Reprise du message précédent :

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Pour moi la préparation fait bcp. Si la viande est de mauvaise qualité , mal cuite, mal assaisonnée, ca n'a juste rien à voir avec la même chose au top. Et ca vaut l'ecart de prix (ds une certaines mesure, certains qui font un x10, je comprends pas, mais un x2 je fonce).
Je préfère claquer 30€ le repas , ou tout est simple mais super bien fait, plutot que 15€ ou c'est la même chose mais sans rien de bien fait. A ce compte la, de la bouffe moyenne, je fait pareil chez moi, et je claque même pas 15€.
Y'a 2 semaine, je suis allé le midi chez Mr jean, y'avait pas des quantités, mais tout était parfaitement fait et assaisonné, ca vaut plus que des tripotés de burger de chez big fernand ou autre.  (j'aurais bien rebouffé une 2eme fois du saumon gravlax en entrée, pourtant assiette très simple).

Oui, 15€ c'est cher surtout en vente a emporter.
Mais c'est pas non plus extraordinaire, ils sont quelques euros au dessus de la concurrence.  
 
Par contre ton exemple il est sympa, vous avez de la chance d'avoir ca a proximité, mais tu déplace juste physiquement le resto pour le mettre sur lille intra muros les prix doublent voir triple.

 
C'est le soucis quand ils saisissent un steak trop vivement

 
Non malgré les relances de Niku, j'attends l'année prochaine.

Non mais voilà le gars il a comparé un resto semi gastro avec un fast food, un menu a au moins 25 euros avec du 13-15 euros, un resto même pas sur lille à des lieux de restauration en centre/hypercentre, etc.
 
Bref, vaut mieux le bon burger à proximité que le resto semi-gastro où tu dois payer le trajet/l'essence, la réservation, la déception si ce n'est pas vraiment top et cie .

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Il m'a pas proposé    
 
J'ai découvert l’événement un peu tardivement cette année donc pas le temps de me préparer correctement, par contre je compte bien le faire l'an prochain.
 
Donc pourquoi pas une kiroule

 
Courtepaille c'est correct avec les bons à -50%  

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en quoi est ce une connerie ?

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Leur noix d'entrecôte divinement braisée est délicieuse, accompagnée de leur pomme au four très douce et de leur sauce moutarde fruitée avec son moût de raisin, c'est un pur bonheur gustatif.  

 
Ca y est, notre biolshit  

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je me renseigne c'est tout  

 
ok  

Ouai, c'est facile de ne pas se préoccuper du bio quand t'es un citadin vivant dans un smog de pot d'échappement qui va te filer au pire quelques bronchites.

Mais quand t'es à la campagne et que ton gamin se trouve cloué au lit avec toute sa classe après un épandage, ou que t'as ton mari agriculteur qui choppe une leucémie à 37 ans et devient veuf à 40 tu as un avis différent sur la question.

Acheter bio, c'est pas nécessairement ni seulement manger plus sain ou manger mieux, c'est avant tout tenter de limiter l'ampleur de la catastrophe sanitaire mondiale que représente l'agriculture intensive.

Le vin bio c'est plus cher, moins bon, mais la viticulture est devenue polluante que je suis pas loin de rayer le pinard de mes listes de courses.

En fait je crois que je confond avec un autre food truck bio tenu par deux nanas parce que je les reconnais pas du tout  

Oui enfin le semi-gastro à 15 euros, à part si tu te suffit d'une entrée et son verre d'eau...

 
Faut être sur le topic route pour ça, utiliser strava, se raser plus que le kiki. Ok une kiroule en fixe  

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Okay, no homo, tant pis
 

 
 
Oui, Mr Jean  

 
Perso c'est généralement l'inverse, je pense gastro quand on me parle de burger
 
 
/blague facile
 

 
/comme ta ...  

 
Je suis bien d'accord, tout ce qui est labelisé bio et qui vient de groupe industriel restera de la merde, à coté de ça tu as plein de producteur et produit bio qui n'ont pas besoin de faire du marketing et qui sont très bien.

Inscrivez vous dans une ruche bande de fzdp

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elles viennent sur le marché Sébastopol, j'ai mis 3 semaines pour essayer (à 12h30). La première "on n'a plus rien", la seconde "tout est éteint", la troisième j'ai regretté d'avoir insisté. Burger correct (mais ça reste du burger), frites que j'aime pas (cuites avec la peau je crois), et surtout faut pas avoir faim. On est dans le Nord que diable, on met au moins autant de frites que dans un menu Big Mac

Ah c'est sûr que c'est pas la panacée ni une fin en soi, c'est juste une étape, un facteur.

Il vaut mieux acheter du conventionnel cultivé à 2 km que du bio venu d'un autre continent, par exemple.

Ok c'était peut-être les mêmes, finalement

 
la France est quand même championne niveau pesticide, alors le conventionnel même près de chez soi bof, par contre oui niveau envir tu limite la pollution liée au transport.
 

 
Je parlais d'un point de vue global, considérant ma pomme je consomme un max de produits locaux et bios et fait du prosélytisme dans ce sens, dans l'unique objectif d'encercler Lille d'exploitations bio et pouvoir ainsi me poser dans quelques années à la campagne avec mes futurs gamins OKLM  

 
si t'as des bonne adresses je suis preneur.

La nuit des musées c'est bien, mais ce soir y'a la "nocturne shopping" à Euralille aussi    
Avec des confettis et une ambiance dj set    
http://www.zoomsurlille.fr/actuali [...] e-mercredi

 
"Offres exclusives", tu vas pouvoir acheter un pull avec une mouette pour 60€ au lieu de 80  

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Faire des gamins pour polluer ?

Beurk !

Faut bien des gosses qui te mettront des couches quand le naufrage du temps aura fait son oeuvre  

 
Tant qu'il reste un espoir que la retraite par répartition existe encore dans 40 ans, j'ai l'intention de procréer ouai
 
 
 
Biocabas, le marché couvert du Service Civil International Région Nord (Rue du Chevalier Français à Lille St Maurice), j'ai aussi entendu parler de Robin des Bio dans le centre... sinon faut aussi écumer les marchés classiques, bien sûr

Quand on regarde les photos on dirait tout l'inverse de ce que tu dis là sur le burger . Faut pas arriver tard dans les trucks aussi hein   ...

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Là on est d'accord.

Burger King arrive éventuellement à Seclin et Starbuck à Euralille en septembre, votre discussion attire la qualité dans notre région apparemment !
http://www.lavoixdunord.fr/region/ [...] 57n2837568
http://www.lavoixdunord.fr/region/ [...] b0n2837661