Reprise du message précédent :
On peut faire avec peu de couteaux de cuisine, et un opinel affuté vorpale, c'est un super couteau.
 
Mais honnêtement et pour ma pomme, avoir un "set" de couteaux sur une barre aimantée dans ma cuisine, avec des couteaux adaptés à la chose (j'ai des couteaux jap, un grand a tout faire, un moyen a tout faire, un gros pour el gros et quelques offices pour les besoins usuels), c'est un confort simple mais dont j'ai pas envie de me passer. Ca facilite la cuisine, je galère pas avec un couteau légèrement trop petit pour la tache, j'ai ce qu'il faut quand il faut.  
Un peu comme avec les outils en fait.
 
Je préfère avoir des couteaux et peu/pas de machine.

Ici à la maison on utilise des Opinels 112 pour manger et en tant que couteau d'office. https://www.amazon.fr/Opinel-1223-B [...] opinel+112
Un affutage pierre de temps en temps et c'est franchement nickel. Limite tu as envie de les embarquer quand tu vas manger ailleurs et que tu tombes sur une merde à dents que d'un côté, tout ce que tu coupes ça part de travers...  
Je comprends mieux mon grand père qui utilisait toujours son couteau pliant pour manger, partout où il allait, et à la maison aussi.

@archer : oui si tu as une barre et des couteaux bien choisis, c'est sûr que c'est idéal.
 
L'Opinel reste fragile pour la cuisine, il faut éviter de trop mouiller le manche.
 
Un petit retour sur ma machine à laver portable (TG23). Je suis moyennement satisfait du concept. L'essorage se fait à 1400 tours/minute, c'est beaucoup trop pour ne pas abîmer les habits prématurément (ou carrément les détruire en une seule fois si c'est du délicat). Du coup je n'essore que les torchons / serviettes, et pour le reste, ça met une plombe à sécher à l'air libre... Côté lavage en revanche c'est plutôt cool, j'ajuste la quantité d'eau à la quantité d'habits, ce qui permet de faire des petites lessives sans gâchis d'eau. Il y a des manipulations en revanche (remplir, vider, re-remplir pour le rinçage, vider, etc).
 
Je pense quand même revenir à une machine classique (j'ai les branchements) et me limiter à un programme court / essorage doux par semaine.

 
A chaque fois que je vais chez ma mère je manque de me foutre un couteau pourri dans la main parce que ca COUPE PAS PUTAIN et que du coup ca ripe. Et je regrette de rien avoir pour affuter, et la elle me sort son fusil qui sert à rien, je lui dit qu'il faut prendre une pierre, elle panne rien, et refout son couteau dans son "pot à truc" avec les louches et les machins du batteur électrique, et tout se désaffute encore et toujours   .
 
Je hais les couteaux qui coupent pas.    
 
Et j'amène mon opinel n°8 carbone a chaque repas hors de chez moi  

 
 
Madame a lu la magie du rangement. On est en plein dedans depuis deux semaines maintenant. Au début j'étais sceptique mais en fait non c'est pas mal, ça fait du vide.
J'ai surtout du mal avec l'idée de me séparer de mes BDs et autres livres.  
 
 
Pour le sujet des couteaux abordé précédemment, j'utilise toujours le même couteau que j'ai dans ma poche, au moins celui là, il coupe.

Si tu as du mal, reporte ça à plus tard, la magie du rangement ne doit pas te pousser à jeter des choses que tu regretterais ensuite. Mais si tu es du genre à accumuler des livres que tu n'as même pas le temps de lire, ça ne fait pas de mal de revoir tes livres un par un et ne garder que ceux qui te procurent de la "joie".

 
Je ne me force pas, mais je sais qu'on a accumulé trop de trucs et qu'on peut s'en débarrasser.
Je n'ai pas encore lu le livre, je me réfère à ce que me dit ma copine et c'est exactement ça. Je me laisse le temps de commencer par ce dont je n'ai pas de mal à me séparer, que ce soit niveau utilité ou intérêt affectif (même si c'est envers un objet...). Mais comme on passe en revu tout l'appart, les livres sont forcément rentrés en jeu dans ma tête.

En fait, dans la magie du rangement, on commence par ce qui a le moins de "valeur sentimentale" pour ne pas perdre trop de temps. Donc d'abord les vêtements, puis les livres, puis les autres catégories d'objets pour finir par ce qui est le plus affectif (comme cartes et photos de la famille, cadeaux...). Si beaucoup de livres ont une valeur affective pour toi, ça risque d'être un peu compliqué en effet. Vous pouvez prioriser d'autres catégories d'objets où ça compte moins pour toi.

Petit à petit j'offre des couteaux et des pierres autour de moi... Comme ça quand je cuisine chez eux au moins il y a quelque chose de correct

Faut apprendre à s'en servir aussi.

Faut que j'apprenne à me servir de la pierre efficacement... j'ai honte    
 
Sinon on n'a plus de couteau suisse et decouvert l'utilité d'un petit opinel carbonne que j'ai acheté juste pour tester. Bien m'en a pris  

Ah non mais moi aussi je galère avec la pierre t'inquiète pas.

Par rapport au déménagement en cours : 10-15m3 meubles compris, on a toujours trop de choses. Les cartons ont été ennuyeux à faire. On a fait un petit tri au passage, mais c'est toujours trop. -> go magie du rangement au déballage...  
 
Points positifs :  
- mes vêtements et toute la sdb rentrent dans une valise, largement, malgrée la quantité de produits vétérinaires qu'on a (nécessaires malheureusement).
- on est minimalistes côté vaisselle. Je compte la changer contre de la sympa, mais on est bien voire légers en quantité. Globalement, je suis contente de ce qu'on a en cuisine et sdb.  
 
Côté meubles, il y a des choses à remplacer mais pas trop. Le trop est toujours dans la bibliothèque... j'aimerai écrémer assez pour pouvoir la virer.  

 
Et du coup que fais tu ?

Je regarde des tutos YouTube et je retente régulièrement.

je galère a faire un truc avec la pierre, mais ca coupe carrément grave mieux que 99% des trucs que je croise chez les gens. Presque à se raser les poils avec.
Mais ca sert juste a pourfendre des oignons et terrasser des tomates à la saison

J'ai offert la version manga à ma copine. J'attends qu'elle mette en pratique.    
Le bouquin est très sympa, de bonnes idées pour les nouveaux, pas grand chose de neuf quand on traîne sur le topic depuis un bail.
 
Mes derniers actes de minimalistes : j'ai vendu mes montre mécaniques, j'en garde une seule, pour le taff et les soirées de l'ambassadeur.  
Et j'ai un carton de bouquins en partance pour Momox: 75€ dedans, j'ai jamais eu des livres rachetés si chers (de la SF).  

 
Mécanique ? Analogique tu veux dire non ?

 
Ranger (en particulier dégager les surfaces et mettre dans des boîtes) permet d’avoir une mesure objective du fait qu’un objet n’est jamais utilisé.  
 
Si tu as un rangement du “au cas ou” que tu ouvres exclusivement pour y rajouter de nouveaux objets, c’est que tu peux te débarrasser d à peu près tout son contenu  
 
En particulier, “déstocker” à intervalles réguliers les objets dans les rangements souvent utilisés vers les rangement quasi jamais utilisés permet d’avoir les objets peu utiles ensembles dans un même espace de stockage.  
 
Ca implique de ne pas stocker les objets par thématique (cuisine avec cuisine, vêtements avec vêtements ...) et du coup c’est un peu contre intuitif, mais ça permet de centraliser la « poubelle minimaliste »

Pourquoi ça te parait surprenant ou drôle ?    
Je fais pareil en tout cas, j'ai tjrs l'opinel (bon choix ) ou autre sur moi quand je vais manger qqpart. Une fois j'ai eu droit à la réflexion "ben quoi il coupe pas ton couteau ? (un truc à dent de merde) - ben non désolé "

 
 
Ah ouais c'pas mal ça. A la limite pour garder un côté thématique, c'est faire ce système de boîtes dans chaque pièce, histoire de pas mélanger les vêtements avec la louche pour la soupe
Mais sinon c'est vrai que les boites non déballées du dernier déménagement, resté dans la cave, sont déjà parties, j'ai compris que ça servirait pas.

Je rigole parce que perso, j'amène déjà quelques contraintes à mes hôtes quand je vais manger chez eux (je bois pas d'alcool, je suis végétarien depuis peu, etc) et je m'imaginais en plus ramener mon couteau et quelqu'un dire, excédé : "Ben la prochaine fois on ira chez toi, manger ta bouffe avec tes couteaux et boire tes boissons, ce sera plus simple"

D'accord, je comprend mieux

Bonjour dans l'optique de remplacer mes bouteilles d'eau en plastique, j'aimerais savoir si vous quelle gourde est vraiment de bonne qualité?  
 
J'ai lu pas mal de commentaire sur amz sur la Nalgène Bouteille.. si quelqu'un à un retour?  
 
Merci

Pour randonner ? Un truc en alu chez D4.

 
Principalement pour chez moi, mais aussi pour l'apporter au boulot, j'avais essayer avec mon shaker du sport mais pas assez hermétique.

J'éviterais simplement les trucs en plastique, car ton eau va très vite sentir mauvais...
 
Une 1L Quechua à 7 euros ça me semble bien suffisant.

Plutôt de l'inox je dirais. J'ai une kean kanteen non isotherme et une qwetch isotherme. Les deux sont bien

 
L'inox c'est assez lourd je trouve, dans le sac à dos ca va se cogné à tous et faire un bruit pas possible..  
 
 

Nous on a des nalgene et elles sont très bien.  
Pour le boulot, j’ai une gourde en verre super basique.

 
Oui mais c est plus sain que l'alu ou le plastique ...

 
Comme je dis plus haut la Nalgène Bouteille et justement sans plastique, j'ai était voir sur amz et il y a pas mal de très bon retour.. je vais aller en acheter une pour voir !!

 
Ah je connaissais pas ca

Tu as des détails là-dessus ? Pour une utilisation ou l'alu ne chauffe pas, je n'imaginais pas qu'il puisse y avoir un risque sanitaire. Sachant que l'inox est aussi un alliage.
Pour la Nalgène vous avez un lien ? Je vois que des trucs en plastique.

 
Alors attention ça vaut ce que ça vaut, j'ai lu pas mal de choses mais les premiers liens google donnent ce genre de choses :
 
https://consommonssainement.com/201 [...] -le-guide/
https://www.consommerdurable.com/20 [...] ir-gourde/
https://www.consoglobe.com/gourde-i [...] uminium-cg
 
etc.
 
edit : et pour la nalgene a priori c est sans bpa mais pas sans plastique.

 
Une bouteille en verre d'1l ? C'est plus lourd mais c'est le plus sain.

 
Avant de t’intoxiquer au plastique je demande à voir

Ça donne un goût à l'eau...
 
L'inox aussi avec les boissons acides chaudes.  
Du coup j'utilise des pettes bouteilles en verre de récupération, choisies pour.  
 
 
Par rapport à notre démenagement : volume : 10-15m3 meubles compris, en réel.  
 
Nous avons ~15 petits cartons de livres/cds/dvds... seul point à réduire et réduisable. C'est aussi le gros de nos affaires, en volume, après les meubles.

Je vais me lancer dans la refabrication de calebasses végétales, y'a du fric à se faire, entre le verre qui est trop lourd, l'inox qui fait du bruit, le plastique et l'alu qui donnent le cancer, le bambou qui tue les pandas...

Bientôt on va redécouvrir les vertus de la céramique pour transporter des liquides
 
Sinon question bête : pourquoi transporter des liquides ? Pas moyen d’avoir accès à un robinet à destination ?