Reprise du message précédent :
Quelqu'un a dit sur le topic il y a des années que ZKG était un peu bruyant, du coup ça me fait un peu peur pour une soirée de couple (quoique j'ai quand même envie de le tester, et je vois pas une occasion où je voudrais faire une soirée en couple bruyante).
Sola a l'air bien si on réserve dans le salon japonais. De ce que j'ai lu tu as une salle normale et une salle où tu enlèves tes chaussures et mange semi-par terre.

Je me souviens en effet avoir lu ça plusieurs fois  
 
Tu as les bouquinistes aussi dans le même coin, fait une fois, bon souvenir

Il est pas impossible que ça soit moi qui ai dit que le ZKG était bruyant. C'est effectivement un des souvenirs que j'en (mais je me souviens aussi que c'était très bon ).
 
Mais j'ai failli laisser un message hier à ce sujet : c'était bruyant parce que les tables étaient très proches les unes des autres. Logiquement, en ce moment, avec les normes sanitaires covid toussa, j'imagine qu'ils ont du les éloigner un minimum.  
 
Du coup y'a moyen que ça soit beaucoup plus agréable niveau ambiance  

Ah oui j'avais pas pensé à ça. Bon sinon je réserve pour Sola et on fait une ki resto au ZKG ? Comme ça ce sera nous le bruit

ça fait une kiresto convenable

Le menu le plus cher est à 98€, c'est moins cher que pas mal de restaurants du même type

  ça fait partie des restos étoilés avec un prix correct.
 
D'ailleurs j'ai l'impression que le Kei a baissé ses prix, avec un menu à partir de 130EUR le soir, ça me parait très correct pour un 3 étoiles

J'ai jamais osé regarder les 3 étoiles pour le moment, je suis pas encore prête à passer ce cap financier. Mais en effet 130€ au dîner, c'est quasi le prix du plus gros menu chez Sola.

Pareil mais là, ça vaut le coup
Je l'avais fait quand il n'avait même pas une étoile, c'est un très bon souvenir. De mémoire le menu midi était alors à 38EUR

Tiens c'est bizarre, deux étoiles les séparent au Michelin, mais ZKG est noté 16,5 au Gault et Millau et Kei 16

Il faut donc faire les deux pour comparer

Question niveau, ça n'a rien à voir. Kei, c'est largement au-dessus, mérite largement ses 3 étoiles en plus d'avoir des prix fort raisonnables. Service aux petits soins. Je comprends pas la note du G&M.

Sinon ZKG, un peu bruyant si l'on est à côté des cuisines, sinon, c'est OK. Service détendu. Cuisine inventive, autour de saveurs exotiques.

Sola, je préfère être côté japonais. Ça fait longtemps que je n'y suis pas allé, tiens...

Je manque d'occasion à fêter, les anniversaires (de naissance, de couple, de PACS) l'éventuelle St Valentin, ça fait pas tant de resto étoilés à Paris à l'année  

 
Merci de ton retour
Je comprends pas souvent les notes de G&M par rapport au Michelin. Ils ont filé une toque à Lhassa (le tibétain du 5e là) alors que bon...

Je crois avoir posté un truc du genre aussi

ZKG j'y faisait des dîners pro assez régulièrement, surpricé et m'as tu vu.
Bouffe correct sans plus.

J'irai pas pour un dîner en amoureux.

C'est sans doute bruyant, mais je pense qu'on était les plus bruyant a chaque fois et y avait du rire gras.

J'hésite à réserver pour Kei du coup à la place, même si je pourrais me payer que le menu le moins cher

Kei j'y suis allée avant sa 3ème, et j'y retournerai bien rien que pour sa salade de légumes croquants  

Une idée de bon resto ouvert cette semaine (c'est la contrainte qui rend la chose compliquée), en gros niveau 1 étoile (100-150EUR/personne)  
Ceux auxquels je pensais (le Kei et l'Ours) sont fermés  

Neige d'été c'est ouvert ?

fermé

Un retour sur l'Ours ?

Le Kei, ça parait pas cher comme tarif pour un 3 étoiles.

165 € le menu dégustation.  

Alliance ?
J'avais fait un retour je crois, j'ai adoré. Ils ont l'air ouvert.

Il fait en effet partie de ceux que j'ai repéré qui sont ouverts (les autres pour info: resto du Palais Royal, Baieta, Accents bourse).
Où est le cr?

Carrément !

Je viens de le rentrer pour septembre.

 
https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 5&filter=1
 
Baieta ça me fait moyen envie, je suis pas très orientée cuisine méditerranéenne...

Pourquoi ces réactions  

On a un retour dessus ? Est ce que c'est très orienté asiatique (je ne suis pas fan) ?

Ce n'est pas ce qui manque les retour sur Kei, "orienté asiatique" ce n''est pas vraiment précis, surtout quand le chef est Japonais. C'est style cuisine française avec une touche japonais.

Mais à éviter si tu n'aimes pas le bœuf

J'aime le bœuf. Moins Madame.

Tu préfères le bœuf à ta femme ?  

Merci
Et pareil pour Baieta, c'est sans doute très bon mais en resto gastro c'est pas ce qui me fait le plus envie

 
J'ai bien tout fait
 
Avec en plus : Cucina Mutualité (Ducasse) et Osteria Ferrara.
 
Maintenant il faut le courage de faire le CR    
 
J'y travaille  

J'hésite entre ERH, H ou Virtus pour cette semaine, si ça t'inspire.
Et j'ai mangé à la Dame de Pic la semaine dernière, c'est toujours aussi bon <3
Ils étaient ouverts la semaine dernière

edit: j'oubliais Dersou et son exceptionnel cocktail pairing

Dame de pic fermée, c'est dans ma liste.
On avait adoré Virtus sinon    
 
Au final on a book à Alliances. Pour info cette semaine ya -20% sur leur menu

Ah tiens merci du tuyau, tu as vu ça où ? sur leur site ?  
 
Bon je suis pas un grand fan d'ormeaux mais pourquoi pas !

Yes en réservant par leur site.
On dirait qu'ils ferment après, y'a pas d'autres dispo.
Par contre je crois que c'est le menu "surprise" qui est concerné

Génial, j'ai réservé pour jeudi

Demande aux spécialistes : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0758_1.htm

J'ai vu qu'il y avait pas mal de retours sur le topic à propos des restaurants de Pierre Sang.
J'ai pas testé le "in Oberkampf" (le bistro), ni "On Gambey" (le bistronomique),  ni "Signature" (le gastro).
 
En revanche je suis adepte de "Pierre Sang Express" qui propose des bibimbaps à emporter ou sur commande en ligne. Ce sont pas des bibimbaps classiques. Il y en a 3 possibles (boeuf bulgogi, saumon fumé et végétarien), ils changent régulièrement la composition même si à la base il y a toujours riz, quinoa/lentilles, oeuf parfait, sauce samjang et d'autres pousses et légumes. Je trouve que c'est excellent et peu cher (entre 8€ et 10€ le bibimbap)
 
https://pierresang.com/pierre-sang-express/
 
tag : pierresangexpress75011 (ou 75006)