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Auteur Sujet :

Votre Whisky préféré :) /!\ L'abus d'alcool etc...

n°20696388
mister_nic​e
Posté le 27-11-2009 à 11:01:35  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

RaKaCHa a écrit :

C'est bien l'Hibiki Blend 12YO (l'adresse est proxifiée au boulot) ?
J'en ai parlé rapidement un peu plus haut, p-e balaste aussi ?


 
 
oui c bien ça  
 
http://www.whisky.fr/medias/images [...] v15200.jpg  
 
 
alors je vais rechercher dans les messages précédents  :jap:  (lol ce smilie est de circonstance  :D )

mood
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Posté le 27-11-2009 à 11:01:35  profilanswer
 

n°20696439
RaKaCHa
Posté le 27-11-2009 à 11:06:47  profilanswer
 

Oui, c'est celui-ci.
 
Je m'en souviens vaguement, je l'avais trouvé beaucoup trop doux, un whisky "de gonzesse".
Un peu comme un Beaume de Venise dans les vins.

n°20696466
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 27-11-2009 à 11:10:46  profilanswer
 

bpoujol a écrit :

Et ben y'en a qui vont se faire plaisir :o
Vous savez quoi prendre ?


De mon côté je vais sans doute me prendre un Dalwhinnie Oloroso, chais pas encore lequel, et un petit coffret 3x20 cl pour offrir, si j'en vois un plus original que ceux de la Maison du Whisky.
 
Je viens de regarder sur la page de récapitulatif d'une commande : les coffrets 3x20 cl sont comptés comme une bouteille, pareil pour le carton de verres.
 
Si tout le monde est partant pour lancer la commande je vous propose déjà de m'indiquer vos choix (on est vendredi, ça vous occupera un peu avant le week-end :o), quand la liste sera complète on fera une simulation des prix (sur la base d'un taux approximatif, 1 £ = 1,1 €).


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°20696484
mister_nic​e
Posté le 27-11-2009 à 11:12:23  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

Oui, c'est celui-ci.
 
Je m'en souviens vaguement, je l'avais trouvé beaucoup trop doux, un whisky "de gonzesse".
Un peu comme un Beaume de Venise dans les vins.


 
 
Oui j'ai vu vos compte rendu du salon page précédente.  :jap:  

n°20696487
ToYonos
Ready to code
Posté le 27-11-2009 à 11:12:48  profilanswer
 
n°20696504
RaKaCHa
Posté le 27-11-2009 à 11:14:16  profilanswer
 

bpoujol a écrit :

Et ben y'en a qui vont se faire plaisir :o
Vous savez quoi prendre ?

 

Oui, j'ai fait ma liste, je posterai ça sous peu.
En gros j'ai pris des noms de distilleries que je connaissais pas pour faire mon choix.

Message cité 1 fois
Message édité par RaKaCHa le 27-11-2009 à 11:14:55
n°20696536
mister_nic​e
Posté le 27-11-2009 à 11:17:03  profilanswer
 

Quel whisky Jap vous conseillerez ? :jap:  
 
Certain font partis des meilleurs whisky au monde selon certains spécialistes.
 
Les YOICHI sont pas donnés  :sweat:  http://www.whisky.fr/whisky-hokkaido-r117.html

n°20696563
RaKaCHa
Posté le 27-11-2009 à 11:18:47  profilanswer
 

Nikka FTB !!!
 
Non, plus sérieusement c'est le seul que j'ai goûté donc spa vraiment un conseil avisé.
Mais il est bon.

n°20696630
ToYonos
Ready to code
Posté le 27-11-2009 à 11:25:58  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :


 
Oui, j'ai fait ma liste, je posterai ça sous peu.
En gros j'ai pris des noms de distilleries que je connaissais pas pour faire mon choix.


Arf, moi j'ai pas une grosse expérience niveau whisky, depuis que je m'y suis mis, j'essaie de découvrir à chaque fois de nouvelles bouteilles.
 
Je pense partir sur un Ardbeg 10 (là je suis en train de terminer un Bowmore 12)
 
Et pour la seconde quelque chose de différent, moins tourbé, des suggestions :D
 


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n°20696638
bpoujol
Posté le 27-11-2009 à 11:26:27  profilanswer
 

mister_nice a écrit :

Quel whisky Jap vous conseillerez ? :jap:  
 
Certain font partis des meilleurs whisky au monde selon certains spécialistes.
 
Les YOICHI sont pas donnés  :sweat:  http://www.whisky.fr/whisky-hokkaido-r117.html


 
Sans budget ?
Pour ma part le seul japonais que j'ai vraiment aimé est le Karuizawa 67.
 
J'accroche pas au style japonais. Ni à leurs tarifs :o


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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
mood
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Posté le 27-11-2009 à 11:26:27  profilanswer
 

n°20696721
mister_nic​e
Posté le 27-11-2009 à 11:34:21  profilanswer
 

bpoujol a écrit :


 
Sans budget ?
Pour ma part le seul japonais que j'ai vraiment aimé est le Karuizawa 67.
 
J'accroche pas au style japonais. Ni à leurs tarifs :o


 
 
Comment tu le qualifierai justement  :??:  
 
Budget <50€
 
http://www.whisky.fr/recherche.php [...] rix&page=0

n°20696829
Deadlock
Feck off, cup !
Posté le 27-11-2009 à 11:43:06  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

Nikka FTB !!!
 
Non, plus sérieusement c'est le seul que j'ai goûté donc spa vraiment un conseil avisé.
Mais il est bon.

Pareil, c'est mon seul Japonais et je le trouve particulièrement bon !


---------------
Institutions européennes: Ensemble d'outils dont le but est de transformer une grande quantité d'argent en merde. Cette merde est utilisée pour créer de nouveaux fonctionnaires. L'argent restant payant des externes pour faire leur travail.
n°20696883
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 27-11-2009 à 11:47:18  profilanswer
 

En Nikka je n'ai goûté que le Coffey Grain : costaud (on approche les 60 %), avec des parfums fruités bien sympas. Un peu cher pour un début, quand même.


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°20696927
bpoujol
Posté le 27-11-2009 à 11:49:56  profilanswer
 

mister_nice a écrit :


 
 
Comment tu le qualifierai justement  :??:  
 
Budget <50€
 
http://www.whisky.fr/recherche.php [...] rix&page=0


 
Difficile à qualifier.
je trouve les arômes bien fondus entre eux et un coté épicé. Pas facile à décrire.
 
En <50e tu dois avoir les nikka red - white - black. Le white est correct.
 
Peut-être Taketsuru 17 ou Yamazaki 18 mais j'ai peur que ce soir hors-burget  :( Vraiment trop cher ces nippons  :(


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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°20698827
Skywalker0​6
Posté le 27-11-2009 à 14:44:52  profilanswer
 

Deadlock a écrit :

Le Talisker est aussi tourbé, mais plus au nez qu'en bouche. Donc plus "accessible" qu'un Ardbeg ou qu'un Lagavulin.
 
Et pour répondre à ta question, mon premier "vrai whisky" a été une bouteille de Glenmorangie 10y. Vraiment pour moi le Classic avec une grand "C". Pas trop d'alcool, doux, au nez avec de nombreux parfums sans vraiment de note prédominante (donc idéal pour s'amuser à trouver les différentes tonalités ...). Pas agressif en bouche et délicieux à déguster avec du chocolat noir (74%+) :love:
Mais d'un autre côté, en tant que single malt highland ultra classique, il deviendra vite bien moins intéressant quand ton nez et ton palais commenceront à rechercher des types de whiskies ayant plus de "personnalité" et tu seras un peu déçu en y revenant plus tard ... Mais il existe avec de nombreux "finish" (sherry, porto, sauternes, rhum) donc il est possible de le redécouvrir.
 
Et après je suis passé sur les coffrets 3x20cl, je trouve que c'est vraiment chouette pour découvrir d'autres whiskies sans acheter une bouteille entière. J'en avais acheté deux, le premier avec Dalwhinnie 15y,  Glenkinchie 10y et Oban 14y et le second avec Talisker 10y, Lagavulin 16y et Cragganmore 12y. Par contre faut compter dans les 40€ pour le coffret de 3x20cl contre environ 35€ pour une bouteille unique de 70cl ... mais je trouve que c'est l'idéal pour découvrir.  
 
 


 
Encore merci pour tes conseils...
Le coffret peut être très interessant au vu des fêtes de fin d'année :wahoo: , et surtout pour s'initier.
Je crois qu'une bouteille plus un coffret fera l'affaire pour quelque temps.
Bon week-end à ts...  

n°20700246
mister_nic​e
Posté le 27-11-2009 à 16:39:23  profilanswer
 

Quand le marketing fait n'importe quoi...
 
ça donne ça :[url] http://www.whisky.fr/produit-14599 [...] iciel.html[/url]
 
 
 :lol:

n°20700273
ToYonos
Ready to code
Posté le 27-11-2009 à 16:41:22  profilanswer
 
n°20700286
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 27-11-2009 à 16:42:38  profilanswer
 

Mais seulement 9999 £ sur TWE, je note pour la CG :o


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°20700427
bpoujol
Posté le 27-11-2009 à 16:53:17  profilanswer
 

Le prix pour une bouteille d'Ardbeg 70ies est entre 600 et 1500€.  
Bon c'est vrai c'est pas donné mais la qualité est au rendez-vous :love:
 
Après je vous laisse calculer le prix du packaging...


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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°20700664
RaKaCHa
Posté le 27-11-2009 à 17:14:46  profilanswer
 
n°20700734
balaste
Posté le 27-11-2009 à 17:21:33  profilanswer
 

Bpoujol, Que penses-tu du  Talisker 175th Anniversary qui est en ce moment à 45£ au lieu de 60 ? il a eu une bonne note sur whiskyfun apparament


Message édité par balaste le 27-11-2009 à 17:21:45
n°20700896
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 27-11-2009 à 17:36:57  profilanswer
 

Y en a-t-il parmi vous qui ont déjà goûté du whisky de grain ? Il y a ce truc de 43 ans qui me fait de l'oeil, mais je me demande à quoi m'attendre dans ce domaine : http://www.thewhiskyexchange.com/P-6940.aspx
 
Le retour ci-dessous a l'air de parler de cette même cuvée, ça me semble tentant [:neuf]
 
http://www.whiskyfun.com/archivejune08-2.html#160608

Message cité 1 fois
Message édité par fdaniel le 27-11-2009 à 17:37:16

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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°20701002
RaKaCHa
Posté le 27-11-2009 à 17:47:08  profilanswer
 

balaste et moi avons goûté un grain samedi dernier.
 
De chez Duncan & Taylor, je n'arrive pas à le retrouver.
C'était pas bon, l'alcool est beaucoup trop présent, pas d'arôme. Perso je n'avais pas du tout apprécié.

n°20701457
toursin
Posté le 27-11-2009 à 18:29:36  profilanswer
 

fdaniel a écrit :


Ouh la, j'avais un peu zappé le message de balaste... Donc récapitulatif :
 
- fdaniel => 2/3 bouteilles
- RaKaCha => 2/3 bouteilles  
- ToYonos => 2 bouteilles
- balaste => 1/2 bouteilles
- banky => 2/3 bouteilles
 
Comme l'a déjà dit ToYonos, le total en est donc entre 9 et 13 bouteilles. Si banky et RaKaCha veulent prendre 3 bouteilles je me contenterai de mon côté de 2. Côté verres personnellement  j'ai déjà ce qu'il faut, mais s'il y a d'autres personnes intéressées ce sera à voir. Je suppose que dans les frais de port le carton de verres compte pour 1 bouteille ? Je regarderai dans la journée comment sont calculés les frais pour les verres et les lots du type 3x20 cl.


 
Bonjour,
 
Puis-je profiter de la commande groupée svp ? 1 ou 2 bouteilles (et si possible 2 verres (si ça vaut le coup ?))

n°20701840
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 27-11-2009 à 19:08:49  profilanswer
 

toursin a écrit :

Bonjour,
 
Puis-je profiter de la commande groupée svp ? 1 ou 2 bouteilles (et si possible 2 verres (si ça vaut le coup ?))


Perso je réduis déjà ma commande à 2 bouteilles, si RakaCha et/ou banky font de même ça libèrera de la place pour 1 ou 2 bouteilles, voire 3 si balaste n'en prend qu'une. A voir avec eux quelle serait leur décision finale.
 
Côté verres pour l'instant il n'y aurait que banky et toi intéressés, s'il y en a un troisième vous pourrez vous en répartir 2 chacun (ou alors 3 chacun si vous prenez le carton à 2). Par contre ça implique de garder une place dans la commande pour eux, puisque le carton de 6 compte pour 1 bouteille au niveau frais de port.


Message édité par fdaniel le 27-11-2009 à 19:09:57

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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°20701923
toursin
Posté le 27-11-2009 à 19:21:48  profilanswer
 

OK, moi ce serait 2 bouteilles, une pour offrir l'autre pour découvrir.

 

Pour offrir je pense à ça : http://www.thewhiskyexchange.com/P-3414.aspx (conseillé par bpoujol)
Pour découvrir, je ne sais pas quoi prendre, si quelqu'un veut bien me conseiller svp ? (je n'ai pas l'habitude de boire de l'alcool, il me faudrait quelque chose de très doux je pense)

Message cité 2 fois
Message édité par toursin le 27-11-2009 à 19:24:06
n°20701974
bastinho
Posté le 27-11-2009 à 19:28:48  profilanswer
 

HFR on commence à comprendre, c'est le topic montre à 3000 $, torche maglight... avant de finir sur le topic SFBA [:ddr555]
 
vu que j'aime pas partir à l'aventure, j'aimerais bien me faire conseiller un bon whisky "industriel".
 
J'aime beaucoup le crown royal, le tullamore dew aussi pour situer mes gouts.
 
Et ballantines avec le coca :o
 
:jap:


---------------
Feeback | "Le topic foot n'est pas un topic d'insultes" @ Gilou. | P
n°20702019
Deadlock
Feck off, cup !
Posté le 27-11-2009 à 19:35:51  profilanswer
 

Sinon, j'aimerai me faire un petit plaisir pour mes %$# ans et m'offrir une bouteille de 1970 ... Si possible sans dépasser les 500€. Vous prendriez quoi ?


---------------
Institutions européennes: Ensemble d'outils dont le but est de transformer une grande quantité d'argent en merde. Cette merde est utilisée pour créer de nouveaux fonctionnaires. L'argent restant payant des externes pour faire leur travail.
n°20702420
RaKaCHa
Posté le 27-11-2009 à 20:28:27  profilanswer
 

toursin a écrit :

Pour découvrir, je ne sais pas quoi prendre, si quelqu'un veut bien me conseiller svp ? (je n'ai pas l'habitude de boire de l'alcool, il me faudrait quelque chose de très doux je pense)

 

Un Speyside, genre Glenlivet ou Balvenie DoubleWood.

 
bastinho a écrit :

vu que j'aime pas partir à l'aventure, j'aimerais bien me faire conseiller un bon whisky "industriel"

 

Aberlour ?
Le Black Label est mon péché mignon parmi les whisky de GMS.

Message cité 1 fois
Message édité par RaKaCHa le 27-11-2009 à 20:48:31
n°20702547
bpoujol
Posté le 27-11-2009 à 20:47:24  profilanswer
 

fdaniel a écrit :

Y en a-t-il parmi vous qui ont déjà goûté du whisky de grain ? Il y a ce truc de 43 ans qui me fait de l'oeil, mais je me demande à quoi m'attendre dans ce domaine : http://www.thewhiskyexchange.com/P-6940.aspx
 
Le retour ci-dessous a l'air de parler de cette même cuvée, ça me semble tentant [:neuf]
 
http://www.whiskyfun.com/archivejune08-2.html#160608


 
Je supporte pas le grain.
Noix de coco, Malibu et solvants :o
 

bastinho a écrit :


vu que j'aime pas partir à l'aventure, j'aimerais bien me faire conseiller un bon whisky "industriel".


 
"industriel" ?
Tu veux un whisky de supermarché à couper avec du coca ? --> Clan Campbell
Ou un single malt ?
 

Deadlock a écrit :

Sinon, j'aimerai me faire un petit plaisir pour mes %$# ans et m'offrir une bouteille de 1970 ... Si possible sans dépasser les 500€. Vous prendriez quoi ?


 
Pas besoin d'autant :
http://www.thewhiskyexchange.com/P-10628.aspx --> Sherry monster. Très sympatique.
 

toursin a écrit :

OK, moi ce serait 2 bouteilles, une pour offrir l'autre pour découvrir.
Pour offrir je pense à ça : http://www.thewhiskyexchange.com/P-3414.aspx (conseillé par bpoujol)
Pour découvrir, je ne sais pas quoi prendre, si quelqu'un veut bien me conseiller svp ? (je n'ai pas l'habitude de boire de l'alcool, il me faudrait quelque chose de très doux je pense)


 
Quarter cask très bon rapport Q/P
Pour découvrir, sans hésiter : http://www.thewhiskyexchange.com/P-10892.aspx


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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°20702598
bastinho
Posté le 27-11-2009 à 20:55:45  profilanswer
 

Non c'est pas pour couper au coca, dans ce cas-là un clan ou ballantines suffit.
 
Je cherche juste un bon whisky pour mon budget (<25€), pour l'instant j'accroche pas mal avec le Crown royal mais j'aime pas trop acheter sans avoir gouter. Comme j'ai pas de conaisseurs dans mon entourage, je viens aux nouvelles :o
 
Donc pour l'instant Aberlour, Black label...


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Feeback | "Le topic foot n'est pas un topic d'insultes" @ Gilou. | P
n°20702615
bpoujol
Posté le 27-11-2009 à 20:57:16  profilanswer
 

bastinho a écrit :

Non c'est pas pour couper au coca, dans ce cas-là un clan ou ballantines suffit.
 
Je cherche juste un bon whisky pour mon budget (<25€), pour l'instant j'accroche pas mal avec le Crown royal mais j'aime pas trop acheter sans avoir gouter. Comme j'ai pas de conaisseurs dans mon entourage, je viens aux nouvelles :o
 
Donc pour l'instant Aberlour, Black label...


 
Y'a des pack classic malts avec 2-3*20cl pour pas trop cher.


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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°20702620
bastinho
Posté le 27-11-2009 à 20:57:54  profilanswer
 

et pas de marque à conseiller le footeux ?


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Feeback | "Le topic foot n'est pas un topic d'insultes" @ Gilou. | P
n°20702655
RaKaCHa
Posté le 27-11-2009 à 21:01:39  profilanswer
 

Pour 25€ on doit pouvoir trouver un Bushmills 10YO, c'est un Irlandais.
Dans un tout autre genre, le Bowmore Legend est dans ces prix-là.
 
Le Black Label est un blend au passage.
 
Perso je trouve que mettre du Coca dans un Ballantines c'est déjà dommage :D

n°20702673
bpoujol
Posté le 27-11-2009 à 21:03:32  profilanswer
 

bastinho a écrit :

et pas de marque à conseiller le footeux ?


 
Honnêtement ça fait longtemps que je n'ai pas bu de whisky de cette gamme, je sais pas trop ce qu'il y a.
Peut-être évité les tourbé (Ardbeg, Bowmore, Lagavulin, Laphroaig) pour une première approche.


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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°20702717
bastinho
Posté le 27-11-2009 à 21:08:10  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

Pour 25€ on doit pouvoir trouver un Bushmills 10YO, c'est un Irlandais.
Dans un tout autre genre, le Bowmore Legend est dans ces prix-là.
 
Le Black Label est un blend au passage.
 
Perso je trouve que mettre du Coca dans un Ballantines c'est déjà dommage :D


j'achete pas les bouteilles par 2 :D
 
Et bien je ferai mon choix au feeling et fonction du prix et de la bouteille --> consommateur lambda oblige :o
 
:jap:


---------------
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n°20703169
Deadlock
Feck off, cup !
Posté le 27-11-2009 à 21:58:24  profilanswer
 

bpoujol a écrit :


Pas besoin d'autant :
http://www.thewhiskyexchange.com/P-10628.aspx --> Sherry monster. Très sympatique.

Merci :jap: Le finish "sherry" est pas trop prononcé ? J'avoue n'avoir jamais goûté et j'ai un peu peur de ne pas aimer cet aspect justement. Par contre niveau prix c'est "assez doux" je pourrai prendre un '77 pour madame en même temps du coût (tourbé obligatoire pour celui-ci).

Message cité 1 fois
Message édité par Deadlock le 27-11-2009 à 21:59:03

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Institutions européennes: Ensemble d'outils dont le but est de transformer une grande quantité d'argent en merde. Cette merde est utilisée pour créer de nouveaux fonctionnaires. L'argent restant payant des externes pour faire leur travail.
n°20703231
bpoujol
Posté le 27-11-2009 à 22:04:53  profilanswer
 

Deadlock a écrit :

Merci :jap: Le finish "sherry" est pas trop prononcé ? J'avoue n'avoir jamais goûté et j'ai un peu peur de ne pas aimer cet aspect justement. Par contre niveau prix c'est "assez doux" je pourrai prendre un '77 pour madame en même temps du coût (tourbé obligatoire pour celui-ci).

 

Ah si dans celui-ci le sherry est très prononcé.
C'est très souvent le cas dans les vieux whiskies.

 

Tu n'as jamais gouté un whisky "sherry" ?

 

Un tourbé des 70ies, j'ai peur que ton budget ne soit pas suffisant :(


Message édité par bpoujol le 27-11-2009 à 22:05:19

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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°20703322
jeremi007
Posté le 27-11-2009 à 22:15:47  profilanswer
 

Ce soir, je viens de me prendre un verre du whisky breton Eddu en pensant au forum ;)

n°20704049
toursin
Posté le 27-11-2009 à 23:52:44  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :


 
Un Speyside, genre Glenlivet ou Balvenie DoubleWood.
 


bpoujol a écrit :


 
Quarter cask très bon rapport Q/P
Pour découvrir, sans hésiter : http://www.thewhiskyexchange.com/P-10892.aspx


 
Merci Messieurs  :)  Donc je suis prêt pour la CG.

n°20704847
Nicolas Ju​lhes
Posté le 28-11-2009 à 08:01:55  profilanswer
 

Bonjour,
Je suis Nicolas Julhès: L'organisateur du mini salon dont vous parlez. Je ne connaissait pas ce forum et suis content de le découvrir.
-effectivement le blog n'est pas très bien présenté et je suis dyslexique, ce qui donne une approche désastreuse de l'écriture. désolé.
-Je vous invite par contre à découvrir notre salon pour ceux qui n'y sont pas allé. Il y a une édition en fin d'année et une au printemps. La pédagogie et beaucoup de passion sont tjrs au rdv.  
D'autre part comme nous nous considérons un peu comme un tremplin vers le whisky live, nous proposont des paces à prix réduit (ex 60 au lieu de 75 pour le passe VIP).
 Nous travaillons sur le projet Classics Malt&food (whisky tapas. Si vous voulez en parler. Votre avis m'intéresse.
En tous cas je suis enchanté d'avoir découvert cette discution, vos remarques nous font avancer. Si vous passez à la boutique, demandez Nicolas. Nous pourrons parler 5 minutes autour d'une des 100 bouteilles ouvertes...
 
Merci.

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