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Pour vous un steak haché se mange
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Auteur Sujet :

[Topikunik] - le steak haché(fer) - CG en cours :o

n°22796364
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:24:26  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
 
 
ouais mais bon voila tu as pas de gout , tu as pas de gout hein  [:spamafote]

mood
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Posté le 01-06-2010 à 16:24:26  profilanswer
 

n°22796398
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:25:38  profilanswer
 


A ce propos, pour les autres, vous salez en début ou en fin de cuisson ?  
 

Spoiler :

Personnellement, le steak haché cuit, c'est pour manger en 10 minutes quand je suis pressé, donc je sale quand j'y pense lors de la cuisson. Si j'ai le temps de manger, je me fais un vrai steak pas haché, une bonne tranche de filet avec de la sauce. [:fieldy]


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796403
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:25:45  answer
 

CharlesT a écrit :

Putain, non…  
 
Du Coca, c'est avec SUCRE + CAFEINE. :o


 
Dans une bonne poêle alors ?  [:dks]

n°22796414
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:26:21  answer
 

CharlesT a écrit :


A ce propos, pour les autres, vous salez en début ou en fin de cuisson ?  
 

Spoiler :

Personnellement, le steak haché cuit, c'est pour manger en 10 minutes quand je suis pressé, donc je sale quand j'y pense lors de la cuisson. Si j'ai le temps de manger, je me fais un vrai steak pas haché, une bonne tranche de filet avec de la sauce. [:fieldy]



 
Toujours après la cuisson le sel. Le sel fait dégorger tout ton steak :o

n°22796423
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:26:38  answer
 

koskoz a écrit :


 
La seule méthode pour décongeler de la viande, c'est la laisser une nuit au frigo.
 


 
Bah écoute avec ma méthode le gout reste identique :)

n°22796435
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:27:12  profilanswer
 


Avec un steak bien gras, ça fait plein de sauce. :o


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796443
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:27:42  profilanswer
 
n°22796450
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:28:00  profilanswer
 


 
 [:pseudoman] ?
 
edit : CharlesT vas te faire défoncer connard :/

Message cité 1 fois
Message édité par 1305180914072105sept le 01-06-2010 à 16:28:19
n°22796464
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:28:46  profilanswer
 


HAHA grillé  [:haha grillaid]  

Spoiler :

Comme le steak.  [:charlest:2]


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796477
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:29:15  answer
 


 
Oui d'ailleurs, un bon kebab chateau Latour, c'est trop bon  :love:  :love:  
 

Spoiler :

Ce topik atteindra-t-il 10 pages avant la fin de la journée ?

mood
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Posté le 01-06-2010 à 16:29:15  profilanswer
 

n°22796489
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 01-06-2010 à 16:29:56  profilanswer
 


 
Huile + beurre ? :heink:
 

CharlesT a écrit :

Putain, non…  
 
Du Coca, c'est avec SUCRE + CAFEINE. :o


 
Les autres variantes sont juste dégueulasses.


---------------
Twitter
n°22796514
Bob2024
...
Posté le 01-06-2010 à 16:31:20  profilanswer
 

Puisque vous parlez de cuisson.
Pour moi c'est sans matière grasse sur un grill en fonte bien chaud.
C'est pas bon à la poêle :o

n°22796519
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 01-06-2010 à 16:31:28  profilanswer
 


 
Bon à savoir :jap:


---------------
Twitter
n°22796540
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:32:01  profilanswer
 

Bob2024 a écrit :

Puisque vous parlez de cuisson.
Pour moi c'est sans matière grasse sur un grill en fonte bien chaud.
C'est pas bon à la poêle :o


 
et si la poele est en fonte ?  [:klemton]

n°22796598
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:34:12  profilanswer
 

koskoz a écrit :

Les autres variantes sont juste dégueulasses.


Le Coca Zero ne me dérage pas (curieusement !!! je trouve qu'on ne remarque pas trop l'aspartame) et j'adoooooooooooooore le Cherry Coke (celui que je bois 99% du temps). :D  
 
Tous les autres… :pouah:  


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796601
Bob2024
...
Posté le 01-06-2010 à 16:34:18  profilanswer
 

1305180914072105sept a écrit :


 
et si la poele est en fonte ?  [:klemton]


Même :o Il faut pas que ce soit plat.
 
Et si on aime le beurre comme moi, on le met sur le steack après l'avoir retourner, il fond dessus et pénètre.

n°22796635
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:35:13  profilanswer
 

1305180914072105sept a écrit :

et si la poele est en fonte ?  [:klemton]


Tu fais des trous dedans pour en faire une grille. :spamafote:


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796640
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:35:23  profilanswer
 

Bob2024 a écrit :


Même :o Il faut pas que ce soit plat.
 
Et si on aime le beurre comme moi, on le met sur le steack après l'avoir retourner, il fond dessus et pénètre.


 
putain mais cette manie de mettre du beurre fondue (ou huile) sur des viandes , ca gache tout le gout quoi :(

n°22796655
kadreg
profil: Utilisateur
Posté le 01-06-2010 à 16:36:24  profilanswer
 

que manger avec ? la frite est un bon choix. Les pommes noisettes me plaisent bien dans le meme genre.
 
Sinon, haricots vers avec une gousse d'ail ecrasé :miam:


---------------
brisez les rêves des gens, il en restera toujours quelque chose...  -- laissez moi troller sur discu !
n°22796665
Bob2024
...
Posté le 01-06-2010 à 16:36:56  profilanswer
 

1305180914072105sept a écrit :


 
putain mais cette manie de mettre du beurre fondue (ou huile) sur des viandes , ca gache tout le gout quoi :(


Mais pas du tout. Le gras, ça porte le goût au contraire. Faut pas en mettre trop, c'est tout.

n°22796666
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:36:57  profilanswer
 

1305180914072105sept a écrit :

putain mais cette manie de mettre du beurre fondue (ou huile) sur des viandes , ca gache tout le gout quoi :(


Personnellement, je cuisine à l'huile d'olive souvent. J'aime bien, ça ne dénature pas trop le goût et c'est plus digeste qu'une demi-livre de beurre.


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796673
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:37:18  profilanswer
 

kadreg a écrit :

que manger avec ? la frite est un bon choix. Les pommes noisettes me plaisent bien dans le meme genre.
 
Sinon, haricots vers avec une gousse d'ail ecrasé :miam:


 
pommes noisettes  [:theredled]  
 
sinon un peu de riz + un légume vert j aime bien  [:flagadadim]

n°22796693
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:38:18  profilanswer
 

kadreg a écrit :

que manger avec ? la frite est un bon choix. Les pommes noisettes me plaisent bien dans le meme genre.
 
Sinon, haricots vers avec une gousse d'ail ecrasé :miam:


De la (vraie) purée à la noix de muscade. [:huit]

Spoiler :

Ou de la Mousseline à l'ancienne


Spoiler :

De toutes façons, ce n'est que pour accompagner un steak haché. [:dawa]


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796699
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:38:47  answer
 

vive la viande c'est contre l'anemie !
femmes enceintes cuisez bien votre viande à point

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 01-06-2010 à 16:39:42
n°22796749
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:40:56  answer
 

CharlesT a écrit :


Le Coca Zero ne me dérage pas (curieusement !!! je trouve qu'on ne remarque pas trop l'aspartame) et j'adoooooooooooooore le Cherry Coke (celui que je bois 99% du temps). :D  
 
Tous les autres… :pouah:  


 
Le coca au thé vert était très bien. Et surtout, c'était bon pour la santé notamment grâce aux anti oxydants  :o

n°22796790
CharlesT
Posté le 01-06-2010 à 16:43:04  profilanswer
 


Le cœur de cible d'HFR !!!  
 
Jamais goûté et même jamais entendu parler d'ailleurs. :D


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22796833
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:44:52  profilanswer
 


 
non mais bon si tu veut boire un truc bon pour la santé ... faut pas prendre du coca quoi :/ (go topic  coca pour le fight cocamedicament/cocapasbon qui se finit par "cadependdesdoses" )

n°22796958
ObsydianKe​nobi
peloton suicida
Posté le 01-06-2010 à 16:50:51  profilanswer
 

Drapal.
 
Bonjour, je m'appelle Obsy, je mange toujours mes steaks hachés par 5 (c'est pile ce qui rentre dans la poêle  [:icon6]  ) cuisson saignant, à l'huile de tournesol, pas de beurre, une fois cuits je profite de la poêle pour faire 4-5 oeufs au plat, (genre steak à cheval donc)  le tout dans une grande assiette, une demi-baguette pour pousser le tout et je suis le roi du monde  [:turborunner]


---------------
Long-range goals keep you from being frustrated by short-term failures. RIP VC
n°22796990
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:52:13  profilanswer
 

ObsydianKenobi a écrit :

Drapal.
 
Bonjour, je m'appelle Obsy, je mange toujours mes steaks hachés par 5 (c'est pile ce qui rentre dans la poêle  [:icon6]  ) cuisson saignant, à l'huile de tournesol, pas de beurre, une fois cuits je profite de la poêle pour faire 4-5 oeufs au plat, (genre steak à cheval donc)  le tout dans une grande assiette, une demi-baguette pour pousser le tout et je suis le roi du monde  [:turborunner]


 
joli le 5 steacks + 5 oeufs  [:implosion du tibia]  
 
mais tu as vraiment une grande poele  [:klemton] ou alors des ptis steaks ?  :??:  

n°22797005
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:52:46  answer
 

C'est toi l'homme qui fait 500kg et qui vit dans son lit?

n°22797025
Profil sup​primé
Posté le 01-06-2010 à 16:53:51  answer
 

1305180914072105sept a écrit :


 
non mais bon si tu veut boire un truc bon pour la santé ... faut pas prendre du coca quoi :/ (go topic  coca pour le fight cocamedicament/cocapasbon qui se finit par "cadependdesdoses" )


 
Et pourquoi on le ferait pas ici ?  [:d_omi]

n°22797029
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:54:12  profilanswer
 


 
STOPHS ou alors tu fait un topic  [:thalis]

n°22797068
ObsydianKe​nobi
peloton suicida
Posté le 01-06-2010 à 16:56:16  profilanswer
 


 
Trop de pain ça donne du bide :o
 

1305180914072105sept a écrit :


 
joli le 5 steacks + 5 oeufs  [:implosion du tibia]  
 
mais tu as vraiment une grande poele  [:klemton] ou alors des ptis steaks ?  :??:  


 
5*100 grammes, normaux quoi.
 
 
 
Tssss :D


---------------
Long-range goals keep you from being frustrated by short-term failures. RIP VC
n°22797077
kadreg
profil: Utilisateur
Posté le 01-06-2010 à 16:57:00  profilanswer
 

ObsydianKenobi a écrit :


5*100 grammes, normaux quoi.


 
taille enfant donc :o


---------------
brisez les rêves des gens, il en restera toujours quelque chose...  -- laissez moi troller sur discu !
n°22797087
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 01-06-2010 à 16:57:23  profilanswer
 

ObsydianKenobi a écrit :

Drapal.
 
Bonjour, je m'appelle Obsy, je mange toujours mes steaks hachés par 5 (c'est pile ce qui rentre dans la poêle  [:icon6]  ) cuisson saignant, à l'huile de tournesol, pas de beurre, une fois cuits je profite de la poêle pour faire 4-5 oeufs au plat, (genre steak à cheval donc)  le tout dans une grande assiette, une demi-baguette pour pousser le tout et je suis le roi du monde  [:turborunner]


[:supervomi]  
ça y est avec albert (il manque gilou) on a 67% des édentés du forum  
...


---------------
marilou repose sous la neige
n°22797099
ObsydianKe​nobi
peloton suicida
Posté le 01-06-2010 à 16:57:45  profilanswer
 

Ceux que je prends pour les enfants font 80g je crois [:transparency]
 


---------------
Long-range goals keep you from being frustrated by short-term failures. RIP VC
n°22797131
1305180914​072105sept
Posté le 01-06-2010 à 16:58:49  profilanswer
 


ObsydianKenobi a écrit :


 
5*100 grammes, normaux quoi.
 


 
j en met pas 5 dans une poele moi :(
 
ou alors des surgelés degeux de 80 grammes ? :/

n°22797157
ObsydianKe​nobi
peloton suicida
Posté le 01-06-2010 à 17:00:04  profilanswer
 

vapeur_cochonne a écrit :


[:supervomi]  
ça y est avec albert (il manque gilou) on a 67% des édentés du forum  
...


 
La cuisson au beurre c'est toopoorrÿ. Quoi que tu fasse cuire, ça a le goût du beurre cuit. Quand je mange un oeuf et de la viande, je veux que ça ai le goût de l'oeuf et de la viande.


---------------
Long-range goals keep you from being frustrated by short-term failures. RIP VC
n°22797166
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 01-06-2010 à 17:00:53  profilanswer
 

ObsydianKenobi a écrit :


 
La cuisson au beurre c'est toopoorrÿ. Quoi que tu fasse cuire, ça a le goût du beurre cuit. Quand je mange un oeuf et de la viande, je veux que ça ai le goût de l'oeuf et de la viande.


l'oeuf c'est un légume pour toi ? [:kiki]
si tu veux du gout de viande achete de la viande, pas de la bouilli


---------------
marilou repose sous la neige
mood
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Posté le   profilanswer
 

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