Reprise du message précédent :

+1
La viendre super tendre en bouche, avec une petite sauce onctueuse qui relève son gout

Bah non, lapanne a raison, hein

la dinde, je la préfere au lit

cognac

 
Je trouve ça un peu sec la seule fois où j'en ai mangé mais c'était surement mal préparé ou alors la dinde avait pas assez d'hormones
 

 
J'ai toujours raison    

 
Tu me connais bien

 
en profondeur

Allez parler de dindes sur nigauds
 
Ici, on parle de steak haché

 
Ah mais en fait tu t'en fous de bouffer de la merde, du moment que tu peux la conserver au frigo. Ah ben dans ce cas, vas-y, te gène pas, y a même des trucs qui se conservent encore plus longtemps, par exemple des frites McDo tu dois pouvoir les bouffer plusieurs mois après les avoir achetées, régale-toi
 
Je te conseille aussi certains hachis-parmentiers (qui se fait avec de la viande hachée fraiche, enfin théoriquement), dans certaines grandes surfaces, comme Auchan par exemple. Tu vas te faire plaisir, camarade !

 
Je suis un consomateur régulier des hachis parmentier Auchan (j'ai acheté un magie pour cette semaine )
McDo réchauffé j'ai déjà dis non
Je fais les courses une fois par semaine, le lundi, et il faut que ça conserve pour la semaine entière voire celle d'après.

Vous arrivez à distinguer le poulet de la dinde au goût, vous ?  

 
sans probleme, oui

Et le porc du boeuf ?

Sérieux ?

 
Ca n'a rien à voir.

Ben je mange rarement à l'aveugle en fait, alors je sais pas trop. Si on me bandait les yeux et qu'on me faisait manger ces 4 viandes, je pourrais partager viande blanche et viande rouge, mais pas poulet et dinde. Et pour peu que les morceaux de boeuf et de porc n'aient pas une texture particulière (comme l'ont le jambon et le steak haché), je pense pas être capable de les différencier.

 
 
Le porc est une viande blanche et le boeuf une viande rouge, et le goût est vraiment différent.  
 

Tu es sérieux ou c'est vendredi ?

Pour toi ptet.

Non je suis sérieux, j'suis connu sur le topic cuisinep our mon absence totale de sens du goût.
Au nouvel an, l'hôte m'a fait goûté une sauce en me demandant ce que j'y percevais, j'ai dit "champignons ?" alors que c'était du foie gras.

 
Il a pas forcément tort pour une fois : personnellement, comme vous, comme ça sans réfléchir, je suis persuadé à 100% de faire la différence même les yeux bandés, mais je n'ai jamais essayé. De la même façon, j'étais sûr à 100% de pouvoir faire sans aucun problème la distinction entre vin blanc et vin rouge yeux bandés... et bin en fait non, bing, en cours d'oenologie, baisé, comme plein d'autres (et comme de très grands oenologues également) : la perception du goût est qq chose de complexe, vachement influencée par la vision, par le type de goût auquel tu t'attends avant de gouter, et sans doute d'autres facteurs
 
Enfin bon, pour la viande rouge, viande blanche, je pense quand même pouvoir parier sans risque être capable de faire la différence, mais pour dinde/poulet, je n'en suis vraiment pas sûr du tout.

Ca devait être des vins très "doux" en gout alors, parce que je ne m'imagine pas ne pas faire la différence entre du rouge et du blanc
Pareil pour la viande rouge et le porc.

Oui bon effectivement, ce n'était pas n'importe quel rouge et n'importe quel blanc, c'est sûr, mais pourtant, une fois les yeux débandés, la différence "sautait au gout"

Je ne disais pas qu'il avait tort ou raison… Je demandais juste si c'était une question sérieuse.  
 
Si c'est une question sérieuse, alors, on peux en parler… Si c'était un troll… Quoi ? Hein ?  
 

vasi stomper le troll  

et le vin blanc du vin rouge ? c'est tres serieux  
bcp de specialiste s'y trompe ²

ouaip voila,  vate faire cuire le cul

 
les sauces, c'est le truc le plus piegeux qui existe. La texture permet pas de reconnaitre, il y a souvent plusieurs aromes.
 
Un truc con, une fois, on m'a servi de la vache qui rie en entrée, incapable de reconnaitre

Franchement, distinguer le poulet de la dinde, je me ferais sûrement avoir. Le porc du boeuf, je pense que je ferais la différence. Mais le porc du veau, j'en suis beaucoup moins sûr
 
Par exemple, distinguer un rôti de veau orloff d'un rôti de porc orloff, accroche-toi

le porc ça a bcp de gout quand meme  

 
Avec le bacon et le fromage, on fait moins la différence je trouve.
 
De toutes façons moi le porc je l'aime bien en filet mignon badigeonné de moutarde et cuit au barbec
 
Mais c'est complètement HS sur un topic Steack Haché, j'en suis bien conscient

 
Eddy_ entier, est un troll

Vous croyez qu'on peut faire du steak haché de mouches géantes ?

T'es jaloux que je sois quelqu'un d'exceptionnel stoo.

 
il va falloir rajouter de la cochenille pour la couleur

Comme dans les biscuits roses de Reims

 
+1, toutes les autres formes j'aime pas.
 
Ou alors les escalopes, mais coupées en petits morceaux et cuites avec des tomates et autre

 
c'est sur que toi et les escalopes...

Si t'aimes pas les escalopes panées, tu trouveras jamais de mari ma pauvre fille.