Reprise du message précédent :
Bon je vais me retenir d'essayer    
Merci pour vos conseils  

un steak haché à DLC du 24/12/09, qui a été congelé dès l'achat (aux environs du 20/12 je pense), et qui est dans mon frigo depuis une semaine (pas congélateur, frigo )

c'est tentable? c'est fermé hermétiquement, il a pas une tête bizarre, le paquet est pas gonflé non plus...

moi je dis que ça passe, en ne lésinant pas sur la cuisson...

ouais ...  
 
moi je préfèrerais le donner a bouffer a ma poubelle quand même.
 
viande haché dans le frigo ... c'est patient mais pas longtemps.  

D'un côté t'as pas tord non plus

ben a la cuisson tu va tout tuer, par contre pour le gout, ca peut craindre. En tout cas, je te déconseille le steak tartare (cru)
 
 

Un steak qui a été congelé, puis décongelé et qui traîne depuis une semaine dans ton frigo, je tenterais pas, ça doit être la fête aux bactéries.
 
C'est pas pour rien qu'on dit qu'il faut consommer un produit décongelé dans les 24h s'il est au frigo.

Pas de soucis, déjà testé sur des yahourts

+ 1

Contexte : boulot, 20 personne en formation.
 
Depuis 3 semaines du café, dont la date limite de préférence était de mars 2009. Ils n'ont jamais eu un aussi bon café (et pensent que je rigole quand je dis qu'il est périmé   )
 
Enfin bon, c'est du café, ça se conserve des années, mais quand même  

Drapalz!

je bois du lait perimé au 1/1/10
pour le moment tout va bien (il m'en reste 10l)

Ptain c'est quoi ton lait?
Normalement il devrait être complètement solide et jaune là

uht brique

Totalement écrémé non?
Et j'imagine que tu bois la brique rapidement une fois ouverte?
 
Je m'y risquerais pas perso

non 1 semaine  comme du lait

Danone duo choco vanille périmé de 24 jours, testé et approuvé

 
 
Parce que j'admire votre courage
J'en suis resté aux yahourts périmés de 2 semaines, au delà...  

il est encore bon enfin on verra demain pour etre sur

si tu le fais bouillir, t'aura pas de probleme de santé, il sera stérilisé, cependant pour le gout, faut voir.  

J'ai bu un verre de coca périmé depuis 3 ans ce soir...
Y'avait presque plus de bulles.

Autant la "bouffe" j'ai du mal avec le périmé, surtout le frais, autant les épices, ça ne me dérange pas du tout ( même le colon)
J'ai des petits pots d'épices, genre muscade, curry, romarin,piment d'espelette et tutti quanti datant de 2008, ça passe carrément bien    
Je vérifie auparavant niveau ODEUR, et je goute du bout de l'index.
 
Par contre, les produits laitiers/poissons/bidoche & co, je ne mange rien s'il s'agit du jour même de la conso. Je ne les sens même pas, je jette, car c'est du " vivant" avec tout l'éco-système qui s'en suit..  

Petit joueur

P'tite bite même.

Ce matin j'ai ouvert un paquet de dés de jambons périmés depuis le 12 avril pour les mettre dans mes pâtes, l'odeur était ignoble
Je les ai quand même mis dedans, on verra bien ce midi

houlala, avec la viande faut pas rigoler !    
 
Soit tu fait frire tes morceaux pour tuer les bacteries eventuel, soit t'as de fortes chance d'avoir une intoxication alimentaire, et ca peut tourner trés mal dans certains cas    
 

La texture avait l'air bien

Bon, même au gout c'est dégueulasse en fait, je vais pas faire le fou et me contenter de manger les pâtes
Edit : über fail, même les pâtes sont pas mangeables, j'ai rien à manger du coup

J'avais déjà testé aussi, maias j'avais pas pu manger non plus à cause du gout

la nature est bien faite, si ca pu, c'est que c'est dangereux
 

Ca m'étonne, ça ne fait que 4 jours pourtant

 
Ca expliquerait pourquoi je ne mange pas de poisson

Merde j'ai déjà le ventre en ébullition, pourtant j'en ai pas mangé beaucoup.
C'est lié ?

C'est psychosomatique  

 
Les bruits de ventre confirment que ce n'est pas juste dans ma tête

Laisse la porte des toilettes ouvertes

tu t'es intoxité, tu va avoir la chiasse    
 

Je ne suis pas bien du tout, j'ai la gerbe

Faut que ça sorte

Non, je vais digérer tout ça comme un grand

notre premier mort du topic    
 
 
Sinon pour la viande , j ai un super test a la maison , quand une viande a une date plus que limite , je fais gouter au chat avant , si c ets pas frais , elle n y touche pas    ,on peut benner dans ce cas là , si elle mange on fonce !