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Auteur Sujet :

Les Rice Cookers

n°64029837
Hansaplast
Hello.
Posté le 16-09-2021 à 21:29:06  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Hello.
J’ai goûté le Tilda bleu qui est leur vrai basmati. Et en effet c’est meilleur que les variétés hybrides.
Ils ont d’autres riz dans la gamme, ça vaut le coup ? Ou seul leur original est intéressant ?
 
https://img3.super-h.fr/images/snap [...] 396.md.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par Hansaplast le 16-09-2021 à 21:29:35
mood
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Posté le 16-09-2021 à 21:29:06  profilanswer
 

n°64072496
Tuxerman12
Posté le 22-09-2021 à 14:03:10  profilanswer
 

J'ai filé le cuiseur à riz à mon ex femme lors du partage du butin, je regrette maintenant, il m'en faut 1, marre du riz cantonnais en barquettes  :o

n°64072660
dje33
56 BUTS !!!
Posté le 22-09-2021 à 14:23:52  profilanswer
 

Tuxerman12 a écrit :

J'ai filé le cuiseur à riz à mon ex femme lors du partage du butin, je regrette maintenant, il m'en faut 1, marre du riz cantonnais en barquettes  :o


 [:jean_risitas:1]  
Mon ex femme est partie avec le sac riz et le cuiseur de riz.
 
J'ai acheté un cuiseur de riz premier prix  [:gle]

n°64072867
sմb
Posté le 22-09-2021 à 14:48:25  profilanswer
 

Hansaplast a écrit :

Hello.
J’ai goûté le Tilda bleu qui est leur vrai basmati. Et en effet c’est meilleur que les variétés hybrides.
Ils ont d’autres riz dans la gamme, ça vaut le coup ? Ou seul leur original est intéressant ?


 
Non, le jasmin a 2.89€ les 500g, en épicerie asiat t'as 1kg pour le même prix.

n°64075093
Bordel
Bordel !!!
Posté le 22-09-2021 à 19:33:06  profilanswer
 

sմb a écrit :


 
Non, le jasmin a 2.89€ les 500g, en épicerie asiat t'as 1kg pour le même prix.


 
Y en a pas par chez moi :/


---------------
Photo
n°64295581
TheCLeaN
Posté le 22-10-2021 à 03:54:04  profilanswer
 

hey les gars,
je me suis rendu compte que le riz est bien meilleurs quand je met un peu moins d'eau dans le yum asia penda,
surtout pour le riz gluant. on dirais qu'il a moins vesoin d'eau que le riz normal, alors qu'il est conseillé sur la notice d'y metre 1.5 d'eau pour une dose de riz. j'y met un peut en dessous de la graduation 1
un autre truck,
pour les ruz sauté a l'asiatique. c'est grave plus facile de pas coller avec du riz complet. ca colle pas dutout

n°64341919
fenr1r
The owls are not what they see
Posté le 28-10-2021 à 13:03:15  profilanswer
 

Bonjour, quelqu'un a-t-il un retour à faire sur la cocotte en fonte Gohan de chez Staub? J'aime bien l'idée de ne pas avoir un appareil dédié en plus (petite cuisine) sachant qu'il me servirait pour pas mal de choses (toutes les céréales, risotto, etc.). J'ai déjà une cocotte en fonte émaillée de chez Le Creuset mais qui est assez volumineuse et moins pratique (plus de 5 kg) pour un usage quotidien voire bi-quotidien.
 
L'idée serait surtout de répondre à ces deux questions : apporte-t-elle réellement une plus-value par rapport à une cocotte en fonte classique de la même marque ? Si oui, comment est la cuisson du riz par rapport à un bon rice cooker ? Sinon, quelle est la performance d'une cocotte en fonte classique pour du riz ? En fait, dans tous les cas, ça m'intéresse de savoir comment se positionne la cocotte en fonte dans la cuisson du riz.

n°64346167
Singlar
Posté le 28-10-2021 à 23:15:32  profilanswer
 

Le principe est le même qu'avec une casserole en acier, ça peut vraiment donner un résultat différent ?


Message édité par Singlar le 28-10-2021 à 23:16:21
n°64346210
Tuxerman12
Posté le 28-10-2021 à 23:28:54  profilanswer
 

dje33 a écrit :


 [:jean_risitas:1]  
Mon ex femme est partie avec le sac riz et le cuiseur de riz.
 
J'ai acheté un cuiseur de riz premier prix  [:gle]


 
A croire qu'on est jumeaux. Enfin presque, moi j'ai juste repéré samedi dernier, demain j'achète. 15 balles à Leclerc, ou 20 je sais plus  :o  

n°64348129
sմb
Posté le 29-10-2021 à 11:52:14  profilanswer
 

fenr1r a écrit :

Bonjour, quelqu'un a-t-il un retour à faire sur la cocotte en fonte Gohan de chez Staub? J'aime bien l'idée de ne pas avoir un appareil dédié en plus (petite cuisine) sachant qu'il me servirait pour pas mal de choses (toutes les céréales, risotto, etc.). J'ai déjà une cocotte en fonte émaillée de chez Le Creuset mais qui est assez volumineuse et moins pratique (plus de 5 kg) pour un usage quotidien voire bi-quotidien.
 
L'idée serait surtout de répondre à ces deux questions : apporte-t-elle réellement une plus-value par rapport à une cocotte en fonte classique de la même marque ? Si oui, comment est la cuisson du riz par rapport à un bon rice cooker ? Sinon, quelle est la performance d'une cocotte en fonte classique pour du riz ? En fait, dans tous les cas, ça m'intéresse de savoir comment se positionne la cocotte en fonte dans la cuisson du riz.


 
https://youtu.be/3jv5s8mszGI
 
c'est juste une cocotte classique de petit diamètre ! il y a surement moyen d'en trouver une moins cher sur le net (c'est overpriced Staub)  
 
La cuisson au cuiseur est plus pratique car tu n'as pas a surveiller le riz comme avec la cocotte mais tu peux obtenir un résultat assez proche avec cette dernière.  
 

mood
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Posté le 29-10-2021 à 11:52:14  profilanswer
 

n°64349436
fenr1r
The owls are not what they see
Posté le 29-10-2021 à 15:07:39  profilanswer
 

Merci pour ton retour ! Essentiellement marketing donc. Suis-je surpris ? Pas vraiment. J'ai plus de mal avec le creuset que Staub dernièrement.

n°64583052
hitm4n
Posté le 30-11-2021 à 16:21:05  profilanswer
 

Cela faisait longtemps que je voulais un cuiseur de riz.... C’est chose faite.
J'ai profité du BF (terminé hier soir) et j'ai pris le FUJI (4cup) chez Yum. (180e au lieu de 217e fdp in)
 
A la base je partais plutôt sur un Sakura (120e) ou son clone Reishunger (99e), le Bamboo est top aussi et plus grand avec 8cup pour un prix identique, mais modèle plus ancien et le couvercle intérieur contient de l'aluminium.
J'ai décidé de m'orienter sur un modèle sans aluminium du tout et IH, prix modéré et donc c'est le Fuji ^^
De plus madame voudrais tester la fonction Yogourt (yapas sur le Bamboo)
 
Tableau qui peut être utile à certains, a noter qu’il manques les modèles sérieux en IH de la concurrence dans ce tableau...  
https://yum-asia.com/eu/fr/rice-cooker-comparison/
 
J'ai trouvé ceci intéressant aussi comme vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=QFyfOB6vyMs
Le gars semble dire que les cuiseurs Fuzzy Logic "Basic" c'est la tech utilisée depuis 30 ans au Japon et que la plupart des modèle plus sérieux, sont tous IH avec des fonctions avancées.
Il recommande le Zojirushi NP-NWC10 comme étant le top du top.

n°64859053
mauvlam
you faggot cunt nigger deer
Posté le 04-01-2022 à 20:08:21  profilanswer
 

drapal
On m'a offert un petit rice cooker pour nowel, un russel hobbs, on dirait un accessoire de dinettes pour enfants.
J'ai tésté le riz, ca semble pas mal.
Le riz, j'ai fait 1riz/2 eau.
Je vais test le couscous en 1/1 avec un peu d'huile.
Les lentilles, j'ai lu entre 1/3 et 1/4.

n°64982115
Squaresof
Posté le 19-01-2022 à 17:23:19  profilanswer
 

Hello !
 
J'en ai marre de faire cuire mon riz (j'en mange tous les jours) à la casserole, j'aimerais investir dans cuit riz environ 60/120€ (pour 1/2 personne) mais j'aimerais l'avis d'experts avant !
 
J'aimerais appareil qui permet de faire cuire mes légumes en même temps, genre 100gr haricots vert, un peu de lentille ou autre est ce que c'est possible avec un rice cooker ? Vous déconseillez ?
Je vois la marque Yum et Zojirushi un peu partout, qu'est ce qui justifie une telle différence de prix à part l'import j'imagine ??

n°64982394
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 19-01-2022 à 17:52:01  profilanswer
 

la qualité de fabrication
 
on va pas se mentir, la différence au final pour le commun c'est pas grand chose
 
j'irais sur le Yum Panda si c'est pour 1/2 personnes
 
les pièces détachées sont cheap (15€ la cuve de rechange)
 
tiens j'ai jamais pensé à mettre des trucs dans le panier vapeur en même temps que la cuisson du riz :o
 
j'aurais aimé un panier en inox plutôt qu'en plastique :'(


Message édité par qhyron90 le 19-01-2022 à 17:53:18
n°65087072
lasfourmis
merci d avance a vous
Posté le 02-02-2022 à 02:43:42  profilanswer
 

Salut !  
 
Je suis à la recherche d'un cuiseur à riz, sous les 100 E pour deux personnes j'ai cru comprendre que le panda de yum asia avait la cote ici, je comptais donc me le prendre jusqu'à ce que je vois un nouveau modéle KUMO qui semble tout faire en mieux et moins cher des connaisseurs qui peuvent m'éclairer ?

n°65099046
pandasjp
Posté le 03-02-2022 à 14:20:15  profilanswer
 

bonjour,
 
je possède un Yum Asia Kumo ou pour le moment je n'ai strictement rien à lui reprocher si ce n'est la longueur du câble d'alimentation (c'est dire si il me plait !)
 
par contre pour l'utilisation je me pose deux questions :
 
1/ est ce que si je laisse le reste de riz dans la cuve le soir en ayant débranché le kumo et je le rallume le lendemain en mode maintien au chaud juste pour remettre le riz à température ça le fait ou bien je vais avoir un truc bien pas bon ?
 
2/ est ce que certains d'entre vous ont fait du riez noir dedans ? et quelles proportions riz/eau et mode ont ils utilisés ?
 
merci à tous pour vos retour par avance !

n°65099505
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 03-02-2022 à 15:11:52  profilanswer
 

faut jamais laisser le riz refroidir à température ambiante !

n°65099526
Hansaplast
Hello.
Posté le 03-02-2022 à 15:13:51  profilanswer
 

qhyron90 a écrit :

faut jamais laisser le riz refroidir à température ambiante !


 
Mais après une cuisson, si tu n’ouvres pas la cuve, ca doit être stérile ou pas loin non ?

n°65099640
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 03-02-2022 à 15:25:00  profilanswer
 

Hansaplast a écrit :


 
Mais après une cuisson, si tu n’ouvres pas la cuve, ca doit être stérile ou pas loin non ?


 
non  
 
https://www.anses.fr/fr/system/file [...] 0075Fi.pdf
 
ce sont des toxines qui ne sont pas sensibles à la cuisson
 
même si tu n'ouvres pas la cuve, ça restera froid si tu laisses débranché
 
il faut que l'ensemble soit maintenu à au moins 60° (l'équivalent du maintien au chaud normalement) pour qu'il n'y ait pas de danger

n°65099652
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 03-02-2022 à 15:26:00  profilanswer
 

perso je le laisse refroidir au chaud :o


---------------
docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°65099676
Hansaplast
Hello.
Posté le 03-02-2022 à 15:28:16  profilanswer
 

qhyron90 a écrit :


 
non  
 
https://www.anses.fr/fr/system/file [...] 0075Fi.pdf
 
ce sont des toxines qui ne sont pas sensibles à la cuisson
 
même si tu n'ouvres pas la cuve, ça restera froid si tu laisses débranché
 
il faut que l'ensemble soit maintenu à au moins 60° (l'équivalent du maintien au chaud normalement) pour qu'il n'y ait pas de danger


 :jap:

n°65100221
Bordel
Bordel !!!
Posté le 03-02-2022 à 16:15:42  profilanswer
 

qhyron90 a écrit :

faut jamais laisser le riz refroidir à température ambiante !


 
Ah ben merde, c'est ce que je fais tout le temps :/


---------------
Photo
n°65100235
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 03-02-2022 à 16:16:53  profilanswer
 

le risque est relativement faible mais bon je m'amuserais pas à lancer les dés perso :D

n°65100846
MrMeth67
Mais qu'est ce qu'un club?
Posté le 03-02-2022 à 17:18:34  profilanswer
 

Plop, je viens de commander un sakura après avoir écumer le topic.
J'avais d'abord repérer un panda qui est la copie du reishunger apparemment, mais j'ai finalement choisi le sakura pour la capacité [:bricksters:7]  
 
 
J'aimerais des ptits conseils pour l'achat de riz, je vais chez Paris store samedi, si vous pouviez me citer 2-3 marque sympa :jap:


---------------
“Empezó la nueva era”
n°65101127
Yum Asia
Posté le 03-02-2022 à 17:53:20  profilanswer
 

MrMeth67 a écrit :

Plop, je viens de commander un sakura après avoir écumer le topic.
J'avais d'abord repérer un panda qui est la copie du reishunger apparemment, mais j'ai finalement choisi le sakura pour la capacité [:bricksters:7]

 


J'aimerais des ptits conseils pour l'achat de riz, je vais chez Paris store samedi, si vous pouviez me citer 2-3 marque sympa :jap:

 

Salut à tous. C'est Yum Asia. Nous ne pop dans ce grand sujet de temps en temps.

 

Juste pour clarifier quelque chose, notre cuiseur à riz Panda n'est certainement pas une copie du cuiseur Reishunger. C'est en fait l'inverse. Nous avons lancé Panda bien avant tout autre modèle d'imitation (2018). Leurs modèles ne sont en aucun cas les mêmes en termes de fonction, de mode de cuisson et de bien d'autres caractéristiques.

 

Bonne cuisson du riz !

 


Message cité 1 fois
Message édité par Yum Asia le 03-02-2022 à 18:00:57
n°65101165
Headripper​666
Posté le 03-02-2022 à 17:58:30  profilanswer
 

[:heech]
Golden pêche là :D

Message cité 1 fois
Message édité par Headripper666 le 03-02-2022 à 17:59:04

---------------
SteamID : NoForgiv
n°65101247
sմb
Posté le 03-02-2022 à 18:12:40  profilanswer
 

MrMeth67 a écrit :


J'aimerais des ptits conseils pour l'achat de riz, je vais chez Paris store samedi, si vous pouviez me citer 2-3 marque sympa :jap:


 
https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t65073789
 
oiseaux céleste 2022

n°65101254
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 03-02-2022 à 18:13:16  profilanswer
 

MrMeth67 a écrit :

Plop, je viens de commander un sakura après avoir écumer le topic.
J'avais d'abord repérer un panda qui est la copie du reishunger apparemment, mais j'ai finalement choisi le sakura pour la capacité [:bricksters:7]  
 
 
J'aimerais des ptits conseils pour l'achat de riz, je vais chez Paris store samedi, si vous pouviez me citer 2-3 marque sympa :jap:


 
 
 
 
Tu veux du riz Thai/basmati? Ou plutôt Japonais ?

Message cité 1 fois
Message édité par qhyron90 le 03-02-2022 à 18:13:34
n°65103989
MrMeth67
Mais qu'est ce qu'un club?
Posté le 04-02-2022 à 08:46:07  profilanswer
 

Yum Asia a écrit :


 
Salut à tous. C'est Yum Asia. Nous ne pop dans ce grand sujet de temps en temps.
 
Juste pour clarifier quelque chose, notre cuiseur à riz Panda n'est certainement pas une copie du cuiseur Reishunger. C'est en fait l'inverse. Nous avons lancé Panda bien avant tout autre modèle d'imitation (2018). Leurs modèles ne sont en aucun cas les mêmes en termes de fonction, de mode de cuisson et de bien d'autres caractéristiques.
 
Bonne cuisson du riz !
 
 


Merci pour les précisions :o :jap:
 

Headripper666 a écrit :

[:heech]
Golden pêche là :D


 


:jap:

qhyron90 a écrit :


 
 
 
 
Tu veux du riz Thai/basmati? Ou plutôt Japonais ?


 
Rien de particuliers, je suis ouvert :jap:
 
Sinon un rix pour sushi peut être.


---------------
“Empezó la nueva era”
n°65106071
sմb
Posté le 04-02-2022 à 12:58:03  profilanswer
 

Yume Nishiki ou les autres variétés distribués par JFC
 
 
 
Un survey Japonnais sur les meilleurs cultivars https://ranking.goo.ne.jp/column/7567/ranking/53572/
 
1 Koshihikari        267 votes
2 Akitakomachi      65 votes
3 Yumepirika         57 votes
4 Hitomebore        48 votes
5 Tsuyahime           47 votes
 

n°65106402
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 04-02-2022 à 13:40:09  profilanswer
 


 

MrMeth67 a écrit :


 
Rien de particuliers, je suis ouvert :jap:
 
Sinon un rix pour sushi peut être.


 
le riz "sushi" n'existe pas
 
c'est tout simplement un riz type "japonica"
 
https://www.nishikidori.com/fr/le-r [...] t-5_kg_net
 
très bon prix
 
au prix du yumenishiki (koshihikari également)
 
un des plus abordables du marché

n°65109205
Shinseiki
Poti Blagueur
Posté le 04-02-2022 à 19:43:48  profilanswer
 

MrMeth67 a écrit :

Plop, je viens de commander un sakura après avoir écumer le topic.
J'avais d'abord repérer un panda qui est la copie du reishunger apparemment, mais j'ai finalement choisi le sakura pour la capacité [:bricksters:7]

 


J'aimerais des ptits conseils pour l'achat de riz, je vais chez Paris store samedi, si vous pouviez me citer 2-3 marque sympa :jap:

 

Yumenishiki for the win :o

 

On bouffe que celui la, on dois être a 30 kilos par an environ :o (pour 3)

Message cité 1 fois
Message édité par Shinseiki le 04-02-2022 à 19:44:37

---------------
Salut à toi jeune caucasoïde ! Savais tu que la seule solution, c'est la réemigration ?!
n°65137489
Bordel
Bordel !!!
Posté le 08-02-2022 à 20:45:45  profilanswer
 

Shinseiki a écrit :


 
Yumenishiki for the win :o
 
On bouffe que celui la, on dois être a 30 kilos par an environ :o (pour 3)


 
Celui-ci?
 
https://www.satsuki.fr/riz-rond-sac-de-5kg.htm


---------------
Photo
n°65137566
Shinseiki
Poti Blagueur
Posté le 08-02-2022 à 20:54:38  profilanswer
 

C'est ça


---------------
Salut à toi jeune caucasoïde ! Savais tu que la seule solution, c'est la réemigration ?!
n°65156702
Bordel
Bordel !!!
Posté le 11-02-2022 à 05:53:26  profilanswer
 


 :jap:


---------------
Photo
n°65252117
ChatonMyst​ere
Meeeeeow
Posté le 23-02-2022 à 11:24:52  profilanswer
 

J'ai depuis quelques années un cuiseur basique (un premier prix qui ressemble beaucoup au tristar), le riz a tendance a coller dans le fond de la cuve, il est en plus trop grand pour moi (nous sommes deux). Là, j'ai l'occasion d'avoir un Reishunger Mini moitié prix.  
Quelqu'un l'a testé ?

n°65252873
Hansaplast
Hello.
Posté le 23-02-2022 à 12:52:33  profilanswer
 

ChatonMystere a écrit :

J'ai depuis quelques années un cuiseur basique (un premier prix qui ressemble beaucoup au tristar), le riz a tendance a coller dans le fond de la cuve, il est en plus trop grand pour moi (nous sommes deux). Là, j'ai l'occasion d'avoir un Reishunger Mini moitié prix.  
Quelqu'un l'a testé ?


C'est une copie du Panda non ? Si c'est bien le cas, c'est un très bon cuisseur.

n°65253080
ChatonMyst​ere
Meeeeeow
Posté le 23-02-2022 à 13:20:02  profilanswer
 

En faisant une recherche sur le topic, c'est ce qui en ressort, c'est une copie du panda. Mais j'ai l'impression que personne ne l'a essayé directement.

n°65253122
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 23-02-2022 à 13:26:25  profilanswer
 

panda support incoming ?


---------------
docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°65253128
Hansaplast
Hello.
Posté le 23-02-2022 à 13:26:59  profilanswer
 

ChatonMystere a écrit :

En faisant une recherche sur le topic, c'est ce qui en ressort, c'est une copie du panda. Mais j'ai l'impression que personne ne l'a essayé directement.


Ben tu prends pas un gros risque si tu le choppes à -50%.

mood
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