Reprise du message précédent :

Ah oui tiens j'adore le gingembre...
 
Tu l'épluches complétement et tu mets des bâtonnets ou tu laisses la peau?  
 
Si je fais banane séchée, vanille, canelle, gingembre ça peut le faire?

Perso, j'enlève la peau et je tape un peu sur le gingembre avec un martal

Ok  
 
J'imagine que c'est pour faire ressortir toute la puissance du gingembre  
 
Ou peut être tout simplement pour le faire rentrer dans le goulal

c'est pour qu'il lâche son jus

Je vois

 
 
Je l'epluche et je fais des petites frites toutes fines  
attention si tu met ca avec du citron il ne faut y mettre que les supremes sinon ca peut devenir amére.
 
Pour le canadou, c'est au feeling et au gout

Rhan, banane/vanille comme ça doit déboiter sa mère.

Avec quelques petits piments pour relever un peu le tout

sinon j'en fais un autre avec des fraises coupées en quartier, quelques feuilles de menthe, 2 petites pincées de poivre noir et toujours la gousse de vanille

Si ca interesse j'ai un super fournisseur de vanille
le type fait venir sa vanille directement de madagascar via sa famille
 
et franchement elle est top et le prix est abordable
 
moins chere et meilleur que la mer.. vendu pas vahiné ...
 
Il envoit par la poste aussi
 
je vous file l'url si vous etes interessé

je veux bien

Voici le link pour la vanille
 

C'est pas Bio ?

de quoi ?

sa vanille je pense

Vanille bio ouais

Mouai ... le bio c'est le mal de toute facon...  
et puis franchement je vois pas ce que ca change la vanille estanpillé bio et celle qui est pas bio ...  
 
A mois d'etre un bitnik babacool et de manger uniquement des truc louche

Je sais pas, de garantir que le récoltant se prenne pas des sceaux d'engrais/pesticides chimiques par avion sur la gueule pendant qu'il récolte ?  
De ne pas travailler dans une plantation qui respire plus le meth lab que la nature ?  
De ne pas tuer le sol a petit feu ?  
 

 
Je dis pas que c'est le cas pour la vanille que tu utilises, et je ne suis pas non plus un extrémiste du bio, mais j'essaie de faire un minimum attention sur certains produits achetés.

 
Vaste débat, potentiellement intéressant (mais HS ici), mais le problème c'est surtout que c'est plus compliqué que ça et que bio ne veut pas dire sans traitements chimiques

C'est bien le problème !  
 
Et qui dit naturel ne dit pas forcément adapté. ( l'importation de palmiers dans leurs pots de terre contaminent nos jardins avec des insectes animaux nocifs pour les animaux de nos contrées !

Comment ai je pu louper ce topic !?    
 
J'ai de l'Angostura 1919 & 1824 en trucs sympas.    
 
D'ailleurs j'aimerai acheter un rhum blanc sympa :
http://www.boutique-rhum.com/rhum- [...] serve.html
ou
http://www.boutique-rhum.com/rhum- [...] serve.html
ou
http://www.royalmilewhiskies.com/p [...] 0000002873
J'me tate

taing, ils font du rhum blanc diplomatico, je savais pas  
En rhum blanc : père Labat ou Neisson

Cachaça Engenhotoussah über alles (avec l'Esprit de Neisson quand même)    et tu le sais bien

 
http://www.drankdozijn.nl/artikel/ [...] o-rum-70cl
ou
http://www.drankdozijn.nl/artikel/ [...] tinum-70cl
 
 

Le blanc diplomatico, ca va chercher dans les 30euros je crois.

J'aimerai bien connaître le goût, si quelqu'un à essayer.

La bouteille est superbe en tout cas.

C'est quoi ce blanc qui reste 6 ans en barrique  
http://www.rondiplomatico.com/page [...] php?menu=4

C'est à cause de la législation vénézuélienne :
 

http://www.dugas.fr/a-la-une/nouve [...] lanco.html

 
Pas mal    
 

 
Ça doit être à tomber    
 
 
 

Les pauvres, il faudrait leur faire gouter l'esprit pour voir  

 
Par contre tu n'as pas vraiment de remords pour la canne à sucre utilisée pour le.rhum que tu bois ?? :-D

 
Avec de la menthe poivré ça donnerai pas un peu la même chose ?  

Non, ça ul goût bizarre la menthe poivrée !

Hommevde gout

J ai reçu ma commande de vente privée à moi les rhums cléments.
Je vais goûter ça ces deux prochains jours

 
Je savais pas non plus... Un blanc qui est un assemblage de rhums vieux de 2 à 6 ans. Je suis intrigué  
 
Sinon +1 pour le Papa Labat et le Neisson même si j'ai une petite préférence pour ce dernier

Dites du Neisson blanc 55° en bouteille de 70cl à 16€ c'est une affaire ? (j'ai vu ça hier en faisant mes courses) , si c'est une affaire j'y retourne demain dévalisé le rayon

J'ai goûté hier en ti punch c'est une tuerie ce goût de sucre    

ouais, c'est une bonne affaire.

J'ai pris une bouteille de Zacapa 23 et un Diplomatico Single Vintage 2000 ce week-end.

J'ai goûté que la première pour l'instant. Je me fais un petit suspense pour la deuxième   .

+1
 
C'est même une très bonne affaire vu qu'il est à 23€ habituellement

Vue ta région du monde essaie les rhums philippins

Je regarderai à carrefour dans ce cas