Reprise du message précédent :

ou tu peux mettre au micro onde un plat sous plastique qui a été préparé, découpé et assemblé par quelqu'un d'autres.

mais il est vrai que c'est pas la majorité

oui, mais l'épidémie d'obésité aux us, n'est pas du à un excès de tartiflette

 
 
Ça doit être compliqué à comprendre pour les gens qui n’ont pas vraiment de problème de satiété, mais c’est difficile de « contrôler » ses apports quand tu ne peux pas te fier à tes se dations alimentaires.

 
J'ai mis 'bonne et saine' en opposition à 'ultra-transformée', mais c'est pas forcément sain au niveau calorique.
Mon burger maison ou ma fondue suisse ne sont constitués que de "bons produits". C'est pourtant pas fou niveau calorie.

le sentiment d'avoir encore faim alors que t'as bouffé déjà une quantité énorme de merdasses, bordel que je suis content d'être sorti de ça

et pourtant le burger maison si tu mets pas une sauce n'imp, n'est pas si déconnant que ça niveau macro. ( sans frite, j'entends )

 
Les anglais aussi après le brexit, les stations d'épuration ont fait nawak.

Ben tu mets ton fromage AOP, ta sauce maison, ton pain maison, ton steack de boucher, et tes frites maison faites avec des bonnes patates bio, je t'assure que tu vas vite être au delà du cheeseburger de McDo

Ton pain maison sera pas bourré de sucre.
Ton steak sera plus gros.
Mangera tu autant ce repas et le suivant?

 
Maïté était très fit

 
Vraiment je pense que l'énorme différence c'est ça.
 
En préparant sa bouffe tout seul, on peut y mettre des produits bien gras mais globalement, y'aura pas trop de sucres.
 
Les produits industriels, c'est gras + sucre. Et c'est ça qui fait grossir massivement.

Bah Jonas est bien derche mdr

vrmt les bons avants bras et la carrure stylée, il a juste perdu tout le gras qu'il avait autour c'est cool

moi pareil j'ai pump de ouf je suis content

 
Non mais c'est pas quelque hein. Et ca s'autoalimente à vitesse stratosphérique.  
 
il suffit d'avoir approché un jour un service HSE dans une entreprise pour voir qu'il y a un dysfonctionnement majeur et global.

par exemple ça c'est ultra transformé mais sain  https://www.fleurymichon.fr/produits/tranches-vege     par curiosité j'en ai pris (parait que cette nouvelle gamme se vend bien , 2.3€ les 120gr pour info), ça a pas vraiment de goût, ça ressemble au jambon de dinde au goût mais la texture est quand même plus sympa

 
C'est même de plus en plus le cas depuis qu'il y a les lettres sur les emballages.  
La vocation des industriels de l'agro alimentaire c'est pas de tuer les gens, c'est de vendre le plus possible avec les plus fortes marges. A partir du moment ou ce qui est nocif fait baisser les ventes, ils se démerdent pour que ca le soit moins.
 
Je mange souvent des trucs industriels à midi, tous sont notés A ou B et >70 sur yuka, et ca ne coute vraiment pas cher.

Moi ce qui m'a toujours laisse tres perplexe c'est les fibres et tous ces trucs qu'on ne digère pas.
 
Est-ce que c'est bon pour la santé parce que vraiment ça nettoie l’intérieur ou est-ce que c'est bon pour la santé parce que ça permet dans des sociétés ou les gens mangent trop de donner une sensation de satiété sans que les gens mangent trop ?

 
Oui mais tu vois bien que c'est pas "juste" psychologique, puisque c'est une sensation qui est quand même sous contrôle d'une hormone. D'ailleurs y a des gens qui ont des troubles endocrino qui ont leurs sensations de faim ou de satiété qui est perturbée et dans ces cas-là c'est beaucoup plus difficile de réguler correctement son alimentation.

 
Ouais fin bon ça reste une très très bonne heuristique pour savoir si c'est une bonne idée d'avoir un aliment dans tes placards ou pas que de se demander s'il est ultra transformée ou pas.

Quelle horreur

 
je te tauntais  
 
cool ça

un midi au taff, le but est de se nourrir, en 30/40 min, pas plus, pas moins.

Aucune utilité à avoir une bouffe de folie perso, ni que ce soit trop riche.

une salade "plastique", basta

Putain btbw

 
Clair, une salade bordel, respecte toi quand même !
 

 
C'est quoi le concept d'un burger sans frites    
 

 
bof ça reste un repas lambda, ça ira

à mon nouveau bureau on a une cantine contrairement au précédent, ça permet de faire des choix sains genre petit ramequin de céleri ou carottes râpées en entrée, plat avec légumes plutôt que frites, salade de fruits...
 
Pb pour moi je n'ai pas la participation de l'entreprise car elle me donne par ailleurs un panier (une somme sur la fiche de paie), du coup premier repas 22€ pour du sodexo, ça fait un peu mal.

Si ça convient au consommateur, quel est le problème ?

 
Comment tu sais que c'est sain ?
Les ingrédients utilisés pourraient très bien être très bas de gamme.
D'ailleurs pourquoi l'industriel qui fabrique ça ne se contenterait pas du minimum légal concernant son sourcing et ses procédés de fabrication ?
 
 

 
Après les maladies "de civilisation" c'est beaucoup plus lié à la qualité de l'alimentation que des aliments.

 
Tant que les macro sont bonnes et qu’il y a pas de trucs degueu ajoutés

 
On vit dans une ère où de la nourriture riche en calories et facile à préparer est abondante et bon marché.
 
Extrêmement facile de bouffer trop déjà.
 
Et en particulier extrêmement facile de bouffer trop de glucides simples et de "mauvais" lipides.
 
La 1ère partie du chemin c'est d'apprendre de quoi on a besoin et de manger en connaissance de cause (+ facile à dire qu'à faire, vus les poncifs qu'on lit par exemple ici sur la bouffe de gens pourtant éduqués).
 
La 2nde partie du chemin (la + dure) c'est de maîtriser ses compulsions vers la bouffe "plaisir" souvent pas du tout en ligne avec nos besoins physiologiques.

 
 
Bah non bro.
 
Les ingrédients peuvent être produits à base d'agro-chimie sous stéroïdes
+
Les procédés de fabrications de ce genre de jambon reconstitué ne préservent pas la plupart des micro-nutriments (cuisson à 100° pendant de nombreuses heures notamment).
 
 

 
soyons honnetes , nous sommes quasi tous addict a la bouffe et se controler au strict necessaire dans un tel environnement de profusion est loin d'etre simple.
c'est tout a fait comparable au tabagisme et a l'alcoolisme, simplement avec une toxicité moindre, quoi que a long terme un surpoids croissant est un reel probleme de santé

Les trucs vendus en tranche, c'est de la grosse merde hein.

 
L Europe a des défaut mais protège quand même pas mal de ce genre de chose.
 
Perso je Check les additifs et les macro ( pas trop de sucre mais également le sel, on pense pas au sel mais c est un poison autant que le sucre si quantité )

Oui tout à fait, on a vécu des centaines de milliers d'années à ne pas avoir de la bouffe en abondance et à avoir des périodes de disette, c'est sûr que quand on finit dans un monde où la nourriture et abondante (et notamment les choses sucrées qu'on recherche de manière innée), ben ça finit par poser des problèmes.
Ceux qui ne prenaient pas de poids et stockaient peu la graisse ont été éliminés par la sélection naturelle il y a bien longtemps

Par contre après il y a quand même des différences de degrés entre quelqu'un qui va se faire ponctuellement une bonne bouffe assez grasse/sucrée pour se réconforter un soir, et celui qui va tout engloutir sans pouvoir s'arrêter dès ça ne va pas fort, pour se protéger, etc. (et là ça peut être effectivement de l'addiction).

 
Merci de ne pas faire de votre cas une généralité, D.ieu merci il reste encore une majorité de gens sains de corps et d'esprit.

 
 
Ca dépend ce que t'entends par là parce que je vois pas trop de monde "addict" à la bouffe.  
 
Les gens qui disent ça en général calent après juste une pizza ou 8 brochettes.  
 
Ou alors ils sont juste addict au sucre et se tapent des donuts avec full glacage etc.
 
 
Ou alors c'est comme les gens "addicts au voyages" parce qu'ils ont ete à Barcelone et en grèce cette année ou les "fashion addicts" qui vont zoner chez zara tous les 15 jours.  

C’est bizarre le cerveau. Je n’ai jamais mangé de sucre avant d’être diagnostiqué diabétique, mais maintenant que je ne dois pas en manger, j’en ai tout le temps envie (et j’en mange)

C'est ton tempérament autodestructeur. Ça va aussi avec ton goût pour la comptabilité.

 
Oui, sans doute.

 
Ca devrait nous faire jusqu'au weekend

Perso j'évites de manger de la merde transformé industrielle de super marché voir de la bouffe de super marché tout cours du coup pas besoin de regarder les composition de jambon vegan industrielle