Reprise du message précédent :

Vendu!

Non mais il n'y a que David pour ne pas comprendre le mot prochain, t'inquiète.
Feuilletés aux champignons, ça te dit?

Yes. Vous me direz quand exactement.
Vous picolez un peu ou toujours régime strict, savoir si j'amène un autre type de mousse ou pas.

Oui.
 
Ah, pardon    

Il devrait y avoir assez pour quatre  

Tu peux venir si tu veux hein.  

Ils ne tiennent pas compte du fait que tu est vegan pour au moins te proposer quelque chose d'adapté ?
Genre tu ramènes pas ton plat du coup ?

C'est pas très dans l'ambiance Noël quoi

L'odeur et la vue de la viande des autres c'est un autre sujet, pas facile à éviter

Ah si, belle-maman nous fait toujours un super repas végétarien. Y a pas de souci pour ça.  
Je crois même qu’on a eu un repas de noël totalement VG pour tout le monde, une fois. Ça m’a fait très plaisir. Mais comme il y aura le mec de belle-sœur, faut de la viande puisqu’il n’aime rien d’autre.    
Je crois qu’on aura des légumes farcis demain.

Ah bah c'est les fêtes, faut être conciliant avec les goûts de tout le monde

Ouais, je sais bien mais si au moins ce type était au minimum intéressant (et belle soeur aussi), ça passerait mieux.

Toujours pas... On attend la réponse du médecin. Réponse qui ne viendra pas avant 2019.

Toi non plus, par solidarité ? J'ai trouvé des stout qui sont  

Je goûte dans le verre des autres!  

Un monde sans bière, cette tristance  

Tant qu’il y a du vin, je le vis bien.  

Bah ça tombe bien, il aime aussi les pâtes

Ca y est, j'ai mes perles de coco, mais j'hésite toujours sur le film
 
Quitte à aller dans les magasins, j'ai acheté quelques trucs pour pouvoir faire la bûche de La Petite Okara pour demain midi : https://www.lapetiteokara.fr/recett [...] -chocolat/
 
J'annonce un fail sur cette recette pourtant simplissime    

je me suis fail sur celle-ci moi : https://www.meilleurduchef.com/fr/r [...] lunga.html que j'ai végétalisé et fait sans moule à insert. Enfin en test pas aujourd'hui, c'était trop dangereux. C'était bon mais ça ressemblait à rien ^^;;
 
Bonne chance pour la tienne Et bravo pour faire les magasins un 24, moi je dis faut être courageux (ou fou ).

Meilleur du chef c'est généralement pas le plus simple ! Okara elle prend un peu en compte tous les niveaux  
 
Ca allait pour les magasins, j'étais étonné, mais bon je me suis pas attardé, il me manquait pas grand chose dans la liste des ingrédients finalement.

Regarde la Caverne de la Rose d'Or

Ultra simple? J’ai même pas réussi à lire tous les ingrédients tellement il y en a.  

Bordel!  

Je peux prêter le DVD, mais ça va faire un looooooooong réveillon

À part la crème de marron et la margarine, je crois que j'ai tout
Mais ouais, ça a l'air bien chiant

Mais j'adore    
 

Bah qu'il y ait 10 ou 100 ingrédients, c'est simple s'il s'agit de juste tout mélanger    
Mais regarde bien, c'est assez redondant.

Ça va. Je les ai vus et revus quand j’étais petite.  
J’ai adoré retrouver Kim Rossi Stuart dans Maltese.  

J’ai même pas la patience de lire les ingrédients alors la recette...  

Tout est en place pour se péter le bide !
 
Apéro :
Préfou à l'ail, olivade, rillettes marines (tofu fumé, haricots blancs, margarine + algues), faux gras
 
Entée :
Crumble forestier (de Marie Laforêt, non pas elle   )
 
Plat :
Tofuflette    
 
Dessert:
Surprise, je déteste la pâtisserie
 
De la binouse, du bon pinard avec tout ça et on est bien
 
Joyeux Noël à vous et n'hésitez pas à sortir de la hotte vos trolls les plus velus aux premiers qui diront que votre assiette manque de bonheur (sic.)    
 
 
 

Avis au parisiens qui connaissent pas encore, hier découverte d'un restau vegan, le faitout, dans le 19e. Vraiment très très bon, tout est fait maison (à une bricole près), chorizo, fromages, rillettes, terrines... Et j'en passe, un cheescake juste  
Et le patron super sympa, bref à tester d'urgence si vous connaissez pas.
Ils ferment juste 6 semaines à partir de janvier, et juste avant, pour vider les frigos, gros buffet gratis pour tout le monde  

Bonne fêtes à tous !  
Ce soir, cake olive / tomates sechées salade d'endive vinaigrette d'agrumes, wellington vg butternut et pdt au four, salade de fruits en dessert. Bonne soirée tous.

Ce carnage en cuisine pour une bûche  
Bon le seul vrai problème c'est l'utilisation d'un moule en silicone, qui empêche le cake de se tenir vertical à la cuisson, n'utilisez jamais de moule en silicone, ok ?    
 
Bonne soirée !

J’avais tenté pour un cake: l’horreur.  

J'avais que ça. Pas de pinceau, même pas de fouet, je ne parle même pas d'une marie-louise    
 
Le seul risque demain, c'est que ça ne se tienne pas du tout et que ça ne soit pas bon. Un détail !

On a cuisiné cette soupe pour ce soir https://www.veganricha.com/2015/11/ [...] reens.html
On mangera de la fougasse, du houmous et des fauxmages avec. Sûrement des fruits en dessert.

Une Marise, non? C’est marrant qu’elle ait deux prénoms de femme, cette spatule.  
 
 
 
Ou pas.

Maryse. La spatule en plastique souple pour racler les cul de poule.  
La Marie-Louise, c’est la spatule demi rigide avec les trous pour retourner les blinis par exemple.

La maryse est une sous-catégorie de la marie-louise (= spatule). Je suis très content d'avoir ce débat-là ce soir en tout cas  

C’est une sous-race, c’est ça ?

Terrine validée par toute la famille (et moi même )
À refaire donc

Les moules en silicone c'est parfait (sans rentrer dans le débat environnemental) pour les pièces à l'unité, c'est pas mal pratique, mais pour les grosses pièces c'est casse gueule en effet.