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Auteur | Sujet : ★ [Topic unique] Les confitures, gelées et fruits en sirop maison ★ |
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Publicité | Posté le 09-02-2018 à 18:53:37 |
la chouquetterie | Alors les confiseurs !!! cette année on confiotte quoi de bon par de chez vous ? trop tôt, hein ? --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
janga83 | J'attends que le prix de la rhubarbe baisse un peu. Cette année faut que je fasse plus d'abricot aussi et moins de prunes. |
Johnjohn7 | Je vais refaire fraise et framboise. Peut être melon aussi... --------------- Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine ! |
janga83 | Ici les fraises quand tu as pas ta propre production c'est trop cher même les abîmées. |
Johnjohn7 |
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janga83 | 2€/kg j'achète, à 6 ou 8 j’hésite grandement sans compter le fait que je suis pas fan de confitures de fraises et framboises par contre j'adore la cerise. |
david42fr | L'année dernière, grand frais faisait régulièrement des cagettes de fraises de 1 kg à 5€, ça fait une confiture extra pour un prix avantageux! cette année, j'aimerais fraises, framboises et mirabelles! On a perdu la moitié de la production de gelée de coing lors de la chute d'un rayonnage --------------- A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo |
Publicité | Posté le 26-04-2018 à 21:05:47 |
janga83 | Rhubarbe, prunes, oranges je trouve facilement à 2€ le kg. Par contre oranges à jus la confiture était bonne mais j'aurais préféré des amères. |
Johnjohn7 |
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janga83 | Non en Loire Atlantique. Après n'ayant pas de voiture je suis limité au marché local et n'ai pas accès aux cueillettes à la ferme. |
Johnjohn7 |
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DustB | Dans le 78, il y a la cueillette de la ferme de Gally. J’y suis allé, j’ai gouté, je n’ai pas trouvé ça très sucré. J’y suis peut être allé au mauvais moment pour les fraises. |
la chouquetterie |
Message cité 1 fois Message édité par la chouquetterie le 27-04-2018 à 10:52:57 --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
Banky Mais que vous en est nénni ! | Cette année je veux faire du sureau, je m'y suis pris trop tard l'année dernière. Si vous avez des bonnes recettes pour le sureau et les autre fleurs je suis preneur. --------------- Cherche emploi fictif - Vente Blu-ray |
la chouquetterie | Alors ça n'a rien à voir, mais puisque tu parles fleurs, connaissez, les mecs, les beignets à la fleur d’acacia , ma mère nous faisait ça, quand nous étions petits ! --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
Sciezka | Je suis pas un mec mais j'adore ça, ma mère nous en faisait aussi. <3 --------------- |
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Message édité par la chouquetterie le 27-04-2018 à 12:50:19 --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
Harrrrg Beeeeuuuuurrrrrkkkkkk! |
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TZDZ |
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biezdomny MONSTERS DO NOT EAT QUICHE! |
--------------- Expos et musées — Égyptologie (stupid sexy Jean-François Champollion) — team bépo |
la chouquetterie |
comme tu as bien résumé Biezdomny merci ! Et puis, j'ai 47 ans, donc les acacias de mon enfance avaient certainement plusse de goût ! Message édité par la chouquetterie le 27-04-2018 à 14:25:16 --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
DustB |
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la chouquetterie |
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DustB | Pour cueillir des cerises noires, spa simple en idf |
ezzz 23 | Allez, première contribution --------------- mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk |
DustB | Pur rhubarbe, je ne connaissais pas. C’est tout de même rond en goût comme une confiture ? |
la chouquetterie |
Message édité par la chouquetterie le 07-05-2018 à 11:22:28 --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
ezzz 23 | Merci merci --------------- mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk |
DustB | Je tenterai Tu as fait quelle quantité de rhubarbe, pour combien de pots lambda ? |
ezzz 23 | 2,9kg de rhubarbe épluchée + 2kg de sucre pour 11 pots standards environ. 4kg net de confiture ? --------------- mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk |
DustB |
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Shinseiki Poti Blagueur | Mixée obligé pour moi, éplucher les cerises c'est pas évident --------------- Salut à toi jeune caucasoïde ! Savais tu que la seule solution, c'est la réemigration ?! |
la chouquetterie |
Coucou les Confiseurs, Cela fait très longtemps, que je n'ai pas fait de confitures de cerises. Mais j'adore les fruits entiers pour certaines confitures, comme la confiture de figue pour te citer un autre exemple. Et pis, j'adore la cuire au feu de bois... enfin, ça s'était avant, quand j'habitais encore ma Corse. Mais la confiture de figues entières j'adore ça avec du fromage, ça si prête bien !
Message édité par la chouquetterie le 27-05-2018 à 09:31:16 --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
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