être plus sage

Bonjour à tous,  
 
N'ayant pas de famille à nourrir, je songe à m'acheter un rice cooker 3 cup.  
 
Yumasia en propose 3 :  
- Le Panda, à 79£ (https://www.yumasia.co.uk/panda-min [...] ramic-bowl)
- Le Zojirushi NS-LAQ  à 179£ (https://www.yumasia.co.uk/3-cup-cap [...] ice-cooker)
- Le Zojirushi NL-BGQ 209£ (https://www.yumasia.co.uk/3-cup-cap [...] ice-cooker)
 
Vous savez ce qui justifie une telle différence de prix ? Ca ne me dérange pas de payer davantage pour un meilleur produit, mais au vu des infos disponibles le Panda n'a pas l'air si différent des Zojirushi.    
 
Si quelqu'un ici a un Panda je suis preneur des avis !  
 
Par ailleurs, pensez-vous qu'il y aurait un intérêt à prendre un 5/8 cup même si je ne pense jamais avoir besoin de cette capacité ? A priori c'est plus cher et prend plus de place, mais peut-être qu'un appareil plus grand est aussi plus performant, y compris sur les petites quantités ?  
 
Merci beaucoup !  

De mes recherches avant de prendre un bamboo yum asia rien ne justifiait de débourser autant dans un zojirushi.
 
La plupart du temps je fais 1 ou 2 cup mais ca arrive quand je recois ou fait des sushis de faire au moins 3 cup.  
 
Le bamboo yum asia a le IH (induction heating) contrairement au panda mais à part ca c'est les mêmes juste la taille qui change. Est ce que le IH justifie la différence de prix ? aucune idée mais d'après les commentaires certains sentent une petite différence.

 
Et du coup, 1 cup dans un 8 cup, au niveau de la cuisson c'est nickel ?
 
Le riz ne croute pas sur le dessus vu la faible quantité pour un 8 cup.
 
Il est bien uniformément cuit ?
 
Merci pour tes réponses

Bonsoir!
 
J'étais parti pour m'acheter un rice cooker premier prix sur Amazon, celui là par exemple :
 
https://www.amazon.fr/dp/B00IHIMY3S/
 
Mais les avis font très peur...
 
Est-ce qu'il y a des modèles un peu plus qualitatif pour quelques euros de plus, ou il faut tout de suite passer à trois chiffres ?
 
Merci!

Je poursuis mes tests avec le Yumasia Sakura.
 
Pour l'instant, tout ce qui est riz gluant c'est top, rien à redire.
La ou je reste perplexe, c'est sur le riz plus classique.
 
Madame a voulu faire une recette, qui necessite un riz "normal", donc pas gluant du tout.
Pour le test, j'ai voulu testé un riz assez random, le lustucru qu'on trouve n'importe ou.
 
Aprés cuisson, je suis perplexe :
 
- même en fast cuisson, ca prend 20 minutes+, contre une dizaine à la casserole.
- aprés cuisson, c'est mangeable, mais c'est trop gluant, alors que j'avais mis un tout petit peu moins que la dose d'eau qu'il fallait. ( j'étais juste en dessous du trait, apparemment tout le monde s'accord à dire que c'est mieux )
 
Du coup je sais pas quoi en penser ... ce genre d'autocuiseur n'est pas fait pour le riz low cost de chez nous ? ou alors y a une astuce que j'ai pas pigé ?
 
Je suis curieux de connaitre vos avis là dessus...
 
merci a vous

Si il peut fonctionner sans que le couvercle soit fermé, je dirais quoi oui

Le mien étant sous pression, je ne peut pas utiliser de panier

 
Quelle idée aussi de tester avec du riz étuvé...  
 
Le riz ça s’achète en épicerie asiatique.
 

 
trop d'eau si c'est gluant

Et puis le riz est génétiquement modifié, lustucru utilise probablement une sorte de céréale qui passe mal au rice cooker

Merci pour la réponse    
Il y a une protection qui interdit le fonctionnement en mode cuisson... Il faudrait que je bloque le le loquet...

Je me permet un petit up en ce dimanche soir, si une âme charitable peut me donner un avis, je commanderai bien cette semaine un truc

En premier prix il y a le LIDL bientôt

 
Salut, fiable global rakuten ?

Avec un Moulinex ou un Seb, tu devrais trouver ton compte : https://www.amazon.fr/Moulinex-MK70 [...] way&sr=8-9

Comment tu sais la date de sortie ?

A ce prix, est ce qu'il vaut pas mieux encore rajouter pour un Cookeo ou instant pot?
 
Merci

Cookeo ça douille un peu, non ? Instant Pot c'est bien, mais je crois que c'est devenu difficile à trouver.

Pour info, Reishunger a sorti un Digitaler Reishunger Reiskocher qui ressemble beaucoup au Sakura de Yum Asia :
https://www.reishunger.de/produkt/1 [...] reiskocher

L'Instant Pot était en rupture de stock l'année dernière mais c'est dispo en ce moment sur Amazon : https://www.amazon.fr/Instant-Pot-A [...] 00OP26T4K/

 
C'est fou comment les commentaires varient d'un extrême à l'autre ... J'arrive à comprendre des problèmes de livraison, un appareil qui claque au bout de quelques mois, quelques déceptions sur certaines fonctions, mais de là à passer d'extraordinaire, à un commentaire de ce type :
 

 
Je ne comprends vraiment pas...

Un grand classique  
Les commentaires Amazon les plus positifs viennent le plus souvent de gens qui l'ont depuis quelques jours. Ceux qui râlent c'est souvent ceux qui ont le plus poncé l'objet. Et qui découvrent son niveau de finition et de fiabilité.
Dommage, ça avait l'air d'une bonne machine

Bon, Cookeo ou Lidl alors!

Ou alors c'est des râleurs.  
Franchement, j'ai l'IP depuis 3 ou 4 ans et j'a suis vraiment contente. Alors certes il a quelques défauts mais ceux cités dans le commentaire par exemple, c'est n'importe quoi.  
Le couvercle est un mix inox / plastique épais (comme la plupart des cocottes pression aujourd'hui)
Le joint prends les odeurs effectivement mais est démontable (donc on peut le faire tremper) et est achetable en pièce détachée.  
La soupape qui ne monte pas correctement, ça m'arrive de temps en temps quand je ne remets pas le joint correctement (donc la pression ne monte pas assez).  
La cuve qui colle : c'est de l'inox, pas du teflon, donc il faut gérer comme avec une casserole inox.  
Bref, le mien reste en permanence sur le plan de travail et je m'en sert au moins 1 à 2 fois par semaine (peut-être plus en hiver et un peu moins moins en été).
 
Les gens qui ne sont pas contents reviennent plus facilement écrire des avis que ceux pour qui tout va bien.