Reprise du message précédent :

 
J’en doutais pas

 
C’est sûrement équivalent en terme de courbe d’apprentissage mais clairement pas équivalent en terme de zones du palais à éduquer. Tu parlais de l’éducation à l’umami la dernière fois je pense que ça s’en rapproche un peu plus.  
 
J’en sais que j’ai accompagné quelques dizaines de personnes dans cette apprentissage surtout sur le vin.  
Et que bien souvent ils ont les marqueurs du sucre tellement baisés qu’ils passent totalement à côté.
Ça prend à minima quelques mois … et la pratique sans la théorie c’est aussi passer à côté d’un monde.
 
L’éducation aux tanins notamment c’est plus quelque chose qui va lier les amateurs de café ou de thé.
Certains œnologues trouvent une seconde vie dans le thé.  
Même si la plupart finissent alcooliques .
 
Bref j’en sais rien dans l’absolu, que ce que tu écris.  
Mais c’est ton manichéisme et ton attaque stérile qui m’ont quelque peu agacé.  
On a fondé des civilisations sur la base de ces produits, donc bon réduire ça à l’ivresse c’est cracher sur bcp bcp bcp de savoir et de gens dont la démarche est autrement plus qualitative et intelligente.  
 
Et effectivement c’est un monde passionnant à comparer quand on découvre une culture ou un pays.  
Au moins autant que la gastronomie.

 
Plus proche de 40 que de 30.
 
Plus proche de 70 que de ta naissance.  
 
   

 
On a une bonne poignée d'exemples sur HFR dans ce cas là d'ailleurs.  
 
J'ai reçu un MP tellement lunaire d'ailleurs une fois que je n'y ai jamais répondu. Déballage de sa vie, ses erreurs, sa perte de confiance en elle et puis la vie recluse, ermite, toujours plus limitée.
 
Les profils les plus profondément dans ce lifestyle sont d'ailleurs lurkers 8h par jour sur HFR sans avoir jamais posté ou presque.

 
Je comprends mieux pourquoi DT ne poste plus  

 
Mais t’as quel âge ovic ? Louli il avait 30 ans quand même t’as commencé à le lire sur les chaussettes

Désolée mais pour moi c’est de la rationalisation qui arrive quand on est dépendant, pirouettes intellectuelles que cela.  
Les taux d’alcool n’avaient rien à voir à l’époque aussi il me semble.  
 
Je veux dire y’a plein de produits ou d’arts dont tu peux dire la même chose. Alors pourquoi l’alcool si ce n’est pour ses effets.

 
Ce qui m’a toujours modéré socialement c’est qu’à partir de 5/6 verres je parle comme un demeuré. L’élocution ralentit, je postillonne…. C’est assez violent comme ça me diminue. Les autres me disent que ça se voit pas trop mais c’est juste parce que je parle beaucoup moins  
 
Et surtout je m’endors  
 
Les potes se foutent de moi parce que je suis toujours le premier parti vers minuit car j’ai trop envie de dormir et je prends absolument aucun plaisir à pousser  
 
Du coup j’ai pas trop d’histoires déchiré à 4 du mat avec 8 grammes  
 
Cela dit j’adore une bonne bouteille de vin partagée avec potes ou ma femme.  
 
Près ça fait des années qu’on diminue notre consommation en dent de scie. Depuis un an ça a réellement diminué, plus du tout d’alcool à la maison et moins de sorties donc moins d’alcool globalement.

Les taux d’alcool ? On a jamais aussi peu bu qu’auj.
Si tu regardes le taux faut regarder les volumes aussi … sinon tu rates un membre du produit …

Pour rappel mes anciens buvaient 2l de rouge jour minimum, de la gnole etc… et c’était y a deux générations !
Tu n’allais pas chez qqun sans boire d’alcool.

Oui on vinifie à des taux plus élevés qu’avant ça s’appelle juste le dérèglement climatique.
Et c’est un vrai problème notamment dans le sud (Cahors bergerac)

Je persiste et je signe ta question est aussi bête que si je te demandais pourquoi faire du cheval si c’est pas pour ton massage clitoridien… je t’ai déjà donné les réponses plus haut. Je te laisse les lire et les considérer…

Le fait est que le succès de marque comme JNPR prouve bien que la complexité aromatique des alcools à quelque chose d’intéressant même et surtout pour le sans alcool, à partir du moment où tu retires le sucre et donc le produit le plus addicto dépendant.

 
On appelle ça des alcoolos.
Si ça te paraît normal, alors t'as un sérieux soucis bro.

C’était courant de couper à l’eau aussi non ?
 
Enfin bref no comment on me convaincra jamais des bienfaits de l’alcool pas plus que ceux du tabac dont tu pourrais sûrement dire la même chose aussi

Est-ce qu'il le vit bien ?

Vivre de peu en échange de temps libre ça en ferait rêver plus d'un. Moi le premier

Le côté demander des thunes à la famille je pourrais pas par contre

Putain jnpr excuse moi j’ai éclaté de rire en voyant le site  
Encore un bon truc commercial

On leur passe le coucou  

 
honnêtement les gens que je connais dans ce cas là le vivent très mal
principalement des hommes  
pas le courage de se faire aider
d'admettre leurs erreurs et de ravaler leur fierté
 
bref ya bcp d'exemples, c'est un pattern assez répandu

 
Mais la France des années 50/60/70/80/90 etait alcoolique hein.  
Vous mélangez des avis, points de vue et des faits.  
Regarde les avis des organismes de santé publique et leurs affiches dans les années 70/80.
 
Vous faites de l’hygiénisme anachronique.
 
On a jamais aussi peu bu qu’auj. Là était mon point.
 
 

Y avait pas une histoire d'accès à l'eau potable ?  

Ou alors c'est une LU

 
Ok  
Peut être y a t il une raison et que ceux qui s’accrochent à l’alcool ont un souci  

On parle de vin, d'eau, bière mais on oublie le plus important...
Un putain de jus d'orange pressé.
Je pense qu'il n'y a pas mieux sur terre.

 
Encore une fois le doigt la lune. Pas surpris pas déçu.  
 
Je te dis pas que j’en achète, je te dis que le marché existe et est en train d’exploser.
Notamment car ton coca zéro ne fera jamais le même effet au palais qu’un produit complexe aromatiquement.  
 
Si l’intérêt était l’alcool le marché n’existerait pas.

 
Le souci étant que j’ai eu du jus frais quelques années quand j’étais enfant / ado
Je ne peux plus boire un jus industriel

Heureusement que tu pines parce que ça a l'air chiant tout ça

 
C’est ce que je dis dans mon premier message il le vit pas bien non. Clairement il a une immense liberté mais n’en profite pas DU TOUT. Il est tout le temps dans son appert de merde et voit personne/ fait rien. Pas de sport pas d’activités pas de potes.
 
Il voudrait construire quelque chose avoir des projets etc mais il stagne dans son truc et arrive pas à se motiver durablement  
 
Il avait fait une formation o’clock qu’il a pas fini  
Avec les filles ça va jamais très loin  
 
C’est très ambivalent car c’est aussi le premier à critiquer la « vie de con » de salarié et a dire qu’il veut pas de contraintes…
 
Mais bon il est plutôt borderline dépressif que vivant sa meilleure vie

 
« On a arrêté la traction équine, ceux qui s’attachent aux chevaux de course ont un pb. »
 
Hyca certified

 
Au contraire je vois le fait que ça marche comme une preuve que l’alcool c’est un truc de loser.  
Des boissons aromatisées on a pas attendu ce truc pour en avoir.  
Pourtant tu nous parles pas de l’histoire des jus

Hyca, aka Gérard de la compta.

 
Franchement tout ce que tu racontes ne fait que renforcer mes convictions.  
Tu consommes beaucoup d’alcool, t’as des dépendances à des multiples trucs. Tu tiens à pouvoir partager ça avec une moitié (???). Et tu es susceptible au point du ridicule sur le sujet.  
Les histoires d’œnologie et autres histoires de l’humanité c’est un discours de rationalisation c’est tout.  
Je vis très bien sans alcool et sans ivresse et je ne rate absolument rien.  
J’en bois quelques gorgées pour m’assurer que je ne rate rien. Toujours pas changé d’avis.

And I know who it's coming from, because I backtraced it! And I know who's emailing and who's doing it, and you've been reported to the cyber-police and the state police! You better not write one more thing, or screw with my computer again, you'll be arrested, end of conversation, from her father!
 

Voilà ma réponse.

Je tentais juste de t’ouvrir à un sujet. Comme tu as pu nous ouvrir au sujet de l’équitation.

Je ne suis pas suceptible je pense qu’avec des hygiénistes sans cerveaux comme toi dans 2 générations on aura défoncé des millénaires de savoir faire de savoir être de raffinement de civilisation qui nous ont permis de faire société.

Va écouter un viticulteur, écoute le parler de sa passion pour son terroir son climat ses vignes.
Pe que tu comprendras. Pe pas. Mais c’est hautement plus intéressant que de t’écouter toi.

Pour le reste c’est drôle, je fais un rex sur un dry may pour pe influencer certains à tester et tu crois que je suis un lobby de l’alcool ultra dépendant.

On pourrait parler de ton besoin de bosser 17/24 et de se noyer dans son boulot si tu veux tomber dans le personnel. Ou comment être manichéenne et faire un CA à 6 chiffres te permet d’exister. Mais contrairement à toi ce que je disais initialement n’était en rien personnel, bisous.

Je flâne dans Paris, documenter les travaux de notre dame.

J'ai beaucoup aimé l'Expo en réalité virtuelle sur notre dame. Relativement cher mais j'ai passé un bon moment.

 
Une super idée pour la fête des pères merci !

g pensé à faire un truc similaire
 
mais comme jsuis blanc hetero cis jme ferais niquer si je fraude au moindre truc
 
donc je travaille et je mets de côté
 
j'aimerais bien prendre 2 ans de livre et vagabonder dans le monde
 
+ séjour au japon pour bosser dans une ferme jsais pas payée une misère mais bas les couilles

 
 
go wwoofing

 
Le patrimoine de l’alcool disparaît comme celui de l’équitation, et alors ?  
Ça ne me gêne pas que ça soit quelque chose de confidentiel réservé à des passionnés. .  
Par ex je ne cherche pas de conjoint avec qui partager cela.  
 
Le discours du viticulteur un agriculteur ou un éleveur aura le même. Je vois pas le sujet.  
 
Quant au retour sur un dry month ça me fait sourire. Ça revient à ma réflexion de départ. Et dire que y’a des gens pour qui se retenir toute la grossesse est une question/sujet.  
 
Sinon je travaille pour pouvoir me payer du cheval plus que par vanité mais ok.

 
oui!!!!!!!!!!!!
 
mais
 
c'est une sale exploitation je crois
 
genre 50h par semaine, payé quedal, tu dors dans la paille
t'es 36 obligations et toi tu dois fermer ta gueule
 
bon. en vrai je veux bien TRAVAILLER un peu en ferme ou autre mais pas 50h par semaine. jveux du mi-temps!!!!!

 
j'en ai fait deux semaines dans une ferme au canada. experience contrastee.

 
mais non !
 
j'avais fait du wwoofing à hermance
je bossais que le matin du lundi au vendredi et j'avais été logé / nourri (matin & midi)
travail un peu physique mais pas la mort et avec d'autres gens
à 10min à pied du lac
 
tu as des avis pour voir si c'est une ferme merdique ou non (un peu de tri à faire)
 
j'avais bien aimé
 

 
non t'abuses  
 
t'en as pas marre d'être une grosse baltringue et d'avoir peur de tout
 
ferme ta gueule de pute fais le et tu donneras ton avis ensuite en plus
 
en moyenne tu travailles queqlues heures par jour et t'as logement + bouffe et les week end je crois
 
t'es vraiment une merde mec

ah!!!!!!!!!!
mais ct au japon???

et puis j'ai pas de visa pour ca

le working holiday visa j'ai passé l'âge

et pas le droit de bosser quoique ce soit en tant que visa touriste

ou alors wwoofing c'est explicitement sans rémunération et uniquement logement + bouffe?

ca c'est cool comme rythme!

Ah oui c’est vrai le cheval a transcendé les classes et permis de faire société.

On se retrouve au centre équestre pour debriefer de la politique au sens étymologique du terme.
Ce topic s’appelait d’ailleurs l’écurie avant.

J’avais oublié que c’était pas le truc de quelques aristos privilégiés au fil des âges, ou riches agri qui pouvaient se permettre de l’utiliser plutôt que des vaches ou des bœufs.

Faut vraiment se mettre à la socio…

Pour le reste  

PS : le psy qui est en moi te dirait que c’est intéressant d’avoir tout de suite mis le focus sur la vanité qui n’était en rien mon postulat de départ.

Sans transition, y a un magasin emmaus à châtelet je trouve ça génial !