Reprise du message précédent :
Dites,

En lurkant je suis tombé la dessus:

http://img11.hostingpics.net/pics/736481IMG_2959.jpg

Quelqu'un saurait ce que c'est ?

Ok merci a vous  

 
Un piemontais réalisé par Stephane espi avec un étui custom pour le dit piemontais. je crois que c'est un Higopi  ou quelque chose du genre.
 
http://www.atelier-du-barbazan.com/

Merci    
 

C'est quoi les avantages / inconvénients des ces 3 modèles en fait ?  
J'ai jamais eu d'inner-lock ni de système piémontais donc ...

Le liner lock est un système de verrouillage par pate ressort sous la lame.
L'avantage c'est un système de verrouillage simple et efficace, l'inconvénient, les doigts sont sur le chemin du tranchant lors du déverouillage.
 
L'inner lock semble être un système de verrouillage avec une "tirette" latérale. Je n'ai pas de retour d'expérience dessus (lecture un peu rapide du message précédent d'ou ma réponse à propos du liner )
 
Le piemontais, simplement la lentille qui est au talon de la lame qui permet sa mise en oeuvre d'une main. Et qui sert également de "verrouillage" si elle est assez longue. La lentille vient se loger dans le manche et la main au dessus de la lentille empèche la lame de rebasculer en position ouverte. Certains piemontais disposent également d'un verrouillage de type liner lock.  
 
Mais le piemontais à la base est normalement un couteau à friction, autrement dit sans aucun verrouillage. Ce qui le rend légal de port et de transport. Fiable car sans mécanisme, souvent trés léger car pas de mécanique justement.

Ok,
 
Donc le plus cohérent du point de vue de la tradition est plutôt le L09 pour le système piémontais
... ou le L08 pour le inner-lock uniquement  
 
Je commence doucement à me renseigner car je sens que le virus est en train de faire son chemin dans mon organisme  
 
L'été dernier j'ai acheté un Thiers par Chambriard. Ca paye pas de mine mais c'est vraiment un chouette couteau je trouve.
Et aussi un Laguiole Le fidèle. Vraiment joli mais certains ajustement sont un poil décevants.

Moi j'ai pris un couteau artisanal (Cradoche), je me retiens pour ne pas prendre un ESEE 4

 
Photo ?  
Je regarde du côté des artisans.
Faut compter quel budget ?

Cradoche de Paulo Simoes c'est un fixe , il faut compter dans les 80 euros je crois et dans les 60 pour le baby
 
http://www.simoespaulo.com/pages/L [...] 38086.html

Voilà tout est dis  
 

Pas cher    
 
Et celui là ? Faut compter à peu près combien ?  

Drop 100 de Raphaël Durand
 
question bête: il faut faire la queue pour passer commande chez un artisan ?

Tu lui envois un mail pour dire que tel couteau de sa réalisation t'intéresse, tu peux demander d'effectuer des modifs par rapport à l'original si tu veux, et suivant si il est beaucoup pris ou pas tu as ton couteau assez vite  
 
Moi pour le Cradoche c'est 3 semaines d'attente (beaucoup de commandes)

Il a un peu les mêmes lignes que celui-là :
http://www.boker.de/us/pocket-knif [...] BO026.html
 
Je suis pas ultra fan, mais ça reste vraiment sympa. C'est rare que je sois fan des couteaux d'artisans malheureusement.

Bon, interrogation cruciale : RC4, RC5 ou RC6 ?

Le 6 est beaucoup trop gros, le 5 est gros, le 4 me parait parfait

En fait tout dépend de l'utilisation que tu veux faire de ton couteau .    

 
Il doit couter environ comme celui là
 
 
 
Soit
 
 
 
Soit bien moins cher en vente directe qu'en passant par un négociant
 
http://www.couteaux-berthier.com/b [...] _fr&num=81

Mais peut yavoir pas mal de délais.
Sur mes commandes j'ai eu 8 mois, 2 mois et 1 an de délai.

Mais l attente renforce le plaisir

Pour un custom il peut y avoir entre quelques jours et plusieurs années
 
Cela dépend, certains ne prennent même pas de commande. Faut demander à chacun

Faire le salon Coutelia c'est un bon plan pour trouver son bonheur ?
Est ce que les artisans vendent sur place ? où est ce qu'il font seulement une exposition de modèles prestigieux ?

Oui (en fonction de ce que tu appèles trouver ton bonheur, s'il s'agit d'une brune à petit cul c'est pas gagné )
Oui et prennent des commandes et discutent aussi
Non (enfin à coutelia je ne sais pas, mais il arrive que certains n'aient plus que des photos sur les tables, mais c'est quand même pas la majorités dans les salons français ))

J'ai bien envie y aller quand même  
Voir les mecs en face et tout ça change carrément la relation au travail qui est fait  

J'ai récupéré un Mini Crock Stick pour affûter mon couteau.
 

 
J'étais assez réticent, je me disais que ça devait être bien pour les gros boulets qui voulaient pas s'emmerder.
 
Bah je reviens sur ce que je pensais.
 
Pour ce que ça coûte (4€/7€), c'est franchement pas mal. J'ai une lame à crans, donc c'est assez utile : on retire une des tiges et on peut la passer dans chaque dent, puis on peut faire la lame droite.
 
Ca donne pour l'instant un tranchant assez sympa, mais très "lisse" par rapport au diamant, qui va la rendre agressive. Quoi qu'il en soit, c'est facile, rapide, et plutôt qualitatif. En plus, niveau transport, c'est rien.
 
Autre avantage : pour les lames avec un profil exotique (style le Scallion de chez Kershaw), pas de risque d'aplatir le profil ni de galérer comme avec une pierre traditionnelle.
 
Vous avez des techniques particulières, des trucs auxquels faut faire gaffe avec cet instrument ?

En fait le grain de ces tiges en céramique étant plus fin que ceux du diamant, elles vont donc "polir" davantage le fil.. et plus le fil est poli, plus il sera rasoir.
Le grain plus grossier du diamant  va créer quant à lui des micro dentelures sur le fil, ce qui donne ce ressenti plus "agressif" (effet "lame de scie" )
C'est pourquoi le diamant est à réserver pour un fil plutôt bien altérer et la céramique pour les finition et  l'entretien courant.

Sinon le mini-crock est plébiscité par beaucoup il est vrai...

Je ne sais pas comment tu passes ta lame lisse dessus mais au cas où, évite de simplement la poser dans le V et de la tirer vers toi. Fais la plutôt glisser de part et d'autre tout le long de chaque tige en gardant le couteau bien droit (comme on le fait avec un 204)

Ah ok, pas mal de monde explique justement de passer comme ça, en tirant au creux du V, alors que je me disais qu'on pouvait faire comme sur un crock stick grand format (ou Triangle sharpmaker) mais j'osais pas trop. Merci du conseil !

Oui je sais que beaucoup l'utilise dans le creux du V directement.. j'ai essayé aussi mais je trouve le résultat bien meilleur de l'autre manière.
 
Essaye par toi même et fais en ta propre idée, peut être préféreras tu la méthode du "V". Quoiqu'il en soit ça n'abimera ni la lame ni l'affuteur.

Bon eh bien ce sera l'Izula II qui va accompagner le Cradoche  
 
Faudrait que je me prenne qque chose pour les affuter d'ailleurs

 
De l'abrasif
 
http://dremeltingpotes.free.fr/tut [...] onvexe.pdf

Merci mais étant en appartement je n'ai pas tout ce matos  
J'avais récupéré une vieille pierre a affuter chez mon grand père mais j'ai bien peur que ce soit pas efficace et que ça abime la lame

J'ai trouvé cet article sur l'aiguisage qui est bien foutu:
http://www.couteau-en-poche.com/aiguisage.php

Merci bien

BernardLaporte_impressionné.jpg

La pierre qu'il conseille à l'air dispo ici
Un spécialiste peut il nous confirmer que c'est un bon achat ?

Tout le topic peut te le confirmer, on en parle toutes les 2 pages

Merci  

 
 
A une petite nuance près ceci dit : il paraitrait que les tous derniers modèles de DC4 sortis de la fabrique aient quelques défauts de surface (dixit le boss de Tourangelle himself, lu sur un autre fofo)

Sans doute pas un mauvais choix dans l'absolu mais tu l'as eu en main ?
Par ce que j'ai lu quelques retours où certains se plaignaient de la trop petite taille du manche pour un usage vraiment confortable...après peut-être que les plaquettes en micarta changent la donne...
 
Perso, c'est ce qui m'avait au final dissuadé de l'acheter (pour ceux qui ne le savent pas encore, j'ai de très longs doigts   ) & vu qu'il était 1/2 cm plus long (& 20 € moins cher), j'ai acquis le Becker Necker qui me correspond juste bien (faudrait pas qu'il soit plus court) mais dont j'aime moins (esthétiquement) le manche, si il était déjà sorti à ce moment là, j'aurai certainement acheté l'EsKaBar (l'est d'ailleurs pas exclu que ça finisse par se faire mais ils sont par trop semblables par ailleurs pour que ce soit une priorité   ).

J'ai reçu mon Leek Composite !
 
Il est plutôt sympa, un peu plus lourd que ce que j'imaginais mais il tient bien dans ma pogne.
L'ouverture assistée est correcte, le ressort est un peu rigide lorsqu'on presse le piton pour ouvrir, mais au moins j'suis sur qu'ils s'ouvrira pas tout seul dans ma poche si j'ai oublié la sécurité (qui fait un peu cheap je trouve).
Niveau assemblage, c'est également très correct, pas de jeu, pas de bavures, je suis agréablement surpris pour le tarif (je le trouve plus "propre" que mon Byrd Raven).
Fermé, il est plutôt long, mais ouvert c'est plus raisonnable, du coup je pense qu'il va bien m'aller dans son rôle d'EDC.
Concernant l’affûtage, c'est impeccable en sortie de boite, pas du même acabit que mon Benchmade Osborne 930 mais c'est pas du tout la même gamme non plus.
Je pensait que la différence de couleur entre les deux matériaux de la lame serait plus flagrante (en fait c'est quasi imperceptible) alors que sur les photos et vidéos que j'ai pu trouver, c'est vraiment différent). Aussi je me demande si je n'ai pas affaire à une contrefaçon... Ou alors les dernières versions n'ont pas le même traitement sur la lame ?
 
J'ai pris quelques photos (cliquables), pour les connaisseurs, hésitez pas à me dire si c'est une contrefaçon ou pas, j'ai pas encore noté le vendeur Ebay.

Non non, pas de contrefaçon là  
 
Ou alors c'est la meilleure que j'ai jamais vu  

Merci
Troublant la différence de teinte sur la lame, peut-être qu'ils ne le traitent plus de la même façon ?

Ben justement l'Izula II c'est le même que le I mais avec un manche plus long, du coup les personnes trouvant l'Izula I trop cours était comblées, c'est pour ça que j'ai pris la 2ème version http://www.eseeknives.com/izula-II.htm

Longueur totale : 6.75 inch soit 17,5 cm , la même taille que l'EsKaBar

D'ailleurs j'achète beaucoup de chose sur ebay.com, comment savoir si c'est de la contre façon ? Ca arrive souvent sur ebay ?