Reprise du message précédent :
Souvent le problème c'est que les restos Français cherchent à surcharger leurs burgers, a base de fourme d'ambert, poitrine fumée des alpes, cresson bio et mache du potager, galette de grenaille et pleurottes sautées, oeuf au plat de ma poule du jardin, dés doignon ramassés de la veille, concombre en pickles, etc etc etc
 
Alors qu'un bon vieux bacon-cheeseburger à l'ancienne sans prétentions ni fioritures, souvent ca clax beaucoup plus

 
Tellement la vérité vraie
Ca fait pas assez sophistiqué sinon

Tu surcharges, ça chouine, pas assez simple trop chargé
Tu simplifies, ça chouine, pas assez chargé trop simple
Tu justemilieutises, ça chouine, pas assez simple, pas assez chargé  
 

Des produits corrects déjà ce sera bien. Le patty est tellement souvent franchement moyen. En général je prend la version poulet ou patty végé quand la composition promet parce qu'au moins c'est un poil préparé et notablement plus savoureux.

J'ai du mal aussi avec les réinventions/francisation du burger.

Le burger c'est les states pour moi, c'est du bon burger bien fat et gras, et plutot basique. Et c'est la que c'est le meilleur
et tu peux te différencier sur la qualité du pain et des ingrédients

si c'est pour manger un plat 3 etoiles, je prends pas un burger.

 
C’est drôle car ce sandwich a été importé par des immigrés allemands  

Five guys leurs burgers sont quand même bien cool
 
Hier envie d'éponger un peu la soirée de la veille
 
J'ai pris un cheeseburger et un hamburger, en variant un peu les garnitures
 
Pas donné mais goût parfait et bien calé

c'est pas mal mais c'est vendu 1/2€ trop cher AMHA
 
les frites sont moyennes...
 
leur boisson inutile
 
rien ne vaut un bon cheese extra fromage et un milkshake mais ta journée est foutue sur le plan nutritionnel

Le M est dégueulasse.
 
#teambigtasty

le tasty est dégueulasse
 
#teamroyal

Avec l'été je suis revenu dans #TeamSubwayPastrami.

Perso l'été je mange des sushis

L'été, je mange des fondus, c'est mon péché mignon

Moi j'mange des culs, chacun son truc.

 
on sait
 
m'enfin reste que la popularisation/mondialisation du burger c'est les americains pas les allemands

 
Méfie toi, il vaut mieux un sushi frais qu'un cul qui sent la moule !

 
Un américain à Paris pour la semaine te dira que le meilleur burger qu'il a mangé depuis longtemps viens de chez Big F.
Tout ça c'est la perception qu'on se fait des choses  

Roomie's  c'est bien au dessus de Big Fernand AMHA

 
et bien au dessus de in-n-out.

oui! j'ai trouvé cette mega hype in n out abusée!
 
je n'aurais pas vécu à Paris, j'aurais peut-être été plus impressionné

 
Five Guys c'est vraiment surcoté je trouve, c'est du moyen+ donc trop cher pour ce que c'est

tout le monde le sait que c'est trop cher mais y a ce petit gout particulier et l'envie de changement qui fait qu'on y revient de temps en temps

 
Il n’y a pas si longtemps ce fil nous le vendait comme le messie.

ça marche pas si bien que ça
 

 
c'était en juillet 2016
https://www.challenges.fr/entrepris [...] nce_415155
 
 
aujourd'hui, 3 ans plus tard, 14 restaurants en tout (et bientôt un 15ème à Nice) soit 13 ouvertures sur les 40 envisagées 1/3 des objectifs, c'est pas fameux !
 
à avoir les yeux plus gros que le ventre...

Le macflurry apple pie toffee la  

Genre quand il était pas en France et seulement aux US et donc 30% moins cher par exemple ?

J'avais bien aimé toutes les chaines de FF quand j'ai fait l'Amérique du nord mais franchement ça ne m'a pas fait regretter l'offre française..
 
Vous ne ratez franchement pas votre vie si vous n'avez pas mangé un burger américain
 
(par contre la barbaque dopée aux hormones, sur un bon bbq, ça a autre chose à voir que la viande soumis à contrôle chez nous si vous aimez les expériences fat   , un plaisir coupable)

 
Les louanges ne concernaient pas le tarif mais le goût incroyable  

Ça vient pas de l'effet "voyage"? Un truc qu'on mange a l'étranger paraît meilleur qu'en France ?

C'est plutot un corollaire de l'effet voyage.
 
Point de vue extérieur : Exclusivité par rapport à ses compatriotes.
Point de vue intérieur : Rareté de la consommation pour soi même, un plaisir objectif mais rare n'en est que décuplé.
 
Mais le simple fait de manger le truc à l'étranger ne change rien, si tu prends un mcdo à Amsterdam tu vas pas davantage kiffer.

Oui et non j'ai pris un McDo a NY et c'était meilleur pour certains trucs (cheeseburger) et d'autres moins (nuggets)

 
Perso j'avais testé Five Guys à Houston en 2014, j'avais trouvé ça clairement décevant (surtout que le pote que j'allais voir survendait le truc)
Whataburger par contre j'avais trouvé ça sympa (Twin Peaks aussi mais dans un autre genre )

En parlant d'Amsterdam, je me suis régalé chez the Butcher. La viande était savoureuse.

Toujours dans la même ville, j'ai fait l'erreur d'entrer chez burgerfabriek, il était tard, j'avais faim et c'était sur ma route.
Du bœuf wagyu à la carte, je me dis cool... moins cool déjà quand tu veux lui donner la cuisson mais qu'au final tu peux pas choisir.
Je me suis retrouvé avec un steak à point sans aucune saveur... j'aurais mieux fait de pas me laisser avoir et faire un tour chez burger bar que j'ai pas eu l'occasion de tester pour le coup mais qui a l'air largement mieux.

Edit : aaaaah et le mcdo j'y suis entré car ils font des frites de patate douces pas exceptionnel mais c'est correct  

pour les amateurs de fish mais si c'est pas vraiment du fast food enfin si mais du fast food parisien quoi, il faut prendre toute la carte pour plus avoir faim https://www.youtube.com/watch?v=SDNELc1v8R4

Je suis vraiment difficile avec le poisson cuit donc noway pour moi
 
Par contre j'aime bien les burgers à la galette de crevettes panées, y'a ça en Allemagne dans une  chaine locale de FF de poisson ou chez Sisho à Paris.

J'ai un fastfood coréen qui à ouvert à 2 minutes de chez moi  
Mes tickets restau qui vont finir en kimbap et autre Japchaebap

si le gout était synonyme de réussite, 70% des restaurants fermeraient leurs portes demain matin en France, Mc Do en premier d'ailleurs.

 
Comme quoi les goûts et les couleurs...
 
Perso si c'est pour prendre un cheese qui me prendrait 5mn à faire chez moi pour le tiers du prix je vois pas l'utilité.  
Le but c'est justement de manger quelque chose que je mangerais pas chez moi, que j'aurais la flemme de préparer, de découvrir de noouveaux trucs, etc...

Pour certains ils veulent manger un truc sans surprise, mais sans avoir besoin de le préparer.

 
Et mais je peux le comprendre, mais il faut aussi que les gens dans ce cas là se mettent à la place des autres, et comprennent que plein de gens sont dans mon cas.
 

 
Ce qui est un problème pour lui est une solution pour moi.