A la demande de plusieurs membres du topic "Vos astuces pour créer des thunes", je crée le topic des applications anti-gaspillage alimentaire, "To Good To Go" en tête.
 
Le principe est simple: une application vous géolocalise et vous indique les commerces participant à l'opération: des "paniers" (prix allant de 2 à 15 euros) d'invendus des restaurants ou supermarchés, pour un panier qui en vaut généralement le triple.
L'inconvénient: on ne choisit pas les produits, c'est la surprise.
 
Partageons ici nos unboxings, nos astuces pour récupérer les meilleurs paniers, recettes pour accommoder les produits...

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J’ai eu ma première déception sur TGTG l’autre jour.  
Je commande un panier a 4.90€ dans un resto indien, spécialisé en plats végétariens / vegans. Moi qui adore la bouffe indienne, je m’imagine déjà avec un bon palak paneer pour le soir.  
Déjà, quand j’arrive, nous étions 4 à attendre car le créneau de collecte indiqué n’était que de 30min. Déjà j’avais un mauvais pressentiment à ce moment, ça faisait un peu usine.  
J’attends donc 10min et je récupère ma bouffe. Quelle déception! Il s’agissait d’une boite, avec l’équivalent de deux cuillères de riz, une cuillère de curry et une cuillère de Dahl, avec un petit naan. Bref, pour moi c’était pas du tout fait dans l’objectif d’éviter le gâchis mais comme une autre façon de vendre leurs produits.  
C’était bon, mais je n’y retournerai pas en TGTG.

Je fuis ces enseignes: elles ne proposent pas des invendus mais une sorte de "menu TGTG".  
 
Le groupe Facebook de mon département m'aide à les repérer

Je n'ai fait que quelques tentatives pour le moment, en supermarché ou pain/viennoiserie, mais j'ai eu beaucoup de produits indus, je pense qu'il faut pour moi que je vise des enseignes qui en font un peu moins mais dans mon coin c est surtout de la boulangerie indus et supermarché, peu d'autres magasins ...

C'est ce qui me "freine" un peu pour une conso quotidienne: en sélectionnant les enseignes, j'arrive à avoir pas mal de produits bruts, mais il y a bien souvent trop de produits genre pizza,  burgers micro-ondables...ça va un peu,mais bon. C'est le jeu.

 
voilà j ai eu pas mal de brioches indus, pain de mie, vache qui rit, jambon plastique, sandwichs ... bref des trucs que je ne mange pas trop d habitude, trop peu de produits bruts pour l'instant, je vais varier un peu les enseignes quitte à aller plus loin mais hors centre ville il y a peu de choix.

Pour moi le top c'est Monoprix et Biocoop(pour les légumes et un peu de fruits).
J'arrive à toper de la faisselle, du skyr, du saumon fumé labellisé, du jambon bio, full viande hachée pur boeuf, du beurre, des oeufs, du lait frais, de la crème fraiche, du fromage super bon...
Par contre trop de pain de mie,oui, de yaourts genre desserts...
 

Monoprix aujourd'hui, 4 euros
Flûte je sais pas envoyer de photo depuis redface

Ah mince. Tu peux nous donner le contenu par écrit?

- un sandwhich sodebo thon oeuf (bof)
- un sodebo  jambon emmental triangle (bof aussi)
- 6 merguez boeuf agneau
- 2 escalopes de dindes  
- 150 g lardons (porc francais)
- 4 bananes
- 2 tomates, bien mures
- un sachet de salade
- 2 citrons verts
- 4 nectarines
- un plat monop riz cantonais
- un plat Marie Canard confit écrasé de pommes de terre
- un sachet de mozzarella rapé
- un sachet de radis
- 4 blinis
- 4 yaourts perle de lait
- 1 gache tranchée aux pepites de chocolat
- 1 boisson cafe Alpro (c'est l'occasion de gouter)
- 1 canette de red bull
- 6 briquettes de crème Elle et Vire
 
Tout ça pour 4 euros ....  
 
Les paniers de Monoprix sont toujours impressionnants, j'en prends quand je peux car ils partent très vite.
Dans ma ville, j'ai déjà testé les paniers d'une boulangerie, beaucoup de pains spéciaux et de viennoiseries, qualité top. J'ai testé Super U, pas mal de produits transformés mais aussi de la viande.
Gamm Vert et Jardiland aussi le font, j'avais eu des pieds de tomate, une orchidée fatiguée et quelques trucs qui doivent être décédés depuis  

 
super en quantité oui, et c est pas mal varié!

 
oui, très souvent du pain de mie ... donc :
- croque monsieur
- croq cake
- pudding
 
et hop au congélateur, ça dépanne !

Il est impressionnant ton panier, pourtant je suis habituée aux paniers monop

 
oui, je crois que tout le monde le sait dans mon bled, les 5 paniers partent en moins d'une minute ... Il y en a quasiment tous les jours.

2 panier Monoprix à 4 euros:
 

 

 
Satisfaite.

Ma récolte du jour dans un carrefour market :

Un peu déçu par rapport aux fois précédentes. 3,99€ pour 12€

Ah oui un chouïa décevant

et un petit Utile ce soir  

 
(du coup, j'ai rajouté la photo du panier Monop dans le post au dessus)

 
[quotemsg=60612408,18,908353]
- un sandwhich sodebo thon oeuf (bof)
- un sodebo  jambon emmental triangle (bof aussi)
- 6 merguez boeuf agneau
- 2 escalopes de dindes  
- 150 g lardons (porc francais)
- 4 bananes
- 2 tomates, bien mures
- un sachet de salade
- 2 citrons verts
- 4 nectarines
- un plat monop riz cantonais
- un plat Marie Canard confit écrasé de pommes de terre
- un sachet de mozzarella rapé
- un sachet de radis
- 4 blinis
- 4 yaourts perle de lait
- 1 gache tranchée aux pepites de chocolat
- 1 boisson cafe Alpro (c'est l'occasion de gouter)
- 1 canette de red bull
- 6 briquettes de crème Elle et Vire
 
Tout ça pour 4 euros ....  
 
Très beau panier.
 
2 panier Monoprix à 4 euros:
 

 
Très bien si tu aime rajouter 1 semaine sur les produit laitier  
 

Ma récolte du jour dans un carrefour market :

Un peu déçu par rapport aux fois précédentes. 3,99€ pour 12€
https://forum.hardware.fr/viewbbcod [...] e=60615936
 
et un petit Utile ce soir  

 
(du coup, j'ai rajouté la photo du panier Monop dans le post au dessus)
 
 
Les produit avec une  pastille ont  voie déjà la liquidation  

Drap
J'utilise ces applis de manière occasionnelle, souvent supermarché (Leader Price, Carrefour City) ou resto jap (mais faut la motivation de bouger à 22h...). j'ai arrêté les boulangeries, trop de viennoiseries / chiant de se faire refourguer 5 baguettes, j'ai pas un congel de famille nombreuse    
Faudrait que je teste Monoprix un jour  

Drap

J'ai pris 3 paniers Toogood ce soir, je vous mets les photos apres, beaucoup d'indus encore mais globalement satisfaite, et j'ai installé l'appli Phenix, certains l'ont deja utilisée?
Il y a peu de choses mais un magasin bio près de chez moi y met quelques trucs parfois, j'ai pas l impression que les remises soient enormes (genre 10 euros un panier de legumes qui en vaut 15 d habitude).

Je l'ai installée,mais pas trop à l'aise avec cette nouvelle appli, je ne suis pas à l'aise avec alors je n'ai pas encore testé. Mais quand j'aurais plus de soupes/ratatouilles/currys de légumes au congélo, je tenterai le panier biocoop.

3 paniers Monop' pour moi aujourd'hui:
 
-1 quiche lorraine
-1 lot de mini yop fraise
-1 pot de crème d'Issigny
-1 paquet de jambon (4 tranches)
- Boulettes de lentilles bio
-1 pate brisée
-2 paquets de fines tranches de poitrine fumée
-4 yaourts taillefine
-2 sandwichs légumes/chèvre
-2x2 crottins de chèvre
-2 Hoummous bio au zaatar
-2 paquets de gressins grecs aux olives kalamatas
-2 pots de fromage frais au thon à tartiner  
-2 paquets de saumon fumé bio
-10 pains au lait aux pépites de chocolat
-1 pain de mie  
-Sablés au bleu d'Auvergne
 
 
Tout ça pour 12 euros.

Panier casino à 4 euros :  
 

 
Panier Columbus à 3 euros (2 sandwichs, 1 croissant, un muffin)  
 

 
Panier Carrefour à 4 euros :
 

 
Pas mal de sandwichs/snack mais je m'en doutais, la salade et les soufflés carrefour ont été mangés hier soir, c etait tres bon etonnament.
 
Je ne ferai pas trop souvent pour ne pas me taper des sandwichs tous les jours mais une fois pr semaine ca me semble bien.
 

Un enooorme vrai panier anti-gaspi ce midi, je fais un CR ce soir, ça fait plaisir de voir que certains jouent vraiment le jeu.

Hâte de te lire!

question : ya des paniers végé ?

 
Oui tu peux filtrer dans la recherche. Mais en gros tu vas avoir primeurs et biocoop (ce qui est très bien aussi)

 
alors comme promis, mon panier récupéré ce midi dans une épicerie solidaire :  
 

Viennoiseries et pain, pain un peu sec mais c'est le jeu
 

tout un tas de fruits et légumes, là aussi, quelques uns un peu defraichis mais tres peu sur la quantité
 

frais : il y a une salade, un poulet roti, des manchons de canard...
 
et on pouvait se servir dans 3 paniers remplis de pain et viennoiserie.
 
Au final, presque pas de trucs préparés, pas mal de produits bruts, c est vraiment de l'anti-gaspi pas juste 3 produits pour faire le compte, et le tout, c'est UN SEUL panier à 5,50 euros!    
 

Enorme