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Auteur Sujet :

Les conneries qu'on fait quand on commence a vivre seul...

n°5142108
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 15:41:07  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
dans la tete la tarte? :d

mood
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Posté le 24-03-2005 à 15:41:07  profilanswer
 

n°5142121
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 15:42:21  profilanswer
 

Une recete rapide et pas chère.
a faire meme en soirée avec dse potes.
Champi, lardon, creme fraiche, pate, sel, poivre et paprika si tu as.
Le coup de main c'estde laisser réduire doucement la creme. Ca fait toute la différence.
J'ai un congélateur, donc j'en fais pour deux fois. Résultat je peux manger vite et bien.


Message édité par Krys2929 le 24-03-2005 à 15:43:18
n°5142135
Zhia
Posté le 24-03-2005 à 15:43:37  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

Une recete rapide et pas chère.
a faire meme en soirée avec dse potes.
Champi, lardon, creme fraiche, pate, sel, poivre et paprika si tu as.
Le coup de main c'estde laisser réduire doucement la creme. Ca fait toute la diféfrence.


 
La vache !!! Comment t'explique ça bien !!!!!!!!! [:acherpy]

n°5142138
loupinette
Posté le 24-03-2005 à 15:43:53  profilanswer
 

baster_baster a écrit :

sinon donne nous une recette qu'on puisse bien mangé pour pas cher...?
je suis prenneur a fond ! :bounce:


ben vu que le moment je ne cuisine jamais, je n'ai aucune recette en tete...  :(  dsl

n°5142142
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 15:44:37  profilanswer
 

Zhia a écrit :

La vache !!! Comment t'explique ça bien !!!!!!!!! [:acherpy]


j'allais le dire... on met tout ca ou ?  :lol:


---------------
Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142160
megadez
Posté le 24-03-2005 à 15:46:54  profilanswer
 

baster_baster a écrit :

j'allais le dire... on met tout ca ou ?  :lol:


 
Oh ben au congel, il l'a dit :D

n°5142164
Sir_Knumsk​ull
Posté le 24-03-2005 à 15:47:27  profilanswer
 

baster_baster a écrit :

j'allais le dire... on met tout ca ou ?  :lol:


DTC ?  :ange:


---------------
Girlfriends are for losers who can't download porn :o
n°5142170
Zhia
Posté le 24-03-2005 à 15:47:47  profilanswer
 

baster_baster a écrit :

j'allais le dire... on met tout ca ou ?  :lol:


 
 
Moi je sais, je connais la recette. Faut faire chauffer ça dans un poele et faire cuir des pa^tes à coté (spaghetti ou tagliatelle). C'est descarbonara en quelque sorte

n°5142171
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 15:47:52  profilanswer
 

Sir_Knumskull a écrit :

DTC ?  :ange:


surement  :lol:


---------------
Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142172
loupinette
Posté le 24-03-2005 à 15:47:55  profilanswer
 
mood
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Posté le 24-03-2005 à 15:47:55  profilanswer
 

n°5142183
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 15:49:08  profilanswer
 

Zhia a écrit :

Moi je sais, je connais la recette. Faut faire chauffer ça dans un poele et faire cuir des pa^tes à coté (spaghetti ou tagliatelle). C'est descarbonara en quelque sorte


 :jap:


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Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142259
la buvette
$í j'ø$âí$
Posté le 24-03-2005 à 15:58:11  profilanswer
 

Ce que j'aime bien c'est le réflexe du gars qui a fait exploser sa sauce tomate: il lui arrive le pire truc, et la 1ère chose qu'il pense c'est de prendre une photo :D

n°5142276
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 15:59:45  profilanswer
 

la buvette a écrit :

Ce que j'aime bien c'est le réflexe du gars qui a fait exploser sa sauce tomate: il lui arrive le pire truc, et la 1ère chose qu'il pense c'est de prendre une photo :D


j'ai fait pareil avec ma tarte quand j'ai vu ce qu'elle est devenue a la sortie du four j'ai pris direct ma wabcam pour immortaliser la chose ! :D


---------------
Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142279
Till Linde​mann
heirate mich
Posté le 24-03-2005 à 16:00:05  profilanswer
 

kaka1 a écrit :

tarte à la tomate :pâte brisée une petie couche de moutarde (forte ou non selon les gouts)gruyère rapé et tomates en rondelles (un peu de sucre sur le dessus pour enlever l'acidité)


 :non: sinon la tarte a la moutarde c est super bon  [:atigrou]


---------------
Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?  
n°5142291
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 16:01:12  profilanswer
 

Je voulais faire cout.
Bon, c'est très simple à faire, plutôt amusant, le gout séduit vraiment... Bref, idéal pour débuter.
 
Tu achetes des champignons de Paris. 5 moyens par personne en gros. Une demi barquette de lardons nature par personne et un petit pot de creme fraiche pour deux personnes. Les gros ca fait trop de sauce avec un gout de lait sauf si vous etes 4.
Tu enleve le pied des champi, ca donne un gout amer, faut les retirer. ca coute pas très cher, pas besoin d'économiser. Tu les coupes en lamelles pas trop fines.
Tu prends une poele, tumets direct tes lardons au fond et tu les cuit à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient blancs. Ca doit te faire un peu de graisse au fond. C'est pour cela qu'on rajoute rien. Ensuite tu bennes par dessus des champi et tu réduit le feu et laisse fondre pendant 15 min en gros.  
Ca comence à sentir super bon. Tu verras.
Quand les champi sont fondus, petits, cuits (tu mélanges parfois), tu mets l'eau des pates à chauffer. Tu verse ta creme fraiche épaisse sur les champi lardon. Tu remus et tu laisse monter doucement en température. ensuite tu laisse mitoner 10 minute. Pendant ce temps tes pates cuisent. et ensuite tu rajoutes beaucoup de poivres. On va dire deux fonds de main. Tu met un doigt de kaprika. Juste un peu, ca epaissi la sauce. Et tu laisse épaissir. Ta sauce doit avoir une couleur un peu bege brune. Elle doit être pimenté un peu  mais après sur les pates ca se dilue donc n'est pas peur pour le poivre d'en mettre.
Pour les pates, important! 10 minutes. Pas plus! Après c'est deg...

n°5142300
Otan beauv​al
c'est clair rainette...
Posté le 24-03-2005 à 16:01:46  profilanswer
 

la buvette a écrit :

Ce que j'aime bien c'est le réflexe du gars qui a fait exploser sa sauce tomate: il lui arrive le pire truc, et la 1ère chose qu'il pense c'est de prendre une photo :D


 
 
 :non:  je pense que l'auteur de la photo l'a fait exprès.....


---------------
L'homme qui marche sur les mains n'a pas besoin de tongs  -  À vaincre sans péril, on triomphe sans gloire
n°5142313
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 16:03:12  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

Je voulais faire cout.
Bon, c'est très simple à faire, plutôt amusant, le gout séduit vraiment... Bref, idéal pour débuter.
 
Tu achetes des champignons de Paris. 5 moyens par personne en gros. Une demi barquette de lardons nature par personne et un petit pot de creme fraiche pour deux personnes. Les gros ca fait trop de sauce avec un gout de lait sauf si vous etes 4.
Tu enleve le pied des champi, ca donne un gout amer, faut les retirer. ca coute pas très cher, pas besoin d'économiser. Tu les coupes en lamelles pas trop fines.
Tu prends une poele, tumets direct tes lardons au fond et tu les cuit à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient blancs. Ca doit te faire un peu de graisse au fond. C'est pour cela qu'on rajoute rien. Ensuite tu bennes par dessus des champi et tu réduit le feu et laisse fondre pendant 15 min en gros.  
Ca comence à sentir super bon. Tu verras.
Quand les champi sont fondus, petits, cuits (tu mélanges parfois), tu mets l'eau des pates à chauffer. Tu verse ta creme fraiche épaisse sur les champi lardon. Tu remus et tu laisse monter doucement en température. ensuite tu laisse mitoner 10 minute. Pendant ce temps tes pates cuisent. et ensuite tu rajoutes beaucoup de poivres. On va dire deux fonds de main. Tu met un doigt de kaprika. Juste un peu, ca epaissi la sauce. Et tu laisse épaissir. Ta sauce doit avoir une couleur un peu bege brune. Elle doit être pimenté un peu  mais après sur les pates ca se dilue donc n'est pas peur pour le poivre d'en mettre.
Pour les pates, important! 10 minutes. Pas plus! Après c'est deg...


 :jap: je crois que tu vas me sauver la vie pour demain midi :d


---------------
Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142325
Zhia
Posté le 24-03-2005 à 16:04:52  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

Je voulais faire cout.
Bon, c'est très simple à faire, plutôt amusant, le gout séduit vraiment... Bref, idéal pour débuter.
 
Tu achetes des champignons de Paris. 5 moyens par personne en gros. Une demi barquette de lardons nature par personne et un petit pot de creme fraiche pour deux personnes. Les gros ca fait trop de sauce avec un gout de lait sauf si vous etes 4.
Tu enleve le pied des champi, ca donne un gout amer, faut les retirer. ca coute pas très cher, pas besoin d'économiser. Tu les coupes en lamelles pas trop fines.
Tu prends une poele, tumets direct tes lardons au fond et tu les cuit à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient blancs. Ca doit te faire un peu de graisse au fond. C'est pour cela qu'on rajoute rien. Ensuite tu bennes par dessus des champi et tu réduit le feu et laisse fondre pendant 15 min en gros.  
Ca comence à sentir super bon. Tu verras.
Quand les champi sont fondus, petits, cuits (tu mélanges parfois), tu mets l'eau des pates à chauffer. Tu verse ta creme fraiche épaisse sur les champi lardon. Tu remus et tu laisse monter doucement en température. ensuite tu laisse mitoner 10 minute. Pendant ce temps tes pates cuisent. et ensuite tu rajoutes beaucoup de poivres. On va dire deux fonds de main. Tu met un doigt de kaprika. Juste un peu, ca epaissi la sauce. Et tu laisse épaissir. Ta sauce doit avoir une couleur un peu bege brune. Elle doit être pimenté un peu  mais après sur les pates ca se dilue donc n'est pas peur pour le poivre d'en mettre.
Pour les pates, important! 10 minutes. Pas plus! Après c'est deg...


 
 
Ben voila !! Au moins, c'est clair et précis !!! 9a c'est de la recette !!! :p

n°5142372
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 16:09:55  profilanswer
 

Si jamais ta sauce est pas prette en meme temsp que les pates, il vautmieux qu'elle soit en avance qu'enretard, car ca se rattrape mieux que le spates! Logique.
Ilsuffit de mettre un fond de verre d'eau et de remuer et ca repart pour 3 minutes de cuisson supplémentaire. Mais juste un fond, tout petit. Pas noyer.

n°5142376
Fred999
Rabat-joie
Posté le 24-03-2005 à 16:10:25  profilanswer
 

Belle recette [:bien]

n°5142379
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 16:10:39  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

Si jamais ta sauce est pas prette en meme temsp que les pates, il vautmieux qu'elle soit en avance qu'enretard, car ca se rattrape mieux que le spates! Logique.
Ilsuffit de mettre un fond de verre d'eau et de remuer et ca repart pour 3 minutes de cuisson supplémentaire. Mais juste un fond, tout petit. Pas noyer.


 :jap: je prend note


---------------
Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142438
utan
Posté le 24-03-2005 à 16:18:13  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

Je voulais faire cout.
Bon, c'est très simple à faire, plutôt amusant, le gout séduit vraiment... Bref, idéal pour débuter.
 
Tu achetes des champignons de Paris. 5 moyens par personne en gros. Une demi barquette de lardons nature par personne et un petit pot de creme fraiche pour deux personnes. Les gros ca fait trop de sauce avec un gout de lait sauf si vous etes 4.
Tu enleve le pied des champi, ca donne un gout amer, faut les retirer. ca coute pas très cher, pas besoin d'économiser. Tu les coupes en lamelles pas trop fines.
Tu prends une poele, tumets direct tes lardons au fond et tu les cuit à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient blancs. Ca doit te faire un peu de graisse au fond. C'est pour cela qu'on rajoute rien. Ensuite tu bennes par dessus des champi et tu réduit le feu et laisse fondre pendant 15 min en gros.  
Ca comence à sentir super bon. Tu verras.
Quand les champi sont fondus, petits, cuits (tu mélanges parfois), tu mets l'eau des pates à chauffer. Tu verse ta creme fraiche épaisse sur les champi lardon. Tu remus et tu laisse monter doucement en température. ensuite tu laisse mitoner 10 minute. Pendant ce temps tes pates cuisent. et ensuite tu rajoutes beaucoup de poivres. On va dire deux fonds de main. Tu met un doigt de kaprika. Juste un peu, ca epaissi la sauce. Et tu laisse épaissir. Ta sauce doit avoir une couleur un peu bege brune. Elle doit être pimenté un peu  mais après sur les pates ca se dilue donc n'est pas peur pour le poivre d'en mettre.
Pour les pates, important! 10 minutes. Pas plus! Après c'est deg...


 
 
j'espère que tu n'es pas sensible du trou du c*l. Car le poivre et le kaprika , ça chauffe :(

n°5142440
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 16:18:45  profilanswer
 

En fait, je m'apelle Marc Veyra mais faut pas le dire, je viens ici incognito...

n°5142457
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 16:20:42  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

En fait, je m'apelle Marc Veyra mais faut pas le dire, je viens ici incognito...


ouaaaa t'as meme mis des recettes sur ton site :d


---------------
Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142495
Fred999
Rabat-joie
Posté le 24-03-2005 à 16:24:34  profilanswer
 

utan a écrit :

j'espère que tu n'es pas sensible du trou du c*l. Car le poivre et le paprika , ça chauffe :(


T'as jamais vraiment mangé épicé, toi :D

n°5142514
baster_bas​ter
le savoir est une arme...
Posté le 24-03-2005 à 16:26:22  profilanswer
 

utan a écrit :

j'espère que tu n'es pas sensible du trou du c*l. Car le poivre et le kaprika , ça chauffe :(


tu mange bizarement toi...  :heink:


---------------
Pas le temps... Ou pas envie de le prendre ?
n°5142597
Bam'
only the strong survive
Posté le 24-03-2005 à 16:35:33  profilanswer
 

Till Lindemann a écrit :

fais comme loupinette , jette le  [:cabri74]


 
 
MDR!!!!!! :D  :D  :D

n°5142706
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 16:48:32  profilanswer
 

Epicé pour moi c'est par exemple dse piments de cayenne que tu rajoutes. Quand tu sors de table tu sens que ta bouche est chaude.

n°5142722
ChtiGariX
Retraité
Posté le 24-03-2005 à 16:51:10  profilanswer
 

Epicé ne veut pas dire piquant :o


---------------
Retraité de discussions
n°5142744
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 16:55:02  profilanswer
 

La bouche en feu n'est pas forcement synonyme de piquant...   [:chapi]


Message édité par Krys2929 le 24-03-2005 à 16:56:29
n°5142976
ChtiGariX
Retraité
Posté le 24-03-2005 à 17:24:05  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

La bouche en feu n'est pas forcement synonyme de piquant...   [:chapi]


Le curry ou ce genre de choses ce sont des épices qui ne sont pas piquantes :o
Voilà pour l'exemple :o


---------------
Retraité de discussions
n°5143542
loupinette
Posté le 24-03-2005 à 18:49:52  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

Si jamais ta sauce est pas prette en meme temsp que les pates, il vautmieux qu'elle soit en avance qu'enretard, car ca se rattrape mieux que le spates! Logique.
Ilsuffit de mettre un fond de verre d'eau et de remuer et ca repart pour 3 minutes de cuisson supplémentaire. Mais juste un fond, tout petit. Pas noyer.


c qd que tu m'invites à manger chez toi  :whistle:

n°5143560
loupinette
Posté le 24-03-2005 à 18:51:08  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

La bouche en feu n'est pas forcement synonyme de piquant...   [:chapi]


tout à fait d'accord  :hello:

n°5143568
loupinette
Posté le 24-03-2005 à 18:51:45  profilanswer
 

ChtiGariX a écrit :

Le curry ou ce genre de choses ce sont des épices qui ne sont pas piquantes :o
Voilà pour l'exemple :o


je parlais pas de bouffe qd je disais que j'etais d'accord  :whistle:

n°5143569
la buvette
$í j'ø$âí$
Posté le 24-03-2005 à 18:52:08  profilanswer
 

J'aime bien manger épicé.
Mais pas les deux en même temps [:spamafote]

n°5143784
Carou
Vbulletineuse
Posté le 24-03-2005 à 19:19:16  profilanswer
 

la buvette a écrit :

J'aime bien manger épicé.
Mais pas les deux en même temps [:spamafote]


 
joli  [:ddr555]  


---------------
yin zai yangzhi nei, buzai yangzhi dui. Taiyang, taiyin
n°5143975
Tolor
Mais heu...
Posté le 24-03-2005 à 19:49:15  profilanswer
 

connu :o


---------------
Je ne crois qu'aux statistiques que j'ai moi-même falsifiées
n°5144054
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 20:00:08  profilanswer
 

ChtiGariX a écrit :

Le curry ou ce genre de choses ce sont des épices qui ne sont pas piquantes :o
Voilà pour l'exemple :o


 
Oui mais ca te met la bouche en feu...  :o  
Ne pas confondre aromate et épice mon cher  [:popol]  

n°5144061
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 20:01:02  profilanswer
 

loupinette a écrit :

c qd que tu m'invites à manger chez toi  :whistle:


 
Quand tu veux, tu passes c'est toujours ouvert.
Tu sera bienvenu chez mooaaaa lalalalala   [:pcgamer]
 
PS : l'avatar de tolorfen me fait trop torlofener...  [:chapi]


Message édité par Krys2929 le 24-03-2005 à 20:02:22
n°5144094
Zhia
Posté le 24-03-2005 à 20:06:51  profilanswer
 

Krys2929 a écrit :

Quand tu veux, tu passes c'est toujours ouvert.
Tu sera bienvenu chez mooaaaa lalalalala   [:pcgamer]
 
PS : l'avatar de tolorfen me fait trop torlofener...  [:chapi]


 
 
AHHHH tu l'aimes bien ton petit roucas !!!!!

n°5145563
Krys2929
Posté le 24-03-2005 à 22:33:30  profilanswer
 

[:krys2929]  
 
Quand j'ai vu ce smiley, j'ai halluciné! Trop con le truc... Ca fait pitié de rire  [:krys2929]  
 
Et un petit pour la route !  [:chapi]


Message édité par Krys2929 le 24-03-2005 à 22:35:11
mood
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Posté le   profilanswer
 

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