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Auteur Sujet :

► Le Rhum ◄

n°30930605
wazany
Posté le 12-07-2012 à 18:47:37  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Ben le saint jaime je l'ai eu a 11€ c'est raisonnable?


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Posté le 12-07-2012 à 18:47:37  profilanswer
 

n°30930715
Afocal
Posté le 12-07-2012 à 18:56:56  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°30930756
wazany
Posté le 12-07-2012 à 19:01:12  profilanswer
 

Leclerc à Montauban mais il me semble l'avoir vue partout à ce prix


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n°30930815
Afocal
Posté le 12-07-2012 à 19:05:44  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°30934012
campesinos
Posté le 13-07-2012 à 00:28:01  profilanswer
 

wazany a écrit :

On peut faire quoi avec du rhum ambrés alors ? :/


Si il est bon tu le bois tel quel, sinon fais des crêpes ou des gâteaux.  :D  
 

Afocal a écrit :


Tu confonds punch et ti-punch, et oui, on peut faire un ti-punch au rhum vieux. C'est d'ailleurs très bon.


Non je ne confond pas.
Punch et ti-punch c'est exactement la même chose. C'est pas parcequ'on rajoute un adjectif devant que ça devient différent.
Ca fait plus couleur locale de dire ti punch, le touriste en raffole, du coup pour lui ti punch c'est rhum+sirop+citron et le punch devient un planteur.
Et puis comme ce dernier trouvait que c'était trop fort avec du rhum blanc à 50° et plus, le commerçant c'est adapté et lui à proposé du rhum vieux à 40°.  
Ce qui revient à proposer un verre de Pommard avec des glaçons.

n°30934207
PITCHBLACK
Posté le 13-07-2012 à 01:43:38  profilanswer
 

Afocal a écrit :


Un rhum vieux de base (ambré c'est l'appellation pour la métropole :)) peut se mélanger avec du Coca... tout comme le Whisky de base :D
 
Sinon, un ti punch, ou alors sec (voire en y trempant un sucre)


 
 :non: Hum, hum, le rhum ambré ce n'est pas du rhum vieux sinon il serait vendu au même prix.  :heink:  
 
Quant à ton punch - ti punch, c'est strictement la même chose.  :lol:  
 

wazany a écrit :

On peut faire quoi avec du rhum ambrés alors ? :/


 
Le rhum ambré, tu peux le boire comme tu veux, sans rien, avec du sucre, du coca ou en punch c'est selon ton envie.  :sol:
 
Mais bon, ce rhum est plutôt utilisé en cuisine et sert de dépannage lorsqu'il n'y a plus de vieux à boire en métropole.  :cry:


Message édité par PITCHBLACK le 13-07-2012 à 01:56:33
n°30934258
Invite_Sur​prise
Racaille de Shanghaï
Posté le 13-07-2012 à 02:35:18  profilanswer
 

campesinos a écrit :


Non je ne confond pas.
Punch et ti-punch c'est exactement la même chose. C'est pas parcequ'on rajoute un adjectif devant que ça devient différent.
Ca fait plus couleur locale de dire ti punch, le touriste en raffole, du coup pour lui ti punch c'est rhum+sirop+citron et le punch devient un planteur.
Et puis comme ce dernier trouvait que c'était trop fort avec du rhum blanc à 50° et plus, le commerçant c'est adapté et lui à proposé du rhum vieux à 40°.  
Ce qui revient à proposer un verre de Pommard avec des glaçons.


En Gwada, le ti-punch et le punch c'est 2 choses distinctes. Et je ne pense pas que les locaux parle de ti-punch entre eux parce que ça fait couleur locale ...  :pt1cable:

n°30934703
campesinos
Posté le 13-07-2012 à 09:02:16  profilanswer
 

bin en gwada ils font un abus de langage.  
Et tous ne le font pas.

n°30934859
paco fpg
Posté le 13-07-2012 à 09:28:40  profilanswer
 


 

wazany a écrit :

On peut faire quoi avec du rhum ambrés alors ? :/


 
les écoute pas
fous y du sucre roux et du citron vert et ça se boit très bien, c'est même meilleurs qu'avec du rhum blanc
en guadeloupe ils ne le font pas car c'est plus cher pas car ce n'est pas bon  [:haha clodo]

n°30934885
Kaffeine
Noisette
Posté le 13-07-2012 à 09:30:36  profilanswer
 

des babas au rhum :o

Message cité 1 fois
Message édité par Kaffeine le 13-07-2012 à 09:30:48
mood
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Posté le 13-07-2012 à 09:30:36  profilanswer
 

n°30934912
Castormali​n
上手くなりたい
Posté le 13-07-2012 à 09:32:49  profilanswer
 

Kaffeine a écrit :

des babas au rhum :o


J'sais pas les faire :cry:
Mais un bon baba au rhum avec sa chantilly [:castormalin:4]


---------------
on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°30934952
Kaffeine
Noisette
Posté le 13-07-2012 à 09:36:32  profilanswer
 

[:sir_knumskull]

n°30935315
wazany
Posté le 13-07-2012 à 10:06:40  profilanswer
 

paco fpg a écrit :


 
les écoute pas
fous y du sucre roux et du citron vert et ça se boit très bien, c'est même meilleurs qu'avec du rhum blanc
en guadeloupe ils ne le font pas car c'est plus cher pas car ce n'est pas bon  [:haha clodo]


 
t'inquiète c'est fait ça fait bobo à la tête mais ça passe :o
 

Castormalin a écrit :


J'sais pas les faire :cry:
Mais un bon baba au rhum avec sa chantilly [:castormalin:4]


 [:theredled]


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n°30935655
paco fpg
Posté le 13-07-2012 à 10:30:45  profilanswer
 

cannelés au rhum :jap:

n°30935847
Castormali​n
上手くなりたい
Posté le 13-07-2012 à 10:41:55  profilanswer
 

crème pâtissière au rhum, dans les mille feuilles, c'est top [:castormalin:4]


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°30935867
wazany
Posté le 13-07-2012 à 10:43:05  profilanswer
 

Bon qui c'est qui fait le dessert? :o


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n°30935869
Kaffeine
Noisette
Posté le 13-07-2012 à 10:43:06  profilanswer
 

J'ai fait aussi un gatal à la pomme de terre douce et au rhum :o c'est pas mauvais comme association :o

n°30938643
wazany
Posté le 13-07-2012 à 13:46:46  profilanswer
 

j'ai jamais test les patate douce :/


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n°30940044
Afocal
Posté le 13-07-2012 à 15:04:17  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°30940087
gregouf
Abubu Grigoufi Al-Hibi
Posté le 13-07-2012 à 15:06:10  profilanswer
 

matfou a écrit :

Je suis allé à St martin, j'ai ramené ça:
http://luxurylatinamerica.com/blogimages/zacapa15.jpg
30$  [:goumite:1]


 
Il vaut quoi par rapport au 23 ans? XO? Pour ceux qui passe par l'Angleterre, la bouteille de 1L de 23 ans se trouve a 38£ au Duty euro-tunnel.

n°30940527
campesinos
Posté le 13-07-2012 à 15:31:51  profilanswer
 

Kaffeine a écrit :

J'ai fait aussi un gatal à la pomme de terre douce et au rhum :o c'est pas mauvais comme association :o


 [:-the_unforgiven-]
 

Afocal a écrit :


Je te rassure, ce n'est pas du tout "couleur locale" de dire ti'punch au lieu de punch.


Pour le touriste si.
Après dans le cadre d'une conversation entre créole c'est autre chose, mais logiquement eux ne font pas de confusion et savent que punch et ti'punch c'est pareil.
 

Afocal a écrit :


Le ti'pucnh au rhum vieux n'est absolument pas quelque chose de "touristique" comme tu dis. Certes avec le rhum blanc, c'est beaucoup plus courant, et populaire... mais tu ne seras pas pris pour un branquignol si tu demandes un ti punch au rhum vieux.


On peut mettre du rhum vieux, mais ce n'est pas la recette du punch c'est tout.
En plus de massacrer l'arôme du rhum vieux...
 

n°30940615
Invite_Sur​prise
Racaille de Shanghaï
Posté le 13-07-2012 à 15:37:15  profilanswer
 

paco fpg a écrit :

en guadeloupe ils ne le font pas car c'est plus cher pas car ce n'est pas bon  [:haha clodo]


 
En Guadeloupe, le St James Ambré ça sert + à désinfecter l'évier ...  [:nedurb]  

n°30941465
Afocal
Posté le 13-07-2012 à 16:34:08  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur


Message édité par Afocal le 13-07-2012 à 16:34:32
n°30961484
bjone
Insert booze to continue
Posté le 16-07-2012 à 13:20:00  profilanswer
 

campesinos a écrit :


On peut mettre du rhum vieux, mais ce n'est pas la recette du punch c'est tout.
En plus de massacrer l'arôme du rhum vieux...


 
Moi je le fais comme me l'a appris le patron de la distillerie Bielle: blanc+lampée de vieux+citron+sirop de batterie (pas trouvable en métropole, fallback sur le roux)+glace pilée (ou glaçons), et j'ai pas trouvé mieux.
Après la lampée de vieux, ça dépends de la rareté de l'accès à la ressource je dirais  :whistle:  
Après le ti-punch, il change un peu d'île en île. (de mémoire la Martinique c'est plus de la cassonade dans le blanc avec du citron)

Message cité 1 fois
Message édité par bjone le 16-07-2012 à 13:23:48
n°30961737
campesinos
Posté le 16-07-2012 à 13:44:40  profilanswer
 

C'est pas plutôt la recette de la Caïpirinha qu'il t'a donné le patron ?  :D  

n°30961751
paco fpg
Posté le 16-07-2012 à 13:45:45  profilanswer
 

le sirop e batterie je trouve que ça pue

n°30962386
jcqs
épais comme une brique
Posté le 16-07-2012 à 14:32:31  profilanswer
 

Drap' :)
L'autre jour j'ai vu une boutique spécialisée en rhum et whisky, j'ai pas eu le temps de rentrer mais j'ai vu dans la vitrine une bouteille de rhum venant du Népal ( [:altheran] ). La bouteille avait une forme d'arme (un genre de machette).
Ca vous dit quelque chose ? C'est un attrape touriste de plus ?


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°30963126
Castormali​n
上手くなりたい
Posté le 16-07-2012 à 15:13:48  profilanswer
 

on en a souvent parlé de celui-là. Vais chercher les posts avec la recherche hfr [:afrojojo]


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°30963162
jcqs
épais comme une brique
Posté le 16-07-2012 à 15:16:31  profilanswer
 

Apparemment l'arme c'est un khukri et il a l'air pas mauvais du tout selon les testeurs@HFR :).


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°30963185
Castormali​n
上手くなりたい
Posté le 16-07-2012 à 15:18:08  profilanswer
 

http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t18450473


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°30965689
bjone
Insert booze to continue
Posté le 16-07-2012 à 18:04:14  profilanswer
 

campesinos a écrit :

C'est pas plutôt la recette de la Caïpirinha qu'il t'a donné le patron ?  :D  


Nope ti-punch Bielle servi par le patron ^^ (dans la piscine du patron, bon ok c'est de la famille)


Message édité par bjone le 16-07-2012 à 18:05:32
n°30965698
bjone
Insert booze to continue
Posté le 16-07-2012 à 18:04:43  profilanswer
 

paco fpg a écrit :

le sirop e batterie je trouve que ça pue


En quoi ?
De toutes manières j'ai jamais cherché à le boire seul  :whistle:

n°30968317
Doulos
Posté le 16-07-2012 à 21:33:31  profilanswer
 

lornithorynk a écrit :


 
En rhum martiniquais, j'ai une faiblesse pour le JM et surtout le Neisson...
 
sinon le bielle de marie galante est pas mal non plus. et pour le quotidien j'utilise le damoiseau. voilà.


 
Je confirme, le Neisson en blanc 50° est pour moi le plus savoureux (le 55° vient juste après) et le meilleur des rhums.
En Rhum vieux, le JM est sans doute le meilleur à mon goût.

n°30983794
mikrob
Esthète & gourmet
Posté le 17-07-2012 à 23:21:32  profilanswer
 

bjone a écrit :


 
Moi je le fais comme me l'a appris le patron de la distillerie Bielle: blanc+lampée de vieux+citron+sirop de batterie (pas trouvable en métropole, fallback sur le roux)+glace pilée (ou glaçons), et j'ai pas trouvé mieux.
Après la lampée de vieux, ça dépends de la rareté de l'accès à la ressource je dirais  :whistle:  
Après le ti-punch, il change un peu d'île en île. (de mémoire la Martinique c'est plus de la cassonade dans le blanc avec du citron)


On twouve du siwo bat'wi à Pawi :o

n°31102147
nobr4infr
Posté le 28-07-2012 à 19:56:09  profilanswer
 

Dur dur de trouver du Neisson 55° en métropole et encore plus en province...  Ma bouteille ramener de Martinique est presque vide :cry:

n°31102545
BigQ
Who the fuck am I ?
Posté le 28-07-2012 à 20:42:35  profilanswer
 

Un épicier chinois en a une bouteille vers chez moi, 25 € je crois, ça les vaut ?


---------------
So sick lentilles.
n°31103305
PITCHBLACK
Posté le 28-07-2012 à 22:19:43  profilanswer
 

nobr4infr a écrit :

Dur dur de trouver du Neisson 55° en métropole et encore plus en province...  Ma bouteille ramener de Martinique est presque vide :cry:


 
Bof, tu vas à Carrouf et tu en trouves sans problèmes.
 

BigQ a écrit :

Un épicier chinois en a une bouteille vers chez moi, 25 € je crois, ça les vaut ?


 
25 € ?  :ouch:  
 
Après recherche c'est à peu près le prix pratiqué par carrouf pour un 70cl.
 
C'est environ deux fois et demi le prix local et pour du 70cl en plus.  :pt1cable:  
 
Pour 17 € de plus, je lâche ma bouteille de 50° et un cubi 3L de JM.  :D


Message édité par PITCHBLACK le 05-08-2012 à 01:34:26
n°31203482
a2co
Posté le 05-08-2012 à 08:48:55  profilanswer
 

drapal

n°31296253
bauer_atti​tude
Bonne fête du voile d'hiver
Posté le 11-08-2012 à 19:21:02  profilanswer
 

J'ai trouvé un rhum Clément Canne Bleue à Toulouse [:dovakor]  
 
8 ans que j'y avais plus goûté et ben c'est toujours aussi bon :love:


---------------
Steam ID
n°31296892
Castormali​n
上手くなりたい
Posté le 11-08-2012 à 20:28:32  profilanswer
 

bauer_attitude a écrit :

J'ai trouvé un rhum Clément Canne Bleue à Toulouse [:dovakor]  
 
8 ans que j'y avais plus goûté et ben c'est toujours aussi bon :love:


Tu l'as touvé dans un commerce ou t'as daÿvalisaÿ un membre de ta famille ? Quel prix ?
 
J'ai terminé une bouteille de bielle vieux, je me suis régalé bien sûr, mais ça fait un pincement au coeur quand même :cry:


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°31296906
bauer_atti​tude
Bonne fête du voile d'hiver
Posté le 11-08-2012 à 20:29:49  profilanswer
 

Castormalin a écrit :


Tu l'as touvé dans un commerce ou t'as daÿvalisaÿ un membre de ta famille ? Quel prix ?
 
J'ai terminé une bouteille de bielle vieux, je me suis régalé bien sûr, mais ça fait un pincement au coeur quand même :cry:


Nan je l'ai trouvé au supermarché antillais boulevard d'Arcole :jap:
 
25€ :jap:


---------------
Steam ID
mood
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Posté le   profilanswer
 

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