Reprise du message précédent :
Le Laphroaig Cairdeas 2019 est officiellement annoncé et il sera possible de le gouter au prochain Feis Isle.  
Il s'agit d'un Triple Wood Cask Strength
 
https://www.laphroaig.com/cairdeas- [...] ask-launch
 
En attendant, toujours impossible de commander une bouteille sur le site...

J'essaye de persuader un pote d'en acheter une : il est fan du Triple Wood, là où moi je suis fan du Quarter Cask (du coup, j'ai un Cairdeas 2018 dans mon bar).

Ah oué je viens de voir que la bouteille sera mise en vente le 28 Mai à 14h.  
Sold out à 14h02.

 
Le Quarter Cask CS c'est le Cairdeas 2017 non? Il me semble que le 2018 c'est le Fino.  

Peut-être j'ai un doute...
C'est le QC CS c'est sûr.

Du coup si le Cairdeas sort le 28 on peut espérer une sortie simultanée du 10CS.

Hello,
 
C'est quoi en ce moment le bon plan sur le net? A une époque c'était drankdozijn mais il ne livre plus en France.
Ma cave est vide, je termine ma dernière bouteille d'Elijah Craig

Je vais sur masterofmalts, sur hfr, whiskysite.nl est assez populaire aussi.

Drankgigant est devenu plus intéressant que D2 !

 
Heu non:
Ardbeg Uigeadail = 56,95 sur D2, 59,95 sur DG
Ardbeg Corryvreckan = 60,50 sur D2, 64,50 sur DG

Ni drankgigant, ni drankdozijn ne livrent en France toutefaçon  
 
Moi je vais sur Van Zuylen entre autres.

moi je vais sur Scoma.de
ou bien expert24
 

Qui ne livrent pas en France...

cross topic Ecosse.
 
Petit séjour de 15 jours en Ecosse avec deux objectifs: les paysages et les whiskys.
 
J'ai donc eu l'occasion de gouter 40 whiskys différents, soit en visitant la distillerie (tour avec un guide + dégust), soit en prenant un flight à la distillerie mais sans le tour guidé, soit dans les bars ou chez mon hôte airBnB.
 
voici la liste, ceux qui ont trois étoiles sont ceux que j'ai préféré de la marque.
 
Visite (distillerie)
Oban little bay***
Oban 14y
 
Kilchoman sanaig***
Kilchoman 100% Islay
Kilchoman magair
 
Bunnahabhain 12 ans
Bunnahabhain manzanilla 10y***
Bunnahabhain moi PX finish 14y
 
Lagavulin 8 years
Lagavulin double mature distillers (2001 2017) *** 73£
Lagavulin distillery exclusive
 
Macallan triple cask 12
Editon 4
 
Glenfiddich 12
Glenfiddich 15
Glenfiddich 18
 
Aberlour 12 y
Aberlour 16y double cask
Aberlour a'bunadh
Aberlour american oak cask 12 y
Aberlour european oak cask 13 y
 
 
 
dégust à la distillerie mais sans la visite
 
Bruichladich laddie ***
Bruichladich Islay single malt
Bruichladich distiller édition X2
 
Laphroaig select
Laphroaig 10y
Laphroaig quarter cask***
Laphroaig lore
 
Talisker select reserve (game of throne edition)
Talisker port ruighe
Talisker distiller edition
 
Cardhu 12y
Cardhu amber rocks
Cardhu 15y
Cardhu distiller exclusive
 
 
 
bu dans un bar
 
Jura superstition
 
Cao ila moch
 
The Arran amarone cask
 
Oban distiller 2003 2017
 
Genfiddich porject XX ***
 
 
 
Chez Aberlour j'ai beaucoup aimé de pouvoir gouter le Aberlour american oak cask 12 y et le Aberlour european oak cask 13 y. Il s'agit exactement de la même chose (à un an près) mais l'un vieilli en fut de chêne américain uniquement (ayant contenu du bourbon) et l'autre en fut européen uniquement (ayant contenu du sherry). ça permet de bien se rendre compte de l'influence de l'un et de l'autre (sur la couleur déjà) et sur les arômes.
Autant au nez je trouvais le fut américain plus agréable, autant en bouche le fut européen est carrément plus riche et complexe.
 
Agréablement surpris par les Bruichladich que je ne connaissais pas avant d'y aller.
Bunnahabhain, j'ai une bouteille de stiuireadair à la maison que j'aime beaucoup avec son côté iodé en fin de bouche et du coup le Bunnahabhain manzanilla 10y c'est encore plus prononcé donc j'ai adoré.
 
Globalement j'ai plus aimé les whisky de Islay que du Speyside. Même si j'aime bien les whiskys tourbés j'ai trouvé qu'il y avait de très bonnes choses en non tourbé sur Islay.
 
En terme de visite la distillerie the Macallan, c'est vraiment un truc de fou, faut aimer le côté moderne et pas du tout traditionnel mais c'est impressionnant à voir.
 
et drap du coup  

Chouette voyage

Bienvenue  

J'ai adoré sur le topic Ecosse le CR à base de reviews de whiskys  
On aurait dit nous en 2012

photo pour illustrer la différence de couleur entre les deux aberlour
 

Bonjour,  
Un parigot qui serait partant pour une commande groupée sur whiskysite.nl?  
Pliz

À voir si ça vaut le coup.

Il y'a toutes les sorties hors de prix pour le Feis Ile et puis il y'a ça qui sort de nulle part :  
 

 

Laphroaig met son site en maintenance pour la 3e année de suite pour préparer la sortie du Cairdeas/CS    
Le site est down comme d'hab  

j'ai reçu un mail mais je peux pas me connecter sur leur site en mousse (ni reseter mon mdp)  
ils sont balèzes.
 
87,50€ la bouteille, ça pique un peu. vous pensez que ça les vaut?

Pour un triple wood non  
J'attends le CS

Rien reçu.

Il me semble que l'an dernier il y avait eu un mail auquel je n'ai pas donné suite pour mon compte FOL.

Je viens de recevoir le mail.

Ha, et ils offrent les FDP jusqu'au 2 juin.

Mais le 10CS n'est pas prêt. Apparemment ils en seraient encore à l'étiquetage.

Je n'ai pas besoin d'étiquette...  

Allez, juste une petite étiquette à la con collée à la main avec noté l'année et le voltage.

bon les autres années j'avais pas tenté mais je compte me prendre un 10 CS cette année, j'ai parcouru un peu les retours ici et ça à l'air d'être très bien.
je suis bien fan du 10 classique donc aucun doute que ça me plaise.
 
en lisant le topic j'ai l'impression que c'est des stars du net niveau site et paiement.
 
j'ai réussi a reseter mon mdp déjà alors qu'hier ça ne fonctionnait pas!
je vois bien ma parcelle donc je devrais avoir le tarif FOL.
 
plus qu'a attendre la mise en vente, avant le 2/06 j'espère pour avoir les fdp gratos si j'ai bien compris^^

Hello,  
Des amateurs de bourbon ici?
Que me conseillerez vous à découvrir?
Je suis assez fan du Elijah Craig pour vous donner une idée de mes goûts.

Eagle rare

Pour rester dans le même registre et facilement trouvable je dirais woodford reserver, bulleit, knob kreek.
Pour chaque marque tu va trouver des versions "Bourbon", "Rye" voir d'autres appellations qui représente la plus part du temps les proportions des différentes céréales (orge, seigle, mais voire blé) utilisées pour la distillation.
Dans tous les cas je trouve que sur ces grandes marques on reste sur un registre plus "wood-driven" où ce que l'on ressent essentiellement c'est le vieillissement et l'apport du bois plus que le spiritueux de base.
Si tu es intéressé pour goûter des choses plus clivantes je conseillerai Hudson, High West, Mitcher's qui pour le coup proposent des produits où l'on ressent plus le spiritueux et l'influence qu'il peut avoir. Par contre c'est moins bien distribué (caviste obligatoire) et plus cher (surtout en Europe vs le prix aux US).

/off topic ON

Y a t'il un topic pour les cognac? j'aimerais m'acheter une belle bouteille de cognac (pas celle qu'on trouve en grande surface).
Avez-vous des références a proposer? des domaines a conseillé?
J'ai pas trouvé de topique, j'ai peut etre mal cherché.

/off topin OFF

Regarde les malternatives de whiskyfun.

J'y connais rien mais check la gamme Through the Grapevine de lmdw. J'ai le VSOP de base pour les cocktails. Il sent vraiment bon, digne d'un bon malt.
https://www.whisky.fr/negociants/la [...] evine.html

On m'a offert un delamain vesper pour la naissance de fiston
Ben c'est très...très bon  

 
Fanny Fougerat, on m'en a offert une bouteille (le laurier d'Appolon) c'est vraiment sympa. Après c'est pas du cognac classique.  
Donc ça dépend de ce que tu recherches en terme de goût.

 
Le Blanton’s original single barrel est je pense un classique, j’aime beaucoup perso. 50-60 euros suivant les crémeries.
 
A une époque j’achetais du woodford reserve double oaked qui est très bien aussi.
 

 
Yes! Essaye de trouver des 4 roses small batch single barrel. Ca va te plaire. Pareil le EC a aussi des versions non réduites et vraiment très sympa. Sinon les Blanton sont une valeur sûre (original, Green ou gold). Les Buffalo trace, Weller, blade and bow sont aussi dans mes préférés.

T'as le Woodford Reserve qui est sympathique en bourbon

En terme de gout, je recherche du cognac

Bon je pense que le plus facile a trouver en Belgique ca sera le Delamain vesper (parce que oui ca doit aussi pouvoir se trouver en Belgique ou que je le commande sur le net, je suis pas chiant).
J'ai quand meme trouvé un site belge sur lequel je peux trouver certaines référence goutée par Serge sur Whiskyfun, je vais aussi creuser un peu de ce coté la.
Merci pour vos retours.

Quelqu'un avait conseillé du Ealge Rare 10y si je ne me trompe pas, je plussoie une chouette bouteille pour un prix relativement doux.
Les maker's mark sont aussi bien foutus, le buffalo trace est pas mal en bourbon sour.

Sinon en cask strenght il y a deux références que j'aime pas mal en ce moment; Noah's mills et Booke's true barrel bourbon 7y.

Tiens jamais essayé ca, par contre je trouve soit single barrel
https://drankdozijn.be/artikel/fles [...] arrel-70cl

soit small batch
https://drankdozijn.be/artikel/fles [...] -2015-70cl

lequel des deux tu conseillais plus haut?

 
 
Pourquoi tu dis ca ?  
ils livrent tous les deux en France, je viens de verifier ...