Reprise du message précédent :
La hype contribue quand même en partie a la remonté des prix. Ils auraient tord de se priver je suis sur que la simple mention Caroni permet de vendre à +50% sans soucis.
Pour moi c'est clairement devenu trop cher. A moins d’être un fan absolu et/ou un collectionneur impulsif et/ou un amateur très chevronné.
Même si c'est exceptionnel, pour les amateurs de rhum lambda dont je fait parti y'a tellement d'autre choses à goûter.  
Si on aime les chose très typés les jamaïcains sont une bonne alternative par exemple.

Moi je fini (très doucement) ma première et unique 17Yrs et byebye je chercherais même plus à m'en procurer

certes

Et la montée des prix contribue à la hype
Perso, quand ils ont ressorti les 12 / 15 à 50 et 56 balles il y a quelques années, les personnes à qui j'ai encouragé d'en prendre s'en foutaient.

 
Eh bein en tout cas, j'ai une bouteille de caroni15 qui ne devrait plus tarder à arriver par la poste.  
Et je vais même l'ouvrir

La mienne 15 ans est maintenant vide.  
Il me reste le 17. C’est clair que les prix sont devenus délirants. Je ne sais pas si je pourrai en acheter une autre. Mais j’adore ce rhum    
Il faut que je trouve un remplaçant.

des 17 j'en vois encore un peu aux alentours de 150 euros  
 
et si ça se trouve je vais pas aimer du tout  

+1

Le 12 était même à 35 euros  

Plop petit retour sur quelques rhums
 

Père Labat 59 en ti punch, alors déjà de base le nez me plaisait moins que le labat 40, et en bouche idem.
Je suis pas convaincu
 

Barbancourt domaine de la réserve, je l'ai trouvé plutôt pas mal, ce n'est pas ce que je préfère mais pas désagréable.
 

Depaz XO
et  

JM XO
 
Comme prévisible, je ne les ai pas trop apprécié (étant plutôt porté sur du sucré   ). Ce qui était étonnant, c'est qu'au nez le Depaz semblait plus prometteur mais au final en bouche, c'est le JM que j'ai trouvé qui passait le mieux.
Disons que JM XO je n'ai pas trouvé çà sensas mais çà passe, le Depaz çà paz moins   . Goût d'alcool trop prononcé peut être, limite piquant.
 
Et pour finir

Le Rhum par Neisson.
Celui là j'étais curieux de le goûter, car j'ai en ma possession le "basique" à 50°

Et après avoir lu des avis/articles sur celui à 52.5° cela semblait assez différent du classique (qu'il soit à 50° ou 55°)
 
Le nez est fort sympathique et en bouche oui, c'est autre chose, j'ai vraiment apprécié, j'ai même pu en boire nature et en ti punch très bon aussi.
Celui là il m'a convaincu, les fois en j'en avais vu en boutique je pensais que c'était plus un packaging/marketing mais en fait c'est vraiment différent comme produit.
 
Hâte de goûter la version bio puis les esprit (même si ces derniers le degré d'alcool me rebute un peu   )

Perso je préfère largement le Labat 59° au Neisson 50 ou 52,5° comme quoi
Jamais gouté le Labat 40° par contre (et j'aime bien le JM XO mais faudrait que je regoute pour me rappeler )

De toute façon,  chacun ses goûts c'est clair, faut que je me reprenne du labat 40 (c'était prévu de toute façon   ) comme çà je gouterai les 2 côte à côte. Là je sais pas, çà m'a limite fait un effet "ce serait un rivière du Mât" c'est pour dire  

Ma bouteille de rhum a très mystérieusement disparu au centre de tri de la poste depuis deux semaine    
Toujours pas reçue...

J'ai acheté un matusalem 23 à 40 euros en italie, pas encore gouté

J’aime beaucoup, j’espère que c’est une vraie bouteille  
J’ai du payer le mien 80€ en France  

J'avais bien aimé le Matusalem 23
 
Alors suite de quelques dégustations
 
HSE XO

Franchement pas trop mal pour un rhum de ce type, il m'a fait meilleure impression que les Depaz et JM. Moins agressif en bouche.(Après j'étais peut être mieux luné   )
 
Arcane Extraroma

 
Alors forcément on est sur autre chose, le nez je ne sais pas trop, çà fait un peu l'effet de l'Isautier arrangé Banane flambée, tout en ayant une odeur de bondon, genre Arlequin. En bouche c'est assez doux aussi mais cela ne m'a pas emballé plus que çà.
 
Quorhum Solera 23

Celui ci m'a bien plus, quand on sait que c'est la même maison que les rhums Opthimus çà explique des choses   . Faudrait goûter les 2 en parallèle mais je pense que c'est assez proche.
 
Rhum Rhum PMG 56°

Alors celui ci ne m'a pas convaincu, je n'ai pas trouvé çà mauvais, mais ce n'est pas ce que je préfère. Cela m'a paru plutôt proche du Père Labat 59°.
 
L'esprit de Neisson

Tout d'abord surpris qu'au nez çà dépote pas plus que çà pour les 70°, çà se sent mais je m'attendais à plus fort. En bouche, çà passe nettement mieux qu'un Plantation Dark Overproof, mais faut pas se leurrer çà arrache quand même   . Le liquide que tu sens descendre dans ton œsophage.  (Ou bien la brûlure que tu sens après son passage   ).
C'est intéressant mais çà reste trop fort pour moi en pur.
Alerte sacrilège pour certains    

 
Le bio par Neisson

Celui là je l'ai trouvé très bon, un peu de la même manière que le 52.5° classique. Là aussi faudrait tester les 2 en parallèle. La dégustation de ce rhum fût un moment fort agréable    
 
Voili voilou

L'Esprit en ti'punch c'était moi....

Perso j’le boit sur glace, avec parfois un zeste de lime et une trait de sirop d’agave. Fait désacraliser tout ça  

Un blanc ça se boit en ti punch, traditionnellement.

Ce sont plutôt ceux qui le boivent pur qui sont dans le sacrilège

edit : sirop d'agave ça apporte quoi ? C'est très différent d'un sirop de canne ? un gout particulier ? Ca se trouve où ?

edit 2 : par contre mettre des copeaux de lime dans une boisson je trouve ça bizarre, le goût de métal doit être très désagréable

oui ca a un gout différent mais c'est surtout parce-que j'ai ca sous la main en ce moment dans mon bar. Moi j'aime bien.
Pour la lime

En parlant de "lime" si vous avez l'occasion je vous conseille vivement de tenter un ti punch en replaçant le citron vert par de la bergamote (fraiche, ofc).
C'est compliqué à trouver mais c'est

Par contre la Clairin Casimir c'est pour boire pur ou c'est aussi en Ti punch du coup? (Bon je sais bien qu'on fait comme on veut mais bon   )

Perso j'le boit pur en mode digo un peu comme une eaux de vie  
(ce qu'il est en fait)  
Essaye les deux !

Pour celles et ceux que çà pourrait intéresser
 
La route de la soif, avec Joey Starr, en Guadeloupe, Martinique et Réunion pour la tournée des rhums !  
 
 
http://www.topreplay.net/tags/La+route+de+la+soif/
 

Du coup on dit "nez son" pour Neisson    
 
Je sais pas pourquoi je me suis toujours dit "nez sonne"
 
J'ai soif  

J'en sais rien mais je dirais que tous ce qui vient des DOM-TOM se prononcent à la française  
 
J'ai soif aussi  

J'adore la bonne humeur qui se dégage du passage à la Réunion où Joeystarr et Moody Mike participent à un atelier rhum arrangé et que Joey fini par aller border le mec qui fabrique des bonbons ivre mort
Sinon la distillerie Bielle m'a particulièrement enthousiasmée...

je dis nez son aussi  
Et je dis chocolatine

tu n'es donc pas une référence fiable question élocution

Ahaha bien sûr que c’est Nei-son ... Neissonne ...    
respectez vous quand même  

Je pense que je l'ai entendu quelque part le "Neissonne", c'est pas possible autrement    
 
Sinon
 
Le vieux par Neisson

Un peu comme les Depaz,JM vieux, je suis pas fan, un côté un peu piquant pas très agréable.
 
Savana 3 et 7 ans


 
Au nez c'est le 7 ans qui à ma préférence, en bouche étrangement c'est le 3 ans que je préfère..., je le trouve plus doux et avec plus d'arômes. Ce n'est pas à tomber par terre mais c'est pas mal.
 
Chantal Comte Fighting Spirit Blue

Que ce soit pur ou en ti punch, grosse déception. C'est pas mauvais mais assez "quelconque" finalement, j'en attendais peut être trop.
 
Trois rivière cuvée de l'océan

Cela passe plutôt bien en Ti Punch, le côté "goût iodé" est rigolo. çà change un peu quoi    
 
Le Xo Par Neisson

J'étais pessimiste au vu de la dégustation du vieux par Neisson et d'autres XO (JM, Depaz, HSE) mais finalement il m'a surpris celui là j'ai trouvé qu'il passait plutôt bien, légèrement rond en dépit de ses 48.5°, franchement pas mal, à re goûté    
 
L'esprit Bio de Neisson

J'en ai juste goûté un peu pur, il tabasse moins que le normal en terme d'alcool (bon ok il a 4° de moins mais quand même) mais par contre il y a un goût très puissant de je ne sais pas quoi encore, que je n'ai pas apprécié. A voir en ti punch.
 
Voila pour le moment  

Ou c'est juste une association instinctive Neisson / Nelson.

En tout cas les Martiniquais disent "Nez-son"  

Le clairin Casimir 48.3 °

 
Au nez c'est étrange, agréable mais différent. En bouche c'est assez subtil, fruité, alcool pas trop prononcé pour du 48° je trouve. Différent d'un rhum, je viens de voir que c'est autre chose    (je croyais que c'était une autre variété de rhum mais en fait c'est une eau de vie à base de jus de canne, bon ok çà se ressemble)
 
Habitation Velier FourSquare 64°

 
Produit que j'ai choisi dans la liste du "cadeau", j'ai mal choisi. Je n'ai pas du tout aimé, pour le moment sur ce lot c'est vraiment celui que j'ai trouvé le plus mauvais. C'est fort en alcool, les goûts sont désagréables. A mon goût c'est moins mauvais que les Reimonenq 3,6,9 mais pas loin quand même.

J'ai fini le HSE finition Xerès Jimenez du coup j'ouvre son petit frère : le Single Cask 2003. Cette tenue en bouche    
 

 
Pour moi clairement parmi mes coups de cœur de vieux Martiniquais (avec les JM).

Des gens ont déjà commandé sur u.vinum ? J'ai bien envie de passer une commande...

tu veux commander quoi ?  

 
Un gros stock de Cachaça Veilho Barreiro principalement
Et après peut-être un rhum ambré pour cocktails, voire un rhum vieux ou deux, mais rien d'exceptionnel.
 
Je compte faire une commande de samples sur rhumattitude pour les trucs sérieux

Uvinum c'est juste une plateforme
Ca peut être plus intéressant de commander directement sur les sites en question

 
oui j'ai regardé les sites en questions, en gros memes conditions. J'ai tout commandé chez le meme vendeur portugais pour pas payer les frais, mais son site perso était pas terrible donc j'ai fait depuis uvinum.

 
On peut en trouver aussi sur le site AU Carrefour des Plantes des kits de rhum arrangé (https://www.aucarrefourdesplantes.c [...] m-arrange/). Généralement les préparations c'est pour 1 litre de rhum. J'ai testé d'ailleur le rhum arrangé bois bandé il est pas mal celui là !

Essaye le HSE BS