Reprise du message précédent :

Je veux !!!      

Cauchemar compris

le cbo va céder sa place au chicken mythic sous peu...pfff!!!!

je note le nom pour la fin de l'année, je vais en bouffer

Moi j'veux revoir le Chicken Première, les vrais savent

 
 
Les visuels :
 

 

 
Le bun est bien carré en fait. Je ne sais pas trop encore comment l'opération se nommera. Goo BBQ ? Révolutionnaires ?

ils n'ont que l'air

Fake, les tomates sont orange voir parfois jaune chez Quick    

Ca a l'air pas mal, mais ils sont chiants de monopoliser le long chicken comme ça, ca va faire 4 mois qu'il est plus dispo

Mouais j'attend de voir

Ce soir c'est soirée Koh Lanta à la maison
Et quand c'est soirée KL ...
 

I want

Steackhouse vendredi midi  

C'est pour quand les nouveaux Quick? J'y vais peut-etre demain
 
Edit: Du 13 Octobre au 29 Novembre

Bof les grouiks vont etre sec encore

C'était pas un appel à trolls

Non moi non plus...c'est la réalité Enfin on pourra etre surpris peut etre

Quelqu'un a une recette pour préparer soi même son burger? Je parle de la viande et non de tout le burger. J'ai essayé l'autre fois avec du hachis et divers choses en plus mais c était pas fameux et les steak se sont tout ratatiné

faut utiliser une presse à hamburger

C'est-à-dire? Y a que cette solution la? Quelle viande? Quels ingrédients?
 
Et au fait veggie j'ai une bonne nouvelle pour toi concernant le Quick
 

bah une presse a steaks
 
http://www.tompress.com/presse_steak_p35.htm

Oui ok, mais niveau composition du burger?
 
Ca avait pas du tout le gout d'un burger de chez BK ou Wendy's...
 
A part des animaux piqués à la base, c'est quoi la recette?

J'ai vu ça sur facebook... fais tourner pour les negros avides de sauce gigantesque

 
Tention on va te dire qu'il y a de l'anti vomitif  
 
Déjà ils sont surement congelés les steaks de BK ou Wendy's, et à mon avis il y a pas grand chose de différent que les autres steak hachés, c'est la façon de les cuire qui y fait, et encore c'est l'accompagnement qui fait qu'un hamburger est bon, pas le steak

 
Tention on va te dire qu'il y a de l'anti vomitif  
 
Déjà ils sont surement congelés les steaks de BK ou Wendy's, et à mon avis il y a pas grand chose de différent que les autres steak hachés, c'est la façon de les cuire qui y fait, et encore c'est l'accompagnement qui fait qu'un hamburger est bon, pas le steak

 
Je plussoie fortement, mon pôpa qui fait de bon hamburger avec des oignons, des toastinettes, du pain de chez harry's spécial burger, des cornichals de grandes taille, utilise des steaks hachés normaux de chez carrouf' ou alors charral en surgelé

En même temps celui qui demande çà doit les faire déjà ronds et d'une hauteur équivalente ses steaks
 
Et le pourcentage de matière grasse c'est 15% il me semble, et de toutes façons il y a pas le choix du dosage à carrouf

Tu achetes des steacks congelés, pas beaucoup de graisse, 10 % maxi c'est bien.
Tu les fais decongeler.
Pour les preparer, tu les prends dans tes mimines, tu malaxes, tu petris, tu les melanges avec des herbes, epices, ce que tu veux, une fois bien mélangés, tu formes des steacks plats et ronds...
Tu mets à feu vif et le tour est joué !

 
 
alors tu achètes de la viande hachée chez ton boucher (supermarché)
 
tu fais des boules! et tu les étales en forme de steak rond sur du papier sulfurisé et sur une plaque (fais les un peu plus grand que le bun car ils rétrécissent, aplatis les bien! recouvre de papier sulfu, met au congelo, et ensuite t'auras plus qu'à les cuire ^^ sel poivre et c'est parti
 
voilà l'une de mes créations
 

J'en fais parfois, avec mon pain et tout et tout, mais entre le steak surgelé et le steak frais, rien à voir.

Bon, j'ai un big mac d'hier soir, une méthode pour le réchauffer?

 
ouvrir la poubelle
l'y mettre
fermer la poubelle  
aller en chercher un chaud
 
c'est impossible a rechauffer de maniere satisfaisante

 
bah j'avais réussi une fois en faisant poeler les steak, mais le fromage était pas chaud... Un pote a moi le dépiotte entièrement et utilise grille pain, poele et micro ondes mais j'ai pas de grille pain

spa mauvais froid non plus

Tu le fais chauffer au vrai four ou sinon a la poele a feux doux en prenant ton temps et le retournant regulierement, sinon je voi spas.

 
Et ca vanne sur le gout des hamburgers Quick
 

 
Non mais c'est impossible de réchauffer en gardant le gout original, moi je le fais aux micro ondes, c'est mieux que rien

 
Ça reste moins sec que grouik

Non mais t'as des actions mcdo ou t'y bosses, tu peux l'avouer maintenant

Non et non