Reprise du message précédent :
Salut les jeunes,
 
Je vous sollicite pour avoir vos conseils / votre avis / votre regard critique sur ma situation.
 
Contexte
 
Historiquement je pratique le squash à raison de 3 à 4 fois par semaine.  
 

• Juin 2018, première blessure, arrêt pendant trois mois.  
• Décembre 2018, seconde blessure (la même qui revient): arrêt total et traitement pour une hernie cervicale toute l'année 2019.  
• Novembre 2019: traitement inefficace donc opération prévue en fin de mois avec reprise de sport en janvier 2020.  

Résultat, je suis passé de 95 kg à 106 kg (pour un poids de forme à 90 kg).  
 
La suite
 

• En ce qui concerne la reprise de sport, je pense accompagner la reprise du squash par un temps en salle type Basic Fit histoire de refaire du travail de fond. Qu'en pensez-vous et auriez-vous des conseils de types d'exercices ou de rythme à reprendre ? Je ne veux pas me cramer ni me bousiller à nouveau mais il est urgent de perdre du poids.  
• Je pense aussi, au moins un temps me mettre à la muscu pour renforcer dos, bras etc histoire d'éviter de me refaire une hernie. Idem, je n'ai jamais pratiqué ce sport, des conseils pour savoir par quel bout le prendre ou je passe plutôt par le topic muscu :-) ?

Merci à vous.  
 
 
 
 

Pour perdre du poids c'est dans l'assiette que ça se passe. Voir la fp.
On peut aussi parler muscu et exec ici

 
Agree mais sur la partie assiette je "sais" ce que je dois faire, j'ai beaucoup lu ce fil. C'est vraiment sur la partie exo que j'ai besoin de conseils

 
à part réaliser de bonnes exécutions pour ne pas se faire mal y a pas grand chose à savoir (hors compétition)

 
C'était quoi ta blessure ?

 
Hernie cervicale

On t'a fait du renforcement pour ton cou ?

 
Oui oui j’ai eu la totale: kine, traction des cervicales, posturologie mais rien n’y fait depuis juin 2018.

Tu faisais quoi chez le kiné ? Ça t'arrive comment ces hernies ?

Du renforcement musculaire.
L'origine de la mienne est inconnue :-(

Je pose ça ici, je trouve le mec intéressant.
https://www.youtube.com/watch?v=2KS-9hzGfBU

Y'a tout un topic sur le GROS, un groupe de réflexion qu'il a cofondé sur cette thématique aussi ^^.

Ah ok

Drap

Pour en revenir avec le lien du dessus, il dit que c est pas le sandwich au saucisson qui te fait grossir, mais que c' est la pomme que tu vas manger après si tu la manges et que tu as atteint la satiété après le sandwich: je suis preneur de lien corroborant ça ( même si intuitivement je serais d accord avec ce qu il dit)
Autre chose : j' ai lu plusieurs fois ici , si je ne me trompe pas , qu une calorie n' était pas une calorie : plusieurs fois je l ai entendu dire le contraire, et d autres nutritionnistes ou psychothérapeutes allant dans le même sens: 1 calorie=1 calorie. Il y a des arguments contre ça ?

Premier §, c'est le surplus calorique qui fait grossir. Tu en déduis la réponse.
Second §, une calorie c'est la quantité de chaleur nécessaire pour élever d'un degré centigrade la température d'un gramme d'eau. Donc oui, une calorie c'est une calorie comme 1 = 1.

Le souci pointé c'est l'automatisme : je finis mon repas par une pomme. En faire un "rituel" te fait manger ta pomme quoi qu'il arrive, même si tu n'en as pas besoin, donc c'est toujours 80-100 Kcal de trop dans la balance. C'est un exemple volontairement un peu grossier pour bien mettre dans la tête des gens le fait que la nature de l'aliment importe assez peu au final.
C'est un peu comme la diète IIFYM, tu peux très bien maigrir en ne te nourrissant que de Snickers, tant que tu restes sous tes besoins. T'auras sans doute d'autres soucis à moyen terme bien sûr, mais tu grossiras pas

La pomme amene des fibres et est riche en pectine qui vont faire baisser l'indice glycémique du repas et c'est mieux pour ne pas secreter un pic d'insuline trop important. Certains conseillent quand on craque sur du pain Nutella par exemple de manger justement une pomme ensuite pour limiter ça

OSEF de l'IG, on parle du total calorique là.

Quel est l'hormone qui enclenche le stockage de graisse ?

L'insuline. Mais encore une fois je ne vois pas le rapport ?

Le rapport c'est que ton corps ne calcul pas les calories. Il stock en gras tes prises de junkfood par rapport a une alimentation à faible ig et il les déstock en phase de catabolisme en dégradant un mix de gras mais aussi de muscles donc une alimentation tel que manger 1000 kcal de maltesers c'est mieux que 3000 de bonne alimentation vont rapporter des problèmes de santé et un corps de lâche

C'est quoi le carabolisme ?

Si ton corps a besoin de 2500 Kcal pour fonctionner dans la journée, que ce soit 2500 Kcal de Maltesers ou 2500 Kcal de pommes ça change quoi (à court terme, encore une fois - d'ailleurs contre-intuitivement je pense que tu auras des soucis de santé bien plus rapidement avec une diète 100% pommes qu'avec une diète 100% Maltesers) ?

Total calorique FTW. Pyramides de Helms.
Plus j'avance, plus je me rends compte que c'est simple
 
Ali

Et pourtant si.   On ne peut pas lutter contre les lois de la physique sauf à offrir une contrepartie (chaleur corporelle, caca ou je sais pas quoi).

La chaleur corpo c'est peanuts non?  
 
Dixit mes cours de thermo, on dégage environ 90W de chaleur au repos, ce qui correspond a 77kcal/h.
 
Pas vraiment de quoi compter dessus.

 
 
Ça s’adresse aussi aux gens qui ont un problème de rapport avec la nourriture, et pour qui c’est source de réconfort.  
Pour ceux la, c’est pareil : si tu as une très forte envie de manger quelque chose de gras/sucré, il vaut mieux apaiser l’émotion en mangeant ça sans culpabiliser (et derrière ne remanger que quand la fin se fait à nouveau sentir par exemple) que de manger une pomme (qui n’apaisera pas du tout l’émotion), puis une 2eme (qui n’y arrivera pas mieux), pour finir par dégommer le paquet de gâteau, et le pot de nutella en plus parce que tu te détestes d’avoir « été faible » et que cette émotion négative surajoutée n’est t’a pas du tout calmé.

Sur le total calorique nécessaire : si je mange une pomme après satiété à tous les repas x 365 jours, va fait un gros surplus calorique.

C'est juste 80% de ta dépense calorique

 
Oui mais c'est déjà prévu dans le métabolisme basal. Ce que je veux dire, c'est que ça sert à rien d'avoir froid

Ceci dit, j'ai longtemps cru dans le calories in = calories out de facon stricte, mais ca fait un petit moment que je me dis que ca doit être plus compliqué que ça quand même...
 
Depuis ma phase de stabilisation, j'ai eu des périodes où j'ai eu l'impression de manger n'importe quoi, d'autres de faire très attention (même si OK, je n'ai jamais réussi à reprendre MFP sérieusement) et mon poids reste globalement stable et décarrelé de ces phases là.
Alors oui, c'est pas très scientifique comme test c'est sûr, mais quand je vois que plein de gens restent stables sans compter pendant des années, j'ai du mal à croire qu'ils mangent toujours leur exact consommation de calories...

quand je lis vos post, j'ai l'impression que vous pensez que signal de satiété = besoin energetique du corps, c'est faux, ça fonctionne pas aussi simplement. Certaines personnes vont devoir manger  1000 kcal pour ne plus ressentir de faim d'autres mangent une pomme et sont calés.

Ah ? Biologiquement comment expliques tu les mécanismes de la faim ?

ce sont des hormones, et comme toutes les hormones elles sont facilement détraquées

Par une alimentation débile sans doute oui.

Ca reste une contrepartie.

Mais personne ici mange sainement à 100%.  Qu'est ce qu'on en sait si les hormones  comme la ghréline se soient ajusté à l'invention de l'agriculture et tout ce qu'elle a apportée comme modification de l'alimentation de l'homo sapiens

Je trouve ta comparaison foireuse. 1000 kcal de quoi ? De pommes ? Ou de saletés industrielles avec une tonne de sucre et de gras ?

c'est un exemple extrême mais  tu peux faire ça  avec une ou deux pommes,  tu crois que ton corps est à 70kcal près pour la satieté, il est pas aussi précis que ça

Si, mais je suis juste là pour lire, pas pour faire une REF.  
Mais je ne comptes jamais, ça sert à rien et c'est pas tenable sur le long terme et je manges jusqu'à que je n'ai plus faim, il n'y qu'au toilette que je vois une différence.  
Je ne fais pas "d'écart" à la con car je n'en ressens pas le besoin en me gavant de cochonneries. Quand je lis ici, c'est un gros problème et il faudrait une grosse remise en question pour certains. Pour les cochonneries, le mieux c'est de stopper vraiment un long moment (au final, d'arrêter), mais ça manque de volonté.

 
plein   , les gens qui pèsent le même poids à 50 ans qu'à 20 ans sont un toute petite minorité je pense   , mais je vois ce que tu veux dire    
 
alors oui, ils comptent pas (genre balance, appli et tout le toutim), mais de ce que j'en vois ce sont des personnes qui sont très attentives à ce qu'elles mangent, pas dans le sens à la calorie près, mais dans la régulation de ce qu'ils mangent, comme manger plus léger après avoir mangé un peu trop sur un repas, voire sauter carrément un repas en cas d'abus précédemment (ou faire plus d'activités physiques spontanément)
 
certains le font naturellement, d'autres sont dans un contrôle plus conscient, mais ils oeuvrent quand même activement pour rester au même poids, du coup même en cas d'excès un peu réguliers, ben ça va pas péter loin, ils prennent quelques centaines de grammes, et les reperdront en faisant un peu gaffe ou en augmentant leur activité, de l'extérieur ça donne l'impression que rien ne bouge jamais (et que donc comme tu dis ils atteignent magiquement leur nombre pile de calories, ce qui n'est pas le cas)
 
 
parce que sinon même pour des gens qui font gaffe et ne font pas d'excès énormes, mais sont régulièrement un chouilla au dessus de ce qu'ils ont besoin, ça se traduira à long terme par une prise de poids, c'est inéluctable (le parcours classique je dirais, des gens qui restent avec une belle ligne, mais qui naturellement au fil des années, en même temps que leur métabolisme baisse, prennent quelques kilos)