Reprise du message précédent :

 
Pas avant mi voir fin septembre. Je pars vendredi midi pour 15 jours en Ecosse.    
Pis après je retourne 3 jours à Silverstone.    
Ensuite y'a le HELL.

Acheté une bouteille d'Ardbeg 10 ans d'1 litre à 34€ en "duty-free" à l'aéroport de Berlin. Je n'y connais pas grand chose au whisky mais j'ai eu une vague réminiscence de quelque chose que j'aurais lu au sujet de cette marque. J'avais l'impression de faire une bonne affaire, et en regardant vite fait sur Internet à mon retour à Paris je pense que c'est le cas.  
 
Je l'ai goûté, ça m'a plu. Je vais pour pouvoir offrir aux invités, pendant quelques mois, autre chose que les blends bon marché que je bois habituellement    
 

C'est avec le Kilchoman (dans un style bien différent) mon whisky "de base" préféré sur Islay. Tu trouves ça généralement dans les 45€ les 70cl ici. Donc oui t'as fait une "belle affaire"

 
+1
 
Mes bouteilles s’ennuient sans vous

personne ne va au Whisky live Paris?

Pareil Enfin le week-end dernier mon Alligator a presque succombé à la fin de soirée, et on est venu à bout de ma boutanche "Vive la Reine"
 

 
Il était pas si mal au final, pas très complexe mais doux et facile d'approche (d'où son succès en fin de soirée).
 
Dernièrement j'ai offert ça :
 

 
Blend fini en fûts de rhum, tourbe équilibrée, bouche un peu grasse, très sympa. A priori Julhès venait de le recevoir. Peut-être un poil cher (~ 60 €) mais assez joli quand même.
 
EDIT : rah, ils ont sorti des éditions "Anniversaire du Couronnement" et "Royal Baby", je les veux  
 

Pour les exploser à coup de club de golf ?  
 
Franchement ils pourraient mettre n'importe quel whisky dedans, rien qu'avec cette bouteille en hommage à la famille royale, ça me freinerait à l'acheter    

Merci pour ces quelques references de bourbons. Ca me donne deja des idées. Vu que je partais de ... ben 0, ca augmente bien le capitale des possibilités
 
Si je trouve/goutte quelque chose de pas mal, je ferais un petit retour par ici.

Faut qu'on s'organise !  
 

 
 
 
C'est clair qu'il t'en faut une !    

Bonjour les gens (: , enfin de retour

Je sors de chez mon caviste. J'ai réussi à résister mais pas trop
Mackmyra First Edition : 42€

Nikka Coffey Grain : 38€

Miyagikyo 10 : 58€

J'ai goûté le Kavala, j'ai quand même trouvé ça moyen.

Kavalan
 
Lequel car y en a un paquet, c'est comme dire "jai goûté le Longmorn, bof"

Prix intéressant pour le Mackmyra !
 
64€ sur LMDW  
 
Je l'ai jamais vu chez un caviste en plus.

Ah y'en a plusieurs des kavalan
Bon bein c'était celui-là
http://www.whisky.fr/kavalan-single-malt-000-4981.html

Y'a plus de Mackmyra chez mon caviste, il n'en avait eu qu'une seule bouteille

Jamais entendu parlé de ce whisky taïwanais...  

Je goute le Armorik double matured là.
C'est pas mal du tout... Ca vaut un scotch.single malt d'entrée de gamme. :-)

Décès de Michel Couvreur.
http://www.whiskymag.fr/actualites [...] -est-mort/

 
 
Cela fait qqs années que son gendre a repris le flambeau de fort belle manière, mais pour moi aujourd'hui c'est deuil. 2 de ses créations dans mes incontournables et 1 des deux est numéro 1.
 
   Un passionné qui m'a fait rêvé.

Je crois n'avoir goûté qu'un seul de ses whiskies.

 
Il vaut quoi le coffey grain?

Je trouve que c'est un peu cher pour ce que c'est (bouteille de 50cl, japon toussah).
Mais ça vaut le coup, je trouve que le nez tire sur le bourbon par son côté caramélisé. En bouche j'ai l'impression de manger de l'orange confite, et la finale tient assez longtemps sans trop varier des arômes de bouche.
C'est donc un whisky de grain (pas un single malt) qui se boit et qui est intéressant : chose plutôt rare.

Ben les grains intéressants ça se trouve quand même, mais habituellement il faut attendre qu'ils passent 25 ans dans le fût

Un grain jeune qui vaut le coup c'est rare

Merci pour le retour

Bon, j'avais posté mes indécisions sur des whisky jap'. Après avoir opté pour le Miyagikyo 10 ans.
 
Et bien maintenant qu'il a un peu pris l'air, il est vraiment parfait au regard de mes attentes. Doux et fruité avec de bonnes notes de céréales, je crois que cela va m'inciter à m'approvisionner plus régulièrement.
 
Merci à ceux qui en ont parlé sur le topic, vous avez bon gout.

Le bouchon de mon Laphie 15yo qui casse dans la bouteille ...  

Pour faire passer ça, un petit dram d'Ardmore 22yo 1991 Malts of Scotland Rhum barrel 13018.
 
Une belle tourbe, discrète mais bien marquée et plutôt marine. On a surtout beaucoup de fruits, un très joli mix entre fruits du verger et agrumes, vraiment sympa. Belle intégration de l'alcool.
Une belle bouteille qui semble en plus se bonifier avec le temps  

Bon, je suis pas convaincu par le Bunnahabain 12, un islay somme toute basique    
 
Après, je venais de la version 16 ans manzanilla sherry wood, donc bon
 
Je vais me tenter le 18 ans le mois prochain pour me consoler  

Euh, comment te dire sans te décevoir, le Bunnahabain 12 n'est pas du tout un Islay basique, c'est le seul "basique" qui ne soit pas tourbé

Apparemment les avis sont partagés
http://www.whisky-distilleries.inf [...] hain12WDTS

Il est basique dans le sens .. c'est une entrée de gamme Islay (non tourbé certes).
Il n'a pas précisé qu'il était déçu par l'absence de tourbe précisemment mais juste déçu (manque de corps, d'arômes whatever...).

On ne change pas une équipe qui gagne    
 

une belle soirée en perspective ça

Bon Messieurs, Dames, l'heure est grave.
 
La paye arrive, bien chargée de notes de frais en retard et je ne sais que commander.
Voici ce que je possède:
 
Bourbon:
Jack Daniels Single Barrel (j'voulais voir)
Maker's Mark (surtout pour les Whiskey Sour mais il m'arrive d'en prendre un verre sec)
 
Irlande:
Jameson Gold Reserve (et j'aime bien!)
 
Ecosse tourbé:
Lagavullin 16yo
Ardbeg Uigeadail (bordel c'est une tuerie, il a morflé déjà :s)
 
Glenmorangie (bah oé, j'aime assez et c'est pas cher):
Nectar d'Or
Lasanta
Quinta Ruban
Ealanta (limité)
Artein (limité)
 
Japonais:
Nikka From the Barrel
Nikka Coffee Grain (mais je crois que je préfère le FTB, plus couillu)
Hibiki 12yo
 
Rhum:
JM cuvée "2000"
Appleton Estate 12yo
Dictador 20yo
Zacapa Xo (omg)
Diplomatico Exclusiva
 
 
 
Un conseil ? Voir 3 ou 4 en fait...

prendre une seule bouteille, mais gamme > ? taper dans du > 20 ans en écossais ou jap

Nan faut pas abuser, je refuse de mettre plus de 100.

si t'as aimé les tourbés, essaye en islay par ex

Justement c'était l'idée. Y'avait un bowmore chez un embouteilleur indépendant, sherry finish qui était recommandé ici.... (bouteille bleu nuit) mais il n'est plus dispo, shiiiit.

caol ila 12 voir une édition spécial (2006), laphroig et taliker même si ce dernier n'est pas un islay

Ça vaut quelque chose le Caol, j'ai toujours pensé que c'était l'Islay pour les pauvres. Laphroaig, pas trop d'avis, des refs ?
Talisker, le 10yo est un classique que j'ai déjà bu par litre mais il faut reconnaitre qu'il fait pale figure comparé aux Ardbeg. Par contres ils ont sorti toute une série de nouveautés... ?

Ça ressemblait à ça le Bowmore en question:
http://www.whisky.fr/bowmore-13-ans-2000.html
 
Mais il était un peu plus cher et c'était un sherry.

Le Laphroaig j'ai un de base que je trouve pas mauvais, d'après les avis le  Quarter Cask et meilleur pour un peu plus cher.  
Caol ila perso c'est le 1er tourbé que que j'ai bu est j'ai trouvé ça sympa  
Après si t'es fan de tourbe je te conseille le Big peat perso