Reprise du message précédent :
Des perles ??

Le truc pas végane (même si c'est pas un topic végane, je sais )

Ha vous avez tilté sur les perles mais pour l'encens, pas de réaction, bande de greluches

C'est pas végane l'encens ? Ya plein de hippies qui en utilisent

J'ai aucune idée franchement, mais sûrement, après tout c'est quoi, des cristaux et de l'he, sous formes diverses

"Oh je sais pas chéri.. Un collier de perles ? Une bague de fiançailles ?"
 
Normal

C'est Adiht qui a dit

Attention au prix de la bague, au moins 2 6 mois de salaire ! /cross_topic

Épices: cardamome verte, des curry, du curcuma, cannelle, cumin, raz, muscade, des piments, paprika, safran, gingembre, des poivres...

J'ai préféré pas continuer le HS mais justement, ça a occasionné une discussion sur le sujet avec mon mec à l'époque, et il m'a clairement dit que ce qui le dérangeait dans la bague de fiancailles, c'était le diamant traditionnel, à cause du prix, mais aussi du "marché" du diamant (Blood Diamond, tout ça)

J'y connais rien en bague de fiançailles. Je savais pas que la tradition voulait qu'elle comporte un diamant.
Et comme je m'y connais encore moins en diamant, je sais pas ce qu'est le blood diamond, mais apparemment, c'est pas végane (les humains étant des animaux comme les autres ).

C'est tout à fait cohérent non ? D'un point de vue éthique, le luxe c'est quand même discutable, en particulier les diamants...

Blood Diamond c'est un film avec DiCaprio sur les dessous du trafic de diamants et son vrai prix (en sang )
 
La tradition américaine veut qu'on compte l'amour du mec en carats du diamant de la bague de fiançailles (qu'il doit évidemment t'offrir sous 2 ans de relation, sinon c'est qu'il t'aime pas/a peur de l'engagement). Ca m'a beaucoup surprise d'entendre mon mec le dire, c'est quand même la preuve de combien on baigne dans la culture américaine... Car à ma connaissance, en France, le diamant n'a rien d'obligatoire
 
Du coup moi jlui ai dit, un matériau moins traditionnel m'irait tout à fait. On voit de très belles bagues en bois dernièrement notamment

Une bague en bois du Qatar et c'est réglé

Sur le topic mariage aussi ils sont de culture américaine alors

C'est marrant je suis pas surprise..

Ils récupèrent les perles sans tuer les mollusques ?
 
 
Que votre moitié ne ramène pas trop d'épices si vous ne savez les cuisiner, elles vont perdre une partie leur goût avant même que vous ne décidiez de les utiliser.
 
 
Aucune technique d'extraction de diamant ne vous semble acceptable ? Est-ce vrai aussi pour les autres pierres précieuses ? Les métaux précieux ? Toute extraction minière ? Bref je veux bien un résumé sur ce qui ne va pas de ce côté.
 
 
La pâte chocolat noisette JH j'ai tenté et j'ai été déçue, on me l'a survendu. Cela dit je n'ai jamais aimé la plus appréciée de ces pâtes non plus. Une copine m'a finit le pot en  un weekend chez moi (bon un quart mais c'est déjà pas mal), après c'est  peut être que je nourrie pas les gens que j'invite Je n'en rachèterais pas pour autant. Du coup je ne suis pas un fan mais j'avais besoin de m'exprimer

Oh oui!  

Nocciolata pour ma part en pâte chocolat noisette, je ressens pas le besoin d'essayer autre chose depuis

Je savais pas que les épices perdaient leurs saveurs avec le temps

Boîte opaque et bien fermée. Ça tient longtemps.

Si ce sont des épices entières, ça va. Sinon, les épices en poudre ça tient assez mal dans le temps.

 
Ptain qu'est ce qu'il est bon ce "nutella", je prends que ça aussi.
 
Sinon je plante aussi mon drapeau ici (je savais pas que ce topic existe), je me suis rendu compte (avec madame) qu'on ne bouffait plus de :
- viande rouge depuis plus de genre 1 an et demi
- viande blanche rarement
- poisson de temps en temps.
 
Donc on se considère pas végétariens pour l'instant, mais en quelques mois on a drastiquement changé notre façon de s'alimenter (bio/demeter/jardin partagé), et au final, le plus important, c'est qu'on a aucun manques, on se fait de très bon petits plats sans viandes/poissons, on a viré tout ce qui est sacs plastiques, on stocke tout en bocaux, céréales par céréales, on a redécouvert certaines céréales (un risotto d'épautre aux poireaux   ), etc.
Il y a également la notion d'environnement (le nombre de champs de culture juste pour l'élevage animale) et de respect (pourquoi élever en nombre et faire du mal aux bêtes), qui nous a poussé à changer d'alimentation.
 
Maintenant, la problématique est qu'on a un gamin en bas-âge (1 an et demi), et on sait pas trop comment on va gérer le fait qu'il ne bouffera pas trop de viande à la maison (comparé aux autres). On sait qu'on va quand même devoir lui faire goûter le boeuf, etc etc, mais au niveau social, cela reste la grosse interrogation.
 

Pourquoi ?

Je pense pas qu'on l'embêtera parce qu'il mange peu de viande à la maison. Les autres ne le sauront probablement pas. Il mangera ce qui lui fait envie à ma cantine... comme tous les enfants

Le jour où il le dira, ce sera sûrement pour s'affirmer, donc il gérera

De toute façon dans 6 mois il voudra que des frites et des coquillettes  

Le problème des cantines, c'est que ça te donne une fausse idée des légumes, voire que ça peut t'en dégoûter à vie.
Perso, j'ai mis plus de 50 ans à savoir que le fenouil et les salsifis, ça pouvait être autre chose qu'un magma informe, sans couleur, ni odeur, ni goût...  

 
+1
 
Ça pue et c'est dégueulasse  

Un peu pareil pour le steak haché-semelle

vous faites comment le fenouil ?

Ne généralisons pas, il y a de bonnes (et de très bonnes) cantines, et je crois (ou j'espère ) de plus en plus

Personne ne trouve de plaisir dans du travail mal fait, et avec les consciences qui évoluent sur le bio et ce qu'est un repas équilibré... ya de l'espoir, je crois

A la cantine ou au restaurant d'entreprise, oui.
Dans la vraie vie, quand on fait son marché et qu'on cuisine soi-même, c'est pas du tout pareil!
 

 
Braisé. Une minute ou deux dans du beurre, à la poêle, ensuite, tu déglaces avec une goutte de vin blanc ou un chouïa de bouillon, c'est très bon.
Et les salsifis, avec la même cuisson, c'est carrément excellent!

Le problème n'est pas dans les capacités, les compétences des cuisiniers, mais dans le budget qui leur est alloué...
Quand on te donne 1€ par couvert (parfois moins), tu fais comme tu peux, tu vas à l'essentiel, quitte à faire de la merde et n'y prendre aucun plaisir...

Je le laisse chez le maraîcher.

Je le coupe en lamelles, puis sauté au wok (à feu très vif, donc) avec des noix de cajou ou des cacahuètes, et assaisonné à la sauce soja et de l'huile de piment épicée (façon chinoise). Ça va bien avec des choses non végé aussi
 

Réponse originale, d'habitude on a droit à "je le met à la poubelle".

Je n'aime pas le gaspillage.    
Je reste cohérente par contre: je n'aime ni le fenouil, ni l'aneth, ni l'anis ni la badiane.  
Et même quand le fenouil est bien cuisiné, ça ne passe pas. Rien que son odeur...    
 
Je vous le laisse.  

 
A la plancha avec du poisson

Va falloir quand même qu'il goute pour savoir quel goût ça a ?

 
Pas sûr que ça aide, sur ce topic.  
 

 
Pourquoi? Tu as goûté tous les aliments de la terre et des mers pour savoir quel goût ça a?

En julienne avec des pommes granny

Ah, c'est un truc anisé    
 

Je vois pas en quoi c'est une obligation
 
Ya plein de trucs que je testerai jamais dans la vie (bouffe ou pas) pour des tas de raisons. C'est pas très grave.
 
J'ai vu une vidéo de falafels onion rings passer sur mon fil FB 
Bon, j'aime pas les oignons, donc ça serait dommage de gâcher du bon falafel