Reprise du message précédent :
hello la rice team
 
ca existe des rice cooker pour juste 1 cup ? un modele très compact mais moderne si possible

Le panda fait 1 cup au mini. Encore fait hier soir  

https://yum-asia.com/uk/fr/rice-cooker-capacity-guide/

le tsuki a l'air bien compact  

Bonjour,
 
On en est où entre les Reishunger et les Yum Asia ? Quel est le meilleur cuiseur à riz du monde dans les 150 euros max ?

Yum Asia Sakura commandé de mon côté. Hâte de tester ça.

J'hésite aussi mais je me dis que 8 tasses pour 2 c'est un peu overkill ?
 
Les plus petits sont aussi biens ?

Commandé, merci. En espérant qu'il soit bon, je connais pas

je suis au Japon, je suis en train de faire une belle collection de riz
 
j'en suis à 13 kg et des variétés jamais vu jusqu'ici:
 
tsukiakari (Chiba-Ken)
tsuyahime (Yamagata-ken)
seiten no heikireki (Aomori-ken)
shinnosuke (Niigata-ken)
tsubusuke (Chiba-ken)
 
j'ai pris quelques connus:
Koshihikari (Chiba-ken)
Koshihikari (Niigata-ken)
Yumepirika (Hokkaido-Sorachi)

Ramène donc du RC de compet'

j'ai déjà un Xiaomi IH pas dégueu
 
je l'aurais fait si le système électrique était pas différent...!
 
par contre je vais ramener un toaster japonais en 220V
 
https://kaigaidenki.jp/?pid=70861079

 
J'avais peur que le Panda soit trop juste, surtout que mon objectif c'est d'en faire d'avance (du riz mais aussi des légumes vapeurs, des légumineuses et des plats à cuisson lentes).

Avec 3 cup dans le panda je me fais 5 portions d'accompagnement, donc pas une quantité énorme.
Après il faut voir quelle volume représente une portion pour vous, une cup étant censé faire 180ml de mémoire à ras bord.

Après 2 ans de pratique, le Reishunger / Yum Asia est très bien pour du riz thai, moyen sur du riz japonais type koshihikari (j'ai galéré pour avoir un résultat correct) et plus que correct sur le mode sushi.
La plus grosse déception, c'est le mode riz complet, c'est limite de la bouillie, quelque soit le riz que j'aie acheté. Le seul qui passe, c'est le nerone.
Ras sur la cuisson du Basmati, même si je sens que c'est un cran en dessous du restaurant indien.

Pour de grosses quantités, ça dépanne, mais il n'est pas adapté pour le faire tous les jours, envisagez direct un bon Zojirushi ou un Cuckoo.

Voilà faut profiter pour faire une commande groupée à qhyron90

Pour info, on peut trouver du Koshihikari à Leclerc, dans le rayon produits du monde, jetez un coup d'oeil.

Tu conseilles quel modèle de Zojirushi pour 2/3 ?

pour ceux qui ont le Bamboo de Yum Asia, on peut faire une cup ?
sinon 2 ca tient la route pour les Yumami ou Gaba ?

Yes une cup dans le bamboo ça marche.

 
Tu me poses une colle et tu ne donnes pas ton budget max...
D'après un forumeur le Xiaomi est pas mal mais pour utiliser 100 % de ses capacités, il faut causer chinois  
Je n'ai pas encore choisi de modèle de remplacement du Panda, même en me basant sur les comparatifs de Reddit, Serious Eat et Wirecutter, car les références recommandées sont quasi toutes exclusives au marché US / Canada ou pour une famille plutôt nombreuse.
 
Ce modèle pourrait éventuellement convenir, mais 6 cups c'est 2 fois la capacité que tu demandes.
Déjà une cup ça cale énormément.
 
 
 

 
 
clairement, le panda est un mauvais choix si tu veux faire du riz d'avance. Si vous mangez 1,5/2 cups à deux, il va rester 1,5 cups...
 
 les 5 cups et plus sont idéaux!
 
je regrette pas d'avoir changé du panda au xiaomi (surtout que l'encombrement est pas vraiment différent...)

Il n'a jamais été prouvé que Yum Asia et Reishunger soient les mêmes modèles. Je trouve assez malhonnête de mettre les 2 dans le même sac. J'ai un Kumo et j'en suis très content pour le riz thaï et Jap. Jamais essayé le riz complet par contre.

 
Il y a eu une évolution récente du design chez Yum Asia, cependant les deux sont très similaires au niveau de la fiche technique, de l'approche et des résultats, rien qu'en regardant les commentaires ici et sur Amazon.
Je ne vois pas ou est le problème de recommander l'un ou l'autre en entrée de gamme, d'autant plus que tu indiques posséder un Kumo.

Ca marche (riz complet de Camargue de la Biocoop ici) mis le riz complet c'est quand même particulier.
Tu as essayé quoi d'autre avec le Kumo ? Pour l'instant on a tenté que le boulgour en "hors riz" et c'était une franche réussite.
Y'a que le riz basmati où on est pas convaincus.

Je mange quasi exclusivement du thaï. Parfois du Jap et du jasmin. Je n'ai jamais été déçu. Toujours en 1:1 (allez un poil plus d'eau parfois, mais jamais plus de 1.10), trempage de 30 minutes pour le Jap et jasmin (pas de trempage pour le thaï), parfois je mets un peu d'huile d'olive et de curcuma dans la cuve avant de lancer le cuiseur c'est pas mal. A la fin de la cuisson je mélange bien le riz, je referme et je patiente 10 minutes avant de me servir.

Je ne mangeais quasi jamais de riz avant, je trouvais que sa seule utilité était d'éponger la sauce. Depuis que j'ai mon RC (2021) je me régale à chaque fois, même sans sauce

J'ai prévu d'essayer le millet et le quinoa quand j'aurais reçu le mien.

 
Tu as bien respecté le trempage de 30 min minimum avant rinçage et cuisson de ton basmati ? Pour moi ça a été une révélation.
Les Cuckoo et Zojirushi ont un mode GABA spécifique pour la cuisson du riz complet.

C'est pas pareil, le riz thaï et le riz jasmin ?

Je sais pas parfois c'est écrit l'un et parfois l'autre. Je fais comme si c'étaient 2 riz différents mais c'est bien possible que ce soit pareil

 
 
Ayant prévu de m'acheter un rice cooker, je drap'

 
c'est la même chose
 
 
https://fr.wikipedia.org/wiki/Riz_tha%C3%AF

Mon mari a mis le RC avant moi dans son testament tellement il l'aime    

Avant que ton mari ne décède, je veux bien qu'il m'inscrive dans son testament comme bénéficiaire de la daphne

Il peut léguer le RC à qui il veut, mon bamboo est déjà super

Bon, j'y vais mais j'ai peur
 
Je cherche un rice cooker pour une famille de 4 personnes. Rien de foufou, je n'entends rien à vos débats sur le type de riz, je veux juste un machin qui me cuise parfaitement le riz, soit facile à nettoyer, pas trop gros parce qu'il passera la majorité de son temps dans un placard.
 
On mange surtout du riz complet pour des questions de WAF, mais aussi du riz blanc. Ma fille étant fan de sushi, si la bête fait du riz à sushi, ça permettra de faire un atelier cuisine le dimanche.
 
J'ai repéré le Yum Asia Kumo.
 
Gentlemen, start your engines  

Définis parfait.

Ca commence  

Contente de mon Kumo, facile à laver, léger, il fait la taille d'une petite cocotte minute en gros.
Je le trouve un peu cher pour ce que c'est, mais si tu le topes en promo c'est très bien.

Idem.
 
Presque tous ses accessoires (y compris câble) rentrent dedans, donc pour le ranger c'est pratique.

definis engines ?

 
Au vu des retours de Gsans, et de ta localisation, pourquoi ne pas tenter une négociation sur cette annonce ?
https://www.leboncoin.fr/electromenager/2537652536.htm