Reprise du message précédent :
Perso je choisirai entre le bushman et un nordique de type roselli!!!!

En dehors de la chambre à air, on peut aussi mettre du grip pour raquette de tennis sur le Bushman.Voir aussi d'autre modèles de la gamme : Pendleton Lite Hunter (chasse), Finn Bear ou Finn Wolf (type scandinave comme les Moras) voire dans un genre plus militaire le G.I Tanto.

Pour les Moras, voir le Companion, le Forest, le Force ou Survival.

L'Izula & co sont des squelettes tout à fait utilisables tels quels, on peut aussi leur tresser un manche façon macramé ou adapter des plaquettes en micarta (disponible commercialement pour le ESEE) voire en fabriquer en bois.

Le manche du Griptilian n'est pas joli c'est tout (fait plastoc), il est très solide, antidérapant & plutôt confortable.

Pour les Spydercos, + 1 avec raggasonic, le manche est suffisamment long pour être agréable en main bien qu'il soit assez plat.

Les Pocket Bushman & Voyagers (série II) ne payent pas forcément de mine mais dans leur gamme de prix (-60 €) se sont probablement parmi les plus solides des pliants sur le marché, on peut même batonner avec.

Pour les RAT 1, la seule différence, c'est la couleur du manche : Coyote (sable), OD (Olive Drab : vert/khaki) ou noir au choix.
Sinon, ils sont disponibles avec ou sans dents (valent pas celles des Spydercos mais tout à fait utilisables à voir selon goûts ou besoins) ou avec une lame bronzée (pas utile, la finition noire ne tient pas trop à l'usage).

 
 
Pour ma part, j'utilise régulièrement les couteaux suivants :

• un mini griptilian jaune fluo ; super outil, au manche un peu cheap et avec un système de verrouillage qui inspire confiance tout en étant très simple d'utilisation
• un Opinel n°8 (inox), dont j'apprécie l'acceptabilité sociale (le mini grip, malgré son coloris fun, on me prend souvent pour un cinglé quand je le sors et l'ouvre d'une main)
• un type 301 de cuisine, format Chef
• un carrefour de cuisine, en inox assez tendre, format Tanto, très facile à aiguiser
• un couteau suisse Wenger que l'on m'a offert il y'a 18 ans, toujours vaillant malgré une pointe cassée et des plastiques abimés
• un second couteau suisse, Victorinox cette fois, trouvé dans la rue et à la lame très peu entretenue (présence d'une sorte de colle séchée dessus)

Encore faut-il savoir le faire... T'aurais pas un site sous la main qui explique ça ?  

pareil qu'au dessus  
 
   
 
   

   
 
Merci pour toutes ces infos, je reregarde tout ça ce soir

 
Sur Youtube les videos d'explications sont tres didactiques.

Vous avez deja acheté des couteau sur amazon?
 
Ils proposent pas mal de Cold Steel a bon prix ...
 

Déjà acheté un Victorinox & un Marttiini chez Amazon France.
Les prix sont corrects quand c'est expédié par Amazon même mais avec le port, c'est rarement intéressant sur le Marketplace par rapport aux vendeurs habituels.

Coucou les malades, j'ai une seiko 5 military, une lampe led ultrifire xml-T6 1x18650, un hp pre 3 (vendu), une touchpad 32go, un plasma 60" LG, un apn étanche sony TX10 etc ..... lol

En gros j'adore ce forum ^^ merci les gars !!

Je n'ai malheureusement lu que les ... 130 premières pages lol, en général je suis plus guerrier mais là je ne tiens pas, il m'en faut un !!

Actuellement j'ai cette babiole à 10 euros acheté sur pearl.fr :
 - http://pjsrc.free.fr/images/2012-0 [...] 59_672.jpg
 - http://pjsrc.free.fr/images/2012-0 [...] 22_341.jpg

Aiguisé à la dremel, mais je ne suis pas encore super doué !! lol

Pour l'instant j'ai vu ça :
 - http://cgi.ebay.fr/SR-Columbia-Cou [...] 5394130630

Un peu de doute sur la qualité du coutelas, mais je sais très bien que je ne mettrais pas énormément pour commencer .
 
J'ai regardé les Douk Douk, à mon avis c'est ce qui pourrait m'aller, pas trop cher tout en coupant/s'affutant bien d'après ce que j'ai lu.
Le seul truc qui me gène, c'est qu'ils n'ont pas de système de blocage de lame (avec le pouce uniquement).

Le but est principalement pour manger, pour bricoler j'ai mon petit couteau ci-avant toujours dans ma poche.
Je me dis que ça pourrait être bien, comme je l'ai déjà lu ici, d'avoir des couteaux sympa pour quand j'invite des amis, c'est pour ça que j'ai un peu peur du manque de blocage de la lame.

Qu'en pensez vous ? budget max de 30 fdpin je pense, un truc que j'aurais toujours dans ma sacoche je pense, manque de place dans mes poches.
J'aimerais pouvoir l'aiguiser à la lime ou la dremel, à moins que pour 30 euros j'ai un kit d'aiguisage en plus.

-- EDIT --

Sinon je me suis acheté il y a quelques jours un ensemble Leatherman skeletool et style cs !! ce qui m'a amené ici lol
Hâte de les recevoir xD

Le système de blocage de la lame du SR Columbia n'est pas très confortable à utiliser et tant qu'à prendre un chinois,
je te conseillerais plutôt un BEE ENLAN L05.
 

 
J'ai acheter le mien ici: http://cgi.ebay.fr/New-Bee-Locking [...] 415d29f7aa
 
Par-contre, évite la lime ou la dremel, utilise ce genre d'accessoire pour l'entretient courant.
 

Pour un budgte de moins de 30€:

http://www.crkt.com/Drifter
made in china
prix ~ 20€
 
Si tu as peur de ne pas avoir de système de blocage sur le douk, je te conseillerai alors un mercator

On va dire que c'est le douk douk allemand
 
Spyderco persistence

made in china
prix ~28€
 
Kershaw Chill

http://www.kershawknives.com/produ [...] nd=kershaw
made in china
prix ~17€
 
Kershaw propose plusieurs modèles pour moins de 30€. Tu peux regarder cette marque.
La plupart des couteaux pour ce prix seront fait en chine, mais tu peux avoir un scallion pour 30€ je pense. Ouverture asistée et made in USA.
Par contre, le fil n'est pas droit

 
 
Si j'avais un conseil a te donner, ca serait d'augmenter ton budget à 50€. Tu auras bien plus de choix et surtout ca téviterait d'avoir une chinoiserie.
Pour ce prix tu pourais avoir des spyderco Delica, lame VG10:

il existe plusieurs versions, comme une lame lisse, ou des couleurs différentes pour le manche
 
Petite parenthèse (
J'aurai été certain que tu pouvais avoir un benchmade griptilian, mais apparement benchmade a revu ses prix à la hausse. Il y a 5 ans, je les payais 40€ pour la version standard.
Impossible d'en trouver aujourd'hui pour 60€ et ce pour la version mini.
M'en fiches, j'en ai une dizaine en stock
)
 
Si tu aimes les ouvertures assistées, tu peux obtenir un kershaw leek, avec une lame composite par exemple :

 
 
Pour l'aiguisage évite les fusils, dremel ou les aiguiseurs. Tu vas détruire ton couteau avec ce genre d'outils.
Pour une douzaine d'euros tu as ça:

Ce n'est pas le top, mais c'est déjà beaucoup mieux pour entretenir un fil
 
Autre info, pour le prix, si tu vas sur les sites officiels de fabricant, tu vas voir les prix "conseillés" à la vente. Certains revendeurs peuvent proposer un couteau à 2 fois moins cher que le prix conseillé.

Bonjour et merci pour ces supers conseils !!
 
Je suis d'accord que mettre cher dans un chinois n'est pas forcément ce qu'il y a de plus enjouant, mieux vaut mettre 50 dans un amerloc que 30 dans un chintoc c'est certain.
 
Pour un premier couteau pour tester, le New Bee est très intéressant car il n'est vraiment pas cher et n'engage à rien, ça permet de passer du chinois à 10 au am à 50 voir 100 quand je serais plus motivé à faire parler le chéquier.
 
Par contre le kit spyderco est plutôt à 20 euros à ce que j'ai vu.
 
Je vais attendre d'être à mon travail pour faire plus de recherches, pas motivé quand je me repose le week end xD.
 
Merci encore et à bientôt !!

http://www.coutellerie-tourangelle [...] 11131.html
 
Voilà, je me casse les pieds à chercher, mais en fait c'est simple !! il suffit de gagner au loto

ouais ben je connais quelques personnes qui mettent ce genre de prix dans un couteau notamment des coutals artisanaux par exemple
 
rien de bien cher pour certains, voire même un prix standard en fait  

Je ne les envie pas, mais si jamais ces gens ont envie de me faire un petit cadeau .
 
J'ai en même temps du matos informatique qui m'a coûté les yeux de la tête, c'est en fonction des besoin, un couteau c'est utile mais ça me sert quand même moins qu'un PC ^^.
 
Sinon, ça fait très rustique, mais c'est tentant comme vidéo !!!
http://www.youtube.com/watch?v=mmMkulZdPlE
 
Je ne le trouve pas esthétiquement génial, mais au moins là y a de quoi couper du sauciflar de compétition !! très tentant

Le pocket bushman n'a de pocket que son nom.
 
Très utile pour défourager, par contre en EDC, tu peux direct oublier, il est bien trop gros.

C'est dommage car pour le prix il offre de bonnes prestations, d'ailleurs beaucoup l'ont en poche, je me demande si il rentrerait dans la poche du seul jean que je met 7j/7 (motard ^^ pas les sous pour en acheter deux).

Si tu as un budget faible, ne t'emmerde pas : Opinel n°8.
 
C'est fabriqué en France, ca tranche méchamment, et c'est plutôt joli, le tout pour un prix assez faible (<20€ dans tous les cas)
 
Quand tu auras des sous, Benchmade Griptilian (normal ou mini) en pliant, et Paulo Simoes Cradoche en fixe (et artisanal made in France en plus).
 
D'ailleurs j'attends juillet pour m'en commander un de Cradoche (ou autre chez Paulo), le côté médieval du truc me fait délirer    

 
Pour le prix d'un opinel on trouve des trucs bien sympa du coté de SanRenMu par exemple.

J'osais pas le dire

Certes, et puis pour ce que j'en sais c'est probablement de la bonne marchandise... Mais est ce français ? Je pense que non, alors que Opinel si  
Puis à ces prix là autant en prendre 2

 
du chinois qui n'hésite pas à copier les design
 
Personnellement, je ne conseille pas ce genre d'achat.

on encourage la contrefaçon maintenant ici ?

Je n'ai jamais dit ça.
 
Bibiwood parle de cette 'marque'. J'apporte le fait qu'ils copient des design de plusieurs fabricant/designer.
Acheter ce genre de couteau et se dire amateur de couteau, c'est comme acheter de la bière 'eco+' et se dire amateur de bonne bière.
Ca reste des couteaux de mauvaise qualité qui ne s'embête pas à élaborer des design.
Mettre 20 ou 30 € dans ce genre de couteau est pour moi une perte sèche.
 
Après chacun fait ce qu'il veut dans son ame et conscience. Chacun est libre.
 
Je croyais que c'était un topic sur les amateurs de couteau. Si c'est pour parler de couteaux cheap, ben ca sera sans moi.

Je suis loin d'être un spécialiste des couteaux. Mais :  
- J'ai eu pendant la semaine un Kershaw kS1470 ne m'appartenant pas à affûter.
- J'ai acheté il y a peu un SanRenMu 710
 
Très honnêtement, le deuxième, niveau qualité et finitions, n'a pas à rougir devant le premier, malgré un prix 5 fois moins élevé.
 
Qu'on soit clair : je n'encourage pas non plus la contrefaçon, ni des marques, ni du design. Mais dire que ce sont des couteaux de mauvaise qualité, c'est, à mon avis, une erreur.

 
C'est marrant, j'avais l'impression que le vrai amateur de couteau c'est le mec qui ne s’arrête pas au prix marqué sur l’étiquette pour avoir une idée de la qualité d'un couteau.
Pour te donner une idée, j'ai celui la: http://www.sanrenmu.com/knives/ava [...] v-605.html, je n'avais jamais entendu parlé de la marque avant, un jour je me suis juste arrêté dans une échoppe, j'ai testé quelque couteaux, et je suis reparti avec celui qui m'a bluffé par la qualité et les ajustements, rentré a la maison j'ai quelque recherches et il s’avère que c'est un SanRenMu et apparemment je suis pas le seul a partager cet avis si j'en crois le net.
Ai-je besoin de dire qu'il rivalise sans soucis avec des couteaux de marque telle que CRKT, Coldsteel, Boker, Gerber ... qui valent au minimum 30€, le mien m'a coûté ... 30RMB (3.5€).
 
Et les design de cette marque me paraissent tout aussi innovant que ceux des marques cités ci-dessus...
Alala ces Américains, qu'elle bande de copieur a ne faire que des copies de bowie. Et regarde moi les Japonais, qu'elle bande de retardé a se copier leur lames tanto ... ca peut aller loin ton raisonnement.
 
Bref je te conseille d'en acquérir un avant de t'étaler sur le sujet.  

J'ai déjà eu ce genre de couteau entre les mains. Je ne vais pas rentrer dans le débat.
 
Je vais rester sur neoczen
 
Chacun voit midi à sa porte  

Voilà c'est ça

Tu feras gaffe, parce que ça y cause aussi de temps en temps de Sanrenmu, et pas que pour en dire du mal...  

je dis pas que c'est de la mauvaise cam, (p-e fabriqué dans des usines qui ont du bench ou du spyderco la journée) mais ça reste de la copie
 
donc qualité p-e, mais ça reste de la copie

Moi en tout cas je suis super content de mon mercator. Bon evidement pour ce prix, l'assemblage et la finition du manche c'est pas trop ça, mais la lame est bien et le système de blocage de la lame est vraiment efficace, je craignais qu'il y est risque que ça s'ouvre en cas de nécessité de forcer un peu vu le positionnement du truc, mais en fait non, ça tient sans problème.

En chinoiserie, j'ai aussi le BEE ENLAN L01 et j'aime tellement ce coutal que j'ai acheté les trois versions  
 

 

Bon, ma commande est partie de chez la Coutellerie Tourange    
 
Ils font les expéditions en colis classiques ?

Expédition classique avec C.T. comme libellé d'expéditeur.

Sinon, marrant comme on fait fuir ceux qui viennent de Neo Czen...
On peut trouver des CRKT en promo ou déclassés (avec défaut cosmétique sur le bronzage de la lame) pour 10-15 €.
SanRenMu c'est pour le marché intérieur chinois au départ, les prix sont donc logiquement en rapport avec le pouvoir d'achat local, pas forcément de la mauvaise qualité par ailleurs.Après dans la durée, pas sûr que la solidité soit la même, donc pour quelqu'un qui se sert vraiment beaucoup de ses schlass, du consommable qu'il faut remplacer tous les 6 mois, ce n'est pas forcément plus rentable que quelque chose qui va tenir 5 à 10 ans...

Copier des designs existants, ça fait quand même économiser pas mal de temps & d'argent mais tout le monde le fait plus ou moins : Benchmade ne se gêne pas pour pomper sur Spyderco ou Cold Steel & Bob Loveless ne s'est jamais caché de s'être inspiré de la lame de son couteau suisse pour le Drop Point...
Les marques connues ne sont pas forcément innocentes : certains modèles créés & designés par les sous-traitants chinois eux-mêmes sont simplement rebadgés histoire d'étoffer l'entrée de gamme du catalogue ce qui fait qu'on retrouve certains M-Tech, SOG, Bökers ou S&W à l'identique avec des appellations différentes...
D'ailleurs en entrée de gamme (10-15 €), M-Tech reste recommandable : ça coupe, ça s'affûte, ça ne rouille pas trop & ça ne se referme pas sur les doigts, le tout avec une finition honorable (j'ai vu pire sur certaines marques) & souvent une bonne prise en main.Après le verrouillage est fiable mais souvent dur à la fermeture.

Le Douk Douk a une lame ressort (très) ferme à l'état neuf, le risque qu'il se referme sur les doigts à l'utilisation est faible (sinon infime) après quand le ressort a beaucoup travaillé & pris du jeu, ça peut se dégrader évidemment...

http://www.ebay.com/itm/New-Enlan- [...] 415e3e2ce0
 
Pour le prix, pour un axis lock ça peut-être pas mal pour simplement couper de la viande ou du saucisson ? ou ça peut-être dangereux/inutilisable ?

L'Axis Lock c'est de la bombe, d'ailleurs je croyais que c'était un brevet Benchmade ?
11$ le shlass, franchement j'ai pas confiance

oui c'est breveté mais cf post plus haut sur la copie

Pour Gillou57, vu que tu as l'air d'apprécier les BEE ENLAN, qu'est ce que tu peux dire sur la qualité de ces couteaux ?
Fiabilité du système de blocage et des matériaux ? (en même temps je ne suis pas un guerrier, je me prendrais sûrement un pocket bushman pour les travaux plus sérieux en camping)
Qualité de coupe de la lame, affutage régulier ou pas ?
Personnellement je pense m'en servir comme couteau de cuisine/table/poche sympa car vivant tout seul je n'ai pas encore envie d'investir dans de la coutellerie de qualité (et j'ai des couteaux denté de merde que je devrais jeter ...).
 
Je pense me lancer dans le pocket bushman et ce dernier BEE qui me plait bien pour commencer.

J'ai fais des folies, mais au moins ça va me donner une bonne idée pour débuter :
 
Un pocket Bushman et une pierre de l'arkansas à la coutellerie tourangelle
 
Deux Ganzo sur ebay finalement, aucune idée de ce que ça vaut ...
http://www.ebay.com/itm/2807893042 [...] 1497.l2649
http://www.ebay.com/itm/2808237187 [...] 1497.l2649
 
Pour le premier je le trouve pas mal sur le papier, je verrais bien ce qu'il donne en vrai, au pire il sera décoratif.
Le second je trouve excellent le système à deux lames, ça évite d'avoir une moitié de lame serrated.
 
Et aussi, un petit truc pour affuter :
http://www.ebay.com/itm/2808898577 [...] 1497.l2649
 
J'espère que cela me suffira.
 
Je reviendrai un jour, quand j'aurais tout reçu .

   
 
Tu vas vite vouloir monter en gamme, et vouloir de l'art  

mais non, mais non !!

 
A l'époque, c'est en cherchant une nouvelle lampe à LED que je suis tombé sur un vendeur qui vendait aussi ces couteaux et en voyant leur prix,
J'en ai acheté un en me disant que je ne perdais pas grand chose si c'était de la mauvaise came.
Finalement, j'ai été agréablement surpris par la qualité de fabrication et celle tout à fait honorable des aciers utilisés.
 
Actuellement j'en ai une bonne vingtaine, essentiellement des linerlock et dans la grande majorité le système est bien ajusté et lock bien.
Il n'y a que sur les NAVY ou j'ai du réajusté le liner pour qu'il s'engage correctement et à part ce petit détail, pas de soucis niveau fiabilité.
 
Voici quelques modèles en ma possession, certains achetés pour m'en servir et d'autre uniquement pour leur look.
 
Sanrenmu 614, mon p'tit EDC favori.
 

 
BEE ENLAN EL-01
 

 
INRON MY 801
 

 
Sanrenmu 939
 

 
Le très tendancieux NAVY K-605 (Benchmade skirmish) et le K-606
 

 
GANZO G708
 

 
BEE ENLAN EL-07
 
 
 
Sinon pour en revenir au pocket bushman, un ami l'avais longuement utilisé en EDC et deux reproches, pas très confortable en main sur les gros efforts
et un acier qui aurait pu être de meilleur qualité, ce n'est pas un tendre avec ses lames, depuis il l'a remplacé par un NAVY K-506 et il ne le regrette pas.