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Pour vous un steak haché se mange
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Auteur Sujet :

[Topikunik] - le steak haché(fer) - CG en cours :o

n°22871534
CharlesT
Posté le 08-06-2010 à 10:43:50  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Steven Hyde a écrit :

En parlant de burger, je vous conseille vivement le blue & red burger du HardRock café :
http://hfr-rehost.net/http://weblo [...] burger.jpg
 
Un peu cher, mais de loin le meilleur au monde :o


C'est un onion ring tout en haut ?


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
mood
Publicité
Posté le 08-06-2010 à 10:43:50  profilanswer
 

n°22871547
Steven Hyd​e
Aloof
Posté le 08-06-2010 à 10:44:41  profilanswer
 

CharlesT a écrit :


C'est un onion ring tout en haut ?


 
Yes :)


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I like my women like I like my wine - red and full of alcohol. I'm So Sad, So Very, Very Sad
n°22871562
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 10:46:00  profilanswer
 

Bon, et sinon, est-ce qu'il y a d'autres tarés comme moi à qui il arrive de manger leur hamburger à la fourchette et au couteau ?

n°22871592
ObsydianKe​nobi
peloton suicida
Posté le 08-06-2010 à 10:48:18  profilanswer
 

T'es un pervers toi!
 
Je les mange avec des baguettes [:burkhalter]


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Long-range goals keep you from being frustrated by short-term failures. RIP VC
n°22871597
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 08-06-2010 à 10:48:40  profilanswer
 

Mona Soyoc a écrit :

Bon, et sinon, est-ce qu'il y a d'autres tarés comme moi à qui il arrive de manger leur hamburger à la fourchette et au couteau ?


bah en fait ça depend de la taille (meme si les filles disent que c'est pas ça qui compte, les putes)
mais ouais, le fait maison si t'a pas la gueule d'obsy tu galeres :/


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marilou repose sous la neige
n°22871601
Stone_Isla​nd
Un RSV pour tous les pourrir!
Posté le 08-06-2010 à 10:49:06  profilanswer
 

Mona Soyoc a écrit :

Bon, et sinon, est-ce qu'il y a d'autres tarés comme moi à qui il arrive de manger leur hamburger à la fourchette et au couteau ?


 
ouaip, avec un cure dent planté dedans pour pas que ça se barre dans tous les sens

n°22871672
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 08-06-2010 à 10:54:49  profilanswer
 

a une epoque je prenais meme des photos de burger :/
http://rehost.toyonos.info/rehost.toyonos.info/self/pic/1009924f8be3a0bc83bc37601530d560c0e6b861.jpeg


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marilou repose sous la neige
n°22871730
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 10:58:55  profilanswer
 

Stone_Island a écrit :


 
ouaip, avec un cure dent planté dedans pour pas que ça se barre dans tous les sens


 
Ca c'est pas con [:canaille]

n°22871810
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 08-06-2010 à 11:05:19  profilanswer
 

Sinon, pour les bouffer à la main sans s'en foutre partout (notamment sans que le contenu ne se barre par le côté du burger opposé à la bouche), ya la technique de la languette en carton derrière. D'ailleurs, ils proposent ça de base au Quick je crois, mais personne ne l'utilise, tout le monde pense que ça sert juste à décorer le burger dans sa boite j'imagine :D


---------------
Prévenir HdV en cas d'SQFP ! - Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.
n°22871867
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 11:10:16  profilanswer
 

Aux states ils sont moins cons, ils bouffent le burger en le laissant dans le papier d'emballage :D
 
D'ailleurs, c'est aux states que j'ai bouffé les meilleurs burgers commerciaux, chez Burger King [:neuf]

mood
Publicité
Posté le 08-06-2010 à 11:10:16  profilanswer
 

n°22871893
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 08-06-2010 à 11:11:21  profilanswer
 

Perso c'est à Brest, au Jackson Burger (encore meilleur que les Burger King) :love:
 
Et pour avoir retesté le Burger King aux states l'été dernier, et en Allemagne le mois dernier, ben je préfèrais largement les Burger King français (enfin avant qu'ils ne disparaissent) :o

Message cité 2 fois
Message édité par Herbert de Vaucanson le 08-06-2010 à 11:12:33

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Prévenir HdV en cas d'SQFP ! - Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.
n°22871920
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 11:14:06  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :

Perso c'est à Brest, au Jackson Burger (encore meilleur que les Burger King) :love:
 
Et pour avoir retesté le Burger King aux states l'été dernier, et en Allemagne le mois dernier, ben je préfèrais largement les Burger King français (enfin avant qu'ils ne disparaissent) :o


 
J'ai jamais testé les français je crois :/
Là bas j'avais que ça ou Taco Bell ou Pizza Hut ou Mac Do pour bouffer le midi :o

n°22871928
CharlesT
Posté le 08-06-2010 à 11:14:57  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :

Et pour avoir retesté le Burger King aux states l'été dernier, et en Allemagne le mois dernier, ben je préfèrais largement les Burger King français (enfin avant qu'ils ne disparaissent) :o


Il paraît que les Burger King britanniques actuels offrent la même qualité que les Burger King français de l'époque…


Message édité par CharlesT le 08-06-2010 à 11:15:28

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Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22872019
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 08-06-2010 à 11:22:58  profilanswer
 

Mona Soyoc a écrit :

Aux states ils sont moins cons, ils bouffent le burger en le laissant dans le papier d'emballage :D
 
D'ailleurs, c'est aux states que j'ai bouffé les meilleurs burgers commerciaux, chez Burger King [:neuf]


Et pourtant, BK aux USA, c'est carrément pas considéré comme les meilleurs fast food.
 
Mais nous nous éloignons du sujet, car il existe déjà un topic hamburger :o


---------------
Rock'n Roll - New Noise
n°22872045
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 11:25:39  profilanswer
 

lorelei a écrit :


Et pourtant, BK aux USA, c'est carrément pas considéré comme les meilleurs fast food.
 
Mais nous nous éloignons du sujet, car il existe déjà un topic hamburger :o


 
Voilà, et ça n'a rien à voir avec le sujet de CE topic, qui est le steack haché. Lequel se mange lorsqu'il vient juste d'être haché par le boucher, et non quand on vient juste de le sortir de sa barquette en plastique et cellophane. Celui en barquette, c'est pour les chats.
 
Ceci étant, vu la merde que bouffent les amerloques, le fait qu'ils ne considèrent pas BK comme étant un produit de qualité m'incite à penser que c'en est probablement un.

n°22872098
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 08-06-2010 à 11:30:02  profilanswer
 

Mona Soyoc a écrit :


 
Voilà, et ça n'a rien à voir avec le sujet de CE topic, qui est le steack haché. Lequel se mange lorsqu'il vient juste d'être haché par le boucher, et non quand on vient juste de le sortir de sa barquette en plastique et cellophane. Celui en barquette, c'est pour les chats.
 
Ceci étant, vu la merde que bouffent les amerloques, le fait qu'ils ne considèrent pas BK comme étant un produit de qualité m'incite à penser que c'en est probablement un.


Non mais en ayant testé c'est sûr qu'un In-n-Out ou un Carl Jr's ou un Wendy, c'est autre chose [:huit]
 
Sinon, j'avais donné des recettes de tartares originaux, personne en a d'autres ?


---------------
Rock'n Roll - New Noise
n°22872149
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 11:33:34  profilanswer
 

lorelei a écrit :


Non mais en ayant testé c'est sûr qu'un In-n-Out ou un Carl Jr's ou un Wendy, c'est autre chose [:huit]
 
Sinon, j'avais donné des recettes de tartares originaux, personne en a d'autres ?


 
Ouais ben moi j'étais pas dans les beaux quartiers hein :D
La seule fois ou j'ai bien bouffé c'était à Cleveland dans un resto français, sinon c'était globalement de la merde, BK un peu moins que les autres :o
 
Le tartare c'est no way, ça me ferait dégueuler [:everything4free]

n°22872436
bubblegum
Posté le 08-06-2010 à 11:52:36  profilanswer
 

CharlesT a écrit :


Les marchés du coin, ce sont des fruits/légumes qui viennent de Rungis… La même chose que les autres, mais un peu plus frais. :/


 
Rungis ont de tres bon produits

n°22872483
Profil sup​primé
Posté le 08-06-2010 à 11:56:20  answer
 

A la limite, avec un steak surgelé. Mais avec un steak tout frais du boucher, c'est une hérésie  [:prodigy]

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 08-06-2010 à 11:56:51
n°22872492
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 11:56:57  profilanswer
 

Pas mal pour éponger une biture, ça !
 
Sinon tu mets de l'échalotte, tu fais cuire ton steack, en fin de cuisson tu déglaces la poèle au vin rouge et t'as une putain de sauce bordelaise [:neuf]

n°22872608
Profil sup​primé
Posté le 08-06-2010 à 12:05:16  answer
 
n°22872637
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 08-06-2010 à 12:07:00  profilanswer
 

Mona Soyoc a écrit :


 
Ouais ben moi j'étais pas dans les beaux quartiers hein :D
La seule fois ou j'ai bien bouffé c'était à Cleveland dans un resto français, sinon c'était globalement de la merde, BK un peu moins que les autres :o
 
Le tartare c'est no way, ça me ferait dégueuler [:everything4free]


Euh moi non plus, t'en as à chaque coin de rue, je parle bien de fast food et pas de vrais restos où tu peux manger des burgers, hein :D


---------------
Rock'n Roll - New Noise
n°22872673
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 12:09:42  profilanswer
 

lorelei a écrit :


Euh moi non plus, t'en as à chaque coin de rue, je parle bien de fast food et pas de vrais restos où tu peux manger des burgers, hein :D


 
Eh ben tes trucs, là, en 1994 j'en ai pas vu la queue d'un dans l'Ohio [:prodigy]

n°22872687
CharlesT
Posté le 08-06-2010 à 12:10:50  profilanswer
 

bubblegum a écrit :

Rungis ont de tres bon produits


Ben, je ne sais pas où ils les vendent alors… [:klemton]

Spoiler :

Non, pas là. :o


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22872854
Iryngael
Awesome, ain't it ?
Posté le 08-06-2010 à 12:26:27  profilanswer
 

Pour revenir sur les steaks (oui parce que bon j'ai l'impression d'etre sur un topic burgers :o), j'aime bien me faire une préparation a base de steak haché que je re-hache derrière, mélangé à de l'oeuf et du persil puis remodelé à la cuillère dans la poêle, c'est samair bon [:sir_knumskull]


---------------
/!\ Le point de rendez-vous des amateurs de vieux matos informatique c'est ici !/!\
n°22872878
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 08-06-2010 à 12:29:01  profilanswer
 

Iryngael a écrit :

Pour revenir sur les steaks (oui parce que bon j'ai l'impression d'etre sur un topic burgers :o), j'aime bien me faire une préparation a base de steak haché que je re-hache derrière


 
Un steak-haché qui serait haché, et re-haché derrière ?  [:mouaiff:2]  
 

Iryngael a écrit :

mélangé à de l'oeuf et du persil puis remodelé à la cuillère dans la poêle


 
AAAAAAAAAHHHHHHHHH §§§ IRYNNNN §§§  [:sud_conscient]  
 
 [:sud_conscient:1]  
 
CUILLLERRE §§  [:sud_conscient:2]  


---------------
Prévenir HdV en cas d'SQFP ! - Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.
n°22873180
Makura
Lurker pro
Posté le 08-06-2010 à 12:59:08  profilanswer
 


 
Pour une végétarienne qui ne l'est plus que par la force des choses, tu me laisses perplexe j'avoue. Non que je désapprouve, mais perplexe ouais, c'est le mot.


---------------
100 milliards de mouches ne peuvent pas avoir tort : mangez de la merde !
n°22873621
Iryngael
Awesome, ain't it ?
Posté le 08-06-2010 à 13:33:44  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :


 
Un steak-haché qui serait haché, et re-haché derrière ?  [:mouaiff:2]  
 


En fait il est mi entier, mi haché et re mi-entier derrière [:mouaiff:3]  

Herbert de Vaucanson a écrit :


 
AAAAAAAAAHHHHHHHHH §§§ IRYNNNN §§§  [:sud_conscient]  
 
 [:sud_conscient:1]  
 
CUILLLERRE §§  [:sud_conscient:2]  


MAIS QUOI §  [:lefab:2]


---------------
/!\ Le point de rendez-vous des amateurs de vieux matos informatique c'est ici !/!\
n°22873670
CharlesT
Posté le 08-06-2010 à 13:37:14  profilanswer
 

Iryngael a écrit :

En fait il est mi entier, mi haché et re mi-entier derrière [:mouaiff:3]


Tu… tu reconstruis le steak ?  [:dipterolyse]


---------------
Topic des alcools régionaux | m'enfin
n°22873949
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 08-06-2010 à 13:53:56  profilanswer
 

Iryngael a écrit :


En fait il est mi entier, mi haché et re mi-entier derrière [:mouaiff:3]  


 
Moi j'ai toujours pas compris comment tu peux avoir un steack mi haché et mi entier. Tu le haches à moitié dans la largeur ou dans l'épaisseur ?

n°22878284
Profil sup​primé
Posté le 08-06-2010 à 19:22:59  answer
 

Mona Soyoc a écrit :


 
Moi j'ai toujours pas compris comment tu peux avoir un steack mi haché et mi entier. Tu le haches à moitié dans la largeur ou dans l'épaisseur ?


 
Bin, ça dépend si il est péremptoire au hachoir, ou pas ! [:djekyl]

n°22878848
Iryngael
Awesome, ain't it ?
Posté le 08-06-2010 à 20:17:17  profilanswer
 

Mais taisez vous  [:goumite:2]  

Citation :

Mélanger la viande hachée avec l'oeuf, et l'oignon. Ajouter le sel, le poivre, le persil haché.
 
Former 4 steaks avec cette farce. Dans une poêle antiadhésive, faire cuire les steaks.


Version soft du steak a la montagnarde


---------------
/!\ Le point de rendez-vous des amateurs de vieux matos informatique c'est ici !/!\
n°22880424
bubblegum
Posté le 08-06-2010 à 22:03:37  profilanswer
 

Bon appetit
 
http://hfr-rehost.net/thumb/self/pic/8b769ee73a7ec252603cad4a32a9c65eea55e483.jpeg

n°22883325
Mona Soyoc
Acrobate ridé
Posté le 09-06-2010 à 08:38:26  profilanswer
 

Iryngael a écrit :

Mais taisez vous  [:goumite:2]  

Citation :

Mélanger la viande hachée avec l'oeuf, et l'oignon. Ajouter le sel, le poivre, le persil haché.
 
Former 4 steaks avec cette farce. Dans une poêle antiadhésive, faire cuire les steaks.


Version soft du steak a la montagnarde


 
[:neuf]

n°22883645
Loustik_
Oh my goood they
Posté le 09-06-2010 à 09:37:37  profilanswer
 

J'ai mangé de trés bon burger a cette adresse, ils sont fait devant toi (de mémoire)
 
http://maps.google.fr/maps?f=q&sou [...] 8900818119


---------------
Steam ID | Strava
n°22883918
Makura
Lurker pro
Posté le 09-06-2010 à 10:02:57  profilanswer
 


 
Antinomique non, un peu masochiste dans le principe, mais pourquoi pas ma foi. Tu préfères qu'on t'offre des fleurs ou un bon tartare sinon ?


---------------
100 milliards de mouches ne peuvent pas avoir tort : mangez de la merde !
mood
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Posté le   profilanswer
 

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