Reprise du message précédent :

 
Bah un livre c'est un livre...Une couverture, des pages, des caractères. Que ça soit twilight ou à la recherche du temps perdu, perso je m'en carre c'est juste du papier avec de l'encre dedans
Bah un disque c'est un disque...
Bah une nana c'est une nana...Un cul, des nichons
 
etc etc argumentum ad nauseam...
 
Les plaisirs du vin (valable pour tout ce qui se boit, se mange, se fume) sont appréciables par tout le monde, même les novices. Par contre comme pour toute chose il faut un minimum de curiosité.
Et je pense que ça n'a rien à voir avec l'age, même les plus jeunes sont capables de comparer deux vins cote à cote, étiquette cachée. Au moins un "je préfère celui là" et essayer d'exprimer ses sensations avec des mots.

 
Non mais cherche pas, même la bière il est pas capable de la comparer entre elle

Et puis ça sort d'où que les jeunes et moins jeunes ne boivent plus de vin?
 
On en boit moins que les poilus de la Grande Guerre, ouais (six litres de pif par jour), mais du meilleur.
 
On ne fait plus pisser la vigne, parce qu'au lieu de passer sa journée derrière un cheval de trait, on la passe devant un écran.
 
Mais en échange, la qualité n'a jamais été aussi élevée.
 
Moi aussi, de 15 à 25, j'ai éclusé des hectolitres de bière de merde et de gnôle bon marché.
 
Bah maintenant je bois deux, trois bouteilles de vin par semaine, mais certainement plus de Kro ou de Johnny Walker.
 
 
 
 
J'ai quand même de la Super Bock et de la Corona au frigo, pour la soif.

Je vais pas dire que je le comprends mais bon, il a pas tort à 100%

 
Si, il a tort Et il se contredit dans sa phrase : il parle de "une bonne bière". Ca veut dire qu'il y en a aussi des mauvaises. Idem pour le vin.
 
Après, ce qu'il décrit, c'est la même opposition que McDo / resto "normal" : plutôt que de tenter de découvrir des trucs et de varier un peu les plaisirs (quitte à se planter de temps en temps), il préfère ne jamais sortir de son habitude. C'est un choix qui va avec le fait d'aller 30 ans passer ses vacances sur le même emplacement du même camping (ou dans la même suite du même palace, hein, c'est pas une attitude limitée à certains catégories sociales), ou de ne baiser que le premier samedi du mois
 

 
 1 - Le vin n'a jamais été aussi promu qu'à l heure actuelle ( rien qu'à voir toutes la pub pour les FAV )  
 2 - Le vin c'est loin d'être juste ca. Ou alors comment rien que juste expliquer que chaque vin à un gout différent ? ( des arguments sur ca je peux t'en trouver à la pelle) c'est plus une grosse méconnaissance de ce sujet.
 3 - Il n'y connait rien du tout à la bière.

 
Ça me rappelle un proverbe : celui qui n'essaye pas ne se trompe qu'une fois.Il y en a un autre aussi dans le meme esprit : le mieux est l'ennemi du bien.

Et puis ce n'est pas comparable. La bière est un produit massivement industriel, qui ne coûte rien ou presque en matières premières (eau, houblon, céréales, peu importe qu'elles aient poussé dans la Beauce ou en Ukraine), qui est destiné à être consommé rapidement, et qui aura toujours le goût quelle que soit l'année de production.
 
Y a qu'à voir le goût des Américains pour la standardisation (assemblage de cépages au détriment du terroir et des millésimes)... Comme le coca, comme la bière, un Mouton-Cadet* aura toujours le même goût, pas désagréable, mais sans intérêt ni complexité.
 
*ou autre vin d'assemblage bien sûr
 
C'est la même chose pour les whiskies d'ailleurs, un blend ça a toujours le même goût (de chiotte) =/= single malt.

 
C'est pour ça que tu végètes encore dans ton quartier de vioques mesquins, par peur de découvrir de nouveaux plaisirs      

 
euh, ouais enfin c'est un peu un raccourci pour la bière, quand même. Y'a des brasseries qui doivent faire de suffisament petits volumes pour que tu aies un effet de terroir. En Gelbique ou en Allemagne, ou dans eul chnord, c'est à dire là où il y a une vraie tradition de brassage, ça doit pouvoir se trouver.
 
 

Le vin reste du jus de raisins qui a mal tourné et plein de sulfites (alors que du jus de raisins ).  
Comme la bière, il y a autant de gout/texture dans le vin qu'on peut imaginer.  
Mais le vin, ça tache les dents, la langue et les nappes  
Un vin correct (sans plus), ça reste plus cher que de la bonne bière.  
La bière, ça se mélange bien avec les cacahuètes/gâteaux apéritifs alors que le vin...  
La bière, c'est festif, le vin, c'est prout prout (surtout sur Bordeaux, quoi que vous en disiez)  
 
Vin :  
Bière :  
 
   

Faux.
Comme quoi, t'y connais rien à la bière.
Ne faites pas la morale à Bardiel donc.

 
D'où mon "massivement".
 
Et puis on est sur le topic Bordeaux, pas sur un topic ou des étudiants attardés du Nord se sèguent sur leurs beuveries à la cervoise titrant davantage que du vin    
 
Perso je préfère les lägers
 
 
 
 
 
 
Et puis là où Bardiel n'a pas tort, c'est que la bière est toujours bon marché.

 
Si te faire sodomiser fait parti de tes plaisirs,c'est ton droit mais tout le monde n'aime pas ça .

 
C'est un excellent exemple. J'ai jamais essayé, mais ceux qui apprécient eux ont forcément essayé.
 
Sans aller aussi loin, tu te contentes du missionnaire (en gardant tes chaussettes, s'agirait de prendre des risques de chopper la crève, oh)?

Et puis bon, il existe des centaines de bières de par le monde, OK, la plupart industrielles, quelques dizaines de bières d'abbaye... contre 11 000 châteaux rien que dans le bordelais. (OK il existe des milliers de vins sans intérêt particulier).
 
Et puis bon, je n'ai rien contre une Duvel ou autre de temps à autre, mais à Bruxelles on m'a fait goûter des lambic artisanales, etc..., certaines pas mauvaises mais souvent, boarf, trop acides.
 
D'ailleurs à Bruxelles, hein, c'est p't'être le pays avec plein de bières fortes et complexes, mais bon, 95% de ce qui est réellement bu dans les bars, c'est de la Jupiler pour les francophones et de la Maes pour les Flamands...

Zonos, j'ai oublié un truc dans mon post : pour le ton de mon message (même si les smileys aident un peu).
Sinon, je ne suis pas d'accord avec tes 2 premiers points.
Surtout le 1er, je ne vois pas comment tu peux affirmer le contraire (ou alors tu as tiqué sur le "plein de sulfites" ?)
Le 2ème, c'est typique de l'amateur de vin. Dis ça à un vrai amateur de bières, tu te feras lyncher. Il n'y a pas que le vin hein. Enfin si tu comptes tous les arômes de piquettes dans les 200, on va vite pouvoir réduire la liste.
 
Sinon, je préfère faire bière/M&M's ou bière/curly que vin/whatever.  
 
'fin bon, les bars à vins redeviennent à la mode chez les jeunes mais c'est plus pour le côté que pour le côté plaisir àma.
C'est comme ça que je l'ai perçu en tout cas

 
Le prix moyen d'une bouteille de vin en France c'est 6 €  

6€, en moyenne, c'est énorme.
Cela veut dire qu'on en fait de la merde pas chère (surtout quand on voit le prix des très "grosses" bouteilles voire d'un vin correct+)...
 
 

 
Tu décrédibilises ton propos là. Junk food & boisson industrielle, CQFD.
 
 
Et tu sais qu'il existe des vins qui ne sont pas souffrés? Même si ça demeure encore marginal.
 
Après si c'est une question de goût, inutile d'argumenter.
 
Et puis c'est rare un amateur de vin qui n'aime pas la bière, alors qu'on trouve plus souvent l'inverse.

 
Tu réagis comme ca aussi car le vin ne t’intéressent pas du tout. De ton mouvement de rejet, tu en portes un jugement élitiste ( surement vrai cela dit sur Bordeaux    )
 
D’autant que tu es jeune, et que tes gouts vont s'affiner avec le temps.
 
Pour ce qui est de la bière j'en ai quasi autant déguster que de vins ( je suis un amateur averti ) , et j'ai beaucoup de potes qui sont pros dans ce domaine (Commerciaux - Bar à bières - boutiques à bières). J'ai suffisamment enrichit le sujet pour savoir que la bière à vite ses limites par rapport aux vins.
De plus pour ton point 1 si j'ai tilter, c'est que tu connais assez mal les processus de vinification  

 
C'est marginal en bordelais  

Euh si moyen_moins a 33 ans, à mon humble avis ce n'est plus si jeune, en tout cas de fait il n'apprécie pas le vin.

Faut qu'il change de région alors, et qu'ils découvrent les vrais vins
(et surtout de mentalité dessus)

 
Bah pourquoi? S'il aime pas, c'est son droit. C'est un peu dommage pour un Bordelais, certes    
 

 
Ça me fait penser, à La Parcelle, à Talence, déjà ils ont de la Super Bock , et la semaine dernière j'ai pris une pinte de leur lager allemande, histoire de rincer le cochon, elle était vraiment excellente.
 

Le coté festif, tu prends ça petit four foie gras caviar ou bien tu l'as complètement zappé ?

J'aime la bonne bière, j'aime le bon vin.

J'ai bcp de mal avec le whisky quel que soit sa qualité.

Mais je n'irais jamais comparer les trois!!!

Une entrecôte et un bon vin, une bonne bière et des cacahuètes au bord de la mer, à chaque alcool son moment

Reste que faire du bon vin a l'air bien plus compliqué que faire de la bonne bière ^^ d'où les prix

Mais j'allais le souligner.

 
Comme le loto,100% des perdants ont tenté leur chance.Ca me rappelle aussi les infidèles,qui vont voir si l'herbe est plus verte ailleurs...

Tu sais, je me dis que tu bon vin, on en fait plein en France malgré la quantité astronomique produite au totale.
On a au moins cette chance. Je ne suis pas particulièrement chauvin à ce sujet.  
Vu que j'y connais rien. Dur de dire si j'aime ou pas un vin (la piquette, ça ne compte pas). Dur de dire si tel vin avec tel repas, ça casse des culs/ça se marie bien.

 
Mais pourquoi s'empoisonner avec des merdes pareilles?
 
 
A l'apéro, même s'il y a de la bière, je sers du bon fuet, du pan con tomate, du pâté, du poulpe en persillade, des fois même des pintxos assez élaborés, ou faute de temps, au moins des pistaches et des olives aux anchois.    

 
Pareil, le whisky et les cognacs/armagnacs en plus
 
Le whisky, j'ai gouté les islay avec un pote qui connait bien, y'a des trucs qui sont vraiment bons et surprenants niveau goût.
 
La bière, c'est dommage de la cantoner à l'apéro, je trouve (de même que ne jamais prendre de vin à l'apéro, ou de partir du principe d'associer systématiquement le rouge à la viande/fromage et le blanc au poisson). Y'a des plats qui cohabitent très bien avec.

 
Quel aventurier    
 
Moi-même j'ai tout fait pour rester à Bordeaux, mais enfin j'ai toujours du plaisir à goûter un vin d'ailleurs.
 
Tu n'as jamais non plus testé aucune drogue, ni même goûté de poisson cru, ou essayé une nouvelle moto?

L'entrecôte, je la préfère soit avec une bonne sauce ou une bonne cuisson ou un bon accompagnement et une bonne eau minérale plutôt qu'avec du vin.
Par contre, la binouze/cacahuètes, ça...  
 
C'est incompréhensible vu que dans la famille, le bon vin, il y en a plein les caves

Je vois qu'on parle pas de la même chose

Bon, et en cigares, vous préférez les dominicains ou les cubains?  

 
Si si, compare les prix au kilo.

Ça dépend : du éco+ pour toi et de la marque pour moi ? Ou moi aussi, j'ai le droit à ED et compagnie ?
Faut pas exagérer non plus ²

Je ne cantonne pas à l'apéro, je donne un exemple

Surtout que j'ai passé une semaine à Prague cette année, cette bière là bas, putin le pied lol au moins 3L par jour mini.

Bah je sais pas combien coûte un paquet de Curly, mais :
 
-baguette frottée à l'ail + tranche de jambon cru, allez, en tout, 1,50 €
-pistaches, 2 €
-fuet, 2 €
-500 Grs de poulpe, 2 €
- baguette + mayo + oeuf dur + tomate + crevette, allez, le tout, 3 €
- olives farcies, 1 €
 
Evidemment je ne sers jamais tout ça en même temps, sinon ça fait un repas tapas complet pour six à 10 €, vlà la différence que tu peux mettre dans des bons vins et des bonnes bières