Reprise du message précédent :

Mais c'est carrément ça, ils veulent nous incorporer de force dans le topic voitures  

Recentrons le débat voulez-vous :
J'ai testé le troquet des knecke's dans la grand rue.
- Le concept, la déco et l'ambiance :  
c'est tout bon : formica, verre duralex, babyfoot.
Très bonne ambiance retro de bistrot. Parfait pour siroter une bière Uberach par exemple (on doit laisser ses clés pour avoir la balle de baby -> comme à l'époque )
- La carte :
3 ou 4 plat "maison" (mais plus disponible à ce moment, donc ça indique la fraicheur), mais pas les flam (on dirait une industrielle), ni les grumber ( ont eut l'air d'avoir étés réchauffé juste au micro-onde). Je me suis rabattu sur un Waëdele braisé : très bon. Les spaetzles : réchauffées, dures -> remplacées sans soucis )
Les glaces artisanales/locales sur la carte : pas testées car plus envie de rester.
-Le service :
Problème de compréhension avec le serveur, erreur dans les plats.
Le chef de salle est venu voir car les assiettes sont restées bien pleines : cafés et les deux plats qui posé problèmes : offerts. Donc pas de soucis de ce point de vue.
 
Verdict : un bon bistrot pour boire une bière.

Sauf que si il y a plus de 3 clients tu peux attendre 20 min pour avoir ta bière et qu'il y a presque toujours des erreurs quant tu passes à la caisse malgré leur système de prise de commande électronique du futur.
J'y fous plus les pieds c'est trop branché pour moi

C'est vrai que le service peut être très lent mais c'est sympa pour un bon moment entre amis

Ouai surtout entre bobos et hypsters  

Bientôt pour parlant de tartes flambées on devra aller sur le topic pizza.  

Ce jour-là je quitterai HFR  

J'irais à ce troquet avec mon shindelhauer et ma barbe fraîchement retaillée par un barbier authentique formé à la méthode de Dortmund période post 1863.

Bon rien à voir mais j'ai un souci de pigeons.    
 
Dans une cour de promenade à mon taf j'ai récupéré 2 bébé pigeons que les parents ont délaissé suite à destruction du nid par un orage.  
C'était le mardi 25 et ils avaient cette gueule là :

Mignon n'est-ce pas ?    
 
Je vous passe les détails sur comment je les ai sauvé de l'hypothermie avec une bouteille en plastique et de comment je les nourris depuis avec une mélange dégueulasse dans une seringue customisée avec un doigt de gant mapa.  
 
Après pas mal de galères maintenant le carton peut rester dehors, mais au début ils squattaient dans les toilettes ou la salle de bain avec les chats qui pétaient des câbles devant la porte, ce fut long et pénible et mon couple à failli y passer    
Aujourd'hui ils ressemblent à ça :

 
Ils commencent à picorer seuls parviennent à utiliser leurs ailes pour voleter en dehors du carton et y rentrer (20cm de haut quand même   ) ils évoluent donc librement sur mon balcon.
 
D'ici quelques jours/semaines ils devraient voler    
 
On les a appelés Igor et Grichka    
 
Bref, quelqu'un est-il intéressé par ces 2 charmantes bestioles dont je ne sais que faire mais qui n'ont pas vocation à squatter chez moi indéfiniment.  
J'insiste sur l'aspect ludique que ça pourrait avoir chez des gens ayant des enfants et un jardin par exemple    
 
J'insiste également sur le fait que ces oiseaux sont 100% alsacien et même 100% Strasbourgeois.
 
Edit : et ça craint rien avec les chats, c'est beaucoup trop gros ils se font dégager easy.

Ca ressemble pas trop à des pigeons je trouve

Ils sont encore jeunes  

Sinon ca peut se bouffer si on les engraisse bien ?

Bon tu les veux ou pas ?  

Hors de question de toute facon.

Les rats volants (mêmes alsaciens ) ça se tue, ça se garde pas
 

 
Alors que Pierre-Pat est passé modo uniquement pour le topic foot parce que plus personne voulait s'en occuper.
 
Il est pourtant clair qu'avec les persécutions que l'on subit, personne ne veut s'occuper de nous et les modos actuels cherchent à nous faire quitter le forum

Je vois que ça parle du Troquet des Kneckes ^^
Ce bar est effectivement très cool  
 
J'en profite pour rebondir sur une appli que vous ne connaissez peut-être pas, Lyf Pay. J'ai découvert ça y'a 3 semaines, j'essaye de m'en servir au maximum, c'est vraiment sympa.
Ça permet de payer dans pas mal d'endroits à Strasbourg, et y'a de bonnes réduc' (7€ au troquet + 10€ tous les 100€ dépensés par exemple). Y'a souvent des codes de 5€ à choper aussi, ça paye quelques consos  
 
Pratique aussi pour prendre des Agao à 0.39€ chez Gagao, place du marché Gayot. Ça désaltère pour pas cher quand on est en ville par des chaleurs comme aujourd'hui  
 
Si vous vous inscrivez, hésitez pas à mettre mon code parrain, ou pas Vous aurez 3€ sur votre premier paiement (et moi aussi sur mon suivant du coup ). Mon code parrain en spoiler :
 

déjà testé et critiqué ici, pour ma part je trouve les plats trop chers pour du surgelé, mais le service lui a bien changé et on est loin de l'amateurisme des débuts, après plusieurs révoltes en interne (si si) ils ont renouvelé quasiment toute l'équipe en ne prenant que du personnel avec une expérience dans la restauration

je trouve sympa ta conclusion alors que le seul aspect positif que tu donnes c'est la déco et qu'un plat sur 5 valait seulement le coup
mon verdict est plus amer, ça dépanne quand on passe à côté et qu'on est pressé et la tarte flambée fait le taf pour un apéritif . Mais il y a tellement mieux dans le coin (et puis la Uberach non mais c'est un peu de la flotte #beernazi , surtout entre la sainte-cru, la bendorf, la 3 mats, la perle , la mercière, matten et toutes les autres brasseries locales vraiment dingues....) ça va mal vieillir comme tous les restaurants du boss (l'aeden qui est une vraie arnaque est déjà entrain de tomber en ruine)

 
mon frère est éleveur de pigeon, si tu as besoin de conseils n'hésites pas.

ouaip, best passion ever

Je saisis pas trop l'intérêt de ce système par rapport au simple paiement sans contact si ce n'est de gratter encore des commissions aux commerçant et donc engraisser un peu plus les banques...

Mais j'ai dû manquer un truc

 
Nan mais il les veut pas ?    
Là ça devient la merde pour moi    Comme il pleuvait ce matin j'ai mis le carton dans la salle de bain, sachant que jusqu'à hier il ne faisaient que des petits sauts. Aujourd'hui ça a bien changé quand je suis rentré ce soir ils avaient réussi à grimper partout dans la salle de bain qui était pleine de fientes   J'ai bricolé un truc à peu près étanche à base de bac à litière des chats pour qu'ils ne restent que sur le balcon mais j'en connais une qui est à la limite du nervous break-down.  
En plus ils me sautent dessus dès qu'ils me voient ya plus moyen d'en faire une photo correcte  

Bordel mais débarrasse toi de ces trucs  ils vont te becter  
 
 
Rien à voir, mais ce soir j'ai vu qu'un 3 brasseurs va ouvrir à la place du Pizza DelArte à Mundolsheim, enfin ça ferme ce bouge infâme! On se demande comment ça a tenu aussi longtemps..

 
Un plus c'est un coup à se faire bannir du topic. Si déjà on se fait engueuler pour des bagnoles, je veux même pas savoir pour des pigeons...
Tu pouvais pas tomber sur des cigognes ?

C'est pas le truc qu'une certaine C... t'a tuyauté parce que t'as fait ton pd2pov' pour l'inviter ?

Strasnigauds  

Dis en plus plz

Il y a certaines choses que nous ne pouvons divulguer, désolé

Monsieur par-hasard a je crois déjà lu un truc quelque part  
Je pourrais rédiger la suite d'ailleurs    
 
Et si, c'est ça, toutafé   Mon côté radin sans doute.
N'empêche que c'est plutôt sympa et que ça marche bien  

Je maintiens que le camionneur donne de bons résultats de choppage

C'quoi les bons bars du coup ?

 
tout dépend de ce que tu aimes

Boire.

En parlant de camionneur, quelqu'un peut m'indiquer un mécano avec ou sans facture qui me ferait mes disques dans un premier temps, et la courroie dans un second temps? C'est pour un truc rectangulaire avec des roues, mais on va éviter de dériver sur ça en ces temps de collaboration  

bah si tu aimes boire du gin et manger des saucisses, le supertonic est pour toi , il vient d'ouvrir place d'austerlitz ^^
Si tu aimes la bières et le wiskety,sans hésiter le grincheux/grognon pour la carte dingue (et pas ces franchises dégueulasse d'académie de la bière ou la bière coupée à l'eau du brasseur )
si tu aimes les ambiances feutrées et/ou originales il y a la mandragore, le croc bedaine,le local, la popartisserie et le kitschenbar (meilleures frittes de la ville après celles de la frituur)

dans les nouveautés le WOW est super sympa rue du jeu des enfants même si l'addition est un peu salée si tu y reste pour manger, et face au kitschnbar a ouvert un bar avec une carte de bières vraiment sympa et SURTOUT une piste de pétanque dans le caveau à la place de l'ancien restaurant à tapas. Le caupauna grand rue c'est ultra joli mais pas encore au point niveau bouffe et la carte des boissons est tristement classique

ptin y'en n'a des bar à Strasbourg Owo.... Moi qui ne connais que le grincheux...

il y en a tellement ...mais est ce vraiment un problème?

nope le problème ces de connaître les bon

Et bien moi je n'aime pas l'alcool et les bars  

J'y suis allé une fois pour goûter vu les avis positifs que j'ai pu lire et les frites étaient simplement dégueulasses
 
C'était pas le mec habituel apparemment, ceci peut expliquer cela

Je les trouve excellentes, double cuisson dans la graisse de bœuf  

Merci pour les avis. Et pour des bars concerts comme l'artichaut (encore ? J'y suis pas retourné depuis la réouverture)

il ne fait plus de concert de puis la réouverture (par contre la carte des bières s'est bien épaissie)

pour les bar à concert tu as le mudd évidemment (il y a eu les musiciens d'Archive en DJ set là bas lundi <3) qui est multi genre , la popartisserie pour tout ce qui est folk-rock, le Fat black funk et hip hop, l'elastic qui a repris une programmation de concerts éclectique, le local et le kitsch programment aussi des concerts mais plus rarement, le camionneur lui a une orientation plus blues-jazz.