Reprise du message précédent :
En effet, la version online de Mint à l'air bien complète avec support des prêt immo, taxes, vacances etc. il faut que je fouille davantage dans les options
La version mobile est beaucoup trop limitée

http://bemorewithless.com/begin/
 
Je trouves stupide de reduire la variete alimentaire. Vraiment. J'ai l'impression qu'au contraire manger mieux implique de varier.
 
Par contre, j'ai déjà une garde rode reduite, pas de duplicats inutiles (sauf peut-etre au niveau des PCs, mais nous sommes informaticiens et on nous a "imposé" des PCs de travail qui font doublon avec les personnels), un fond d'urgence et ça fait longtemps que je voyages léger. Depuis le milieu de l'adolescence a peu pres.  
 
Un truc un peu etrange : j'aime beaucoup avoir de l'espace vide. Nous sommes actuellement dans 4-5 pieces (à deux), et j'ai l'impression que c'est la seule chose qui va me manquer quand je rentrerai en France.

Ca peut être une phase transitoire, surtout si la personne mange n'importe quoi, simplifier les repas peut permettre de "reconstruire" une bonne alimentation.
Le minimalisme, ça peut aussi passer par les courses au marché (fruits, légumes, viande...) et refuser l'achat de plats tout faits achetés en supermarché (dont la liste d'ingrédients peut être très longue).
Et puis la variété alimentaire, de nos jours... mouais bof

 
Justement...  
 
Pour le marché, c'est ce qu'on faisait quand on était en France. Local, bio, de base. En gros.  
Ici, on essaie de trouver où faire les courses. C'est un poil plus compliqué.
 
Sinon, en voyant ça comme une période de transiton, je peux voir l'intérêt  

C'est très agréable en effet

+1, j'ai un grand salon... vide, sans canapé, sans télé, à la limite une étagère vide aux 3/4.
Bon j'ai emménagé il n'y a pas si longtemps et je n'ai pas eu le temps de regarder les canapés, mais c'est très agréable

Marrant car certains (certaines) trouvent ça anxiogène quand c'est trop vide !
Armoire de fringues avec 3 vêtements par étagère par exemple.

 
+1
 

 
Pour Steeve Job, j'en sais rien, mais je vois bien le lien entre bcp de variete dans les tennues et du stress.  
 
Pour l'intuition : j'avais lue une étude qui montrait qu'on aime avoir du choix, mais pas trop en fait. C'était avec des participants qui devaient faire quelque chose pour des scientifiques puis recevaient une boite de chocolat en récompense. Quand il y avaient bcp de boites de chocolats, ils prenaient la premiere sans reellemnt choisir. Choisir a un cout. Ca suppose de tout regarder, tout comparer. Donc, trop de choix fatigue. De memoire, l'etude concluait que quelques choix pour les consommateurs était beaucoup mieux que beaucoup de choix.  
 
Pour l'exemple : ma petite cousine a un placard qui deborde. D'apres sa maman, elle met 3 plombes tous les matins à essayer puis rejeter (par terre). Du coup, plus de machines puisqu'on ne sait pas trop ce qui est propre ou sale. Et elle met vraiment dans les 2h a se préparer, entre le fait de s'habiller et de se maquiller. Je n'ose pas imaginer pour ceux qui rajoutent un brushing le matin... Moi, jusqu'a recemment, j'avais 2 piles de tshirts Petit bateau (plus ou moins chauds) une de pantalons, une boite a chaussettes et et une à culottes. J'essaie d'avoir des chaussettes identiques : c'est plus facile pour reformer des paires quand l'une ou l'autre est foutue. Et le matin, je piques un item de chaque. Temps de preparation : 5mn. Maintenant, pour mon job, je suis obligee de porter des chemises, donc j'ai aussi une pile de chemises. Temps de preparation : tjs 5 mn. A cote de ça j'ai des vetements que je ne mets pas, mais qui au moins ne sont pas au milieu de ceux utiles. Voilà.  
 

aux amateurs de vide

Tout mon travail de minimalisme vient de partir en fumée  
J'ai ramené une meuf à la maison, maintenant il y en a des affaires partout, la cuisine, la salle de bain, le sallon
3 bouteilles de shampoings différents, 5 flacons d'autres choses... moi j'ai un gel douche, un shampoing, et une mousse à raser, non mais allo quoi  

J'ai passé ma chambre au minimalisme hier.  
 
Il reste plus qu'un lit, une table de chevet et une lampe. J'aimerai juste y mettre une plante verte pour l'air et mettre un peu de couleur (full white la chambre).

Drap.
 
Après un tour du monde de 6 mois, on s'est rendu compte qu'on pouvait très bien vivre avec très peu de choses (un sac à dos quoi) donc la première chose qu'on a faite en rentrant et tout vendre jeter/donner/vendre ce qui était superflu.
Bon faut avouer que le fait de vivre dans 35m² à deux aide aussi à ne pas trop entasser  
 
Dernier acte important en date : non remplacement de notre aspirateur qui est mort il y a trois mois. Finalement on se rend compte qu'un balai ça marche aussi bien et ça me détend quand je le passe

Pas avec les poils de lapin/chat . Je fais l'avocat du diable, j'ai milité pour qu'on se débarrasse de l'aspirateur. Maintenant, Mr milite pour un aspirateur robot.

+1
 
J'osais pas le dire vu qu'avoir un animal de compagnie c'est non-minimaliste aussi
 
Mais pour 35 m², un balai suffit largement !

Voila Toutes les filles que j'ai connues étaient plutôt maximalistes : acheter un vêtement qu'on aime en plusieurs couleurs, acheter pour le plaisir d'acheter, de stocker, de vivre dans l'abondance, d'avoir au cas où ça pourrait servir un jour...
 
Les vrais minimalistes sont seuls

D'accord, un traineau prend trop de place. J'ai longtemps fait avec balai/pelle, mais ça soulève pas mal de poussière.
 
Donc le meilleur des deux pour moi : un aspirateur balai. Bon a priori ça sera clairement pas VBA, mais comme je bricole un peu je me dis que je remplacerai les accus li-on quand ils seront morts, et pas racheter un nouvel aspirateur. Et l'aspirateur balai me sert aussi ailleurs que dans l'appartement, comme dans ma caisse donc c'est même un peu plus utile que prévu (j'y avais pas pensé avant)  

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Je crois qu'il y a une mauvaise interprétation de ce qu'est un régime alimentaire minimaliste.
Il ne s'agit pas de manger mal, au contraire il s'agit d'aller vers ce qu'il y a de mieux, à l'essentiel : la nourriture brute et d’éliminer tout ce qui est non essentiel et surtout mauvais : junk food, nourriture transformée, nourriture industrielle etc. La nourriture japonaise traditionnelle est citée en exemple comme modèle minimaliste.
 
http://www.minimalstudent.com/stud [...] n-5-steps/

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On a 4 pieces + salon, du coup, passer le balai est un peu long. Surtout avec les 4 boules de poils ambulantes. Pour 35m2, je plussoie, le balai suffit et l'aspirateru est (trop) encombrant.  
 
Je suis une femme. Mon mec a plus de vetements que moi (quelque soit la facon dont on compte, nb d'items, nb d'items portes, volume, espace occupé...). C'etait pareil avec mon ex. D'ailleurs, victoire : il a acheté des chaussettes en remplacement, a failli en prendre 2 packs, et s'est contenté d'un pack apres un petit comptage.  
 

 
Pour l'aspi, mes problemes d'asthme me donnent plein d'infos : sans sac c'est la m***. J'en ai eu un utilisé 2 fois en 8 ans, a peu pres. Avec sac... il parait qu'il y a des aspis avec filtres top, mais je n'ai pas encore vu (on en a eu un sense etre ok pr les asthmatiques qui perturbait trop l'air pour que je sois dans la piece). Le balai, si on est pas bourrin, ne fait pas voler la poussiere. Les chiffons mouilles sont top.  
 
Je te plussoies. Pour la nourriture aussi.
 
 
 
Ca me va beaucoup mieux (sauf que je dois limiter le riz et le ble a cause de mon petit estomac qui proteste sinon). J'habite en Asie (snif).  
J'ai lu hier un blog qui a apparement aussi une mauvaise image de l'alimentation minimaliste : il se tient a une liste de courses d'aliments bruts. Exit l'adaptation en fonction de la saison et de la disponibilité du produit... http://www.objectifsliberte.fr/le- [...] ation.html
 

Je parcours le topic cuisine, ils sont en train de parler de gauffrier/machine à croque monsieur... Sur le topic pizza maison, ils parlent de four à pizza...  
Faut que je m'équipe  
 
 
Ah mais en fait non, je suis sur minimalisme.    
 
 
FTW    

Pareil pour les pierrades, multi-crêpes, appareil à raclette etc... ça reste des trucs qui coutent un bras, prennent un max de place et dont au final tu te sers 3 ou 4 fois par an grand max.

tu sous estimes ma capacité à manger des pizzas  

Franchement, j'aime bien les pizzas qu'on fait dans notre four normal. Ce ne sont pas des plates, mais c'est bon  
 
Les croque-Monsieur peuvent se faire au four.  
 
je suis tentée par l'appareil a gaufres depuis un bail...

Ah les gaufres tu peux pas les faire autrement qu'avec un gaufrier, c'est sûr... Donc j'en ai un (que j'utilise très souvent, presque tous les weekends). Le reste, pizzas, crêpes, frites... je vois pas forcément l'intérêt d'avoir un appareil dédié.

C'est un point intéressant : pensez-vous que minimalisme veut aussi dire "accepter de ne pas être super super pointu, au top sur un domaine ?"
 
Pour reprendre l'exemple au dessus :  
- Tu veux faire des bonnes pizza maison... soit tu es minimaliste et tu te contente du four normal qui monte à 250°C maxi (environ) et tu te contentes de ça, soit tu n'es pas minimaliste et tu veux vraiment faire THE top pizza et il te "faut" le four adapté.
- tu aimes cuisiner tu as quelques couteaux de cuisine... après rien ne t'empêche de débiter un poireau avec un couteau d'office qui te sert aussi à table... mais c'est pas optimisé
- Tu veux faire de la photo : soit tu es minimaliste et tu achètes un bon compact (je sais pas, genre un Sony RX 100) ou (pire) un smartphone "cher mais qui fait des super photos"... soit tu n'es pas minimaliste et tu as (en plus de ton smartphone bien sûr) un reflex, quelques objectifs, un flash...
- Tu aimes les films mais pas le cinéma (le lieu), ben soit tu es minimaliste et tu regardes tes films sur ton ordi portable, soit tu n'es pas minimaliste et tu as un vidéo projecteur, un ampli, des enceintes HC...
 
Vous pensez que ça s'oppose ou on peut trouver des compromis ?

A chacun de trouver sa voie  
 
Mais effectivement, minimalisme et perfectionnisme s'opposent dans le concept.

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Je rejoins l'avis que le minimaliste choisit son matériel en fonction de son besoin.
Il va prendre du matériel spécialisé pour ses actvitités régulières, et c'est bien normal, car il atteindra l'efficience en équilibrant l'investissement (argent, encombrement) et l'économie d'échelle réalisée à chaque usage.
 
Celui qui achète trop va se retrouver avec du matériel sous-utilisé.
Celui qui n'investit pas assez va avoir du matériel surutilisé.
Dans les deux cas, ils gaspillent leurs ressources.

Si...
J'ai des moules en silicon pour faire des gauffres aux fours.
C'est bien moins pratique c'est sur, mais ça fonctionne.

Ou même dans une poêle, le résultat final est similaire à ce qu'on avec l'appareil je trouve
(faut juste les retourner )

Je dirais que c'est pas incompatible : rien ne t'empêche d'être pointu dans un domaine particulier qui te tient à coeur ou qui est ton hobby principal, et justement du coup d'être minimaliste sur tout le reste (à moins que ton hobby soit d'être minimaliste, ce qui semble être le cas de certains )
Dans les exemples, soit tu fais de la photo et tu as l'attirail, soit tu fais tout le temps des pizzas et tu as le four dédié, soit tu regardes beaucoup de films et tu as ton home cinema, mais tu évites de te disperser en ayant un peu de tout et finalement ne rien faire à fond.

Je ne vois pas l'intéret d'un four a pizza (pour moi), parceque, sincerement, j'aime mes pizzas qui sont en gros une pate a pain avec de la garniture dessus. C'est bon, ça a plusieurs textures, c'est chouette. Je vois pas l’intérêt de me casser la tete pour avoir des pizzas plates. Par contre, si j'avais les ressources (stabilité, espace, argent) pour acheter un excellent four qui fait a la fois de la basse temperature et monte haut, je le ferais (la basse température m'intéresse particulierement, plus que les pizzas). Et je tenterais surement quelques fois les pizzas plates rien que pour l'expérience et la decouverte.  
 
De mon point de vue, "minimalisme" veut dire se débarasser du superflu, mais en fait, c'est surtout pour gagner de l'espace dans tous les sens du terme, qu'on peut laisser libre ou bien remplir avec des choses importantes pour soi. Donc, c'est pas opposé au matériel spécialisé utile. Nous avons donc des moules à chocolat, par exemple. Et oui, on s'en sert de temps en temps. Et des douilles pour poche à douille. Et des couteaux spécialisés (un petty hdg, un petit santoku rien que pour  ouvrir les noix de coco - ici, ca a du sens). On en envisage d'autres par la suite quand je serai a l'aise avec l'utilisation des pierres.  
Il y a meme des emporte-pieces et des cercles a tartes. Mais pas d'emportes pieces specialises pour Noel, Paques, ect...

Plus on stocke plus on a des choses à penser, à ranger, à nettoyer... s'il faut acheter le four à pizza, l'appareil à raclette, l'appareil à fondue, le grille pain, le presse agrume etc etc on ne s'en sort plus et tout ceci est très chronophage et le temps c'est bien la chose la plus précieuse qu'on ait.
 
Mais peut-être qu'il faut avoir été matérialiste avant pour être un bon minimaliste, on évite ainsi les frustrations.

Ah je pense pas, j'ai jamais été matérialiste, quand j'ai commencé à gagner ma vie et acheter des trucs, j'ai vite vu que c'était pas pour moi. Et plus ça va, moins je veux de choses.

Ah non, j'ai jamais été matérialiste. Je réfléchis 50 fois avant d'acheter... "nan mais est-ce que c'est vraiment indispensable ?", du coup j'achète pas    
 
Et effectivement les appareil spécifiques (fondues, raclettes, gaufres...) je n'en veux pas, ça sert trop peu pour l'encombrement que ça a. Puis comme d'un autre côté on peut quasiment tout faire avec four + plaques de cuisson...

Voilà, je commence à vider les placards et à filer des trucs qui m'encombrent. AdopteUnObjet c'est bien

N'oubliez pas donnons.org.

En ce posant la question autrement, est-ce que, pour soi, la/les fonction/s ou l'amelioration de fonction de l'objet (genre l'appareil à gaufres) vaut le temps d’entretien et l'espace occupes par l'objet dedie ?  
 
Le pain grillé se fait très bien au four d'ailleurs

Ha, un blog intéressant : http://www.famillezerodechet.com/

D'ailleurs, j'ai une question sur les alternatives aux canapé pour s'assoir, se vautrer et faire des bisous dans la pièce a vivre.  
 
Je me suis débarrassée du mien avant de déménager (si c'était a refaire, je ne l'acheterais pas). C'est généralement gros, lourd, encombrant, cher et enquiquinant d’entretien.  
 
Qu'avez-vous comme canapé ou en remplacement ? Quelles sont les alternatives ?

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Palettes + matelas, ca fait lit + canap.
Par contre les palettes c'est lourd et encombrant aussi, mais c'est pas cher et modulable.
 
Ou juste des poufs, mais pour les gens qui, comme moi, on des genoux qui font mal, c'est quand même plus confort d'avoir des canap et fauteuils avec une assise.