Reprise du message précédent :

 
non je compte pas commander dans les semaine a venir  
pas avant la fin de l'été
 

On sent un peu trop l’alcool à la première gorgé.
Je l'ai donc laissé "reposer" un petit 1/4 d'heure, et c'est beaucoup mieux, on perçoit beaucoup plus le fumé/boisé.
J'aime bien, mais pas sur que je rachèterai  

Ce soir pas de whisky mais le plaisir y est quand même
 

 
J'ai reçu mes échantillons  

HS, le topik saucisson, c'est à côté

/HS ON
Si tu aimes le porto je ne saurais que te conseiller ceux de Ramos Pinto, c'est a mon avis quelques crans au dessus de Graham.
/HS OFF

Au moins le gars, il n'est plus puceau

 
(Je note la ref, merci)
 
Désolé pour la digression  

Pour les belges, je viens de remarquer que DrankGigant a revu ses tarifs de livraison à la baisse!!
C'est maintenant un forfait de 6,95€ vers la belgique.
 
 
Tandis qu'avant, il fallait compter plus de 7€ + 0,30€ par bouteille supplémentaire.
 
 
Le choix chez DrankGigant est plus vaste que chez DrankDozijn, mais il reste néanmoins un peu plus cher que son concurrent.
Mais je trouve que les f.d.p. limités à 6,95€ c'est une bonne chose!!  

n0naud, que ferait-on sans toi?
Merci pour l'info en tout cas.

En plus je viens de consulter leurs sites et ils on de la bière Brewdog

Vous dépenseriez moins!!    
 
 
Sinon, en effet, DrankGigant, outre les whisky, propose pas mal d'autres références en bières et alcools de toutes sortes.
 
 
Et les verres Glencairn à 17€ les 6.

Pas mal les Glencairn mais je sais les avoir moins cher
J'en recois régulièrement au chemin des vignes quand j'y passe.

Je ne connais pas du tout. mais why not tant que ce n'est pas tourbé.

Merci, hallucinant la différence de prix quand même oO

Les Clynelish ne sont pas tourbé, c'est plutôt légèrement marin. Un peu dans le style japonais justement.
J'ai a la maison, le Clynelish 17y The whiskyman un sherry qui est vraiment pas mal et bien gourmand ou ce coté marin n'est pas omniprésent (en tout cas bien moins que dans l'ob 14y). Je l'ai payé +/- 75euros.
J'ai aussi un 17y The Whisky agency - Liquid Library qui est beaucoup plus atypique. C'est ici des fût de bourbon. On sent plus le coté marin mais ça a aussi un petit goût de naphtaline et de réglisse super agréable. Ce whisky a une personnalité assez forte mais c'est pas un whisky a boire quand on veut quelque chose de gourmand. C'est plus sur la finesse. Au niveau prix on est dans les même eaux que celui de The Whiskyman.

The whisky agency a sorti encore deux ou trois 17y et 16y qui rentrent plus dans le "moule" Clynelish et les prix ne dépassent pas 90 euros.

Sans oublier évidemment que ces whisky sont en Cask Strenght. honnetement si on aime le style Japonais, je ne vois pas pourquoi on aimerait pas ces bouteilles moins cher et surtout en brut de fut avec plus de puissance et d'arômes.

y'a 3€ par bouteille environ  
lundi j'affine la commande ²

Chez DD ? (DrankDozijn?)
 
 
Des nouvelles de Spirou59?

ouaip avec toi et spirou  
je vais prendre 4 quilles certainement (Ardbeg Corryvreckan, ardbeg uigeadail, aberlour a'bunadh et un jap)

Merci pour ce retour, sur http://www.drankdozijn.nl elles n'y sont pas malheureusement. Mais je note ca me tente bien bien que ce soit plus puissant qu'un jap.

 
J'affine ca ce week-end mais je pense rester sur le Yamazaki 18y et le Taketsuru 21y

Pour trouver ce genre de whisky autres que des OB, donc mis en bouteilles par des "indépendants", ils faut aller sur des sites plus spécialisés ou se rendre chez des cavistes.

Sur le site http://www.drankgigant.nl/ y a quelque bouteilles indép quand même.  
Dans le tas y a un Clynelish Signatory qui me fait de l'oeuil.

fini mon akashi la semaine dernière, je pense me reprendre une bouteille dans les jours qui viennent j'aime assez pour un blend

Je viens de finir ma bouteille de Penderyn. Franchement un top rapport qualité prix ce whisky. Je vais en reprendre une bouteille dès que j'ai l'occasion

Quelle version du Penderyn ?

Le madeira
 
http://www.whisky.fr/penderyn-2511.html
 
Je viens de voir qu'il existe en version tourbée... hmmm ca sent le craquage ce soir à LMDW

 
C'est la meme ? Le madeira

Attention, le Penderyn Peated est très peu tourbé. le processus de fabrication reste le même, c'est juste le vieillissement qui se fait dans des ex-futs de Whisky tourbé. Du coup t'as qu'un tout petit peu de tourbe sur le final.

 
Ouep c'est celle la

bon  YAMAZAKI 18 ou takestsuru 21 ?  
merci  
cordialement

 
bon à savoir. A 50e la quille je prend pas un gros risque

 
taketsuru 21 sans hésiter  

je note  
 
et les autres ?

 
10€ de plus chez whisky.fr ... Robber powaaaa  

Miam, bientôt du cochon parfum whiskey : http://wqad.com/2014/05/08/iowa-di [...] e-whiskey/

 
 
perso, je serais moins catégorique. Je préfèrerai prendre le Yamazaki qui est un très beau single malt. Le Taketsuru est un blend, certes bon, mais un blend.

 
 
Chez les precurseurs, y'a le bourdonnec qui mature certaines de ses viandes au whisky

Achat de Yamazaki 18yo et Lagavulin 16yo, première vraies bouteilles je commence bien ? (bon on m'a déjà offert du Nikka).
 
Et en bonus track hors sujet, je me suis laché sur un Rhum ambré Dictador 20ans.

 
 
heu yamazaki à 200 balles la bouteilles, on peut dire que oui, vrai bouteille  

119e chez cdiscount. Quelqu'un avait mis le lien chez Vinissimuss, mais ils l'ont passé à 149€ ce week end.
 
Je l'ai pris, car je me suis dit ça va augmente

Personnellement (je sens que je vais me faire des ennemis) je pense que tu aurais pu mieux investir tes euros que sur ce Yamazaki. Un whisky 18y réduit a 43% est loin de valoir plus de 100 euros a mon humble opinion.
Quand je vois ce que tu peux avoir comme bouteilles pour 150 euros par exemple, je pense qu'il y a des choix plus judicieux.

EDIT: Même a 120 euros je trouve le prix abusé.

Tiens ce week-end en apéro je me suis fait le Bruichladdich 20y cadenhead CS; c'est vraiment très bon et très frais sur les agrumes, ça reste relativement doux et l'alcool est merveilleusement intégré. Un whisky avec beaucoup de personnalité et un bruichladdich completement atypique sans aucune note de tourbe.

En digestif un Longmorn 1985 27y first Editions single cask (ou CS je ne sais plus très bien de tête), quel puissance, de belles notes de fruits exotique le toux légèrement sucré. Une finale longue en bouche et très fort sur la banane. Une très belle bouteille.

Suivi de Caol Ila 1982 Mackillop's choice 30y single cask. Décidement même si je ne suis pas amateur de tourbe, des whisky comme  ca je pourrais en boire tout les jours. C'est rond mais puissant, la tourbe au lieu de tout emmener avec elle est subtile et le whisky présente une admirable longueur. On est jamais envahit par la tourbe et le whisky est d'une belle complexité.

Deux profils completement différent entre le Longmorn et le Caol Ila, mais si il fallait choisir entre ces deux bouteilles, le choix serait ptrès difficile

C'est quoi le pb avec les blends? Si c'est bien fait, ça déboite beaucoup de single malt

 
Je suis assez d'accord avec ça en fait. Le plaisir prime sur "l'appélation".
C'est pas vraiment ca qui m'a dérange sur le 17y.

Ben ouais t'as raison, meilleur blend au monde aux WWA en 2009 2010 et 2011... Mais c'est qu'un blend.