racsoft1 a écrit :
+1 Les kebabs de St Michel à Paris dans le début des années 80 Tu voyais très tôt le matin les mecs préparer leur touret de viandes et c'était des grands steaks de veau, mouton ou agneau etc.. avec tout les deux ou trois étages de viande, une bonne pincée d'herbes aromatiques
Et de plus si le kebab est bien fait, pain, salade, tomates, oignons et viandes non grasse, avec de la harissa, de la sauce blanche (faite, bien sur avec du fromage blanc ou du yaourt très peu gras voir 0% de matière grasse) on est très loin des 1000 calories dont certains parlent ici
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