Reprise du message précédent :
WB c'est du tout bon.
Super service, supers embouteillages (en général).
 
Par contre une quille qui se trouve à 70€ en France, tu crois pas que c'est aussi bien de l'acheter chez ton caviste ?
Edit : si tu commandes 8 autres bouteilles ou que t'habite à Fussoire j'dis rien  

Ah mais j'compte pas l'acheter, mais j'allais justement passer une commande de boutanches, du coup je voulais savoir si c'était une bonne maison, et je donnais le prix pour ceusses qui voudraient commander plusieurs bouteilles en même temps et qui voudraient profiter du bon prix.

Merci pour les infos... Je n'avais peut-être pas lu assez attentivement le FP

En tout cas pour ceux qui aiment le bourbon, y a pas mal de références chez WB bien moins chères qu'à LMDW (entre 10 et 20 euros moins cher, comme le George Dickel n°12, l'Elijah Craig 12yo, ou le Four Roses Single Barrel), et certaines qui paraissent vraiment sympas (Baker's, Booker's, Noah's Mill, Rowan's Creek).

C'est la seule bouteille que j'avais ramené d'Ecosse l'an dernier tiens.
Je le trouve pas mal moi ...
Bon un niveau en-dessous d'un Caol Ila Gordon & MacPhail acheté juste avant quand même

des avis sur master of malt, en particulier sur leurs échantillons?

Je suis pas fan de leur bouchons, après les prix je me souviens plus.
Whiskysamples fait -25% avec le code SAMP25 jusqu'au 18 sept. Et là y a du bon  

jamais fait de sample chez eux, pour le reste, c'est nickel niveau commande et envoi.
Le prix est souvent très intéressant, les frais de port raisonnables.

 
Pendant les vacances j'ai pu gouter du white and mckay 21 ans et du thomson jgt deluxe reserve deux bouteilles acheté probablement il y a une cinquantaine d'années.
Le bouchon et parti en miette a l'ouverture et il manqué un bon demi centimètre de contenant.
Je suis pas un expert alors je voulais votre avis si quelqu'un en a bu.Je peut pas vous en faire une description détaillé juste donner mon impression.  
J'ai pas trouvé ça extraordinaire des whisky  qui ce laisse boire mais sans grande complexité (mieux qu'un whisky a 20e mais moins bon que ce que j'ai pu gouter à 40-50)surement perdu en "puissance"  et peut être même détérioré par le temps.
D’ailleurs après avoir gouté le W and Mc 21 aprés un verre de miyagikyo sans age j'ai trouvé qu'il avais un gout de "vieux".
 
ps:Je posterais des photos des bouteilles a l'occase

Les whiskies qui ont passé un bon moment en bouteille (une cinquantaine d'années c'est énorme) demandent à peu près 2j d'ouverture pour être au top (expérience perso sur un petit échantillon).
Après si c'était déjà pas bon au moment de l'embouteillage il y a peu de chance que ça s'améliore  

Le second problème qui peut apparaître comme tu le dis toi-même c'est le manque de puissance, surtout sur des whiskies déjà réduits à 40% à l'époque. Si ça se trouve il tourne autour de 35% voire moins maintenant donc ça peu être faiblard  

Et c'est normal qu'il est un goût de vieux, il est vieux
C'était quoi ? Choux, vieux plastique, ce genre d'arômes ?

plutôt rance, moisi,maison qui a pris l'humidité  mais j'ai pas ressenti ça quand je l'ai bu sans autre dégustation

ton Whisky est bon pour la poubelle donc

Yop tout le monde je drappalise.
 
P'tit nouveau dans le monde du Whisky, le bar n'est pas trop garnis pour l'instant :
 - un laga 16
 - un Bruichladdich Lion Tour :

 
 
Et pendant qu'on parle de taille de bar j'ai une petite question concernant http://www.thewhiskyexchange.com : j'ai vu aucune indication d'état des stock, vous savez si une bouteille présente sur le site est forcément en stock ou si il peut y avoir de mauvaise surprise ?

Théoriquement sur leur site quand une bouteille n'est pas en stock il y a une indication "out-of-stock" ou un truc du genre.

Dans mon exploration des Islay, j'avais entendu parler des Octomore ici, mais sans réaliser que c'était des produits Bruichladdich.
 
En vue de ma prochaine commande, je veux approvisionner un ou deux produits de chez eux, mais il y a tellement de sortes d'espèces de races que je m'y perds.
 
Y a-t-il un style Bruichladdich ou bien tirent ils tous azimuths ?
S'il y a une dominante, quels seraient les 2 ou 3 produits "exemplaires"? (dans mes prix, hein! 50-150 €, pas les bouteilles à 700+)
 
merci pour vos conseils éclairés

J'attendrais quelques jours avant de prendre une décision aussi définitive

Bruichladdich fait beaucoup de choses très différentes depuis que McEwan est devenu directeur de production : finishes dans des fûts de tout et n'importe quoi, essais de "single barley", excès de ppm, quadruple distillation etc. Evidemment ça donne du bon et du moins bon.

Dans les PCxx il y a des trucs sympas, j'ai pas tout en tête. Le Laddie Ten est pas mal et faudrait voir ce que le Laddie Sixteen donne.

C'est difficile de conseiller quelque chose tant la production depuis quelques années est "spéciale" : certains vont adorer une mise, d'autres la détester et je n'ai rien à l'esprit qui fasse consensus.

Sinon il y a les IB, Malts of Scotland en sort régulièrement.

J'ai gouté un Bruichladdich Rocks hier, première édition visiblement puisque j'ai vu qu'il existe une Second Edition. Et ba c'est vraiment très bon, une puissance que j'avais rarement connu sur du non tourbé.

Bon, j'ai passé ma commande sans Bruichladdich.
Je suis resté sur du classique :  
 
ARDBEG Corrywreckan (j'aime autant que le Uigeadail - dont il me reste encore une bouteille)
 
Talisker 57° North (on ne se trompe pas trop avec du Talisker et j'ai entendu parler de celui là il y a quelques pages)
 
LAPHROAIG Quarter cask (je ne l'avais pas encore gouté)
 
CONNEMARA Distiller's edition (j'ai bien aimé cet Islay irlandais )
 
Elijah Craig 12y (un petit bourbon pour pas être sectaire)
 
Mais je reste à l'écoute pour les recommandations Bruichladdich

J'ai gouté mon premier Van Winkle suite à une visite chez un caviste belge à Tournai.  
 
Tout simplement le meilleur bourbon que j'ai pu goutter jusqu'à maintenant.
C'est la réserve spéciale 12 ans d'âge.  
 
Ce caviste avait un choix énorme et des prix vraiment intéressant sur certains produit. Le Van Winkle je l'ai eu à 58€

 
C'est aussi mon meilleur souvenir. J'avais eu aussi un Papi Van Winkle qiui correspond à un 20 ans je crois. C'était vraiment beau, de quoi réconcilier beaucoup de monde avec les bourbons.

J'ai l'intention d'offrir une très bonne bouteille pour les 60 ans de mon père, il aime le Whisky et vu que je n'y connais que dal en vin que me conseilleriez vous en Whisky ? Budget 100 - 150

balance les noms de ce qu'il boit

Je n'en sais que dal

Très fruité, un peu d'épices, fun, rare (Tormore + 90 bouteilles seulement), 145€.
http://www.purespirit.fr/57-tormor [...] samoa.html
Fine tourbe, marin avec de jolis fruits, classe, évolutif, 30 ans (pour les buveurs d'étiquettes), 130€
http://www.purespirit.fr/whisky/9- [...] chive.html
Plus de tourbe, de terre, de fumée mais toujours des fruits, 110€
http://www.purespirit.fr/whisky/69 [...] land-.html

Ça va être difficile de t'aider...

 
Je veux bien un retour sur ces 3 là une fois que tu les as goûté (je sais que le QC marche chez tout le monde normalement).

Oh, TWE a rentré une nouvelle bouteille kitsch de la sélection John Milroy :
 

http://www.thewhiskyexchange.com/P-21182.aspx
 
Un petit Linkwood de 20 ans Malheureusement le prix n'est pas aussi intéressant que le Caol Ila de 25 ans que j'avais pris l'an dernier (comparé aux tarifs des autres embouteilleurs, en tout cas), mais ils finiront peut-être par le solder aussi à l'approche des fêtes, à surveiller.

ou pour la cuisine

ouais 'fin faut que ça flambe quand même
Moi je cuisine au Glen Grant, ça doute pas cher

Faut pas croire que Glen Grant, ce soit automatiquement pas cher :
 
http://www.whisky.fr/glen-grant-1949.html
 
 

Ou pas bon.

le 10 ans d'âge, je fais pas la cuisine à coup de grande réserve

F'in je pensais parler à des gens suffisamment connaisseurs pour comprendre de quel produit je me sers.

Aussi !  

Ben non, on n'est pas suffisamment connaisseurs pour penser au Glen Grant 10yo quand on nous parle de cette noble distillerie

 
J'en ai une bouteille. Il est bon, mais trop fort. Il faut le diluer un peu pour le boire. Je préfère nettement les Laphroaig et Bowmore.
 
 

Ouais 'fin un peu de jugeotte quoi, j'vais pas faire la cuisine avec du whisky a plus de 20€ la bouteille. J'vais pas gâcher.

Whaaaaaat ?    
 
Les goûts et le couleurs, moi je le trouve très bien comme il est.
Meilleur que le corryvreckan (dans la même gamme).
 

 
Deux ou trois gouttes d'eau minérale dans un BDF, cela n'a jamais fait de mal.
Bien au contraire, cela permet souvent de révéler/développer d'autres arômes, tant au nez qu'à la bouche.

Yes but No.
Même si en distillerie ils te disent qu'on peut le faire pour blablabla, Je trouve que boire un whisky CS (ou BDF comme tu veux ) dilué, c'est biaiser ce que propose l'head distiller.
Du coup je préfère respecter le choix de la distillerie, et goûter ce qu'ils proposent tel qu'ils le proposent.
Si je veux un scotch moins fort, j'en achète un réduit.
 
F'in après c'est mon avis, chacun son trip.

Tu as tort, c'est tout
 
Plus sérieusement c'est un des intérêts du CS que de pouvoir le diluer ...
Tu passes à côté de belles choses, dommage.
 
Surtout que parfois, ça fait deux whiskies pour le prix d'un

Chacun ses tares, toi t'aimes pas les whiskies réduits, moi j'aime pas réduire les whiskies