Ah en voici un content !
 
Pour ma part les premiers feedback ont été négatifs, diner d'ouverture loin du niveau de celui de l'an dernier, nouveautés de qualité moyenne (même en VIP), etc...
 
Je regrette pas, d'avoir fait l'impasse.
 
Tu as vu quelques nouveautés intéressantes ?

Il y a eu un diner d'ouverture cette année ????

Oui pareil, un ami et moi souhaitons visiter les grandes distilleries d'islay (et skye), mais nous n'avons pas le permis, c'est toujours possible ?

 
Talisker ca vaut vraiment pas le coup, par contre Skye c'est E-NORME  

Ouaip le Whisky Show 2010 ...
Par contre on aimerait passer qques jours sur Islay en novembre donc WL + WS + Islay ça va faire un peu beaucoup

 
Un petit tour à l'auberge Stein Inn manger une tartine de crabe face au Loch c'est tout simplement grandiose en plus.  
 
Sur Islay, même si c'est la plus petite, la visite de Kilchoman n'était pas mal. Les autres c'était full    
 

 
Ouip
Vendredi soir 60 places / 150€
Avis mitigès, apparemment ouverture sur les autres alcools qui n'a pas trop plu.

De retour de notre premier Whisky Live je me permets un petit compte-rendu au cas où cela intéresserait quelqu'un
 
(Avant tout encore merci à Nicolas Julhes pour nous avoir permis d'obtenir nos passes VIP pour les deux jours de l'évènement !)
 
Nous sommes arrivés vers 14h15 samedi et beaucoup de monde était agglutiné à l'entrée du Palais de Tokyo. L'ouverture officielle des portes s'est faite avec un retard de 30 minutes.
Une fois les formalités passées, calepin et crayon Lagavulin, souche de tickets animations et bracelet VIP au poignet, on passe par une zone qui donne sur le magasin LMDW, sur l'escalier donnant accès à la partie "autres spiritueux (comprendre hors whiskies/rhums/cognacs)" ainsi qu'au salon VIP (terrasse avec vue sur la tour Eiffel et dégustation de la maison des 3 Thés) et au Spirits Lab'. Et bien sûr sur la grande salle des exposants où sont rangés les uns à côtés des autres environ 80 distilleries/importateurs/assembleurs, tous avec leur table de 1.80m sur lesquelles sont disposées les bouteilles et au dessus de chacun, une pancarte avec leur nom et un drapeau indiquant leur nationalité. Du coup aucun signe ostentatoire, et Ardbeg se trouve à la même enseigne que le petit producteur de whisky alsacien ... et ça c'est très bien !
Les seuls ayant des stands "différents" étaient ceux qui offraient en plus de leur espace dégustation une animation particulière comme Suntori, Dalmore ou les Classic Malts. Je passe sur les deux salles sur le même principe mais dédiées pour l'une au rhum et pour l'autre au cognac avec une vintaine d'exposants pour chaque.
 
Un espace blending se trouve au milieu de la salle. Un "blender" donne d'intéressantes informations, dispense une sommaire initiation à son art et vous permet ensuite de remplir une "carte d'assemblage" qui sera ensuite réalisée par le "maitre" et vous sera remise dans un flacon étiqueté et labellé. Sympa.
 
Plus loin, les deux stands animation des Classic Malts dans lesquels il vous est proposé de déguster les 6 bouchées finalistes (3 sucrées et 3 salées) associées à un des CM. Les cuisiniers amateurs étant souvent présents pour expliquer leur démarche et leur recette. Puis à l'issue de la dégustation, voter pour votre lauréat sur les bornes dédiées.
 
Ensuite, le stand "Chocolat et Whiskies" de Jacques Génin. Alors là notre coup de coeur ! Déjà les ganaches, les pâtes de fruits, les caramels étaient tous plus somptueusement déclicieux les uns que les autres, tant dans les classics comme le caramel vanille que dans les plus inattendus comme le chocolat au basilic ! Mais ensuite les associations avec les différents whiskies, du Caol-Ila 15 en passant par le Nikka 21 ou le Bowmore Cherry Cask étaient rigoureusement justes à chaque fois.
 
Dans le même ordre d'idée, le Spirits Lab' proposaient deux associations par spiritueux allant du whisky en passant par le rhum, la tequila, la vodka ... Au menu glace à la pomme de terre ou au sorbet de citron salé (avec vodka bien sûr ...), huitres au kiwi (ardbeg 10), etc, etc, ...
 
Sinon pour en revenir à notre (mon épouse et moi même) expérience, si c'était à refaire, nous ne prendrions des places que pour le dimanche. En effet, nous avons fait un break de 16h à 18h30 le samedi car il y avait trop de monde d'une part, mais surtout que la qualité du monde en question était assez ... "inégale" ... 2h après l'ouverture, on voyait plus de gros pochtrons au nez rouge et aux yeux incapables de regarder dans la même direction, de pauvres sacs de viande qui ne tenaient plus debout et tombaient par terre comme des merdes en essayant pathétiquement de sauver le contenu de le verre, que d'amateurs de whisky ... Et hélas les grands noms comme Ardbeg, Lagavulin, Talisker étaient de véritables aimants à alcooliques qui auraient tout aussi bien pu boire du label5 ou de la pisse de chat sans voir la différence ... mais non c'est tellement mieux au supernova ou au 57° North  
Mais bon, le dimanche était heureusement beaucoup plus "cosy", plus "aéré" ... tout comme les dernières heures du samedi avant la fermeture.  
 
Par contre, nous avons trouvé que les petits producteurs/assembleurs étaient beaucoup plus ouverts et accueillants que les grandes marques qui n'étaient souvent là que pour remplir des verres (Ardbeg et Talisker par exemple) sans presque aucune communication. Un gros avantage est aussi de parler anglais. Le français de base va passer son chemin s'il ne peut communiquer, ce qui permet de découvrir des stands atypiques comme les quelques australiens présents, le suédois ou bien d'avoir une très longue discussion (et évidement intéressante) avec le représentant de Douglas Laing débouchant sur la dégustation d'une bouteille non présente sur la table (Old & Rare 42y).
 
Et de bonnes découvertes comme le whishy tourbé des tasmaniens de Hellyers Road, mais surtout leur excellente crème de whisky qui n'est hélas pas encore importée, ou bien la gamme suédoise de Mackmyra.
 
Donc dans l'ensemble un excellent week end, LMDW maitrise bien l'organisation de cet évènement, les ateliers/animations sont de qualité ...
 
Sinon nous ne sommes pas repartis les mains vides (...), et 3 bouteilles s'ajoutent à notre "cave":
 
- Big Peat (Douglas Laing)
- Special 03 (Mackmyra)
- Taketsuru 17y (Nikka)
 

Ca a dû être pris d'assaut alors. On voulait absolument y assister cette année et nous n'avons trouvé aucune info à ce sujet. Pour l'édition 2009, c'était bien indiqué sur le site, il y a avait des retours mais là ...queud.  
 
Ce n'état ouvert qu'aux exposants ?

A ce prix-là ? Bien sûr, c'est cadeau !

Promo chez Carrouf :  
 
http://www.fichier-pdf.fr/2010/10/19/cat/cat.pdf
 
Déjà 7 bouteilles prévues...

Vous ici ?

Déjà 7 bouteilles prévues...

le seule soucis c'est que ca va etre compliqué a mettre en oeuvre ( a moins que tu habite dans le 57/54/08)

 
Lesquelles ?

 
Macallan
Nikka
Bowmore
Glenmorangie
Lagavulin
Laphroaig
Talisker

 
Lagavulin
Laphroaig
Talisker
 
ok
 
Macallan
Nikka
Bowmore
Glenmorangie
 
sont plus dispensables

 
Lagavulin
Laphroaig
Talisker
 
ok
 
Macallan
Nikka
Bowmore
Glenmorangie
 
sont plus dispensables

Le nikka est bien, enfin ceux que j'ai gouté.
 
J'aime bien caol ila 12yo, je le trouve meilleur que le Bowmore.
 
Talisker je ne le trouve pas indispensable, j'accroche vraiment pas. Du moins dans sa version « grand publique ».

je suis d'accord, mais ce n'est pas vraiment la même gamme de prix ...

Ce sera toujours nettement moins cher qu'un Lagavulin 16 ans.

je suis d'accord, mais ce n'est pas vraiment la même gamme de prix ...

Il est pas trop tard pour bien faire

Content que ce topic vive un peu, je croyais que vous ne buviez plus