Reprise du message précédent :

12 assiettes et lave vaisselle tout les 15j, quand y a pu de couverts en fait

et tu économises une armoire en plus , sympa !

Elles ont pas besoin de couler.    en fait la vapeur d'eau suffirait à les détendre (car elles sont déjà cuites). En fait il suffit de les laisser 1 mn de plus si besoin.

Moi aussi je passais mon temps à les noyer avec une spatule, en inventant des scénarios du genre "ha ha, je suis un Dieu vengeur et mon courroux va vous noyer dans une eau bouillante!"  

Ce qui m'éclate sur HFR, c'est qu'en fait on a tous les génies et blonds de la Terre (blond au sens Gad Elmaleh):
 
Ici, les gens n'ont jamais connu les pâtes qui collent, ont chez eux 5 voitures ou bien 2 motos et 2 vélos, se tapent plusieurs fois par semaine des filles avec des "gap" et font comprendre qu'en dessous de 3000€ par mois t'es pauvre.
 

 
 , tu dois être le premier à découvrir ce secret!

 
Mon fantasme a maintenant un nom; merci  

 
non, mais reconnais que pour rater des pattes, il faut vraiment être mauvais

Assiettes en carton + couverts plastique. Plus besoin de faire la vaisselle  

 
C'est clair que je me considère comme un génie car j'arrive à faire cuire des pâtes sans qu'elles collent.

Mais, comment il a fait son compte ?

pas assez d'eau + chaleur à fond + retourner jouer à wow.
la recette est simple et marche très bien.

Moi j'dirais gazinière mal réglée qui remonte le long des cotés de la casserole.

je ne comprends pas comment on peu faire pour louper des pâtes
sur le paquet il y a écrit "cuire dans l'eau salé bouillante pendant 7 minutes"

Tu fait bouillir de l'eau salé
tu mets les pâtes pendant 7 minutes
c'est prêt.

l'autre il met les pâtes hors de l'eau ...

+1000
Je n'ai pas de famille d'origine asiatique, mais le meilleur riz, c'est celui qui colle

C'est dingue tout de même HFR : tout à coup, ça devient critiquable de ne jamais avoir connu les pâtes qui collent

J'ai déjà oublié le sel, oublié l'huile, laisser trop cuire, cuit pas assez. Jamais les pâtes n'ont collé, donc je ne sais vraiment pas comment vous vous y prenez. Ca dépend peut être de la composition de l'eau du robinet

Le pire du pire pour moi c'est le riz. Je sais faire des plats compliqués et tout ça mais pas foutu de réussir une bonne cuisson de riz. Le risotto ? Impeccable mais le riz normale il est toujours pas assez cuit. Pourtant je le goûte avant d'arrêter la cuisson. Mais c'est pas possible je dois toujours tomber sur le seul grain qui était cuit.   Je suis maudite du riz.
 
Edit : En y pensant, je n'ai jamais réussi de ma vie à faire une mayonnaise. J'ai essayé toutes les recettes soit disant inratable et j'ai toujours échouer.

Ca, c'est le fromage râpé en sachet qui est une immondice reconstituée à partir de déchets de fromages divers
 
Même sur des pâtes brûlantes, il ne fond pas. Il n'a pas de goût. C'est presque plus proche du plastique que du fromage.

Que ça vienne de l'eau serait peu vraisemblable... ça ne viendrait pas tout bêtement de pâtes de qualité merdique ?
 
Moi les seules fois où les pâtes ont collé c'est à la casserole une fois la cuisson finie, quand je vide l'eau et part faire autre chose    
 

Moi je le cuis par absorption, ça évite de jeter l'eau et c'est simple : tu met le riz dans 2 fois son volume d'eau (parfois un petit peu plus d'eau selon le grain), on couvre et porte à ébullition, puis à feu doux jusqu'à complète absorption, toujours à couvert.
Par contre, surveiller régulièrement parce que dès que le riz est cuit et a tout bu, ça va attacher  

Investir dans un cuiseur à riz (Lidl en vendait à 16 € la semaine dernière, il doit en rester encore), ça vaut le coup et c'est inratable pour peu qu'on met à peu près la bonne quantité d'eau.
Avant, je mangeais surtout 90% de pâtes et 10% de riz comme féculents, depuis que j'ai un cuiseur à riz, c'est 90% de riz et 10% de pâtes

L'autocuiseur je n'en ai pas l'intérêt, je ne fais pas assez de riz pour ça et puis je reste toujours à côté (parce que je prépare autre chose que du riz) donc je surveille la cuisson

Par contre, ça peut intéresser christell1986 si elle aime le riz.
Avant, je mangeais rarement du riz, parce que je ne le trouvais pas bon, les méthodes de cuisson occidentale ne lui rendent pas honneur... merci au cuiseur à riz, donc
Et puis, même si le cuiseur ne sert qu'une ou deux fois par semaine (c'est mon rythme), ça vaut le coup.

 
Non pas une grande fan. Pour moi ça n'a pas un grand intérêt. Mais j'y arriverai un jour à bien cuire mon riz ! J'y arriverai !  

Je kiffe mon autocuiseur, il me sert aussi pour tout ce qui est cuisson vapeur ^^

tu fais aussi cuire le linge des fois ?

ça commence, moi je n'ai encore jamais réussi à en foirer une... enfin si, mais c'est vite ratrapé.
Pour le riz; comme préconisé ci-dessus ; couvrir d'eau et le laisser absorber l'eau c'est une bonne technique.

J'ai essayé la cuisson du riz pendant 3 heures, ça fait une sorte de bouillie très noire. Je n'ai pas goûté, et j'ai mis un certain temps à rendre à la casserole (qui n'était pas la mienne  ) un aspect présentable.

 
achete un autocuiseur

essaie plutôt lentilles ou pois cassés

sinon, le riz étuvé, ou "parboiled" si vous allez au lidl, est plus facile.

J'en ai un. Et même là (en suivant les indications) ça me rends un riz pas comme il faut (attention c'est cuit, mais pas complètement moelleux). Mon mari lui le fait à la perfection le saligot ! Mais pas à l'autocuiseur.

vous utilisez le même riz ?
...
 
 
sinon je comprends vraiment pas un truc ; pourquoi poser cette question sur un forum quand tu peux la poser à ton mari ? C'est plus simple il me semble

 
Ah non mais je pose pas de questions. Je dis juste que le riz et moi, on est pas ami. Et rassure toi, j'ai testé la façon de mon mari mais... bah ça veut toujours pas. M'en fiche, ça me donne une bonne raison pour le mettre au fourneau  

Wala ça fait un mois et demi que suis dans mon new appart, et mon proprio débarque hier et me dit: "T'as mis a ton nom l'EDF/GDF?"
"Euh ... "
 
PS: j'ai vecu jusqu'ici dans des colocs donc je payais tout au "locataire principale"

quand j'ai acheté et déménagé, j'ai résilié pour l'ancien appart et j'ai oublié de prendre un nouveau contrat pour le nouveau.
un jour je rentre de vacances, en plein mois d'aout "pourquoi j'ai plus de jus ????"
obligé d'attendre une semaine sans électricité qu'un technicien vienne rétablir le courant.
en même temps, ça faisait 6 mois que je vivais dans l'appart

t'es parti 6 mois ? c'est plus des vacances, ça

non, je suis parti 1 semaine, mais ça faisait 6 mois que j'avais l'appart

Bonjour    
Quand des T-Shirt blancs ont légèrement déteint à la machine et son devenus légèrement roses car lavé avec textile rouge, est-il possible de les ravoir blanc?
J'ai pensé à l'eau de Javel mais je peur que ça blanchisse aussi les écritures dessus...

K2R Réparateur pour linge déteint par accident fonctionne pas mal.  
L'eau de Javel va jaunir tes t-shirts blancs.

L'eau de javel peut avoir des réactions étonnantes selon les textiles J'ai déjà vu du soit disant blanc virer au bleu Sinon t'as pas mal de lessives blanchissantes, essaie ça

 
Perso c'est un linge gris virer au rose et devenir blanc avec un nouveau coup de javel.

faut tenter "ideal blanc" ca m'a même rattrapé une tache de curry sur une chemise blanche

Merci je vais tenter ça