Reprise du message précédent :
Si de l'exotique fait l'affaire tu as tout le passage Brady en indien. En s'éloignant un poil le Sheezan (toujours indien, sur Fbg St Martin) est bien aussi, mais très cantine (et pas cher, mais sans alcool).

Merci, moi ça m'irait bien mais madame n'est pas trop indien

Sinon en plus classique il y a l'ancienne brasserie Julien rue du Fbg St Denis, reconvertie en bouillon, du coup ça doit débiter à bon rythme (groupe Flo, donc standardisé mais d'un bon niveau).

J'ai bien aimé héro dans le même contexte.
A 50m du métro.

Merci, je l'avais repéré celui là
 

  Je vais regarder

Un plomb du Cantal poque ne pas avoir faim pendant le spectacle

Hier soir on a été manger chez Manna, un tout petit coréen dans le 15e.

Et ben c'était super bon et d'un excellent rapport Q/P.
Monsieur a pris en entrée les ailes de poulet frits, la pâte à beignet était légère et croustillante et la sauce (un peu pimentée et sucrée) à tomber par terre , ça vaut de venir rien que pour ce plat en fait
En plat il a pris le barbecue de bœuf (moitié grillé, moitié cuit dans un bouillon super bien assaisonné) avec des champi enoki, idem, super bon et goûtu.
Moi j'ai pris le menu du soir avec en entrée une soupe onctueuse au maïs, des raviolis frits et une petite crêpe (très bons).
En plat j'ai pris du poulet pimenté sur plaque chauffante (avec carottes, courgettes et masse oignons), c'était bien pimenté mais pas mode napalm, super bon.
Avec, le traditionnel accompagnement de six petits plats (fleurs de lotus, soja, kimchi etc.) et un bol de riz.
En dessert, j'ai filé le financier au matcha + glace matcha à monsieur du menu et j'ai commandé un moelleux au sésame noir, glace au sésame et pâte de haricots rouge (trop bon).

Au total, avec 4 bières coréennes (donc 20 balles de boissons) on s'en est tiré pour 90 balles à deux (le menue E/P/D est à 29 €). En ces temps d'additions assassinées, c'est vraiment pas cher. Le resto en lui-même est petit mais ultra clean, la clientèle est majoritairement coréenne et la carte propose plein de trucs originaux (abats, poissons, fruits de mer...).

Bref, très bonne adresse, perso j'ai de loin préféré à Jantchi, on y retournera (déjà, rien que pour les wings ). Je crois que Monsieur a fait le gros touriste et photographié son assiette, je vais y demander de poster ça, sinon il y a plein de tofs des plats sur Google ou Trip Advisor.

Manna (ne vous fiez pas à la carte sur le site, en vrai elle est bien plus longue).
44 rue de Lourmel 75015 Paris

tag : Manna75015

Le touriste n'a pris que deux photos.

Du coup ta recommandation m'a rappelé un resto que je voulais tester dans le coin: Jules & Shim.
On se pointe devant: le resto n'existe plus malgré leur site internet pas à jour  
Du coup on a testé Père & fish, le resto à burger au poisson d'Ava de Koh Lanta
Ben c'était vraiment pas mal, bon morceaux de poissons généreux, ingrédients quali dedans, très bon au final.
Bon par contre c'était pas donné, de mémoire 38EUR les 2 formules
 

En coréen pas trop loin de ce coin là j'avais beaucoup aimé Dokkebi dans le 14ème

Jamais mangé sur place (j'y suis allé du temps des confinements) mais tout est bon, surtout le porc épicé (bulgogi ? Désolée pour le coup je ne maîtrise pas du tout la terminologie coréenne ). Et un coup on s'est pointé avec la petite en landeau et la dame m'a filé une soupe en rab (un truc aux algues hyper réconfortant apparemment adapté pour le post accouchement et l'allaitement).

C'est du Fast Food, pas un grand restaurant, mais je suis allé chez Melt.
 
J'ai pris le porc effiloché. Super bon ainsi que l'accompagnement.    Et pas cher.  17€ avec une binouze pour faire couler.    
 
Seul petit bémol, j'aurais bien aimé manger dans une assiette plutôt que dans des barquettes en carton.  
J'y retournerai en tous les cas. Ca fait une alternative à Big Fernand dans le style fast food de qualité.  
 

 
tag : Melt75011

Je me doute qu'ils servent tous la même carte, mais juste pour le référencement chez lequel es-tu allé : Oberkampf ? Batignolles ? Cambronne ?

Est-ce que vous avez des restaurants à recommander à Liège, qui servent de la cuisine belge ?  

Oberkampf  

Je ne te remercie pas, à cause de toi on a testé en livraison et je suis devenue un peu accro la viande est assez ouf et les accompagnements aussi, gros point fort (smashed potatoes et les choux de Bruxelles braisés)

   
 
C'est vrai que c'est super bon (quand on aime la viande au BBQ). Tu me donnes envie d'y retourner.    
 
Essaye Rhino Rouge aussi, c'est top.  

 
Moi j'ai fait rhino rouge la semaine dernière sur vos conseils. Pas mal, mais un peu cher sur tout ce qui n'est pas viande (eg la bière à 8 euros   ).
On a pris le truc avec les 3 viandes à deux (+ accompagnements, sauces, biere, dessert) au déjeuner, et je dois dire que jai pas eu envie de diner avant 22h  

Oui, c'est un peu cher c'est vrai. Mais bon, de temps en temps.  

 
D'autant plus que jai tjrs eu un faible pour les ribs, les briskets, les wings, etc    
Et jusqu'à peu yen avait pas des masses à Paris.

Il y avait The Beast à République, qui avait même ouvert une succursale à Belleville, mais apparemment ils n'ont pas survécu au(x) confinement(s)

Ce sont même les pionniers, avec le mec qui avait fait ramener son four du Texas
La concurrence a certainement tari son vivier aussi.

Le Point: Ce que vaut (vraiment) la cuisine de Mallory Gabsi de « Top Chef 2020 ».
https://www.lepoint.fr/gastronomie/ [...] 811_82.php

Quelqu'un se sent chaud pour tester et faire un retour ?

 
Je suis retourné au pied de cochon. Mais cette fois, je n'ai pas pris de pied de cochon, c'est trop gélatineux (voir ci-dessus)
 
En entrée, 2 demi homards :

 
Plats, travers de porc cuit 14h, et noix de Saint Jacques :


 
Pas de dessert, nous n'avions plus faim.  
 
Avec l'addition, toujours les petites meringues :

 
La moquette :    

 
Tout était très bon. Et avec de bonnes quantités. Le travers de porc était bien moelleux. Hum.  
 
Par contre j'ai trouvé le service moyen. C'est long, et ils n'ont jamais amené la carafe d'eau. Pas de rince doigts fourni pour le homard.  
 
Et à l'arrivée aussi, on nous demande de monter au 2ème, quelqu'un là haut va nous placer. En arrivant, la serveuse n'est pas au courant, elle ne sait pas si il y a encore de la place, elle téléphone au RDC pour savoir. Nous restons debout 5 bonnes minutes au milieu des tables. Pas top.  
Bon, après le samedi soir, c'est le rush.
 
Addition : 157,50 € pour 2 personnes avec 2 cocktails et une bouteille de Brouilly.
 
 
tag : PiedDeCochon75001
La carte est ici : https://www.pieddecochon.com/menus-carte/#menu-424855

Bar Ourcq - 68 quai de la Loire 75019 Paris
 
français
 
tarifs : pas de formules, tout est à la carte, compter dans les 15-16 € pour la plupart des plats
 
+ bonne qualité
+ service sympa
 
- peu de choix en entrées et desserts
 
Un bar qui a su bien évoluer ces dernières années, l'aménagement a été refait en moins anarchique et la carte pas mal développée. Les plats sont plutôt classiques avec quand même quelques touches originales, et la viande est de bonne qualité. J'ai testé dernièrement une bavette marinée au sirop d'érable et assaisonnée au chimichurri, c'était très tendre. Les entrées étaient dernièrement peu évocatrices (genre oeuf dur mayo), les desserts pas tellement plus sophistiqués mais bien faits quand même (leur riz au lait d'amande était très bon).
 
https://www.facebook.com/BarOurcq/
 
A Nosa Casa Galicia - 91 rue du Ruisseau 75018 Paris
 
espagnol
 
tarifs : multiples tapas dans les 4-5 €, montant jusqu'à 11-12 € pour les produits les plus "rares" (poulpe, par exemple)
 
+ pas cher et roboratif
+ bonne ambiance
 
- déco très basique
- service parfois un peu flottant
 
Restaurant dépendant en fait de l'association culturelle galicienne du quartier, on y trouve plein de tapas classiques ou plus spécifiques à ce coin d'Espagne, si vous aimez les propositions bien huileuses du genre callos (tripes), poulpe à la galicienne, chorizo au vin, etc. c'est l'endroit idéal. Dans tout ce qu'on y a testé il n'y a guère que les patatas bravas qui m'ont paru un peu moyennes, les autres tapas étaient bien relevées, souvent généreusement saupoudrées de pimenton. Le cadre n'a pas grand chose de romantique, on peut même louper l'adresse tellement la facade est anodine. À l'intérieur ça rigole bien, les serveurs oublient parfois des commandes mais sont quand même sympas, le patron laisse volontiers trainer une bouteille d'eau de vie pour aider à digérer. Ils sont passés ce week-end dans Très très bon sur Paris Première, donc ça risque d'être encore plus blindé dans les semaines à venir.
 
https://www.facebook.com/anosacasagalicia/
 
tag : BarOurcq75019 ANosaCasaGalicia75018

Ah tiens, en parlant de tapas je peux faire un retour sur un resto que j'ai découvert un peu par hasard au nom très évocateur
 
Chez Prout - 14 Rue Muller 75018 Paris
bistro à tendance tapas espagnol
 
la plupart des assiettes à partager entre 8 et 12€, carte qui change tous les mois à priori. Desserts à 8/9€, verre de vin entre 7 et 9€ aussi.
Ils ont un autre similaire dans le 17ème qui s'appelle Chez ProutProut, pas testé.
L'idée est ici de partager des assiettes (2/personne me parait pas mal).
On y a gouté le poulpe, très bon, pas caoutchouteux, le faux filet sauce chimichurri, les croquettas de cabillaud, le tataki de thon, le tout était très réussi.
Le personnel sympa, dans une ambiance années 70.
J'y retournerai volontiers.
https://www.chezprout.com/
 
tag: ChezProut75018

 
On y était hier soir.
Plutôt une très bonne surprise pour moi.
En entrée, on a pris (partagé): os à moelle aux escargots (original mais perso petite préférence pour les os à moelle "classiques" ), croquettes de jambon (très bon) et croquettes de pied de cochon (sympa, ça permet de "goûter" au pied de cochon sans en prendre un entier).
Plats: Un pied de cochon grillé: très généreux, et d'après ma mère très bon.
Perso rognons pommes de terre grenailles: très bien.
Et 2 échines de porc, une aux lentilles et une purée, c'était également très bien: échines cuites 14h, bien fondantes.
 
Les quantités sont bien dosées et laissent la place pour un dessert si on avait très faim
On a donc pris une coupe suzette, un vacherin, une crème brûlée et un Paris Brest.
Rien à dire sur les desserts, ils sont très consistants. Le Paris-Brest était assez gros et très bon, idem pour la crème brûlée.
 
Service plutôt efficace pour nous, on est arrivés tôt donc il y avait peu de monde et ça s'est très rempli à partir de 20h-20h30. On ne pouvait pas réserver mais en arrivant à 19h aucun problème pour avoir une place.
 
tag : PiedDeCochon75001

Merci pour ton retour.    
 
J'ai failli prendre aussi les croquettes de pied de cochon en entrée, mais comme je ne savais pas trop à quoi ça ressemblait je me suis rabattu sur le homard.  
En semaine, ça doit être plus facile d'avoir de la place.  
 

C'est assez petit comme entrée, il y en a 3. Mais bon comme c'est assez fat c'est suffisant.
Quand on est partis c'était blindé avec des gens qui attendaient (on est arrivés à 19h)

Je savais même pas que ça existait  

Nous aussi nous sommes arrivés vers 19h10 samedi soir. Je pense que 30 min plus tard, c'était mort.
J'avais le Louchebem comme solution de secours. C'est pas loin.

Pas encore testé. Paraît que c'est pas mal pour de la viande

C'était bien naze il y a quelques années, réputation survendue, je ne vois pas pourquoi ça se serait amélioré.

  Merci pour ce retour

Perso j'ai trouvé ça plutôt correct les dernières fois où j'y étais passé (mais ça remonte). Service compétent, addition un poil chère mais bonnes viandes, et le baba au rhum était généreusement arrosé

Les frites ne sont clairement pas maison et les haricots vert fluo viennent direct de chez surgelé metro sur les photos Google/Tripadvisor, à 20-30 balles le plat c'est du foutage de gueule.
Il y a des tas de brasseries parisiennes où pour le même prix tu as du fait maison E/P/D ou a minima E/P ou P/D, genre là : https://restaurant-lassiette.paris/menu-carte/

J’en attendais plus niveau bœuf. Sur le reste c’est ok.

 
J'élargis ma demande à toute reco de restaurant à Liège
J'ai un peu de mal à trouver quelque chose de convaincant.

Pourtant ils risquent aussi de se gauffrer.

Vu la vitesse dans les bouchons, ça devrait aller !

Sinon jai fait un resto que jai trouvé particulièrement sympa ce weekend : Maison Park dans le 15e.
 
C'est un resto français très classique avec la particularité que le chef, l'ensemble du staff, la carte sont coréens. Ca change un peu des chefs japonais    
C'est logiquement dans le 15e mais il n'y avait pas de clients coréens.
 
En entrée jai pris une anguille très sympa, et en plat de très bons ris de veau. Le service est très bon et plus "souriant" que dans un resto français semi gastro classique.
 
Le restaurant a d'ailleurs bcp de succès.
 
Dans le même quartier, j'avais fait le Bélisaire dans la semaine, un bistronome français qui se démarque lui aussi par la sympathie de son service et de son chef.
 
Autre adresse faite la semaine dernière que j'ai bien aimé : Machja, rue de Charonne. Service également très sympathique et pour l'instant jai tjrs eu de la place sans réservation (j'espère que mes messages ne vont pas avoir une incidence négative à ce sujet). Chef japonais mais ça ne se voit pas trop dans la cuisine, on est sur des petits plats typique nouvelle cuisine française à prix raisonnable.
 
Dans le même quartier, jai bien aimé il y a quelques jours l'ambiance (clientèle plus âgée que dans le resto de base du 11e) et les prix modérés du Pouzenc, mais le service était trop lent (une conséquence du fait maison de la carte et de la popularité des lieux).