Reprise du message précédent :

je ne m'y suis jamais intéressé, mais je crois que dans les diageo special, il y a le caol ila unpeated, ça doit se tenter  

Hors budget je pense; le caol ila unpeated que j'ai pu trouver est à plus de 100 €

Pffff un islay non tourbée.... et pourquoi pas un whisky sans alcool?!!  
 

J'aimerais bien le goûter celui-là, pour voir ce que leur jus vaut avant tourbation... tourbification... tourbisation... avant quoi.
 
Typiquement, le Bruich Islay Barley non tourbé est tellement bon que c'est limite dommage de le prendre en version PC.

Islay non tourbé sans alcool 0 sucre. Je suis sûr ça se vendrait.

Euh le jus est tourbé ou pas avant distillation, c'est pas un finish en post-production

Oui, faute d'inattention de ma part.
Plutôt que "avant", lire "sans".

Exact, mais tu peux finish un non tourbé en peated casks

Tu peux, mais c'était pas le sens de la discussion  

ha c'est marrant, je savais pas que ça se faisait
maintenant faut que je trouve un laga / ardbeg / laph peated cask finish : encore plus de tourbe

J'ai un Glenrothes comme ça, honnêtement la tourbe il faut vraiment la chercher. Je serais curieux de goûter un autre pour voir.

On voit passer des Ardmore finish Laphroaig.

Honnêtement je ne vois pas ça d'un très bon oeil, ça va juste permettre de vendre des jus sans intérêt (jeunes nas, masquer un fût moyen, distillat inintéressant) à 60€.

J'ai un Kavalan peaty cask qui repose sur le même principe est c'est vraiment pas mal, après on ressent plus une fumée trame de fond on est très loin d'un jeune tourbé d'islay en fait.

Bonjour,  
 
pour un cadeau je cherche un bon whisky. La personne aime certains trucs de supermarché (monkey shoulder) mais aussi des bons whiskys "classiques" (nikka etc)
 
Il n'aime pas trop les bourbons en général
 
J'ai toujours la solution de facilité à reprendre du nikka mais j'aurais aimé un peu changer. Que pouvez vous me conseiller autour de 50 euros ?
 
merci

Un Bruichladdich ? le Laddie Ten/Classic ?
Laga 16 évidemment sinon.
Un Kilkerran 12.

j'aime

Carrément le kilkerran
J'ajouterais
Benromach 10
Clynelish 14
Springbank 10

En tourbé évidemment le l'aga 16
Le Laphroaig 10
Caol ila 12
Ardbeg 10

Sans être sûr des goûts je partirais pas sur un tourbé.

Si accès caviste je dirais Benromach 10, Springbank 10, Kilkerran, Ben Nevis 10, Glendronach 12, Highland Park 10 ..

J'ai enfin mon Talisker 25 (cadeau d'anniversaire de la chérie)!!!!  

talisker

merci pour vos avis, je vais prendre le kilkerran 12 suite à vos avis convergents + bons avis sur le net

 
 
ça ce passe en allemagne, voila qui est audacieux  

C'est ptêtre un truc allemand : dans Band of Brothers de Stephen Ambrose les paras expliquent qu'à Bertechsgaden ils buvaient du thé à la pêche glacé avec du gin.

Goûté le laphroaig select hier quelle déception on aurait cru un whisky coupé à l'eau on aurait cru un truc aromatisée plutôt que vieilli, ça goûte le bois vert.
C'était plat, aqueux, faible, hyper court, pas de finale.
C'est du foutage de gueule pour tous les quidam en GMS qui vont se fier à la notoriété du nom laphroaig et qui vont se retrouver avec ça.

Le mélange whisky + thé, c'est classique. Je sais pas si c'est pas Jim Murray qui dans les reviews de son bouquin ajoute un label pour dire si ça se mélange bien avec du coca ou du thé.

Je google et je tombe sur ce site : https://www.gourmetencasa-tcm.com/f [...] RgQAvD_BwE

 
DOnc pas étonnant  

 
Si tu aimes l'Islay Barley, je te conseille d'aller voir le Bere Barley, ou l'Organic. Un peu plus cher, mais meilleur.  
Sinon, en non tourbé d'Islay, il y a les NAS de Bunnahabhain, Erich na Greine, Stiuireadair... Je sais pas ce que ça vaut. Je trouve le 12 ans trop bon pour tenter autre chose.

 
Alors c'est pas du tout le même profil. En dehors du fait que l'un est tourbé et l'autre pas, le Bruichladdich est plus sur les céréales, tandis que le Port Charlotte est plus sur les fruits.  
Franchement, si on ne m'avait pas dit que c'est la même distillerie, je ne crois pas que je l'aurais deviné seul. Je conseille d'acheter les deux. Et quelques Octomore bien sûr.    

Talisker, Kilkerran, Lagavullin, Laphroaig ; tant d'amour en même temps j'étais pas prêt

Alors que pour le même prix y a du 10 ans, qui est parfait sous tous aspects (smoky margarita hier soir   )

J'ai monté un petit blogue sur le whisky pendant le confinement. L'idée est d'associer whisky et musique. Je ne sais pas si ça passe d'en parler ici, ce qui est sûr c'est que je ne risque pas de me faire un centime avec ça.  
Je parle de tous les whiskies que j'ai goûtés, aussi bien les classiques comme l'ardbeg Ten (mon premier post)
https://ilikesky2020.blogspot.com/2 [...] -core.html
que des tueries intersidérales comme ça  
https://ilikesky2020.blogspot.com/2 [...] on-of.html
 
68 articles and counting! Suggestions bienvenues.

 
On est obligé de molette pour découvrir ? Y'a pas un index avec la liste des whiskys ou des chansons ?

Il y a une barre de recherches, mais je peux ajouter un index, ça ne me semblait pas nécessaire sur le moment. Par contre, un index des chansons, je ne crois pas que ce soit possible.

Edit : index ajouté!

j'ai hésité pour le bere barley sinon pour la fête des pères j'ai pris un Islay barley pour mon père et pour moi un Laphroaig Triple Wood + Glenlivet 18 ans.

Arrivée ce jour du Laph CS Batch 12 qui devait arriver avant la fête des pères...
Tant pis, on le boira quand même
Eh, à plus de 60%, ça c'est du CS!!

Je l'ai pas pris cette année... j'ai trop de quilles en retard...

Le contraire, j'ai de la place mais plus trop de budget, commande 160€ de rhum, 1500 le nouveau tattoo donc on va se calmer cet été  

c'est pas obsolète maintenant qu'il y a les smartphone  

La famille s'agrandit    
 

 
Petit détail sympa que vous avez peut être déjà remarqué, on est passé de "The most flavoured scotch Whisky" à "one of the most flavoured scotch whisky" sur le dernier batch CS, ils ont certainement dû se prendre un procès par un concurrent

Je remarque surtout le niveau du 10 Cs #12 !
Ils ont tellement peur de ne pas en vendre assez qu'ils rajoutent des cl ?