Reprise du message précédent :
perso je mets de l'ail dedans  

Hmmmmmmm ça me rappelle les Frite Alors ! de Montréal

Ce topic, c'est un peu un revival de l'esprit HFR d'il y a 6-7 ans  

In !!! \o/

bon alors qui mange un steak ce soir? je propal qu'on envoit chacun la tof du notre et que l'on fasse un concour du plus beau steak du mois!

Désolé, j'ai déjà mangé mon steak haché charal

 
Big mac+royal cheese+double cheese+royal deluxe, ça fait 6.
 
Burps.

Steak haché cuit au beurre    
 
Steak haché surgelé    
 
Steak tartare   ou juste cru    

Tu sais faire cuire un steak toi?

10 pages et pas un post concernat le kofté, zêtes racistes ou fermés d'esprit?

du beurre ? pourquoi pas de l'huile d'olive ?

 
ou les deux  

Je préfère les boulettes de viande casher.

 
Perso j'trouve ça meilleur...

 
J'déteste la crème fraiche...  
 
Mais c'est le topic steak là !!

 
Si quand y'a très peu de crème et beaucoup de donlars      
 
BN
 

Sinon une sauce que j'aime bien avec le steak haché c'est la béarnaise !

mouais....avec de l'huile d'olive c'est meilleur parce que tu sens le subtil gout de l'olive quand tu mords dans le steak  

et j'te dis pas un steak tartare avec de l'huile d'olive

ce topic fait fatalement mal au ventre

 
Ah bah ça oui, cay un ingrédient indispensable  

L'huile d'olive dans le Tartare, ouais, clairement

Par contre, pour cuire un steak c'est soit direct sur la poêle chaude sans matière grasse (ça peut aussi être bon), soit au beurre, mais pas à l'huile (beurk, je veux pas un steak frit ).

+ gros avantage de cuire le steak-haché au beurre : faire revenir les pâtes à la poêle quelques instants dans le beurre restant, le temps de leur donner une petite teinte marron

pa poele , grill

 
+1000  

ou tout simplement français ?

Steak au barbecue avec le gout du bois fumé (les barbecue avec du charbon c'est le mal de toute manière) un petit peu d'herbe de provence est un filet d'huile d'olive une fois cuit  

J'ai demandé pour les meilleures farces et boulettes mais on m'a orienté vers le topik blagues et le topik des conneries    
Ici c'est steack haché épicétou

 
Ah ouais, 5 steaks hachés ou 4 burgers, pas mal

 
Quand tu fais un barbecue c'est la viande que tu cuit pas toi

Joli blinkage.

 
Jamais entendu parler.
 

HFR  
 
Sinon hier, je voulais me faire un bon gros steak haché, finalement, à la place, j'ai mangé des leffes. Plein. Trop  

 
La bière est un vrai repas complet liquide!

Rien ne peut égaler un steack cuit dans du beurre salé servi dans l'assiette avec un beurre maître d'hôtel  
 
cholesterol /proof